ЭТОТ ХОЛОДНЫЙ ТОНИЗИРУЮЩИЙ СУП УТОЛЯЕТ ЖАЖДУ И ДАЁТ ЭНЕРГИЮ😋ДОВГА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ💗

Рет қаралды 18,649

3 жыл бұрын

!ЭТОТ ХОЛОДНЫЙ ТОНИЗИРУЮЩИЙ СУП УТОЛЯЕТ ЖАЖДУ И ДАЁТ ЭНЕРГИЮ😋ОЧЕНЬ ВКУСНО
************************************
Ингредиенты:
Кефир домашний.........1,5 литра
Кинза................пучок
Укроп...............пучок
Петрушка.......пучок
Шпинат..........пучок
Лук зеленый......пучок
Мята....................пучок
Соль.................по вкусу
Яйцо...................2 шт
Рис.....................3 ст.л
Вода....................600 мл
Масло растительное.....3 ст.л
✔️ Как приготовить ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ КЕФИР ВКУСНЫЙ КАТЫХ
🟢 • Как приготовить ДОМАШН...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
Ingredients:
Homemade kefir ......... 1.5 liters
Cilantro ................ beam
Dill ............... bunch
Parsley ....... bunch
Spinach .......... bunch
Green onions ...... bunch
Mint .................... bunch
Salt ................. to taste
Egg ................... 2 pieces
Rice ..................... 3 tbsp
Water .................... 600 ml
Vegetable oil ..... 3 tbsp
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات
الكفير محلي الصنع 1.5 لتر
الكزبرة ...... .......... حفنة
الشبت ... حفنة
البقدونس ...... حفنة
السبانخ ... حفنة
البصل الأخضر ...... حفنة
النعناع .................... حفنة
ملح للتذوق
بيضة ................... 2 قطعة
أرز ..................... 3 ملاعق كبيرة
ماء ... 600 مل
زيت نباتي ..... 3 ملاعق كبيرة
شهية طيبة
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
Ingredienti:
Kefir fatto in casa ......... 1,5 litri
Coriandolo ...... .......... trave
Dill ............... grappolo
Prezzemolo ....... mazzo
Spinaci .......... mazzo
Cipolle verdi ...... mazzo
Menta .................... mazzo
Sale ................. qb
Uovo ................... 2 pezzi
Riso ..................... 3 cucchiai
Acqua .................... 600 ml
Olio vegetale ..... 3 cucchiai
BUON APPETITO!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ
*************************************
Malzemeler:
Ev yapımı kefir ......... 1.5 litre
Kişniş ...... .......... kiriş
Dereotu ............... demet
Maydanoz ....... demet
Ispanak .......... demet
Yeşil soğan ...... demet
Nane .................... demet
Tuz ................. tatmak
Yumurta ................... 2 adet
Pirinç ..................... 3 yemek kaşığı
Su .................... 600 ml
Bitkisel yağ ..... 3 yemek kaşığı
AFİYET OLSUN!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*********************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 / vkusnaya_eda_s_khadidja
✔️ Facebook 📌 / vkusnayaedaskhadidja
#Вкусная_еда_с_Хадидей_довга #довга_рецепт
#довга_из_кефира #довга_суп #довга_бакинская
#довга_азербайджанская #довга_азербайджанская_рецепт
#довга_армянская #довга_азербайджан #довга_блюдо_рецепт
#довга_зелень #довга_иреван #довга_как_готовить
#довга_как_приготовить #довга_лезгинская #довга_на_кефире #довга_на_кефире_рецепт
#Суп #Суп_из_кефира

Пікірлер: 233

@user-zc1iy2mr6q 3 жыл бұрын

Я В ДЕТСТВЕ ЕЛА ТАКУЮ ЖЕ ЕДУ ДОМА У ОДНОКЛАССНИЦЕ ЕЁ МАМА ГОТОВИЛА .ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЕДА БЫЛА. КСТАТЕ ОНИ ТОЖЕ АЗЕРБАЙДЖАНЫ БЫЛИ Я ИХ ОЧЕНЬ. УВАЖАЮ. А ВАМ СПАСИБО ЧТО НАУЧИЛИ КАК ГОТОВИТЬ.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-zg4sr9fn4c 3 жыл бұрын

