No video
Torta de Chocolate y naranjas
Рет қаралды 52,699
Күн бұрынTorta de chocolate y naranjas: la combinación imbatible de dos ingredientes que se aman.
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Torta de chocolate y naranja
Bizcochos de chocolate y naranja
Ingredientes
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal (pomada)
250 gr Azúcar blanca común
2 uni Ralladura de naranja
2 uni Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
360 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
½ tbsp Bicarbonato
½ tsp Sal
200 ml Crema para batir o nata
120 gr Chocolate cobertura semi amargo (derretido)
Mousse de Chocolate
Ingredientes
10 uni Yemas (reservar las claras para otra preparación)
100 gr Azúcar blanca
80 cc Agua (para el azúcar del almíbar)
160 gr Chocolate cobertura semi amarga
660 cc Crema para batir o nata
10 gr Gelatina
50 cc Agua (para hidratar la gelatina)
Nos vemos en mis redes ! ❤
INSTAGRAM: / isabelvermal
FACEBOOK: / isabelvermal
KZfaq: / isabelvermal
TIKTOK: / isavermal
PINTEREST: www.pinterest....
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en KZfaq para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
@claudialarrea3366 6 ай бұрын
Impresionante esta torta!!!!
@marielaochoa2227 Жыл бұрын
Genia!!!! Me vas hacer quedar como una reina para el cumple de mí marido! Que ama el chocolate!!!
@virginiachoque2340 Жыл бұрын
Todas su tortas son ricas y deliciosas. ❤
@luciairastorza5785 8 ай бұрын
Torza chocolate y naranja es mi favorito
@yaninabrletic9017 Жыл бұрын
Gracias por tanto Isabel. Me inspiraste, siendo ya abogada, a seguir lo que amo en realidad. Pasteleria. Así que cuando me reciba, voy a dedicarte también el título ❤
@IsabelVermal Жыл бұрын
Qué amor !!! me alegro muchísimo que hayas encontrado lo que amás. Te mando un beso enorme !
@mammymuffy9426 Жыл бұрын
Doy fe, salen todas las recetas perfectas👌 saludos desde España ❤
@ruthmariana77 Жыл бұрын
parece riquiisma!!! gracias por compartirla! 😍
@ceciliaabarzua436 Жыл бұрын
Es que es TENTADORAAAA 😋😋😋😋
@anal.mendoza Жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta.
@liliamurillo657 Жыл бұрын
Me gustó, y lo que más me gusta es que comparte las receta del pan desde cero. MIL GRACIAS!!!
@LuisSilva-jo4pl Жыл бұрын
Me encantó esa receta dulce, porfa haz un rico y delicioso pie de grosellas de Blancanieves PORFAVOR, gracias.
@annahwhite5415 Жыл бұрын
Doña Isa es que hasta se nos hizo agua la boca🤤 de solo ver la receta ❤
@crissy3210 Жыл бұрын
Me fascinan esas cremas a base de yemas, son muy delicadas, suaves ❤
@rosaochiestrella8673 Жыл бұрын
Amiga ,mis respetos y admiracion! Eres algo tremendo y todo lo haces diferente. Desde Ponce, Puerto Rico. Me fascina tu reposteria 👏👏👏👏👏👏👏
@mariaesther4232 Жыл бұрын
Isa es todo lo que esta bien, una receta mejor que otra, no se puede creer.
@user-zu5us4uo6k Жыл бұрын
Gracias por tu generosidad Isa, muchos problemas personales golpes de la vida etc, la cocina es mi refugio y me da mucha paz. Disfruto cada una de tus recetas y admiro mucho tu dulzura y lo didactico de tus explicaciones. Bendiciones querida Isa ❣
@noragullotto Жыл бұрын
Qué genia! Tus preparaciones son espectaculares y riquísimas!
