🛑Torta de Vainilla con aceite ALTA, ESPONJOSA Y FÁCIL DE PREPARAR | Artesanos Baker
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Күн бұрынQue mejor manera de comenzar este nuevo año, que enseñándoles a preparar una torta casera, ideal para principiantes, super básica, pero que ademas, vas a poder rellenar y decorar con lo que desees porque estas torta soportara el peso de la cobertura y relleno que le agregues.
Incluso si no eres experto en repostería, conocer la técnica de batido de esta torta te va a ayudar muchísimo cuando necesites prepara algo rico para tu casa, que te puedas comer como una merienda o compartir con tus invitados, y como si fuera poco, es una torta que contrasta con muchísimos sabores de rellenos y frosting.
Hoy te enseño a preparar Una Torta de Vainilla, Super Esponjosa, Altísima fácil y tan versátil que podrás usarla para degustar en tu casa con tus familiares o emprender en el mundo de la repostería.
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Artesanos Baker
Las cantidades de los ingredientes se encuentran dentro del video, es importante que lo veas completo y sigas paso a paso las indicaciones como el tiempo, temperatura, técnica y horneado para que tu receta sea un rotundo éxito.
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@user-gp6oi9em7s Ай бұрын
La receta me ayudó a mejorar muchísimo!!!!! Gracias!!!!
@martasantiagocintron8279 5 ай бұрын
Saludos. Gracias por la receta.
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a ti, saludos
@ArelisReyesReyes-ry7jn 5 ай бұрын
Gracias por la receta ,desde Republica Dom. Me gustan mucho tus recetas.
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a ti, saludos y un gran abrazo desde Venezuela 🤗
@johanavelez2762 4 ай бұрын
Muy buena receta la hice y me encantó. 😋
@ivangonzalez8152 4 ай бұрын
Wow gracias
@artesanosbaker 4 ай бұрын
Gracias por ver
@everyldegarces8324 2 ай бұрын
Me encanta tu método. Es excelente
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Gracias! Saludos!
@agustoranilla9511 2 ай бұрын
Voy aprender todas tus recetas
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Gracias, espero que las disfrutes 🤗
@doraorlik2730 5 ай бұрын
muchas grasias por esta reseta es exelente la hisi me salio perfecta gracias y bendiciones
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a ti, saludos ❤️
@agustoranilla9511 2 ай бұрын
Eres una buena maestra
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Gracias 🤗
@Merary146 2 ай бұрын
GRACIAS Y RICA ❤❤❤❤
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Gracias a ti!!
@eliaesperanzasosaperez1936 2 ай бұрын
Acabo de descubrir tu canal. Muchas gracias ❤❤❤
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Gracias a ti 🤗
@Josue-dx8gb 4 ай бұрын
Ese bizcocho se ve delicioso
@artesanosbaker 4 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@yuridiamiguelgonzalez7381 5 ай бұрын
La hice y me quedo riquisima...gracias
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Excelente! Saludos y un gran abrazo 🤗
@juanalauratinajeroretiz9206 5 ай бұрын
Hola yo hice su recetla pude rellenar de dulce de leche y betun de crema batida y quedo hiper deliciosa muchas gracias
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Excelente que le gustara, saludos❤️
@yoliberdasilva4062 3 ай бұрын
Espectacular la receta
@artesanosbaker 3 ай бұрын
Muchísimas gracias
@paolajofre1408 6 ай бұрын
Se ve espectacular 👌 👏 gracias 🌷
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Gracias a ti
@gracieladean9185 5 ай бұрын
Buenisimaaaa
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias ❤️
@luceroarango877 Ай бұрын
Es importante que muestres la receta gracias
@liliamurillo657 6 ай бұрын
Muy buena receta, la prepararé, muchas gracias. 🌸
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Gracias, saludos
@maxiramirez4921 6 ай бұрын
Se nota muy agradable y rendidora 🎉 gracias por compartir la receta. Bendiciones
@rosamonger7801 6 ай бұрын
Excelente receta gracias 👏👏👏👏👏
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Gracias, saludos
@user-gp6oi9em7s Ай бұрын
Es obligatorio cortar la leche o no?