Добрый вечер! Посуда для супа, очень красивая! Суп, слушаю внимательно, много зелени , кефир, рис, яйцо,- витаминный суп весенний!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-yt3nb2eb3s 3 жыл бұрын

Спасибо уважаемая Хадиджа за поздравления! Вас тоже с праздником великой победы! Дай Бог чтобы небыло нигде войны!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Спасибо большое милая , все взаимно

@SHEXMANDI 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас Отар и Вам всех благ и благодарных подписчиков !

@user-mo2uz2eo1m 2 жыл бұрын

Довга очень вкусная еда меня угостили и мне очень понравилось

@katjabirich5662 3 жыл бұрын

Спасибо уважаемая Хадиджа. С праздником победы. У нас сегодня день Матери. Всем Мамам планеты желаю , счастья здоровья.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая, все взаимно !

@gularaakhundova1638 3 жыл бұрын

Спасибо ,что вы так точно готовите наше Азербайджанское блюдо! Здоровья Вам

@user-dd9rm4xg8x 3 жыл бұрын

С Праздником дорогая Хадиджа 🕊🌹🕊🌹🕊🌹Спасибо за рецепт! Это Азербайджанская кухня🇦🇿Довгу готовят в каждом доме, и не только летом. Я как раз приготовила на праздники, очень вкусно😋😋😋Хорошо насыщает, утоляет жажду, особенно полезно употреблять после жирной пищи, действует как фистал 👍 Хадиджа, низкий поклон за рецепты моей Родины!!! Крепкого здоровья, благополучия и мира🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊🌹🕊

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@lezgistha1107 3 жыл бұрын

Твое азербижанские блюдо на Алтае в юрте,а это Лезгинское блюдо

@user-bm4pi1ui4u 3 жыл бұрын

@@lezgistha1107 слушай ты не позорь лезгин!!!!

@user-bm4pi1ui4u 3 жыл бұрын

@@lezgistha1107 какой ты брат если мелиш такую чепуху!

@karinehakobyan7797 Жыл бұрын

Вы, скорей всего, или в виду "ФЕстал",- комплексный фермент pancreas- a для облегчения переваривания пищи, не так ли? 😁😋😉

@user-qb4bp9qf3o Жыл бұрын

Очень красивый суп получился

@user-ns4td5wd4w 3 жыл бұрын

Летом,в жаркую погоду чудесное блюдо!Спасибо!👍👏🔥🌷🌷🌷

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-ql8dw8xk6w 3 жыл бұрын

Какой же полезный супчик!!! Спасибо!!!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас !

@user-dg7ry3tg9s 3 жыл бұрын

Такой суп очень полезный и сытный! Спасибо большое!👍😋💯💯💯💖❤️

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@viktoriakogan5728 3 жыл бұрын

У многих народов Кавказа и Закавказья есть такой суп с зеленью и мятой, рисом или дзваром, на кисломолочном продукте и яйцах.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Согласна с Вами!

@user-fu3sq5td9u 3 жыл бұрын

О, райская Азербайджанская довга. Какой летний суп сможет сравниться с тобой? Класс!!!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Да согласна!

@antoninasavintseva1266 3 жыл бұрын

Очень интересное сочетание продуктов. Суп витаминый и диетический.Можно готовить тем кто сидит на диете. Надо приготовить.Спасибо Хадиджи.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая, на здоровье !

