Torta húmeda de chocolate con leche
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Жыл бұрынHúmeda, cremosa, suave, simple y fácil de hacer! Hoy, Torta húmeda de chocolate con leche
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-humeda...
Torta húmeda de chocolate con leche
Bizcocho
Ingredientes
200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
300 gr Azúcar blanca común
60 gr Cacao amargo
1 cdta/ 1 tbsp Bicarbonato de sodio
1 cdta/ ½ tsp Sal
125 ml Café
120 ml Leche
2 uni Huevos
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal derretida
Chocolatada
Ingredientes
100 ml Leche
10 gr Chocolate cobertura semi amargo
Ganache de chocolate
Ingredientes
220 ml Crema de leche o nata
190 gr Chocolate cobertura con leche
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@magarafael06 2 ай бұрын
Hice la receta recien y quedó deliciosa!! Humeda y con un sabor único! La hice con harina leudante y tremenda igual!
@SilviaSauco99 Жыл бұрын
Espectacular, simple, riquísima. La haré hoy!!
@matildeabadia3517 Жыл бұрын
Me ha gustado...y fácil fácil....Gracias por enseñarnos tanto!!!❤❤❤❤💐💐😘
@juventinaguzman5718 Жыл бұрын
Se ve exquisita, felicidades.
@mabelleces5135 6 ай бұрын
Hoy la prepararé y está torta está genial como todas tus recetas no fallan
@mariapatriciamirandafarias1636 Жыл бұрын
Que rica receta muchas gracias
@crisarribasmoreno900 Жыл бұрын
Isabel ,me encanta tu tarta ,.Igual que todas tusrecetas❤🎉🎉,gracias por todas ellas
@cristinagonzalez7423 Жыл бұрын
Q rica Isa.. me encantó... gracias x enseñar tantas cosas ricas!! 😋
@SilviaSanchez-ch2ou Жыл бұрын
Hola Isabel ❣ Muchas gracias 🥰❣
@susanafernandez7615 Жыл бұрын
Buenísima para el día del padre genial❤
@patriciamendoza514 Жыл бұрын
Muy deliciosa muchas gracias por compartir 👍🌹☕ tan hermosa receta
@nataliaarmijos6410 9 ай бұрын
Maravilloso
@julieta2046 Жыл бұрын
Gracias! Gracias por ir aclarando también lo que cada ingrediente proporciona a la receta. Abrazo de Uruguay
@irismontoya8772 Жыл бұрын
Lindísima,se ve deliciosa,la voy hacer
@elizabethgallardo3520 Жыл бұрын
Que delicia Isabel!! Amo el chocolate❤ Gracias!! Un abrazote 💫
@silvinasaux7272 Жыл бұрын
Debe ser riquísima, la voy a hacer. Si pude preparar la Raffaello, que es un laburo de preso, y me quedó sensacional, esta la hago de taquito. Gran torta para un sábado a la tarde de frío💓
@rosamariamartinezgomez6702 Жыл бұрын
Isa se me ace la boca agua 😃
@lianella1610 Жыл бұрын
Hace tiempo que no te veía. Ya te echaba de menos. Cariños. ❤
@diegobustos2463 Жыл бұрын
Te amo Isabel, gracias por compartir, dios te bendiga mucho. Saludos desde Dublin Irlanda.
@gemanarcisacastillorojas6406 Жыл бұрын
Gracias Isabel por tan buenas recetas. Felicitaciones. Gracias por compartir. Saludos desde Ecuador
@anal.mendoza Жыл бұрын
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Me encanta esta receta-
@hellenalfarolopez8567 10 ай бұрын
Espectacular espectacular 👏🏻👏🏻🌼saludos Isabelita ❤desde Costa Rica 🇨🇷
@EdithFArias-fp4pq Жыл бұрын
Te amo! Mi repostera favorita 🎉😊
@IsabelVermal Жыл бұрын
🍫🍫🥳
@robertlimantour7032 Жыл бұрын
Q rico ,la voy a hacer,gran vídeo, saludos desde México.
@marytorta Жыл бұрын
Que rica torta
@Jimenezbelu57 Жыл бұрын
Q rico 😋amo el 🍫
@emiliarueda1015 12 күн бұрын
Hoy voy a probar de hacerla
@marianaarevalo7433 Жыл бұрын
Deliciosa!!, Gracias Isa!!
