El secreto de la torta de manzanas de Osvaldo Gross | Dolli y Gross Cocina entre amigos | El Gourmet
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2 жыл бұрынEl maestro pastelero Osvaldo Gross nos muestra cómo hacer una torta de manzanas esponjosa y deliciosa. 👨🏻🍳 Receta abajo 👇
PARA EL RELLENO
Manzanas verdes 1 k
Canela molida Cantidad necesaria
Licor de manzana Cantidad necesaria
Polvo para flan 50 grs.
Semillas de zapallo Cantidad necesaria
PARA LA EMULSIÓN DE MANZANAS
Jugo de limón Cantidad necesaria
Manzanas golden 3 Unidades
Aceite de oliva de manzanilla Cantidad necesaria
Azúcar 50 grs.
PARA LA MASA
Harina 350 grs.
Huevos 5 Unidades
Leche 160 cc
Manteca 140 g
Polvo de hornear 20 grs.
Almidón de maíz 50 grs.
Sal Cantidad necesaria
Esencia de vainilla Cantidad necesaria
Azúcar orgánico 250 g
Aceite de canola 140 cc
Receta de torta de manzanas 🍏 👇
elgourmet.com/receta/torta-de...
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@elgourmet 2 жыл бұрын
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@lucyorrala4311 2 жыл бұрын
Pa
@batmannoso Жыл бұрын
Y la receta?
@Maribelmontoya3301 2 жыл бұрын
Osvaldo Gross, maestro de maestros. Mi pastelero favorito. Con él, los postres adquieren una dimensión única.
@patriciamerino5013 2 жыл бұрын
Que añoranza,les veía en Utilísima ......qué pena que se terminó...... era fanática del canal y de uds . Ya no hay nada parecido.....uno aprendía tanto..Desde Chile un abrazo para uds.,🇨🇱
@margaritamarroquin7473 2 жыл бұрын
Te sigo desde que te conosi en la TV eres grande como pastelero y persona me agradan tu persona y educación eres muy sencillo y tienes mucha llagada con todos los que te siguen chile te saluda muy simpático
@estelavicario7494 2 жыл бұрын
Qué bueno verlos!!...los seguí en estos programas de "Dolly y Gross" con sus alacenas repletas de frasquitos de especias y demás. Disfruté muchísiimooo. Son dos genios. Gran compañerismo entre uds. Delicioso budín, un lujo. I love you. You're the best.
@montserratmargarita897 2 жыл бұрын
Válgame Dios 😲 si ustedes por separado son una maravilla, juntos son la dupla perfecta 🥰 Son extraordinarios en lo que hacen🙌🏼 👏🏼👏🏼👏🏼 Dios les bendiga grandemente y en abundancia, sobretodo en salud para poder seguir disfrutando de tanto talento, conocimiento y experiencia🙏🏼♥️
@marianglez4305 2 жыл бұрын
me encanta esta pareja..me recuerda mi adolescencia viendo el gourmet , sacando recetas en diciembre pa sorprender a mis papás.
@maritzasanchez1770 2 жыл бұрын
Enseñanza magistral, todo un lujo verlo maestro.💐💐🌹🌹
@delfinabarros5728 2 жыл бұрын
Es maravilloso verle cocinar clases magistral cariños desde Linares Chile y un cariño para Dolly maestra maravillosa
@noracastillo5145 2 жыл бұрын
Osvaldo, UD. es un maestro, siempre sigo sus recetas.
@lilianacasenave3288 2 жыл бұрын
Mis ídolos de la cocina trabajando juntos! Ambos increíbles, lo mejor de lo mejor, nadie puede igualarlos, los felicito.
@patocaceres5611 2 жыл бұрын
Solo verlos da alegría. Siempre enseñando y brindándose. Gracias por estar.