@user-ge1pu3pi6f 3 жыл бұрын

Спасибо Хадиджа. Очень интересный рецепт летом обязательно приготовлю🙏🌷✋💞🥀🎈🌺😋🌞👍👍👍💯💯💯💯💯

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-tz2gg5oq9r 3 жыл бұрын

Очень полезный холодный суп. Большое спасибо за видио и за ваш труд♥️

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@giulia1084 Жыл бұрын

Хадиджа Ханум Салам) Такую довгу я ещё не пробовала, но обязательно приготовлю в такой вариации ,бабушка ,мама всегда готовили в классическом виде ) спасибо вам за то ,что балуете нас ваших подписчиков и зрителей потрясающими знаниями ,рецептами 👏🙏🤗❤🌹

@user-oh5df6rk9g 3 жыл бұрын

Витаминный супчик😋👍спасибо за рецепт🌝🌹🌻🌹

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-fi3gm7uq6f 6 ай бұрын

Наша давоха лезгинская❤❤❤❤

@vkusna-eda-s-khadija 6 ай бұрын

💞 💓

@user-ir1of8kg9c 3 жыл бұрын

Прям как у нас щи из щавеля, русское национальное блюдо, летом в жару самое оно.. СУПЕР..

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@edipcar1780 Жыл бұрын

О, это осень вкусное блюдо. Готова есть его каждый день

@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын

Да очень вкусное и легкое блюдо)

@habsx4404 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Особенно благодарю за подробности о мяте. У меня тоже растёт мята перечная.. хорошо что предупредили о другом сорте мяты. Скоро наступит жаркая погода. Такой тонизирующий суп очень хорошо пойдёт, и готовить несложно. Замечательные у вас видео! И всех хороших людей с праздником Победы!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@soltova 3 жыл бұрын

Сколько зелени, какой густой, кладезь витаминов👌 Этот суп действительно не только утолить жажду но и придаст энергии🤩 Отличный суп для жаркого лета 💐 Спасибо, Хадиджа, за прекрасный рецепт 🌹🌷🌺🌸

@user-we2bc6qz9o 3 жыл бұрын

Шикарный суп) вы молодец) от меня лайк 👍

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-qf1qz4uj8b 3 жыл бұрын

Довга или супчик, но какая вкуснотища!СПАСИБО,ДОРОГАЯ, ЗА РЕЦЕПТ!Сегодня делала, у нас жара стоит.Еле мяту нашла☺💖Всех , Вам, благ!

@K-GirlUWU 3 жыл бұрын

Xedice xanim ellerinize sagliq😍😍

@user-lx9rp6cx5r 3 жыл бұрын

Спасибо зарецепт!Мама готовила такой суп,но это было в детстве и я конечноне не помню , какготовится,но вкус помню.Теперь можно будет приготовить,за что Вам,огромное спасибо!!!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💗 💗 💗Спасибо за Ваши добрые комментарии Фатима💗 💗 💗

@user-ng9vz6gy4n 3 жыл бұрын

У меня Муж мой очень любит,такой охлаждающий супчик,но не знала,как называется.Вот теперь Я ему,по Вашему рецепту сделаю.Спасибо Большое за рецепт😊💮🍀

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@user-ox8qk6fv8r 3 жыл бұрын

Здравствуйте Хадиджа!!! Я совсем недавно подписалась на ваш канал,я с большим удовольствием смотрю все ваши ролики.у вас золотые руки,красиво и легко все у вас получается.спасибо вам за ваши рецепты!!!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💕 💞 💓 Благодарю вас милая, и добро пожаловать я очень Вам рада !

@aygunquliyeva1496 3 жыл бұрын

Здравствуйте.Супер.Это наша блюда.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💕💕💕

@user-pr2lm1km3f Жыл бұрын

У меня мама добавляет из зелени только укроп, и очень вкусно. Хочу теперь сама тоже приготовить

@user-is3rm5bt3r 3 жыл бұрын

Спасибо, Хадиджа, в жару это действительно потрясающе)

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

В Азербайджане его в любое время года кушают, холодным или горячим, кто как любит.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@laravokkal9986 3 жыл бұрын

Благодарю

@user-ww8up8jy3x 3 жыл бұрын

Очередной шедевр 😎

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖

@aygunabdulova9560 3 жыл бұрын

Это не суп, это довга.

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

Довга и есть суп.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

@@leylaismaylova836 смешно. 1) слово суп можно естественно перевести на любой язык, 2) довга - суп, 3) довгу кушают и горячей и холодной. Кто как любит. Есть даже люди, которые её вообще не готовят, т.к. не особенно любят.