@sweetandsaltycookbook 2 ай бұрын
Wow! It looks so delicious! Thanks for this recipe! I will try it!❤😊
@dalilaguerrerowalker1469 Жыл бұрын
N'ombreeeee !!!! Se ve ultra rica !!!! Y, fácil de preparar. Gracias Isabel, siempre despertando a " la gordita que llevo dentro "😊😊😊😊
@annacompagno283 Жыл бұрын
Hace muchas de tu recetas, y todas salieron bien. Gracias por tus maravillosas recetas.
@andrewharald88 Жыл бұрын
Hi there 👋
@isabelpacheco1315 Жыл бұрын
La prepararé. Se ve deliciosa Isabel. Cariños desde Chile
@carmencastillo7386 Жыл бұрын
Divina . Espectacular
@SandraHernandez-gd9rn Жыл бұрын
Holaaaaa te escribo desde Venezuela, hice la receta de la torta Matilda y me quedo divina, gracias 🎉.
@IsabelVermal Жыл бұрын
🍫🍫🥳
@ruthgonzalez3883 Жыл бұрын
Se ve muy buena ya guarde la receta
@margaritamedina6655 Жыл бұрын
Si hola,gracias Isabel Bernal,se ve rica y deliciosa,de Uruguay abuela ,la voy a preparar.🤔💛🇺🇾,si la manteca pomada,buen provecho.
@nachogarcia0004 Жыл бұрын
Gracias Isabel por tus recetas!!!! Saludos desde Uruguay!!!!
@IsabelVermal Жыл бұрын
Besos Nacho ! 🤗
@americoparrondo4530 Жыл бұрын
Uhhh con lo que me encanta el chocolate que maravilla de torta Isabel ❤saludos
@marianaherrera1401 7 ай бұрын
Hola Isabel me imagino que es deliciosa como siempre son sus recetas saludos cariñosos de chile 🇨🇱❤️❤️❤️😻❤
@magdabecerra8671 Жыл бұрын
Gracias.mi preciosa que delicia la prepararé.. Dios bendiga tus manitas y tu vida...todas tus recetas me quedan.deli.abrazos
@IsabelVermal Жыл бұрын
🍫🍫🥳
@milagrosmoran3501 Жыл бұрын
Que delicia se ve ,algún día la haré 😊
@silvitaladas5951 Жыл бұрын
Que riquisimaaaaa.... saludos 🙋🇺🇾
@IsabelVermal Жыл бұрын
🍫🍫🥳
@florenciarobledo197 Жыл бұрын
Telepatía con vos Isa jajaja pensaba en buscar alguna torta de chocolate tuya para hacer 😅 se ve perfectamente deliciosa 😋 😋 😋
@maytem.s.6010 Жыл бұрын
❤me encanta el chocolate. Esta torta es otra de tus genialidades!!! Ya estoy deseando hacerla. Me inventaré un evento para ello 😂❤😘🌷🌹🌷🌹🌷🌷
@mariaaguilera7339 Жыл бұрын
De mis postres favoritos del mundo mundial 😃 torta de chocolate y café 😋😋😋 gracias hermosa por esta delicia!!! 🤗😃🌺🙏
@susanagambarte944 Жыл бұрын
Me re encanto .la receta la receta la voy a practicar,para ver si me sale tan bien como se ve,una locura!!!,me gusta mucho el chocolate,gracias Isabel!! ❤
@andrewharald88 Жыл бұрын
Hi 👋
@Jose_38 Жыл бұрын
@@andrewharald88 hi
@imeldasantana1652 Жыл бұрын
Soy chocoholica, ya se me antojó 😋. Muchas gracias por compartir esta nueva receta 👏👏🥰.
@carolinanoemiavila2258 Жыл бұрын
Jajaja me encanto tu comentario CHOCOHOLICA JAJA
@mariadelcarmensanchez9454 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋
@carolinanoemiavila2258 Жыл бұрын
@@mariadelcarmensanchez9454 también soy loca del chocolate. Ya anoté la receta 🍫
@celiamizrahi2892 Жыл бұрын
La voy a probar, como todas tus recetas nunca fallan ❤
@youtubeelizabeth Жыл бұрын
esta torta es una locura y lo q me encanta el chocolate la voy hacer besitos
@claudiaortega8862 10 ай бұрын
Hola Isabel!! Ya hice 2 veces esta receta y es la muerte!! No saben lo rica que es por dios. Nada para modificar. Excelente. Gracias totales
@AlexanderMartinez-gy1rw 6 ай бұрын
Disculpa el cacao es la coca?
@AlexanderMartinez-gy1rw 6 ай бұрын
Disculpa el cacao es la coca?