@ireneisabelparedesporras2625 5 ай бұрын
Gracias por esta clase Dios bendiga tus manos❤
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a usted, un abrazo ❤️
@rosarioburgos8704 6 ай бұрын
Muy buena receta,se ve espectacular!!!
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Muchísimas gracias ❤️
@fatimamurga2827 4 ай бұрын
@@artesanosbakerMuchas gracias por el video , espero pueda leer mi mensaje una pregunta al primero montar las claras y un poco de azúcar a que velocidad es?, en el caso agregarle el resto de la mitad de azúcar que van para las claras a que velocidad es?, gracias
@luzbernal3652 5 ай бұрын
Gracias por la receta se ve apetitosa 😋❤👏
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@DI11XX1 2 ай бұрын
Excepcionalmente perfecta. La hice anoche para el cumpleaños de mi hija y como creció y quedo esponjosa, la rellenaremos con un brigadeiro de fresa, ya que será una torta de hadas😊❤
@artesanosbaker 2 ай бұрын
Me alegra muchísimo tu comentario ❤️ Felicidades para tu niña 💞💞
@franciscacabrera2243 5 ай бұрын
Muý rico gracias BS as Argentina 🙏 bendiciones ❤
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a ti 🤗
@rosalbarangel5758 4 ай бұрын
Hola xfa la puedo humedecer gracias😊
@wilmarysbarrios3088 5 ай бұрын
Espectacular me gusto
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias 🤗
@monicabecies9038 5 ай бұрын
Hola!!! Puedo llevar mis yemas a punto de letra?
@odetolave1129 6 ай бұрын
Exelente receta...tengo una receta igual, pero no había visto con buttercream, muy buen método..gracias por la idea, lo practicaré😊
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Gracias, saludos
@lucialeonmelo1733 5 ай бұрын
La prepare y me quedo ricaaa
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Excelente 👏👏, que bueno que te haya gustado ❤️
@cilaceciliapernettbarrera3747 5 ай бұрын
Me gustó esa torta. La voy hacer. Mil Gracias por su generosidad y por compartir sus maravillosos conocimientos para sus seguidores. Dios le bendiga grandemente.
@juliabatistaojeda5837 2 ай бұрын
Hola,que tipo de vinagre usas? Que peso tienen los huevos,por fa? Me suscribi nada mas leer tus recetas,sencillas,con ingredientes faciles de tener,y explicadas muy bien. Si me puedes responder,muchas gracias.😊😊❤❤
@Shirley924 5 ай бұрын
Gracias!
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias por comentar 👍
@RosaProano-hu9xm 2 ай бұрын
Cuando es luna tierna
@user-jd1nn6fo9f 5 ай бұрын
Oh, lo preparare hoy para un lonchesito con la familia
@cristinagarcia2189 6 ай бұрын
Gracias por su Respuesta de ponerlos los ingredientes en tasas Agradecida con usted
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle y disculpe la demora. Aunque muchas recetas usan como medida la "Taza", es preferible pesar los ingredientes, ya que no todas las tazas están graduadas de la misma forma y son mas exactas para medir el volumen de un liquido que para reflejar el peso de un ingrediente; sin embargo, entiendo que en algunos países el uso de la taza es la norma; así que no la voy a contrariar y colocare la receta medida en tazas. 𝗡𝗼𝘁𝗮: La taza que usare como referencia esta graduada en 250 ml. 200 gramos de leche (3/4 taza) 8 Huevos separados en claras y yemas 12 gramos de vinagre (1 Cda) 150 ml de aceite (1/2 Taza mas 2 Cucharadas) 4 gramos de sal (1/4 de cdta) 10 gramos de vainilla (1 Cda de 15 ml) 380 gramos de azúcar (2 Tazas) dividida en 2 partes 380 gramos de harina (3 Tazas) 20 gramos de polvo de hornear Saludos, un fuerte abrazo y espero haberle ayudado 🤗
@olgaluciaaya9526 6 ай бұрын
Cuando voy a preparar una torta sigo sus instrucciones correctas,si es en gramos uso la báscula,si es en tazas utilizo la cantidad necesaria y la pongo en tazas y listo
@soyerikas 2 ай бұрын
@@artesanosbaker😊 Que bella ❤ Gracias por tu empatía ❤❤
@user-vx5zn6qe5k 5 ай бұрын
Me gusta como explicas todo; fácil y sencillo. Gracias por compartir tu receta, Dios te bendiga.