@leilavallejos4786 2 жыл бұрын
Usted es Maestro .....para mi es el sr pastelero su cocina transmite mucha paz ... q dios guarden esas ✋ 👐
@hellenalfarolopez8567 2 жыл бұрын
Es demasiado bello aprender de Osbaldo Exelente maestro como decimos en Costa Rica 🇨🇷 cuando es un alago para alguien me quito el sombrero y mil gracias por compartir tus conocimientos y las delicias de recetas saludos desde 🇨🇷
@oropendolastrada5935 2 жыл бұрын
Pinta !divino!! Voy a hacerlo. Me hubiese gustado que lo partiera para ver su interior. Muchas gracias y saludes desde Nicaragua.
@niusbytamaragonzalezpirela4903 2 жыл бұрын
En verdad no se ve difícil intentaré hacerlo, gracias por su enseñanza
@olgavalencia2634 2 жыл бұрын
Que rica tarta me encanta verlos cocinar juntos maravilloso duo felicitaciones desde Mendoza
@elviraramirez9096 2 жыл бұрын
Como me gusta la jente que trabaja con amor en lo que comparte,
@pilardelgadomunoz1981 2 жыл бұрын
Siempre es grato ver al Maestro con sus recetas únicas. Deseo que sea un gran año. Gracias por brindarnos lo mejor un abrazo desde Chile.
@claraliliareyesvizzuett8475 2 жыл бұрын
Osvaldo felicidades como siempre tu trabajo es de lo mejor Desde Ciudad de Mexico un fuerte abrazo tengo años de seguirte Gracias por compartir tantos secretos y enseñanzas Dios te bendice
@oliviasalinas7557 11 ай бұрын
Chef, para mí es usted todo un maestro, con letras mayúsculas y es ud. Un chef que sabe demasiado de pastelería fina, Dios lo bendiga 🙏.
@elsyflores3207 2 жыл бұрын
Muy buena reseta de la torta de manzanas Osvaldo me encanta ber sus resetas
@olgaposadas1267 2 жыл бұрын
Un arte!! Lo hace ver tan sencillo!! Gracias gracias gracias!!
@fanyhernandez202 Жыл бұрын
Lo maximo Osvaldo y Doli , he aprendido mucho de ellos.
@paorojas9443 2 жыл бұрын
Eres un grande .....para mí el mejor pastelero saludos desde PERU
@elsamalaleljerez4376 2 жыл бұрын
Sos un genio Osvaldo!!!...qué placer comer esa tarta y con la emulsión y helado y con la hermosa compañía de Dolly...cariños a los dos, los saludo de Tel Aviv.🌷
@patty3111 2 жыл бұрын
Gracias Osvaldo, que bueno sus recetas.
@davidschestenger3366 2 жыл бұрын
Más que recetas son realmente una educación, vivo en Nueva York estudie (por gusto) 6 meses en el French Culinary Institute de manhattan y realmente me encanta, lo que se puede hacer con algo tan simple como una cebolla o una manzana, la segunda parte ustedes tienen un nivel de entendimiento extraordinario, porque como en cualquier otra cosa, hay un nivel de técnica Y no hay un vídeo, donde esto salte y enseñe de base, porque si sabemos el principio después podemos “volar” Gracias, son realmente extraordinarios cada uno de sus vídeos, y los dos una maravilla Desde Nueva York un abrazo
@brendalaran4303 2 жыл бұрын
Una receta deliciosa, muchas gracias.🥰😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏
@marguerrero9875 2 жыл бұрын
Excelente pastelero!!gracias por todo lo que nos brindas en tus recetas!!
@normarengel6398 2 жыл бұрын
Gracias maestro x todas esas enseñanzas🤗❤ Venezuela🙏
@paulaaguilera3898 2 жыл бұрын
Gracias Osvaldo! Impecable👍
@lillianachacon7953 2 жыл бұрын
¡¡¡Disfruto verlos cocinar!!! Bendiciones y saludos cariñosos. Desde San José Costa Rica América Central
@olgamalagom1440 Жыл бұрын
Se ve delicioso muchas gracias por hacer todas esas recetas para nosotras las que nos gustan cocinar , lluvia de bendiciones
@leidyvelez9410 2 жыл бұрын
Espectacular. Lo voy hacer gracias Osvaldo.
@JuanCarlosRosendoAmayaCruz 2 жыл бұрын
Me encantó, gracias por compartir ❤️
@olialvarez204 2 жыл бұрын
Excelente maestro mi admiración por su talento
@MDCM65 2 жыл бұрын
Maestro!!! Cien x cien gracias por explicar tan bién!!!
