В детстве ездили на каникулах в Горловку на лето из Сибири. Чай там не пили. Компоты, соки. Мы с сестрой так соскучились по чаю! У бабушки стали чай просить. Бабушка сказала: вот, что значит- сибирячки! Без чая не могут жить😊

Лучшие ощущения когда приходишь домой с мороза (где - 45) и начинаешь пить горячий час с лимоном и мёдом.

Спасибо! Такие приятные воспоминания нахлынули! Моя мама родилась в Сибири и жила там до 19 лет... И любовь к Сибири пронесла через всю жизнь - считала ее самым лучшим местом в мире... И любовь к чаепитию нам привила.. И чай "забеливала" молоком... А пила чай с "блюдечка"... И шанежки пекла ведрами... Очень любила черемуху... И верно, мама столько помнила трав, как начнет перечислять - поражаешься, что люди столько трав употребляли в пищу... И ее мама была из семьи то ли старообрядцев, то ли староверов... Но она помнила, что, когда приходила к теткам в гости, они не позволяли ей - маленькой девочке - пить из их кружек... Очень строгие были... Очень жаль, что в молодости мы мало интересовались жизнью родителей, а сами они не больно-то рассказывали... Ну, вот мама вспоминала, что в ее детстве было много игр, в которые играли и взрослые люди ... А что это были за игры - теперь и не спросишь.... В мое детство взрослые уже не играли с нами в наши игры... А сейчас дети и вовсе во дворах не играют... а нас было домой не загнать..

«влАзины», проводятся в Сибири до сих пор. Конечно уже приходит вся деревня, но родню, друзей и СОСЕДЕЙ зовут обязательно.

Свекровь моя говорит , что Челдон - это "человек с Дона" , в Сибири переселенцы. Так говорят...

Совремннеые сибиряки тоже чай любят 😊☕️☕️☕️☕️☕️. Когда приходишь в гости, что называется "забежать на 5 минут", все равно спросят:"Чай будешь?" Это как продолжение приветствия. Смотрю ролик на кухне за чашкой чая (почти пол-литровой) и считаю на полочке баночки с травами, что мы в чай черный листовой добавляем или просто травяную смесь делаем. Насчитала 17. А вроде немного. Когда в этом живешь, то и не задумываешься. А оно до сих пор так. Заметно становится, когда выезжаешь, особенно на юг. Для справки: мы сибирские городские жители, родились и живем в промышленном городе.

А у нас бабушка говорила челдон -человек с Дона.

🎂☕🎂☕🎂☕🎂☕🎂

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, свидетельства употребления чалдонами иван-чая действительно существуют? Это реальные исторические свидетельства, этнографические записи, что-то ещё? Где и как можно ознакомиться с этими материалами?

Про беларусов, не согласна, чай в Беларуси - ГАРБАТА. От латинского herbe-трава. Травянае чай пьют много веков, и разные способы заварки.

Чай появился при тюрках.Самовар появился впервые у тюрков.

Не о чём