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias a usted por su comentario 🤗
@marlingvaldivia3384 4 ай бұрын
Hola, ¿La función de horno es con convección?
@user-by6cb8mx3i 5 ай бұрын
Megusta las receta de pasteleria
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Gracias 😊
@DI11XX1 2 ай бұрын
Cuanto de jugo de limon
@aishealtrhonu5563 5 ай бұрын
❤❤❤❤
@artesanosbaker 5 ай бұрын
❤️🤗
@dellafelipa8970 Ай бұрын
😍😋😋😋
@dorysp7985 5 ай бұрын
Este canal hacía falta pues las explicaciones están localizadas en la forma de hablar del venezolano. Me encantó esta receta y varias de las que tienen en su canal. Desde ya entra en mis referencias para repostería. Les deseo mucho éxito. Gracias por compartir sus valiosos conocimientos.
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Muy agradecida por su comentario ❤️
@neridaquispecollao2127 2 ай бұрын
La harina es preparada o sin
@user-vc5yp9xo1r 4 ай бұрын
Hola!!! Lo hice se me hundió en el medio, que pasaria?
@esmeraldadesantiago6141 3 ай бұрын
Sirve para tres leches?
@claudiafunes8318 5 ай бұрын
Hola que lindo biscochuelo ,puedes enseñar alguna receta para 15 personas gracias!❤
@iddarodriguez9179 6 ай бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos soy nueva en su canal me gustaría saber cuánto tiempo se baten las claras
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Gracias a ti por el comentario. Yo las bati aproximadamente 7 min, hasta que queden bien estables, como si quisieras hacer suspiro
@Josue-dx8gb 4 ай бұрын
Si yo hago ese bizcocho en mi casa. Yo le puedo poner relleno y suspiro
@artesanosbaker 4 ай бұрын
Si, no hay problema
@juanamedina9267 5 ай бұрын
Hola, esta receta también se puede usar para 3 leches, gracias 🙏
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle. No, de preferencia para la 3 Leches debe usar la receta del bizcocho kzfaq.info/get/bejne/rLh3ndyD05ioe2Q.html
@lilianromero2882 5 ай бұрын
Hola buen día, disculpe que vinagre puedo utilizar, vinagre blanco o de manzana. Bendiciones y muchas gracias por el video 😊😊
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle. El vinagre que use es vinagre blanco. Bendiciones para usted también ❤️
@lilianromero2882 5 ай бұрын
@@artesanosbaker muchas gracias, es usted muy amable, tiene una nueva suscriptora. 👌👌👏👏
@sanmerms2691 5 ай бұрын
Consulta: El hacer eso a la.leche (vinagre o limón), que beneficio sale ?
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte. El buttermilk descomponer el gluten de la harina, aportando suavidad y esponjosidad a la torta.
@elmundodemiguel5005 6 ай бұрын
Puedo hacerlo para tres leches? Se muy bueno
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte. No, de preferencia usa la receta del bizcocho. Te dejo el Link aqui para que lo veas kzfaq.info/get/bejne/rLh3ndyD05ioe2Q.html
@elmundodemiguel5005 5 ай бұрын
@@artesanosbaker muchas gracias 😊
@dalmarisramirez7558 6 ай бұрын
Hola que puedo hacer para hacer esta torta pero con mantequilla.
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle y disculpe la demora. En cuanto a la mantequilla y el aceite si puede sustituir uno por otro, solo debes seguir la siguiente regla: Si la receta contiene aceite y lo quiere sustituir por mantequilla, deberá incrementar en un 15% (en peso) este ingrediente. Por ejemplo, esta receta requiere 150 ml de aceite que equivale a 139 gramos, si incremento un 15% de peso; entonces tendría que usar 𝟭𝟲𝟬 𝗴𝗿 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮. Por el contrario, si el ingrediente de la receta es mantequilla y usted desea reemplazarlo por aceite; entonces deberá disminuir en un 15% (en peso) ese ingrediente, el resultado sera la cantidad de aceite (en gramos) que debe usar. En conclusión, puede sustituir los 150 ml de aceite que indica la receta por 160 gr de mantequilla. Esta debe estar en estado liquido "derretida", ya que en el procedimiento no se indica que la mantequilla deba cremarse.
@elizabethcastro-bz6jq 5 ай бұрын
Maestra soy una suscriptora de su canal, y mi pregunta es!!!! Este pastel se le puede forrad xon fondant? Gracias x su respuesta
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte y gracias por ver mis videos. Si, si puedes forrar en Fondant, o lo que desees. Mantiene bien su forma 👍
@elizabethcastro-bz6jq 5 ай бұрын
@@artesanosbaker muchísimas gracias x responder a mi pregunta, dios la bendiga
@elyvazquez4822 4 ай бұрын
Hola, mis preguntas es aguanta un pastel de tres pisos? Como la puedo modificar la.receta para moldes mas grandes? De antemano.gracias
@cristinagarcia2189 6 ай бұрын
Puede ponerla en tasas xf se lo agradezco
@tirsadiaz525 6 ай бұрын
😊puede buscar en Google, solo pregunte:cuantas tazas son:cc gramos?? Y Alli le diran las cantidades exactas!! Espero haberle ayudado!😉
@playasoltiempo9055 5 ай бұрын
Esta en su cajita de informacion ahi estan los ingredients .
@jennygarcia5447 5 ай бұрын
No esta en tazas esta en gramos
@cristinagarcia2189 5 ай бұрын
Se lo agradesco muchísimas gracias
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle. Acabo de colocar la receta en tazas y gramos. Saludos
@blankitapimentel6801 6 ай бұрын
Disculoa para cambiar el sabor se agregan en líquido o polvo ., y hay alguna cantidad exacta para hacer algún cambio ., como quitar alguna cantidad de algún ingrediente?., gracias
@rosamarthacortes469 6 ай бұрын
Buenas tardes puedo cambiar mantequilla en lugar de aceite?
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Si se puede, sustituye por 160 gr de mantequilla derretida. Saludos 🤗
@josealbertoreyes7003 6 ай бұрын
Para un pastel está buena le agradecería que diga cuántas tazas de harina y azúcar le puso gracias
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle. Acabo de colocar la receta en tazas y gramos. Saludos
@dennysr2192 5 ай бұрын
Hola, disculpa, qué aceite usas acá en Venezuela?
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte. Me gusta el Mazeite, es de maíz y tiene un sabor neutro
@dennysr2192 5 ай бұрын
@@artesanosbaker Gracias, por responder, 🤗
@noeliarole7732 2 ай бұрын
Yo para 500 gramos de harina echo 6 huevos
@gustavogalvis5356 5 ай бұрын
enviame la reseta de la torta
@roxanasgo2634 4 ай бұрын
La receta está en la caja de información
@JorgearturoMarquezchamor-gj4uj 2 ай бұрын
Porque no muestras la receta
@soniavelasquez6972 3 ай бұрын
Que es butelmok
@angieelizabethcastilloquin3530 2 ай бұрын
Es la mezcla de la leche y el vinagre o si no tienes vinagre limón
@ElizabethRamirez-vp5tr 2 ай бұрын
Butter milk*
@user-hk7jw4sz9w 6 ай бұрын
Por favor deme el peso y tamaño de los huevos gracias.
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Hola, use huevos talla M que pesan en promedio 50 gr sin cascara
@claudiaalejandraavilez8664 2 ай бұрын
😂
@amparoasto543 5 ай бұрын
Estoy en duda, es un bizcochuelo que se usa para tres leches? o un cake? Por cierto aquí en Perú llamamos torta a un cake con relleno, empastado y decorado; Gracias de antemano 👍
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte. No, para nosotros no es un bizcocho para 3 leches. Aca en Venezuela, llamamos torta al pastel que tiene grasas y leche añadida, tenga o no relleno. En este caso, esto seria una torta y un bizcocho o bizcochuelo, para nosotros no tendría grasas. Gracias por tu comentario, es bueno saber cual es el nombre que le dan en otro país 🤗
@user-hk7jw4sz9w 6 ай бұрын
😂amiga dime el peso y tamaño de los huevos . Puedo poner mantequilla en vez de aceite que cantidad sería gracias por responder Dios te bendiga.
@noramartinez756 6 ай бұрын
La misma cantidad.... hasta con 100 grs de manteca te quedaría rica, xq lleva leche. Espero te sirva. Saludo desde Tucumán.
@artesanosbaker 6 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle y disculpe la demora. Un huevo talla M "Sin Cascara" pesa en promedio 50 gramos. En cuanto a la mantequilla y el aceite si puede sustituir uno por otro, solo debes seguir la siguiente regla: Si la receta contiene aceite y lo quiere sustituir por mantequilla, deberá incrementar en un 15% (en peso) este ingrediente. Por ejemplo, esta receta requiere 150 ml de aceite que equivale a 139 gramos, si incremento un 15% de peso; entonces tendría que usar 𝟭𝟲𝟬 𝗴𝗿 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮. Por el contrario, si el ingrediente de la receta es mantequilla y usted desea reemplazarlo por aceite; entonces deberá disminuir en un 15% (en peso) ese ingrediente, el resultado sera la cantidad de aceite (en gramos) que debe usar. En conclusión, puede sustituir los 150 ml de aceite que indica la receta por 160 gr de mantequilla. Esta debe estar en estado liquido "derretida", ya que en el procedimiento no se indica que la mantequilla deba cremarse.
@jennygarcia5447 5 ай бұрын
Muy buena receta pero la necesito en tazas 😢
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarle. Acabo de colocar la receta en tazas y gramos. Saludos
@juliaochoa5197 5 ай бұрын
Hola!!! Lo hice salio hermoso, hasta que lo desmoldé y lo coloqué en una rejilla, se desinfló un 40%, que me falló???.
@solucionespublicitariaspatiya 2 ай бұрын
Para que no me pase eso yo le echo levadura la preparo aparte y la hecho a la mezcla
@fede4442 5 ай бұрын
Es pan no es torta
@artesanosbaker 5 ай бұрын
Hola, gusto en saludarte Entiendo por tu comentario que no eres de Venezuela, bienvenid@ al canal 🤗 Me encantaría saber de donde eres 😉 Te explico, cada país tiene sus regionalismos. Por ejemplo, en España es Tarta, en México se dice Pastel, en Perú es un Cake o Keke, en Republica Dominicana es Bizcocho y en Venezuela le decimos Torta. Para nosotros en Venezuela, una "Torta" es un pastel al que se le agrega algún tipo de materia grasa (mantequilla, margarina o aceite), contrario al bizcocho que no lleva ninguna materia grasa y en México lo llaman "Pan Esponja". Te doy otro ejemplo de regionalismo, en México una torta (como las que comía el Chavo del 8) es parecido a lo que aquí en Venezuela conocemos como "Pepito", que es un pan o bolillo relleno con algún tipo de carne, queso y uno que otro vegetal. Saludos y un fuerte abrazo desde Venezuela 🤗
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