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Hoy os enseño una receta de tortilla de patata en Monsieur Cuisine. Podéis hacerla tanto en la Connect como en la Plus. De todas las recetas de tortilla de patata que he probado (que han sido exactamente 3), esta es la que más me convence. Los ingredientes que he utilizado son:
- 550 gr de patatas
- 1 cebolla
- 6 huevos grandes
- 150 gr de AOVE
- Sal
Como es lógico, la tortilla se termina de hacer en la sartén, por lo que cada uno podréis darle el punto que os gusta y dejarla más o menos cuajada. A mí me gusta jugosa, pero no completamente líquida, y a vosotros?