@AlexanderMartinez-gy1rw 6 ай бұрын
Disculpa el cacao es la coca?
@claudiaortega8862 6 ай бұрын
Hola!! El cacao es de chocolate amargo.
@liliamurillo657 Жыл бұрын
Se ve riquísima 😋🌸
@elizabethvilca2644 Жыл бұрын
Hermosa receta ,me encantó ,gracias .
@mabeltoledo4867 Жыл бұрын
A puro chocolateee!!🍫🍫 Para combatir el frio... se ve riquisima Isa!!😍😍
@fuegoalsarten Жыл бұрын
Isaaaa haz un Baklava Cheesecake ❤❤❤❤❤❤
@eduardofigueroa5140 4 ай бұрын
Isa, muchas gracias por la receta, siempre quedó encantado con ellas ❤ Por cierto, al final la torta sería de un kilo?
@bettyacevedo825 Жыл бұрын
La hice, excelente receta. Muuuuchas gracias ❤
@cesiasandoval20 Жыл бұрын
AMOOO 😍 ME ENCANTOO!! ❤❤️
@betsy219 Жыл бұрын
Que rico isa, porque cambia la proporcion al ser diferente el chocolate?
@MARIAEMILIAVAZQUEZVAZQUE-qu7fv Жыл бұрын
Solamente el bizcocho está ya rebueno.👌💖💖💖
@adrianacaso6532 Жыл бұрын
Acabo de hacerla, se ve espectacular. Gracias Isabel
@evelynvargas4225 Жыл бұрын
Buenísimo 😊😊
@patriciagutierrez7350 Жыл бұрын
❤❤❤
@adrianarizzo1893 Жыл бұрын
Hola Isabel, gracias por tus recetas. Pregunta, no tengo molde de 20 desmontable, puedo usar el común? El desmontable que tengo es de 24. Gracias un cariño
@Carolina-sn7ew Жыл бұрын
Hola , buenisima receta ,justo andaba en busca de una receta así porque a mi hija le encanta las tortas húmeda y más si son de chocolate!❤ Un beso desde uruguay
@c8nik36 Жыл бұрын
Hola Isa! Que marca de chocolate en gotitas utilizas? pd: te amooo
@ceciliagonzalez2661 Жыл бұрын
Nada difícil! Tiene su trabajo, pero es totalmente algo que se puede hacer, sin cosas raras. Se ve espectacular 🤗
@marcelazaragoza1167 Жыл бұрын
Algún día haré esta receta 🍫 gracias Isa
@andrewharald88 Жыл бұрын
Hello 👋
@marleneechevarria7609 Жыл бұрын
Se ve muy húmeda ❤ Debe quedar muy rica ya la estoy haciendo Mañana la baño❤❤❤
@marthajuanaortegasanchez8184 Жыл бұрын
Me encantó la receta, que fácil lo haces. Te prometo que lo voy a preparar. Bendiciones para todos. Saludos de Perú. 😊😊😊
@palomaaservi2262 Жыл бұрын
Lo hago para el día del padre
@nachogonzalez1060 3 ай бұрын
Hola!! Se puede dividir la mezcla en tres torteras bajitas?
@auramariamontiel7369 Жыл бұрын
Todas las recetas con chocolate 🍫❤🤤
@IsabelVermal Жыл бұрын
🍫🍫🥳
@marianaalvarez4669 9 ай бұрын
Hola Isa, para un molde de 26cm puedo duplicar la receta?
@marcelaconstanzabernalpena4392 Жыл бұрын
❤😋
@anamene1241 Жыл бұрын
Hola Isa!!! Te envidio cada vez q probas tús tortas q delicia. Me gustaría saber x q hay q tamizar el azúcar? Gracias.
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Ana ! si tu tamiz lo permite, es mejor por si se granulo, o se formaron pequeños terroncitos. También por si hay alguna otra partícula, evitar que caiga a la preparación
@inesrodriguez239 Жыл бұрын
¡Que rico! ¿Puedo sustituir la manteca por aceite de girasol?
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Inés ! en esta receta si podrías probar el cambio. Un beso !
@carolinaluque18 Жыл бұрын
Genial mil gracias la voy a hacer para un cumple! No lleva polvo de hornear verdad? Mil gracias!
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Caro ! en esta receta el leudante es 1 cdta/ 1 tsp Bicarbonato de sodio
@carolinaluque18 Жыл бұрын
@@IsabelVermal Genial! Gracias!!! la hago hoy!!!! me encanto!!! gracias por tus explicaciones tan claras!! ademas somos colegas diseñadoras gráficas y me encanta eso! Un beso!