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

@@leylaismaylova836 супы бывают холодными. Есть даже фруктовые супы. Они есть, совершенно независимо от того как их переводить на тот или иной язык.

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

@@leylaismaylova836 вопрос не по адресу.

@karinehakobyan7797 3 жыл бұрын

С майскими праздниками вас, уважаемая Хадиджа, желаю здоровья и удачи,- в развитии вашего канала! Лайк за "белый суп".

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

❤️💖❤️

@pazandatjgotovitvkusno 3 жыл бұрын

Очень понравилось суп, но к сожалению у нас нет такой мяты, у нас есть перечня мята👍👍👍Спасибо за рецепт дорогая 🥰🥰

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@samiratalibova7050 3 жыл бұрын

Это DOVĞA - Довга это национальное Азербайджанское блюдо 🇦🇿❤

@idealtelekom9665 3 жыл бұрын

No tolko tuda yaicnicu ne dobovlyayut eto wto to novoye

@leylaismaylova836 3 жыл бұрын

@@idealtelekom9665 Dobavlyaem )

@idealtelekom9665 3 жыл бұрын

@@leylaismaylova836 Neznayu dlya menya eto wto to novoye u nas v Kusarax bez yaicnici delayut mojet u vas dobovlyayut vsyakoye mojno

@leylaismaylova836 3 жыл бұрын

@@idealtelekom9665 Da,v Baku dobavlyayut ,no tolьko sıroe yayco i raznie zelenie ctob bilo,toqda ocenь vkusno polucaersya. I "noxud"ya zabila po russki kak.otelьno qotovyat i doblyayut v Dovğa

@idealtelekom9665 3 жыл бұрын

@@leylaismaylova836 Daa siroye yayco mi toje kladyom a nut(noxud) mi ne dobavlyayem

@user-ih2vy3gf1r 3 жыл бұрын

472👍Из любопытства зашла на ваш канал. Много интересного удачи и процветания вашему каналу.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@qalikisa2696 2 жыл бұрын

Azərbaycandan salamlar əllərinizə sağlıq

@elshanaxmedov2776 3 жыл бұрын

Национальный блюда Азербайджана. Надо сказать.!!!!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

У Лезгин тоже готовят так , и в Дагестане оно очень популярно )))))

@elshanaxmedov2776 3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija готовит другое, любит другое, кому принадлежит это совсем другое.. Так что вы пишите правду!!!!!

@aidakasparova3801 3 жыл бұрын

@@elshanaxmedov2776 жила в Баку. Азербайджанцы жареную яичницу не добавляют. И ещё добавляют нохут. Всё по своему рецепту готовят...

@simkalika9121 3 жыл бұрын

Я пробовала такой суп, мне очень понравился, он ароматный, вкусный и питательный, а еще полезный.Спасибо, милая наша хозяюшка Хадиджа, теперь я смогу приготовить такой суп.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая, на здоровье !

@user-bo1lx4yj7o 3 жыл бұрын

Ассаламу алейкум уважаемая Хадиджа,мне понравилось,ваш суп очень полезный,витаминный,вам лайк😉😊😋👏👍

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@masudayuldasheva5382 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍🥰

@user-ek9yb1lf5q 3 жыл бұрын

😍👍

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@agony937 3 жыл бұрын

Спасибо.Очень вкусный суп.Армяне так варят суп Спас.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💚 💙 💜Благодарю Вас, на здоровье !

@user-pp1zl6mh1o 2 ай бұрын

Шпинат очень похож на щавель

@user-iq1yi2fm7x 3 жыл бұрын

Наша довга любимая ,все готовят ее по разному ,как любят в семье ,а мы добавляем мяту, кинзу и лук ,на вкус и цвет товарища нет!

@user-kh8bh9nc1h 3 жыл бұрын

Что за бомбааааа

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас!

@saadatshihalieva7309 3 жыл бұрын

В довга лук не добавляют. Я из Баку .Мама моя бабушка всегда готовили .и я сейчас готовлю так .

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Добрый день , да в классическом варианте не добавляют лук , я делаю как любит моя семья !

