Kochani, nie wiem, jak u Was ale u nas makowce muszą być. Dzisiaj zrobię klasyczne makowce w unowocześnionej wersji.
Serdecznie zapraszamy i pozdrawiamy. Pani Kuchareczka i Pan Operator.
☕ Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę ☕
buycoffee.to/magdalenkowe.fry...
↓↓ Składniki ↓↓
CIASTO DROŻDŻOWE (na 2 duże makowce)
• 250 ml letniego mleka
• 10 dag drożdży
• 1 łyżka cukru
• 3 jaja „L” / 4 „M”
• 250g masła 82% lub 210 g oleju roślinnego, u mnie rzepakowy
• 1 olejek waniliowy
• Szczypta soli
• 1 kg przesianej mąki tortowej
MASA MAKOWA (na 1 duży makowiec)
• 400g maku, ja użyłam gotowy mak zmielony
• ½ litra mleka
• 15 dag masła
• 200 ml miodu
• 1 cukier wanilinowe
• Bakalie ilość i rodzaj wg uznania, u mnie żurawina, orzechy, migdały, i dużo skórki pomarańczowej
• 4 żółtka
W FILMIE WSPOMINAM O:
Kulebiaczki vel paszteciki wigilijne bit.ly/3HYvROp
Skórka pomarańczowa bit.ly/3jnDl3b
PLAYLISTY
Wigilia bit.ly/3XbYLQ6
Subskrybuj mój kanał 🔔
bit.ly/2KTpjVz
📸 Instagram: / magdalenkowefrykasy
👍 Facebook: / magdalenkowefrykasy
----------
SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie
00:37 Składniki
00:54 Ciasto drożdżowe
04:05 Masa makowa
10:46 Zawijanie makowców