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Trenza de jamón y queso
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4 жыл бұрынBienvenidos, en esta ocasión prepararemos una receta fácil y muy deliciosa, especial para la refa...saludos.❤
Receta:
1libra harina dura = 454grs. = 16onz
1barra mantequilla = 84grs. = 3onz
1 huevo
2 onzas leche en polvo = 57grs
2 onzas azúcar = 57grs
1 onza levadura = 28grs
12 onzas de agua = 336grs
1 pizca de sal
Aquí les dejo la receta, está en gramos y onzas, espero les sirva y se les facilite con estas medidas.
Hornear a 180 grados centigrados, por 30 o 45 minutos.
El tiempo de reposo, hasta que doble su volumen y depende mucho del clima.
Saludos y bendiciones ❤❤❤
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola, dejaré por acá estos datos: 1 libra= 454 gramos= 16 onzas 1 onza= 28 gramos Espero les sea útil para trabajar, saludos❤❤❤
@lizminellikatun2149 4 жыл бұрын
Yo con mantequilla de der4etida lo barnice...
@juanitaxum9311 3 жыл бұрын
Que rico
@dulcemaria7399 3 жыл бұрын
Está publicación fue muy pobre en cuanto a la preparación de la receta, y la cantidad de ingredientes a colocar gracias
@piligarita577 3 жыл бұрын
gracias muy buena
@piligarita577 3 жыл бұрын
Gracias me gustaría la receta completa de la masa
@adrianaabraham1126 3 жыл бұрын
Me encantó la receta!!!!🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ mil gracias!!!👏👏👏👏👏👏👏
@marisabeltaylormendoza2490 Жыл бұрын
¡Excelente!👏👏👏🥰😋
@mayelaacunafernandez1138 3 жыл бұрын
Muy buena receta la voy a preparar para mi familia.
@walteraroca2958 3 жыл бұрын
murico tu reseta muchas grasis por con partir 😘👌
@gabrielapena8911 3 жыл бұрын
Muy rica receta, hoy la preparé y a toda mi familia le encantó gracias!
@delicias5024 3 жыл бұрын
Hola Gabriela, nos da mucho gusto que saliera bien la receta❤👩🍳👌saludos.
@cristinadominguez5410 11 ай бұрын
Hola. Es la primera vez que la veo, la voy hacer este sabado. Muchas gracias
@delicias5024 11 ай бұрын
Hola Cristina, buenisimo estoy a la orden
@pedroaltuve1908 3 жыл бұрын
Te felicito buen video
@2cayita Жыл бұрын
Quedo riquísimo yo la hice muchas gracias:) bendiciones
@delicias5024 Жыл бұрын
Con gusto👩🍳❤
@mileidyvillalobos2112 3 жыл бұрын
voy hacerla se ve super rica
@delicias5024 3 жыл бұрын
Cuando amasamos muy bien y es un relleno que nos guste, queda buenísima 👌 🤤 😋 😏dulce o salada. Saludos y muchas bendiciones.
@lashermanitasgarcia5026 3 жыл бұрын
Que rico y se ve facil de hacer, 😋. Gracias por la receta. Bendiciones
@fannyacevedo3812 2 жыл бұрын
GRACIAS amiga POR tu receta yo la haré me gusto mucho tu trenzada yo la haré co todos tipo de carnes para vender el mi casa GRACIAS que Dios TE bendiga yo vivo en Santiago de Chile felicitaciones POR tus videos Bendiciones para ti 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤❤❤❤😄😀😅🤗🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻
@delicias5024 2 жыл бұрын
Que alegre Fanny Acevedo, muchas gracias, nos gusta compartir lo aprendido, saludos y muchas bendiciones también hasta Santiago de Chile 🙏❤
@cocinaconpatrick 2 жыл бұрын
una receta de auténtico lujo me a parecido muy buena,una pasada de plato me la apunto y la voy a probar ya te contare que tal me sale,un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉
@delicias5024 2 жыл бұрын
Excelente, saludos y bendiciones 👌👩🍳
@rositacalo8479 3 жыл бұрын
Que buena receta 😋😃 voy a tratar de hacerla! Gracias.