@maxilopez2191 2 жыл бұрын
Hermosa compañía amigo . gracias x compartir 🙏 saludos
@fannyblanco5016 2 жыл бұрын
Que belleza dos maestros en acción de la repostería
@schalosch1472 2 жыл бұрын
Impecable , casi perfecto la forma de hacer repostrería el Maestro Gross!!
@analidaberrocal9874 2 жыл бұрын
Excelente excelente Bendiciones y gracias
@cristinalegarreta9212 2 жыл бұрын
Espectacular !!! Muchas graciad
@sabinahernandez9329 2 жыл бұрын
Me encanto el secreto de la Torta de manzanas Gracias chef 🙏🏼
@magdisbarreto4788 2 жыл бұрын
Pastelero que he seguido desde que veía en Venezuela el Canal argentino. Espectacular. Díos te bendiga
@patriciaromero7741 2 жыл бұрын
Felicitaciones al maestro!😋😋🙏
@pabeolig8755 2 жыл бұрын
Se ve deliciosa, gracias por la información sobre el aceite, siempre es bueno aprender algo más.
@ruthesthergomezpareja52 2 жыл бұрын
Gracias por esa receta ,muy buena explicacion
@elvialama8176 2 жыл бұрын
Un placer verlo impartir una clase magistral, muchas gracias Maestro
@yolandadelgado4899 4 ай бұрын
Mi maestro de la repostería preferido mil gracias Dios lo bendiga mucho mucho
@celiaedelmiravaldezmorel1148 2 жыл бұрын
Es un lujo verlos me encanto tu budin de manzana
@luisadeborahlucchi 2 жыл бұрын
Eres un pastry cheff maravilloso!!!
@cynthiamedina9184 Жыл бұрын
Me encanta! Siempre maravilloso
@mariaantoniamarquez3085 2 жыл бұрын
Increíble, aparte de hacer un rico postre se aprende varios tip y conocimientos como lo del aceite canola, gracias y bendiciones
@lilianaborr8740 2 жыл бұрын
Me encanto la cocina, esta espectacular!
@marcelalarazapata2149 2 жыл бұрын
Deliciosa receta muchas gracias.
@mariateresaguajardocofre4956 2 жыл бұрын
Mmmmmmm riquísimo, muchas gracias, SALUD!!!! un abrazo desde Chile.
@lupeaguillar7893 2 жыл бұрын
Gracias Chef por darnos su saber bendiciones
@agussilvi7080 Ай бұрын
👏aplaudo lo merece por hacer todo con excelencia🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@gladysmartinez2262 2 жыл бұрын
Son unos genios 👏👏👏👏👏👏😘
@marilu9856 2 жыл бұрын
Los admiro a los 2 ,son geniales
@mariajovaleria 2 жыл бұрын
El mejor 👏🏾👏🏾
@raquelurizar2731 2 жыл бұрын
Que maravilla👏👏👏
@fannyblanco5016 2 жыл бұрын
Me encanta que este este maestro de la repostería voy hacer su seguidora
@martaines27 2 жыл бұрын
increíble la emulsión de manzanas con aceite de oliva! qué rico todo!
@silviahernandez4046 2 жыл бұрын
Es ud. Genial.....me facinan sus postres
@ritavidal5707 2 жыл бұрын
Que gusto verlos. Esperamos más vídeos.
@mariamezadesosa1182 Жыл бұрын
Me encanta todo lo que haces
@lauragallardo907 Жыл бұрын
Hola buenos días los saludo des de máximo ya hice la receta y queda riquísima yo no le puse aceite de canola le puse aceite del que tenía y no puse el licor por qué tampoco tenía es muy caro yo lo hice con ingredientes que yo tenía y me quedo riquísima gracias señor Osbaldo por compartir bendiciones
@luceroarango877 2 жыл бұрын
Lucero, gracias x tan espectacular receta
@celidarojas2270 2 жыл бұрын
Que alegría verlo aquí en esta magistral enseñanza Siempre fuy su seguidora por la Televisión hacen años hasta hora Q lo vuelvo Aver muchas gracias por su enseñanza si usted pudiese regalarme su receta por favor indíqueme se lo agradezco 🙏 a Usted👳 Desde Venezuela 🇻🇪🥀🇺🇦🍎🌹🥥🐜❤️
@susanabarba6951 2 жыл бұрын
Gran maestro😍👍🌞👏👏
@miasajor1706 2 жыл бұрын
GROSS ES TODO UN APUESTO GALAN DE LA 3RA. EDAD...ME ENCANTA. SALUDOS DESDE VZLA.
@lesbiacordero5403 3 ай бұрын
Todo un maestro de la pasteleria!
@astriddsarangomuneton827 2 жыл бұрын
Que desmadre de ricura... Yummy! 😋 🇺🇸 ♡ 🇨🇴
@monicamena4746 2 жыл бұрын
Excelente receta
@lidiasaenz722 2 жыл бұрын
Es un privilegio, para mí ver trabajar al genio de la pastelería 👋👋
@marypaoletti69 2 жыл бұрын
Awww 💖 Chef Osvaldo mil gracias, in English decimos…you got me at hello 💖 estamos FELICES de haberte encontrado ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@checofran 2 жыл бұрын
Genios los dos
@matildesosa207 Жыл бұрын
Pero que maravilla ❤
@susanabarba6951 2 жыл бұрын
Gran maestro😍👍🌞
@susanamarquez7052 2 жыл бұрын
De primera.. 👍 gracias, la receta es espectacular
@rositacalo8479 2 жыл бұрын
Que Maravilla!!
@MaschicTV 2 жыл бұрын
Esa alacena es para morirse del amor!! 🥰
@gloriavelazquez9797 2 жыл бұрын
Una Oportunidad Única Ver Al Maestro Y A La Eminente Solo Quiero Contarle Qe Mi HNA. María Y mi Hija Marlene Hoy Es Pastelera Solo Viéndolos Aprendieron La Magia De La Gran Cosina x La Situación Económica Noo Pidieron Hacer La Escuela De Cosina 😌😋👍
@petronamarinabazan5761 2 жыл бұрын
Exquisito!!!
@lidiafernandaalsina4746 Жыл бұрын
EXCELENTEEEEE!!!!
@terezapalucha8068 2 жыл бұрын
Me encantan las rresetas del Sr osvaldo
@NelSebasJoa Жыл бұрын
Gracias por tu receta me salio bien tu receta de panqueques y ahora voy hacer torta de manzana 🍎 bendiciones 🤗 saludos dede perú
@rosavasquezdevelascos5719 2 жыл бұрын
Exquisito!
@olgacarvajal4466 2 жыл бұрын
Delicioso gracias
@mariarosafleenor1016 Жыл бұрын
Gracias por compartir tu resetas lo aes todo muy prfesional😊grasias
@elgourmet Жыл бұрын
😄🥰
@claudiofernando9474 2 жыл бұрын
Grande que buenas tortas ricos en los cumpleaños seria mejor saludos sigan asi !!!!!!!!
@claraliliareyesvizzuett8475 2 жыл бұрын
Felicidades desde México
@reginallanos8555 2 жыл бұрын
Me encanta la torta invertida
@marilyngaleano678 2 жыл бұрын
Maestro con mayuscula Desde Asuncion Paraguay Felicitaciones!!!!!!!
@vaninsol Жыл бұрын
SOS tan genio Osvaldo 🙌🏼🍪
@solalvarez180 2 жыл бұрын
💟💗💓💕🎀hola deliciosos bendiciones muchas gracias un abrasito de luz bendiciones 💕💟💗💓🎀
@gloriaalvarado5118 2 жыл бұрын
SOS UN GENIOOOO TE AMOOO DESDE SALTA LA MAS LINDA OSVALDOOO SOY GLORIA KIERO UN DIA COMER CON VOS Y DOLLI OTRA GENIA 💞🥂🇦🇷👍❣️
@gretelziermann8032 2 жыл бұрын
Doly y Gross,dos grandes cocineros
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