@vivianaedith4890 Жыл бұрын
Hola Isabel, se puede cortar x la mitad y colocarle un relleno, como x ejemplo frutos rojos
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Vivi ! si ! riquisimo !
@anacanamero9513 Жыл бұрын
🎉🎉🎉
@virginiagarcia8179 Жыл бұрын
Me encanta el chocolate 🍫 y tampoco le quitaría la panza 😊
@mirtamastronardi4777 Жыл бұрын
Hola Isabel Podemos frizzar las tortas con crema chantilly queso y nutella la que hiciste La prepare para mí cumpleaños Y quiero frizzar Gracias por cierto muy rica
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Mirta ! si te sobro podes probar freezar pero tené en cuenta que la crema no te va a quedar igual
@aidaliliana521 Жыл бұрын
Isabel te confieso que soy team salado😅 pero amo tus recetas, tu explicación, tu buena onda, me paso mirando tus vídeos porque sos la mejor 🙌 saludos desde Paraguay!!🎉
@mariaantonietamendozatovar9582 9 ай бұрын
Isabel gusto en saludarte , una pregunta no se endurece a los días estando en nevera , ya que no le ve aceite a la preparación ??
@IsabelVermal 9 ай бұрын
Hola Anto ! yo lo guardo en un contenedor hermético. Y antes de consumirlo lo saco un rato antes para que se atempere. Un beso !!
@user-yh1rh2ru9y Жыл бұрын
Me encanta esta torta como puedo aser para decorarla con motivo infantil y cubierta puedo usar agradecería mucho su consejo mil gracias❤
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola !! con granas puede quedar muy linda para los chicos si querés hacer una decoración sencilla. Para cubiertas de otro tipo, si por ejemplo quisieras hacer una torta cubierta con fondant por ejemplo, tiene un proceso que te dejo en esta serie de videos: kzfaq.info/get/bejne/ocB3lZhy0NO1pH0.html te dejo ideas para recetas infantiles acá: kzfaq.info/get/bejne/rLCjoZZq1bqXXWQ.html
@kenyaalvarado9137 9 ай бұрын
Buenos días Isa una consulta refiriéndome al café si es instantaneo cuántos gramos sería para preparar los 125 ML que necesito para la torta por favor , gracias por tu ayuda que tengas un bonito dia
@IsabelVermal 9 ай бұрын
Hola Kenya ! un café como te lo harías vos, la cantidad de café instantáneo que le pondrías al tuyo. Un beso !
@valentinarodriguez2043 3 ай бұрын
Hola Isa!! Que parecida es a la devil food cake! Que cambia en el resultado?
@IsabelVermal 3 ай бұрын
Hola Valen ! es del estilo, pero esta me encantó hacerla super húmeda, no sólo en cuanto al bizcocho como la otra, si no, con la chocolatada por encima, dejando que absorba mucho el bizcocho.
@valentinarodriguez2043 3 ай бұрын
@@IsabelVermal genia Isa! Sii la hice tal cual y la húmedeci con chocolatada, queda probar! Gracias 💕
@bcardenasf 11 ай бұрын
Chef, para la chocolatada le podría agregar un chorrito de Baileys?? 🙈 ya hice el pan y la ganache, pero quiero darle un toquecito extra. Gracias!!
@IsabelVermal 11 ай бұрын
Hola !! si podés ! acordate que no va a ser apta para niños ! porque si lo ponés para humedecer, no va a haber cocción que evapore el alcohol. Un besito !
@bcardenasf 11 ай бұрын
@@IsabelVermal si claro! No es para niños, es para el cumple de mi jefa, mil gracias por responder!! ☺️
@lauralopez5284 2 ай бұрын
Hola Isabel! Si uso un molde de 16cm, corresponden otras medidas?Gracias!
@IsabelVermal Ай бұрын
Hola Lau! Podés sacar las cantidades de cualquier torta que te guste haciendo una "regla de tres simples" de los ingredientes. Mis tarteras son de 20 cm, entonces podés hacer: Si para 20 cm → son 190 gramos de harina (o la cantidad que indique la receta) Para 16 cm ---- > son ¿? y asi con cada ingrediente de la receta, te queda adaptada. Te mando un beso!
@lauralopez5284 Ай бұрын
Muchas gracias Isabel!!! Y con los huevos? Gracias otra vez, por tu pronta respuesta ❤
@karenelianalopez9474 Ай бұрын
Hola se puede reemplazar la manteca por aceite???