@Taniechka2 3 жыл бұрын

А еще и нохут сваренный отдельно добавляют ))

@maralamarala5630 3 жыл бұрын

👍👍👍

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-pg2kn1tb5k 3 жыл бұрын

Суп очень вкусный,заверяю! Но я пробовала без поджарки

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая!

@jamiribtissam6737 3 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💗 💗 💗

@user-bj3ou7kq5r 3 жыл бұрын

Интересный вариант я по другому готовила там только мята укроп кинза

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-lm4py8lq4h 3 жыл бұрын

👍

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💗 💗 💗

@karinehakobyan7797 3 жыл бұрын

Ваш супчик, уважаемая Хадиджа, очень похож на армянский белый суп "Спас", но различия, все же, есть.Наш спас готовится на основе мацуна(мацони), разводитсяя ме'ньшим кол.-вом воды,- 1: 1, а если мацун "сельского" производства или заквашен из густого воловьего молока, то можно развести водой и в большей степени,- 1:1,5. В спас армяне кладут яйцо, взбитое с небольшим кол.- во муки, чтобы при варке с помешиванием (до закипания)масса не створожилась (кисломолочный, все же!).В качестве крупы кладём чаще дзавар,-толченую пшеницу, или рис,- как в вашем случае.Но я люблю ещё с перловой крупой,а также с мелкой крупой из полбы (ачар). Если кто- то и делает с поджаркой из лука, то яйцо в тушёный лук уже не кладет.Из зелени спас чаще всего заправляем обильно кинзой или ещё чуть укропа.Бабушка ещё могла заправить спас только шпинатом.Едят спас в основном в холодное время года, горячим, а летом, в качестве освежающего напитка-супа, готовим окрошку на наш национальный вариант, тоже из разведенного мацуна(мацони).Спасибо, Хадиджа, за ваш вариант "белого супа"!

@fart-ym3pm 3 жыл бұрын

в описании нет кол-ва ингредиентов. и ссылки на кефир. А еще холодник в Вашем исполнении хочется)спасибо,как станет жарко буду готовить.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Добрый день , извините сегодня сделаем ссылочку !

@user-cx2ke4xb4s 3 жыл бұрын

На конец я нашла этот рецепт ,спасибо Вам огромное за него ,д олго его искала .Если можете подскажите пожалуйста как можно размягчить листья винограда в

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Благодарю Вас, размягчить можно залив кипятком !

@user-cx2ke4xb4s 3 жыл бұрын

У меня не получается ,сдесь в России очень старые листья продают

@user-vu5mw5bx8m 3 жыл бұрын

из крапивы, или из щавеля, или из того и из другого, корейцы делают из ботвы редиски, в сибири еще делают из ботвы свеклы и морковки...... Это суперсуп!!!!!!

@user-mi9bb8pt8c 3 жыл бұрын

Живём на севере, никогда из свекольный листьев не делаем

@user-vu5mw5bx8m 3 жыл бұрын

@@user-mi9bb8pt8c я на севере за полярным кругом выросла, мы из ревеня делали голубцы... а вот холодник, не холодец а именно холодник (свекольник) вполне варим, в Сибири, Кузбасс.. тот же самый борщ, только вместо свеклы - корнеплодов. кладется в суп ботва свекольная, так же из ботвы свекольной делают голубцы (это вместо виноградных листьев) так же из листа малины, смородины и листа фасоли (лоби)...

@user-vu5mw5bx8m 3 жыл бұрын

@@user-mi9bb8pt8c посмотрите в ютубе "холодник" очень много рецептов...)))

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-ql8dw8xk6w 3 жыл бұрын

@@user-vu5mw5bx8m АК

@Касикандриера 3 жыл бұрын

Хадиджа, здравствуйте 🤗 Вы обещали оставить ссылку на приготовление Вашего домашнего кефира👏 Пожалуйста 🙏

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💕 💞 💓 Добрый вечер , благодарю Вас, сделаю обязательно !

@user-ff1lt9fx3o 3 жыл бұрын

Ажойиб,тайёрлаб куриш керак.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@rahmatmirzaeva682 3 жыл бұрын

Сделать точно не получится,а вот попробовать хотелось бы

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

С удовольствием угостила бы)

@user-gd6ir6pk9l 2 жыл бұрын

Много зелени и рис. Проще окрошку сделать тоже освежающий летний суп..

@user-nh7xy8jj9m 2 жыл бұрын

Я родом из Азербайджана,но лук не жарят,и в довгу не кладут.Еще из зелени кладут кявяр,горную кинзу.Зеленый лук,и чеснок,на любителя.

@mehparekazimova3766 3 жыл бұрын

Это Dovğa- довга Азербайджанскй блюдо 🇦🇿

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@lezgistha1107 3 жыл бұрын

Азирбижанское на Алтае твое, Это Лезгинское блюдо

@user-kp6og4ep9v 3 жыл бұрын

А можно кефир магазинный испльзовать или мацони!Спасибо!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💞 💓 💗 💖 💘Да, конечно !

@esmirayaqubova6906 3 жыл бұрын

😍🇦🇿

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💕 💞 💓

@nuraydemir8193 3 жыл бұрын

Azerbaycan milli metbexinde de DOVGA hazirlanir.Butun azeriler sevir dovgani.Bu menim de en sevimli yemeyimdi.Bizde bunu hem,isti-isti,hemde soyuq halda sevenler var.Bizim dovgamiza sogan ve yagda qovrulmus sogan ve yumurta vurulmur.Bizim resept ferqlidi.Ceferide vurulmur klassik dovga reseptine.Bizde hemcinin heyetde biten goyertilerde elave edilir.(pelpetoyun,yemeli caj ve cincilim)Bu goyertilerde cox gozel dad verir dovgaya.Bizde kesnis,suyud,ispanaq,nane,(oz nanemiz,bizdede klassik nane novu var)kever ve dag kesnisi vurulur.Eyni zamanda bizimde bezi bolgeletde basqa usulla hazirlayanlar var.Noxud ve xirda cekilmis et de elave edirler.Ama men yalniz oz bolgemizin dovgasini sevirem.Klassik,sade resepti.Sizede ugurlar arzulayiram.😍😙❤👍Dagistanda da dovga bisirildiyini bilmirdim

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓💓💓

@user-ek2ji6mp9g 3 жыл бұрын

Можно щавель тоже добавить

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💞 💓 💗 💖 💘 Добрый день , да конечно можно !

@user-ek2ji6mp9g 3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija Благодарю! Все у вас так вкусно, аппетитно, душевно и благостно.Здоровья, Света, Любви, Тепла,и процветания вашему Роду и вашему каналу!❤️❤️❤️🌞🌞🌞🙏🙏🙏🌼🌼🌼🌿☘️🍀🏵️🏵️🏵️

@user-qf6hx7oh5m Жыл бұрын

Хадиджа, спасибо вам за рецепт. Я готовила по вашему рецепту было очень вкусно. Но у меня один вопрос к вам,у меня почему-то не свалился рис до закипания и я оставила его вариться ещё минут 7, так должно быть? Или у меня рис не хороший был?

@karinehakobyan7797 Жыл бұрын

Это так, на самом деле.Если рис не успевает полностью свариться в воде до закипания, то в кислой среде ( кисломолочный продукт), он тем более, не успеет свариться. Его надо просто доварить, время от времени помешивая, чтобы рис не прилип ко дну кастрюли, и только в конце добавить свежую зелень, чтобы не переварить ее.Просто надо иметь это в виду, и брать рис, к.- рый легче разваривается, на то и существуют разные сорта риса.У нас же, в наш национальный армянский кисломолочный суп "Спас", к.- рый варим из мацуна (мацони) мы кладём не только рис.Это могут быть разные крупы: чаще берем дзавар ( толченая пшеница). Также: мелкую крупу из полбы (из крупы покрупнее мы варим плов.Кому как нравится.Только в этих случаях мы крупу отвариваем отдельно, в не очень большом кол.- ве воды, потом только присоединяем к общему кисломолочному супу, поскольку все эти виды круп варятся дольше риса.