@delicias5024 3 жыл бұрын
Gracias Rosita Caló, queda muy deliciosa. Saludos y bendiciones 🙏❤😊
@noemirivas5842 2 жыл бұрын
Hola,yo no le agrego cebolla,solo chile pimiento tambien de puede agregar pollo bien preparado por su puesto sin mayoeza tambien le agrego piña ☺gracias por compartir
@delicias5024 2 жыл бұрын
Noemi Rivas, lo bueno de cocinar es que agregamos lo que más nos gusta, excelentes cambios, saludos👩🍳
@user-eq1fh9ce3b 3 жыл бұрын
Hola Goooooooooool
@nostradamus5949 3 жыл бұрын
Que delicia gracias. Saludos desde Argentina
@delicias5024 2 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos 👩🍳
@alciraarriaza9525 Жыл бұрын
Felicidades muy buena en todos muy ricas
@laurarosasaezrivas4765 4 жыл бұрын
Gracias .muy buena receta .
@delicias5024 4 жыл бұрын
Muchas gracias Laura, saludos.
@mariaisabeljarquingonzalez3422 2 жыл бұрын
¿Qué tipo de pan es, pan salado o pan brioche?.
@delicias5024 2 жыл бұрын
Es salado, con esta masa también se pueden hacer los bollos de leche. Saludos
@mariaisabeljarquingonzalez3422 2 жыл бұрын
Que agradable, gracias por responder.
@andreaorellana9836 3 жыл бұрын
Gracias muy práctico y rica tu receta
@angelicamoterroso8548 Жыл бұрын
Hola hola cuanto tiempo se deja repasando la masa ?? Y cuanto tiempo reposa la trenza ?? El horneado cuanto tiempo POR FAVOR
@delicias5024 Жыл бұрын
Estimada Angélica, los tiempos de reposo en cada una de sus preguntas, depende mucho del clima puede ser de unos 15 minutos hasta 45, pero, lo importante es que verifique si ya dobló su volumen la masa esta lista. El horneado tambien varía de cada horno de 30 minutos hasta 1 hora. Saludos👩🍳🥧👌
@lilialopez4358 Жыл бұрын
Gracias 🙂 Saludos!!!!!!
@Lukass849 4 ай бұрын
Antes de poner la trenza ala cazerola que se le hecha a la cazerola para que no se peque aceite de oliva aceite normal o huevo o harina ??
@delicias5024 4 ай бұрын
Hola, yo siempre utilizo manteca vegetal, saludos.
@sheilygarrido1515 4 жыл бұрын
muchas gracias por la receta una pregunta cuanto la dejan reposar en las 2 ocasiones??
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola Sheily, no hay un tiempo exacto, todo depende del clima. Solo hay que dejar que crezca lo normal, porque cuando se abre es porque está mal sellada o se pasó de reposo. Solamente que doble su tamaño, pero, el clima tiene mucho que ver en ese proceso. Si es clima frío tarda más en crecer, a diferencia del cálido. Saludos y muchas bendiciones 🙏❤
@marinaharos7423 Жыл бұрын
Gracias por la receta puedo usar leche líquida?
@delicias5024 Жыл бұрын
Hola Marina Haros, no he utilizado leche líquida, solo en polvo. En otra oportunidad lo intentaré.
@marisoldeleon1389 8 ай бұрын
Por cuánto tiempo se deja dentro del horno
@delicias5024 8 ай бұрын
Hola, este tiempo varía pero por lo regular de 30 a 45 minutos, cada horno es diferente, entonces hay que verificar siempre, saludos.
@luluhdez2625 2 жыл бұрын
Disculpe que es lo que le pone después de la mostaza
@delicias5024 2 жыл бұрын
Hola Lulu, es mayonesa. Saludos 😊
@luluhdez2625 2 жыл бұрын
Gracias por responder, bendiciones 🙏
@guadalupemorenonoguerola7958 2 жыл бұрын
Cual es la Arina dura??
@delicias5024 2 жыл бұрын
Es la que se utiliza para hacer pan normal, aquí lo conocemos como francés, con esta harina podemos amasar y eso le da suavidad, contrario a la harina suave.
@smaacmaacs1761 7 ай бұрын
Mostaza, crema o mayonesa??
@lafisiolashista 2 жыл бұрын
Disculpe no logre escuchar x cuanto.tiempo se hornea
@delicias5024 2 жыл бұрын
Hola, para hornear puede ser por unos 45 minutos más o menos, dependerá del amasado, pero cuando está dorada, está lista para sacar del horno. Saludos 😊
@delicias5024 2 жыл бұрын
Hola María, en mi caso 180 grados centigrados, depende mucho de cada horno. Saludos y bendiciones.
@yesicagonzalez2907 4 жыл бұрын
Cuanto tiempo se sepa de reposo para que doble su tamaño, y en cuantas onzas de agua hay que mezclar la levadura y si es agua tibia?
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola Yesica, para que doble su tamaño el tiempo varía, si el lugar es cálido sube rápido en unos 10 minutos más o menos, si el lugar es frío lleva más tiempo. Yo las coloco cerca de la estufa porque si estoy cocinando el calor me ayuda a que suba más fácilmente. Para la levadura ya tenemos medida el agua en la receta, de eso tomamos media taza más o menos para disolverla y si es tibia mejor, también podemos agregarle 1 cucharadita del azúcar de la receta. Saludos y muchas bendiciones 🙏😊❤👩🍳
@leticiatutcab5263 5 ай бұрын
Amiga pensé que lo cortarias a ver cómo queda
@wendyrestrepo902 4 жыл бұрын
Hola hola , solo una consulta por cuánto tiempo se hornea gracias
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola Wendy, todos los hornos varían, pero, 45 a 60 minutos más o menos. Yo lo que hago es que reviso, cuando ya está lista, porque se torna dorada. Saludos, esperamos les guste la receta, que todo le salga bien. ❤❤❤
@2cayita Жыл бұрын
Suba mas recetas por favor
@eme2950 3 жыл бұрын
Hola cuanto tiempo debe estar en el horno?
@almavillagran4032 3 жыл бұрын
Hola Eme29, mas o menos 45 a 60 minutos. Siempre debemos estar atentos revisando cuando ya se vea doradita. Es un aproximado, todos los hornos son diferentes. Saludos y muchas bendiciones 😊
@eme2950 3 жыл бұрын
@@almavillagran4032 muchas gracias 🙏
@michelleunzueta7454 3 жыл бұрын
Si lo hago con levadura en polvo cuánta agua le pongo
@delicias5024 3 жыл бұрын
Yo lo hago con la misma cantidad de agua, solo que cuanto usamos levadura seca debemos ocupar la tercera parte de levadura. Y si nuestra masa está un poco reseca o dura, vamos agregando agua de a poco. Saludos y bendiciones 👩🍳❤
@gladysmendez4388 4 жыл бұрын
Lo puedo hacer con harina integral?
@delicias5024 4 жыл бұрын
Podría usar partes iguales, sería otra opción, saludos.
@sheilygarrido1515 4 жыл бұрын
si pudieran enseñar como hacer croissant de Jamon porfis
@natalymariajosebarrios8015 Жыл бұрын
Que función tiene la mostaza y mayonesa?
@delicias5024 Жыл бұрын
Da sabor a toda la trenza y evita que se reseque, saludos.
@griseldadianaquispeflores9739 3 жыл бұрын
Que es harina dura
@delicias5024 3 жыл бұрын
Hola Griselda, hay muchas clases de harina, la dura se utiliza en panadería, porque se debe amasar y eso le da suavidad al pan. En cambio la suave, se utiliza en repostería, porque no requiere amasar. Espero le sirva mi respuesta, saludos cordiales y muchas bendiciones.
@genessiavila3006 4 жыл бұрын
Con que la barnizo al final?
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola, se barniza con huevo batido y se agrega semillas de Ajonjolí para las saladas. Si son trenzas dulces igual se barnizan y cuando ya estén frías solo se coloca glaseado si lo desean. Saludos👩🍳😊
@genessiavila3006 4 жыл бұрын
@@delicias5024 y si es dulce como rellena de manzana es la misma masa? O se le agrega algo más? