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TORTAS FRITAS Esponjosas (el SECRETO)😱 Receta Económica | Cocina de Restaurante en Casa

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Cocina de Restaurante en Casa

Cocina de Restaurante en Casa

2 жыл бұрын

Imperdible Receta de TORTAS FRITAS Esponjosas (es SECRETO) Receta Económica!!👩‍🍳
En este video te mostramos el paso a paso de Como se hacen las Tortas Fritas perfectas, lo sencillo que son de hacer, lo sabrosas y esponjosas que salen. No te pierdas esta receta ...
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#tortafrita #tortafritaesponjosa #frituras #cocinaderestaurateencasa #tortillashuevosyfritatas
INGREDIENTES:
250g HARINA LEUDANTE
125ml AGUA TIBIA
50g GRASA
SAL
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Пікірлер: 150
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
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@ezequielsalerno8476
@ezequielsalerno8476 28 күн бұрын
Otra receta de Alessio que no falla, tremendas ✅✅👌👌
@C.R.C
@C.R.C 27 күн бұрын
@@ezequielsalerno8476 Gracias!!! Sisi para un día lluvioso y unos mates 🤤🤤🤤
@carinabulox838
@carinabulox838 11 ай бұрын
Hago siempre que puedo, gracias se ven lindisimaass, Saludosss!!!
@C.R.C
@C.R.C 11 ай бұрын
Gracias Carina!! Me alegra que te guste 👍 Saludos 👋👋
@sandramonicaveizaga5912
@sandramonicaveizaga5912 Жыл бұрын
No hace falta que llueva para hacerlas, hoy me dieron ganas de comer, así que usaré tu receta.Gracias!!!
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias Sandra!! Contame como te queda 👍
@arielcowboy4085
@arielcowboy4085 Ай бұрын
Buenísima la receta muchas gracias yo le pongo sal pero gustos son gustos quedan espectaculares
@C.R.C
@C.R.C Ай бұрын
Gracias Ariel!!! Me alegra que te guste ☺️
@gloriaramonasalinassosa3630
@gloriaramonasalinassosa3630 5 ай бұрын
Gracias por el video. Hoy llueve. Lo voy a hacer 🎉
@C.R.C
@C.R.C 5 ай бұрын
Gracias Gloria!!! Sisi hoy está ideal para las tortas fritas 👍
@ruthbartolomeo8935
@ruthbartolomeo8935 18 күн бұрын
Es lo más rico que tenemos en argentina, las tortas fritas y unos ricos mates 🧉 en día de lluvia 🌧️
@C.R.C
@C.R.C 18 күн бұрын
@@ruthbartolomeo8935 A mi me resulta difícil elegir, hay muchas cosas muy ricas acá 👍
@dariomartin6046
@dariomartin6046 2 жыл бұрын
Muy buena receta, ideal para acompañarlas con unos mates.
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Darío!! Sisi son muy ricas te las recomiendo 👍
@user-lp3zu4fp9n
@user-lp3zu4fp9n Жыл бұрын
Amo la tortas fritas y el mate ❤❤❤
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Sisi la pareja que no falla 😂😂😂
@teresacastano9595
@teresacastano9595 Жыл бұрын
Si hoy llueve ideal para las tortas fritas. Buenísimo gracias.saludos desde Gualeguay Entre Ríos Argentina.
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias Teresa!!! Sisis y unos 🧉🧉🧉 Saludos desde Bs As 👋👋
@patriciamontero3003
@patriciamontero3003 Ай бұрын
Es que lo buscamos cuando llueve!
@C.R.C
@C.R.C Ай бұрын
Si de una!! Mates y tortas fritas a full 🤤🤤
@holimayjbundo9289
@holimayjbundo9289 4 ай бұрын
Hoy llueve y está frío,se ven espectaculares esas 🤤
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
Sisi está ideal para las tortas fritas 👍🏻
@h_e_w_i_z6247
@h_e_w_i_z6247 Жыл бұрын
Viví en Argentina por 3 años junto con mi hijo y cada vez que llueve me pide mates y tortas fritas y lo hacemos 🙂... morimos por volver
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Es un país muy lindo con gente cálida!! Sisi los días de lluvia son salen como el combo ganador 👍
@h_e_w_i_z6247
@h_e_w_i_z6247 Жыл бұрын
@@C.R.C hoy en Quito, Ecuador se avecina una tormenta eléctrica y encontré tu canal porque nos estamos preparando para cocinar tu receta... siempre sintonizo éste vídeo desde que lo encontré para recordar cómo hacerlas bien... gracias
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
@@h_e_w_i_z6247 gracias por el apoyo!! Contame como te queda 👍
@h_e_w_i_z6247
@h_e_w_i_z6247 Жыл бұрын
Quedaron espectaculares
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
@@h_e_w_i_z6247 👏👏👏👏👏👏 Gracias por compartirlo 👍
@angchiri1
@angchiri1 Жыл бұрын
Justo las estoy haciendo con tu receta, hoy 25 de mayo de 2023 que llueve un montón desde hace 3 días!!! Espectaculares!!👏💪👌
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias!! Contame como te queda 👍🏻
@angchiri1
@angchiri1 Жыл бұрын
@@C.R.C quedaron riquísimas! ☺️
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
@@angchiri1 👏👏👏👏👏👏 Gracias por compartirlo 😊👍
@luisr.8220
@luisr.8220 2 жыл бұрын
Excelente Receta Felicitaciones.
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Muchas gracias Luis!! Me alegra que te guste 👍
@zamira8728
@zamira8728 Жыл бұрын
Que ricooo muchas gracias Manos ala obra 👋👋👋👋😋
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias Sol!! Contame como te queda 👍
@zamira8728
@zamira8728 Жыл бұрын
No se unio la masa Termine asiendo bizcochitos de grasa🤣🤣
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
@@zamira8728 uhh q bajon.. las cantidades de los ingredientes las mediste o las calculaste a ojo?
@pochajauregui9454
@pochajauregui9454 2 жыл бұрын
Gracias Alessio por esas,tortas fritas q en cuanto llueva,las voy hacer un saludo
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Pocha!! hacelas que son muy ricas, te van a gustar .. Saludos 👋👋
@germanowen4935
@germanowen4935 2 жыл бұрын
Ale! Muy bueno! Excelente la Tasa de MetallicA!! Jeje
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Germán!!! Me alegra que te guste 👍 Si aguante Metallica 🤘🤘🤘
@gladysgodoy7961
@gladysgodoy7961 Жыл бұрын
Gusto hoy 16/4 /2023 esta lloviendo, ideal para probar tus torta fritas con harina Leudante, grasa no tengo pero si manteca!!! Lo hare con eso. Gracias.
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias Gladys!!! Contame como te queda 👍
@anibalmarquez3319
@anibalmarquez3319 2 жыл бұрын
Muy buena Alessio!!, en lo personal no le pongo azúcar, es cuestión de gustos. Como siempre gracias por tus recetas!!!!
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Aníbal!! Me alegra que te guste.. Sisi es cuestión de gustos 👍
@luisalbertogonzalez9898
@luisalbertogonzalez9898 2 жыл бұрын
HOLA Ale, buenisima la receta. Gracias y muy linda la pulsera. Un abrazo.
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Hola Luis!!! Gracias por la buena onda.. me alegra que te guste 👍
@mariaizquierdo9496
@mariaizquierdo9496 Жыл бұрын
Qué rico gracias saludos...
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias María!! Me alegra que te guste 👍
@diegoestebanvazquez2649
@diegoestebanvazquez2649 2 жыл бұрын
Ojalá algún día tenga quorum en casa para hacer Tortas Fritas!!! Gracias Alessio por compartir!!! Abrazo sincero!!!
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Muchas gracias Diego!! Si no hay quórum hacelas para vos solo jajaja Saludos 👋👋👋
@diegoestebanvazquez2649
@diegoestebanvazquez2649 2 жыл бұрын
😆😆😆 ...me diste ganas!!! 🤗
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
@@diegoestebanvazquez2649 👍👍👍👍
@pabloromano6845
@pabloromano6845 Жыл бұрын
Qué quorum ni quorum! Ante la primera lluvia y caída de temperatura se hacen de prepo. Para ser feliz no hay que andar pidiendo permiso.
@diegoestebanvazquez2649
@diegoestebanvazquez2649 Жыл бұрын
@@pabloromano6845 😆😆😆
@videoinspeccion341
@videoinspeccion341 9 ай бұрын
Hola, genial la receta y ya las estoy haciendo. Nunca hice 😂 asi que vere como me salen. Saludos
@C.R.C
@C.R.C 9 ай бұрын
Hola!!! Genial.. contame como te queda ☺️
@alejandraamador1636
@alejandraamador1636 11 ай бұрын
Me salió de 10 gracias!!!!❤❤❤❤
@C.R.C
@C.R.C 11 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏 gracias por compartirlo Alejandra!!! Me alegra que te gustó 👍
@ricardosanfernando7378
@ricardosanfernando7378 Ай бұрын
Hermosas. Siempre hago la versión Kreppel alemanes, con hievos, leche y manteca pero estoy haciendo estas porque hace frío y no quiero salir a comprar
@C.R.C
@C.R.C Ай бұрын
@@ricardosanfernando7378 gracias!!! Me alegra que te guste... Nunca comí las alemanas, las voy a probar 👍
@marylarosa4784
@marylarosa4784 2 жыл бұрын
Tranquilo son ricas tambien los dias soleados ja ja 👍
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Mary!! Sisi son ricas cualquier día 😋😋😋
@alegriasalguero1567
@alegriasalguero1567 Жыл бұрын
Hoy hace muchísimo frío Mendoza y prepare tus tortas fritas,acá en Mendoza le decimos sopaypillas
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Ah mirá eso no lo sabía.. gracias por compartirlo 👍
@belenluque1445
@belenluque1445 Жыл бұрын
HOY LLUEVEEEEEEEE ❤❤❤
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
👍🏻👨🏼‍🍳
@zahipena9901
@zahipena9901 2 жыл бұрын
Que buenas se ven, las voy a hacer!!!
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias!! Sisi son muy ricas te las recomiendo 👍
@yohanademarco5696
@yohanademarco5696 Жыл бұрын
Grosoooo!!! ❣
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias!! ☺️
@leandromartinalarcon4191
@leandromartinalarcon4191 4 ай бұрын
Hoy 13/4 llueve y vine a ver tu video.
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
Gracias Leandro!! 👍si hoy el día está para unas buenas tortas fritas 😁
@gracielaracchini5137
@gracielaracchini5137 Жыл бұрын
En casa las tortas fritas se usan para sánguche. Con jamón y queso, 😋 espectaculares!
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Uh que rico.. Nunca se me ocurrió, lo voy a hacer gracias 👍
@janmarbol2023
@janmarbol2023 Жыл бұрын
Mi mamá le ponía sal en vez de azúcar. A mí me gusta más con sal. Quedan riquísimas!
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Sisi a mí también me gustan más con sal pero cuando hice la encuesta ganaron las dulces así que hice las q más votaron 👍
@marlenoliz8141
@marlenoliz8141 Жыл бұрын
Las verdaderas tortas fritas son *saladas*. Así se originaron en Uruguay y son las verdaderas. Si alguien quiere ponerle azúcar o miel, está bien, xo no es la torta frita original.
@blancachaile4712
@blancachaile4712 Жыл бұрын
Me encanto la receta gracias por tus recetas un abrazo
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Gracias Blanca!!! Me alegra que te guste.. Saludos 👋👋
@dariomartin6046
@dariomartin6046 2 жыл бұрын
Tenia una pregunta, la harina leudante es la que se utiliza en reposteria para hacer torta?
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Sisis esa 👍
@malenalopez7271
@malenalopez7271 4 ай бұрын
Llueve en Paraguay🎉
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
👍👍
@jorgeesteban8058
@jorgeesteban8058 4 ай бұрын
Genio hoy esta lloviendo❤
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
Sisi hoy estaba para las tortas fritas 😋😋
@user-ot4tp3zj9v
@user-ot4tp3zj9v 10 ай бұрын
Jajaj hoy Llueve 😊
@C.R.C
@C.R.C 10 ай бұрын
Sisi hoy está para las tortas fritas 😋😋😋
@cyntiaarias7960
@cyntiaarias7960 9 ай бұрын
Hoy esta lloviendo 😂 vamos hacelas
@C.R.C
@C.R.C 9 ай бұрын
De una!!! Contame como te queda 👍
@tangueraana
@tangueraana Жыл бұрын
Ypiiiii!!!! Para el mate mañanero!!! Pero no le voy a poner a,ucar.Y si no llueve: abro la ducha! ❤
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Jajajajaja!!! Gracias 😊
@alvaroramos6809
@alvaroramos6809 7 ай бұрын
Me encantan las URUGUAYAS
@C.R.C
@C.R.C 7 ай бұрын
???
@sandravelazquez5998
@sandravelazquez5998 8 ай бұрын
Si hoy esta lloviendo tranquilo
@C.R.C
@C.R.C 8 ай бұрын
👍👍
@giselelopez6672
@giselelopez6672 9 ай бұрын
Hola a todos! Nunca probé hacer la masa con harina leudante… voy a probar y después les cuento. Alessio cuánto es 125ml en CC? O en meditazas?
@C.R.C
@C.R.C 9 ай бұрын
Hola Gisela!! Con harina leudante quedan super esponjosas te las recomiendo.. 125 ml o cc son lo mismo y en tazas sería media taza 👍
@lujanailenacostagomez8646
@lujanailenacostagomez8646 Жыл бұрын
Jas jaahoy lo vii yllueve
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Se alinearon los planetas jajajaja 👍
@gracielapituti3360
@gracielapituti3360 2 жыл бұрын
NO VAS A QUEDAR CM UN BOLU........DE MI PARTE TE AGRADEZCO PRQ PARA CUANDO LLUEVA ACA EN SANTA FE CAPITAL LAS HAGO .. GRACIAS MIL 😊
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Gracias Graciela!! Me alegra que te guste 👍
@glorialandriel4851
@glorialandriel4851 Жыл бұрын
Se puede hacer con harina común????
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Si, pero le tenés q agregar polvo de hornear 👍
@abigailsanchez-nl7vg
@abigailsanchez-nl7vg Жыл бұрын
se puede usar harina 3 ceros?
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Sisi se usa harina 000 para las pizzas 👍
@fernandadala7763
@fernandadala7763 Жыл бұрын
Que grasa le echas de(vaca o cerdo )
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
De vaca 👍
@ferreteria.san.rafael
@ferreteria.san.rafael 2 жыл бұрын
Las freís en aceite de girasol?
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
Yo usé mitad grasa y mitad aceite de girasol, pero podés hacer todo aceite o todo grasa como gustes quedan bien de cualquier manera 👍
@ferreteria.san.rafael
@ferreteria.san.rafael 2 жыл бұрын
@@C.R.C Gracias!!
@C.R.C
@C.R.C 2 жыл бұрын
@@ferreteria.san.rafael a vos!! 👍
@luciav2605
@luciav2605 Жыл бұрын
No tengo grasa le puedo reemplazar x manteca?
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Si la podes reemplazar pero con grasa quedan mucho mejor👍
@lucinacisterna1885
@lucinacisterna1885 Жыл бұрын
que se ouede usar en vez de grasa?
@vivianarevetria104
@vivianarevetria104 Жыл бұрын
Aceite !!! Yo le pongo aceite. Y luego las frito en grasa !!! Queda impo.
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Aceite o manteca!! 👍
@lucasgordillo5763
@lucasgordillo5763 Жыл бұрын
Si quiero hacer un kilo multiplicó los ingredientes ?
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Si
@zashaneko9953
@zashaneko9953 4 ай бұрын
No usas levadura 😮?
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
No,la harina leudante no necesita.. Ya viene con polvo de hornear 👍
@damianherrera6938
@damianherrera6938 Жыл бұрын
Se le puede poner 50g de aceite envés de grasa
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Si se puede pero no te van a quedar tan ricas, justamente lo que las hace ricas es el sabor que le da la grasa 👍
@patriciajaime7368
@patriciajaime7368 5 ай бұрын
SE PUEDE REMPLAZAR LA GRASA X MANTECA????
@C.R.C
@C.R.C 5 ай бұрын
Si poder se puede pero quedan mucho más ricas con grasa 👍
@yamiladenisebarletta1401
@yamiladenisebarletta1401 4 ай бұрын
Hay que dejar que la grasa se enfríe ?
@C.R.C
@C.R.C 4 ай бұрын
Nono, va caliente sino se endurece otra vez 👍
@IONORBONANZA
@IONORBONANZA Жыл бұрын
Es como las donas acá, allá son mas al chingazo😅, sin tanto ingrediente,
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
👍👍👍
@JorgeTorres-nw3mm
@JorgeTorres-nw3mm 11 ай бұрын
Está lloviendo 😂😂😂
@C.R.C
@C.R.C 11 ай бұрын
Jajaj si salen esas tortas fritas 😃😃
@gracielaracchini5137
@gracielaracchini5137 Жыл бұрын
Hoy 11 de julio 23. Llueve y hace frío
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
Sisi está especial para las tortas fritas 👍
@lorenagarcia2293
@lorenagarcia2293 3 ай бұрын
Buenos días señor disculpe Soy uruguaya y las tortas fritas son de nosotros también al igual tantas otras cosas que no se xq le dan los mérito a argentina saludos
@C.R.C
@C.R.C 3 ай бұрын
Cuando digo un clásico de Argentina no es porque se inventaron acá, sino que se consume mucho acá.. igual que pasa con las pizzas son un clásico acá y todo el mundo sabe que son de Italia Saludos 👋👋👋
@beatrizaguirre3976
@beatrizaguirre3976 Ай бұрын
En en virreynato éramos uno solo por ende compartimos muchas tradiciones... ❤
@C.R.C
@C.R.C Ай бұрын
@@beatrizaguirre3976 tal cual 👏👏👏👏👏
@valeriaperez6218
@valeriaperez6218 Ай бұрын
Yoruga envidiosa🤔 No podemos decir nada qué enseguida ... Saltan como leche Ervida.
@alan004
@alan004 13 күн бұрын
Que dice si ustedes antes de ser un país fueron nuestra provincia.. Toda su cultura es gracias a nosotros.
@soledadbraga4227
@soledadbraga4227 11 ай бұрын
Mi vieja me decía q la harina leudante absorbía mucho aceite 🙄
@C.R.C
@C.R.C 11 ай бұрын
Nono, de hecho es clave para tener tortas fritas de primera 👍
@gustavoacosta439
@gustavoacosta439 Жыл бұрын
17/8/23 inundados😢
@C.R.C
@C.R.C Жыл бұрын
🤔🤔🤔
@evatardi9717
@evatardi9717 3 ай бұрын
Jajaja jajaja una torta sale con lo que hizo
@C.R.C
@C.R.C 3 ай бұрын
Por eso se llama torta frita 🤔🤔🤔
@ritmolatino1627
@ritmolatino1627 12 күн бұрын
y cual fue el secreto?
@C.R.C
@C.R.C 11 күн бұрын
@@ritmolatino1627 la harina leudante 👍
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