@IsabelVermal Ай бұрын
Hola Karen! Si, podés probar por la misma cantidad
@monicasanchez3911 4 ай бұрын
Se puede reemplazar la manteca x aceite? Si es así q cantidad sería? Gracias!!
@IsabelVermal 4 ай бұрын
Hola ! En esta receta si podés porque va derretida la mantec
@lauraortiz5844 Жыл бұрын
😲😳🤤😋😋
@MariaOrtiz-uh3jk Жыл бұрын
Hola Isa!!! Una consulta o un pedido, mejor dicho. ¿Podrás explicar cómo se calculan los ingredientes de acuerdo al tamaño del molde, porfa? Para que quede más claro, tengo que hacer una torta en un molde de 30 cm, ¿cómo puedo calcular cuánta masa necesito? Desde ya, muchas gracias. PD.: Esta la voy a hacer de 20cm, nomás. Porque me la voy a comer yo solita. Muchos besos. 💅💅💅
@patriciacaubet9474 Жыл бұрын
yo uso "regla de tres simple", ej. si 20 cm son 300gr, 30 cm son 30*300/20 que da 450gr, y asi con cada ingrediente, huevo son unos 60/70 gr c/u
@MariaOrtiz-uh3jk Жыл бұрын
@@patriciacaubet9474 generalmente hago eso, pero esta vez es una receta mia, no tengo valores de referencia. Gracias por tu respuesta.
@claudiodecarolis8687 Жыл бұрын
Hola. Excelente receta!! Que % de cacao debe tener el chocolate. Y si podes tirame 2 o 3 marcas que se consigan en Argentina. Gracias!!!
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola Claudio ! yo uso chocolate cobertura semiamargo con 56% de cacao, de la marca Codeland. Otro nacional puede ser Fénix, e internacionales Belcolade, Callebaut y Valhrona. Un beso !
@claudiodecarolis8687 Жыл бұрын
@@IsabelVermal 🫶🫶
@Love_a_Serena Жыл бұрын
Está la vas a hacer en la expo? Soy fanática del chocolate así que es un sueño esta torta! Qué día vas, Isa? ❤️
@MonicaSanchez-qk3oc 4 ай бұрын
Hola! Por el café sabe a café?
@IsabelVermal 4 ай бұрын
Hola ! No, el café en esta torta solo es para realzar el sabor del chocolate. No sabe a café. Si no quisieras usarlo podés cambiar esa cantidad por agua tibia. Te mando un beso !
@jessicavaztorres1263 Жыл бұрын
Ufff me imagino igual pero con chocolate blanco, te diré que nada que envidiarle a torta galesa!!!!!!
@victoriavasquez155 11 ай бұрын
0:55 Hola Isa, es una cucharada de bicarbonato (tablespoon) o cucharadita (teaspoon)??? en la receta impresa dice cucharadita, igual para la sal.... yo la hice siguiendo las instrucciones verbales del video, espero me salga bien, lo tengo en el horno en este instante 😅
@ricelamygael5806 11 ай бұрын
Hola 😊 por que la torta de chocolate lo horneas a 150 ° y no a 170° grados como las otras tortas
@IsabelVermal 11 ай бұрын
Hola !! porque como pongo toda la preparación en un solo molde (no en tres tarteras bajas como siempre) tiene que tener un horno más moderado por más tiempo, para que llegue a cocinarse bien internamente y no se queme por fuera. Un beso !
@lourdesvazquez6307 Жыл бұрын
Puedo reemplazar la manteca por aceite? Y cuanto?
@agustinagalarza482 Жыл бұрын
Yo la hago con aceite x la misma cant.
@derlingsalas1628 Жыл бұрын
Hola hola saludos desde Costa Rica! Soy intolerante al gluten pero amo tus recetas, me gustaría adaptar esta pero en un caso intente y no funcionó lo q hice fue sustituir la harina de trigo por harina de arroz...no tengo conocimiento en repostería ...me ayudas a adaptar esta receta?
@IsabelVermal Жыл бұрын
Hola !! La harina de arroz tiene almidón pero puede no comportarse igual que la harina de trigo. Esta receta no la adapte como para pasarte, pero te voy a pasar una lista de otras recetas sin tacc: kzfaq.info/sun/PLbISQ4gDlBnpiErbS10jO9VOXqnaVjt4w
@derlingsalas1628 Жыл бұрын
Sumamente agradecida...eres estupenda y me encanta su energía!
@gustavoherro8443 Жыл бұрын
Diosa divina crack messias maradónica luz maravilla.....uff todo total.... no existe palabra
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