@mechta-y7s 3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, если использовать кефир из магазина,не домашний? Вкусно получится? Спасибо))))

@user-789 3 жыл бұрын

нормально

@matrimonialrecipes1960 3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👈👈👈👈👈👈👈👈👈

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@user-Nata2804 3 жыл бұрын

Добрый вечер, Хадиджа. Почему то в списке ингредиентов пусто🤨

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘Доброе утро , простите за задержку обязательно напишу сегодня !

@user-Nata2804 3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija спасибо.

@user-ht8yf5tk3e 2 жыл бұрын

Название у мяты есть?посадить быы...

@fl1255 3 жыл бұрын

А коренья удалили ? А полный пучек был ?

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Да был

@user-ic4yk9vs1t 3 жыл бұрын

Кефир разве не свернется пока рис буду варить?

@user-lr1su1rz6o 3 жыл бұрын

Отварите рис заранее, студите ,и прямо с этой клеткой массой положите в кефир перед варкой🤓.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Нет не свернется если постоянно помешивать...рис сырой

@tamaratamara5319 3 жыл бұрын

Добрый вечер.Если Вам не тяжело приго овьте еврейскле блюдо чулнт.спасибо

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Благодарю Вас милая, хорошо ! 💓 💗 💖 💘

@shemsmva4416 3 жыл бұрын

Myata eto imenno yarpız nazivaetsa.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖

@Luna-1-ay 3 жыл бұрын

Это азербайджанская довга. Суп национальной азербайджанской кухни.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@okean9896 2 жыл бұрын

В довгу азербайджанскую не употребляют лук и масло подсолнечное,а используют чеснок и нут,иногда тыкву кусочками.

@medina5523 Жыл бұрын

Во всех районах по разному. Я вообще удивилась, что некоторые ещё и фрикадельки добавляют

@SamsungGalaxy-oi9hg 3 жыл бұрын

А где ингредиенты???

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Добрый день , напишу обязательно , простите за задержку!

@user-ww1xk3wj1j 3 жыл бұрын

На любителя. --Я такое не ела бы.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Он очень полезный , прохлаждающий и вкусный , ну наверное на любителя

@user-gs7dr3jr5t 3 жыл бұрын

Это типа ирьяна Вы делаете?

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Да

@shemsmva4416 3 жыл бұрын

Azərbaycansayağı dovğa.Vi ne znali???!!!

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Он и в Азербайджане готовятся и у нас в Дагестане ,моя бабушка готовила мне его всю жизнь с самого детства .

@Taniechka2 3 жыл бұрын

А вы название ролика читали ?

@jolantaolenkovic2102 3 жыл бұрын

разную мяту видела, но такой нет, она какая то низинькая, стебель розоватый, это что то другое, интересно как сушоное выглядит если купить?

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Спросите длясупа из кефира сушеную мяту

@user-ic4yk9vs1t 3 жыл бұрын

Продолжение айрана получается

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Да возможно и так сравнить)

@user-pg2kn1tb5k 3 жыл бұрын

Зелень в супе можно заменять,варьировать. Не бойтесь.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

💓 💗 💖 💘

@rufethesenov1868 3 жыл бұрын

Мы так не гатовим жарить не надо ничево

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Ну я приготовила не классический вариант , а так как нравится моей семье , Вы можете приготовить иначе ) 💓 💗 💖 💘

@rufethesenov1868 3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija это наша кухняа так гатовиять довгу

@ulyakhudadatova2672 3 жыл бұрын

Надо называть вещи своими именами. Довга это национальное азербайджанское блюдо, а не суп.

@vkusna-eda-s-khadija 3 жыл бұрын

Да я уже указала если для Вас это так важно....у настоже это довга называется

@agony937 3 жыл бұрын

А что это второе???? КАТЛЕТ-МАТЛЕТ????

@mechta-y7s 3 жыл бұрын

Да какая разница ,как называется! От этого что вкус изменился?!

@aidakasparova3801 3 жыл бұрын

В Баку жареную яичницу не добавляют. Это их блюдо и они наверное так готовят. А в Баку, кореные азербайджанцы, наши соседи все добавляли нохут. Название может быть одинаковое, но блюда отличаются.