@maytem.s.6010 Жыл бұрын
Isa, eres la reina de las tartas de chocolate y el aparato bomba!!! Re-rica como decís por ahí. Claro q también eres la reina de los de limón, Nara ajas confitadas …. Difícil elegir. Eres una genia!!! Ah y tu tarta Opera es la mejor del mundo mundial!!! Les encantó a los míos ❤😘🌷🌹🌹🌷🌷gracias por tus tíos y enseñanzas, además de hacerlo divertido 👍👏🏽👏🏽👏🏽🌷😘😘😘
@kirietmateu Жыл бұрын
Gracias por su reseta , usted las explica muy bien y con ese toque de alegría y Amor por la repostería, Bendiciones 🥰
@vikingo1659 Жыл бұрын
Eres una Genia, ISABEL . Me encanta todo lo que haces y como lo explicas ❤❤
@marlenepastran61 Жыл бұрын
Amiga bellaaaaaa bendiciones 🙏🇻🇪🇵🇪 siempre veo sus videos me fascina x q ud si es que sabe dictar sus recetas, aprendemos rápido 😅🎉🤝🤝🤝🤝🤝🤝🌹🇻🇪🇵🇪
@johgaby7154 Жыл бұрын
Saludos desde Ecuador 🇪🇨 me seguro lo haré para. El día del 🧒 niño!!!
@verisazulyoro Жыл бұрын
Las mejores recetas
@raquelvaliente1939 Жыл бұрын
Gracias genia! La voy hacer😋
@normawurstten4461 Жыл бұрын
Riquísima gracias 🤗❤️
@ClaudiaGotz-hg4vs Жыл бұрын
Me encantó la receta Isabel sos una genia . Gcias por tus recetas y enseñar paso a paso los ingredientes . La voy a hacer .
@mabeltoledo4867 Жыл бұрын
Me encantan todas tus recetas!! Siempre es un deleite verte Isa y aprender un poco mas...besos!!🤗💗
@gemanarcisacastillorojas6406 Жыл бұрын
Qué delicia de biscocho. Gracias Isabel por la receta. Felicitaciones
@patriciamendoza514 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, quedó lindísima y se ve muy rica 👍🌹
@aracelisperazzo Жыл бұрын
Espectacular, gracias
@marianaarevalo7433 Жыл бұрын
Isa!, Estoy segura que ha de estar excelente, como todo lo que sugieres, caray! voy a tener que verme en la necesidad de hacerlo, pero sólo para no quedarme con la duda!😂😂😂, Mil gracias ❤💋
@alloca.y.rodriguez.r.9988 Жыл бұрын
Me encantan esta combinación.. ya lo había hecho pero agregando el jugo de la naranja también..sin esencia.. por ahí se hace más deliciosa viste..❤
@youtubeelizabeth Жыл бұрын
eres una genia q cosa mas rica gracias chef besitos
@matildeabadia3517 Жыл бұрын
Me parto de risa...alguien se tiene que sacrificar por esta comunidad ...que suerte tienes 😂😂😂tiene que estar riquísima que maravilla!!!!❤❤❤❤
@lillyfarca3302 Жыл бұрын
Deli! La tengo que hacer!
@Anamaria-qt8gm Жыл бұрын
¡¡¡¡ Una deliciaaaaaa !!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@angelesgolosos3097 Жыл бұрын
Está tarta se la voy hacer a una buenísima amiga mía para su cumpleaños 😋😋😋gracias Isabel🦋😘
@franciscavalles8379 Жыл бұрын
La voy a hacer pronto ISA gracias por tus bellas y deliciosas recetas
@ninoskanieto9947 Жыл бұрын
👏👏👏👏Gracias Gracias Gracias Isa por compartir la receta 👩🏻🍳la voy hacer ❤❤❤❤
@Laura-ci5jq Жыл бұрын
Sembra deliziosa....Saluti da Roma!
@lupediegoful Жыл бұрын
Gracias por la receta! Tus tortas de chocolate siempre salen estupendas. Las recetas de las mismas son infalibles! Saludos ❤
@victoriavasquez155 Жыл бұрын
Que rico!!!! A prepararla se ha dicho !!!
@lauralopez6339 Жыл бұрын
gracias x la receta bella!!! Se ve muy ricooo!!!!🥰
@SilviaSanchez-ch2ou Жыл бұрын
Hola Isabel ❣ Que delicia de torta 🥰 Genial el tutorial, muchas gracias 👏❣
@Love_a_Serena Жыл бұрын
De las mejores combinaciones ❤ besotes Isa! Gracias por compartir 😊
@FernandoBerardo Жыл бұрын
Exquisita receta como siempre 😋
@edrmable Жыл бұрын
😂😂 isa te amo❤
@angelajaramillo8810 3 ай бұрын
Se ve rica
@analiamartamazzieri3258 Жыл бұрын
Hola Isa. Sos una genia haciendo estas recetotas de chocolate que enloquecen a cualquiera. Ahora te pregunto:¿al hecharle el almíbar caliente su pasteurizan las yemas? Es porque se dice que no hay que comer huevos crudos. Te mando una felicitación y un saludo, Analía.
@IsabelVermal Жыл бұрын
Exacto ! con la temperatura del almíbar se elimina el riesgo de salmonella. Un beso !
@lilianamurnikovas6079 Жыл бұрын
Hoy hago ese bizcochuelo! Isa, por favor hacé una clásica torta rusa 🙏 Cariños desde Uruguay!
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Lili ! te paso !: kzfaq.info/get/bejne/mr-VoLyK08XRo3U.html
@lilianamurnikovas6079 Жыл бұрын
❤
@teresamurro8154 Жыл бұрын
Sei bravissima ricette in italiano grazie
@imeldasantana1652 Жыл бұрын
Me encanta la combinación de naranja y chocolate 😋. Ya se me antojó ese pastel. Se me antoja esa receta para hacer un pastel marmolado 😋😋. Muchas gracias por compartir la receta y los consejos 👏👏🥰.
@MariaJimenez-pn4hu Жыл бұрын
Me encanta sus recetas ❤ nos haces una torta con musus con merengue
@josekasacoff9708 Жыл бұрын
Hola ingeniera😉 Podrías dar algún consejo como generar dulce de leche repostero a partir de dulce de leche clasico, A los que vivimos lejos de la Patria, se nos hace casi imposible de conseguir, solo hay dulce de leche que viene de España o israelí…❤
@candeanabell Жыл бұрын
Estaría genial si nos enseñaras a hacer ganache de chocolate blanco para relleno de alfajores. En mi curso tuvimos que hacerla, pero las proporciones no estaban bien dadas y quedaba muy liquido días posteriores, ni batiéndola tomaba forma.
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Ana ! me lo anoto como pendiente !
@candeanabell Жыл бұрын
@@IsabelVermal Gracias Isa!! 😘
@claudiaospina7788 Жыл бұрын
Hola Isa gracias por tus recetas. Una pregunta puedo hacer el almíbar con azúcar orgánica? Gracias 🙏
@andreagrijalbamejia8907 Жыл бұрын
Crema dulce en costa rica
@DaianaDiaz-fy6zd Жыл бұрын
Me voy a animar a hacerla para el cumple de mi hijo! Tengo una duda la crema de leche que utilizás es la doble crema? Porque en casa tengo la que es más líquida con 35%de grasa. Sirve? Espero que puedas responderme🙏❤️❤️❤️
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Dai ! la crema que uso es del 44% de tenor graso, por eso es tan sostenida. Para que te quede sostenida para pastelería tiene que tener 36% de tenor graso mínimo. Un beso !!
@user-js2dz9nd5j 11 ай бұрын
Excelente
@rebecaluna3608 Жыл бұрын
Hola Isa que cosa más rica!!! Una pregunta, puedo hacer esta preparación en cupcakes? Y que cobertura me recomiendas si quiero colorear para decoración de Frozen ❄ gracias de antemano ❤
@sorangelrivera2835 Жыл бұрын
❤ que delicia gracias Isa 😊
@bru355 Жыл бұрын
Llegueeeee 🤩🤩🤩🤩
@Riskuay Жыл бұрын
ISA, SOS lo más Un millón de Gracias por tus vídeos,eres lo mejor de internet,con mucha diferencia Te quiero preguntar - En los bizcochos esta vez sólo añadiste bicarbonato,está bien así? - Acá, sólo se consigue crema del 35% … debo aumentar la gelatina,o que puedo hacer Os sigo desde hace mucho y todo lo que haces es 10 Desde Santander ( España) sólo agradecerte y desearte TODO LO MEJOR a ti y a todos los tuyos GRACIAS
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola !! si, el bicarbonato funciona como leudante, a veces van los dos, a veces va solo el bicarbonato. Y te paso este video para que puedas ver el uso de la gelatina !: kzfaq.info/get/bejne/l7STirqQzMu-o5s.html
@Riskuay Жыл бұрын
@@IsabelVermal un millón de Gracias Gracias
@ov9212 Жыл бұрын
Очень вкусный торт, спасибо за рецепт. Привет из России🇷🇺
@sabrinacastillo7966 Жыл бұрын
Hola Isa a que le llaman ustedes chocolate cobertura? Acá en Venezuela chocolate cobertura es el chocolate que no es real, quiero decir que el Real o bitter como se conoce es con manteca de cacao!!!! Saludos desde Venezuela🇻🇪😘
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Sabri ! acá en Argentina el cobertura es con manteca de cacao, o sea que en tu caso, seria el real ! un besito !
@sabrinacastillo7966 Жыл бұрын
Gracias por tomarte el tiempo y responder eres un amor!!!😍😍😍😍😘😘😘😘
@CarmenMartinez-cy2ul Жыл бұрын
😊
@marcelapagnanelli2235 5 ай бұрын
Hola Isabel , se le agrega gelatina si la queres para servir en copa ?
@IsabelVermal 5 ай бұрын
Hola Marce ! Exacto, no haría falta. Acá te paso la mousse que hice en copa ! kzfaq.info/get/bejne/f6yPjdF-sN7Yias.htmlsi=gquoJjYBp8iaTh_M
@patriciagutierrez7350 Жыл бұрын
❤❤
@danielamosqueda7412 3 ай бұрын
🤩😋
@jessicavaztorres1263 Жыл бұрын
Hola ISA!!! La verdad es que soy fe, de lo que decís sobre los discos, a mí me costó un montón conseguirlos pero al final los tengo y estoy chocha. Aunque tengo un problema, familia numerosa la mía, para los cumpleaños siempre mis tortas tienen que ser gigantes, conseguí una batidora de 10 litros, ahora tengo que conseguir moldes así como los tuyos pero de 30x40 que es el molde que yo uso para las tortas de los cumpleaños, eso va estar más difícil, Ji Ji Ji. ❤❤❤❤, Y bue, me queda cortada horrible y despareja y se nota. Para que hagas una idea mis tortas para un cumple son de 20 huevos y aveces hasta 2kg de dulce de leche, y pizzas para un batallón imagínate!!!! 😵💫😵💫😵💫😵💫😵💫, Una tortita de esas me la como yo sola 😂😂😂, 🫂🫂🫂🫂
@IsabelVermal Жыл бұрын
Una familia enorme ! hermoso esmero el tuyo ! abrazo Jessi ! 💕
@jessicavaztorres1263 Жыл бұрын
@@IsabelVermal igual el tuyo o no me vas a decir que no es lindo hacerle algo rico a tu familia??? Yo por eso fines de semana para tomar hago torta galesa o rollitos de canela que es lo que más nos gusta y como te digo siempre, a la torta galesa no la cambio por nada!!!!
@luzmariaperedo195 2 ай бұрын
❤️❤️❤️😍😍😍
@paulinacaivano7857 Жыл бұрын
Hola Isa! Por qué se me rompe todo el bizcocho?
@merchemirandalopez950 Жыл бұрын
Se puede usar otra fruta xf yo soy alérgica naranjas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Merche ! te paso esta receta con mandarina: kzfaq.info/get/bejne/rZ6DmctnxNGdh3U.html y otra con bananas ! : kzfaq.info/get/bejne/jKiPfcKqm9rTo5c.html
@monicaraquelcaro7027 8 ай бұрын
La tengo que hacer por obligación pero estaría bueno que adecuaras tus recetas a la situación económica que atravieza Argentina. Cuántos huevos y crema por Dios!!!!!!!!!!!!!!!!!
@anagabrielaa.a.490 11 ай бұрын
Hola😊 ¿Cuánto puede durar esta torta fuera de la heladera?
@IsabelVermal 11 ай бұрын
Hola Ana !! va a depender de la temperatura que haga donde estés. Con la gelatina que lleva va a durar más la estabilidad del mousse
@hanniafernandezfernandez43 Жыл бұрын
Que delicia!!! 😊
@sidneyramirez7156 Жыл бұрын
Si esta por debajo de 30 el porcentaje de grasa
@sidneyramirez7156 Жыл бұрын
La crema de leche por debajo del 30 el porcentaje de grasa
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Sidney ! si tiene ese porcentaje no te va a servir para pastelería. No te va a quedar sostenido ni va a montar en los casos que sea necesario. Tiene que tener mas del 36%. Un beso !
@maytem.s.6010 Жыл бұрын
Tíos son tips q me lo cambió el corrector 😊😂
@seydilainez2686 Жыл бұрын
Delicia
@rosaochiestrella8673 Жыл бұрын
Alguien se tiene que sacrificar por la.comunidad? 🤦🏼♀️🤣🤣🤣🤣
@edrmable Жыл бұрын
No pues, pero q sacrificios haces😅😅
Yummy Yammy
Рет қаралды 7 МЛН
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН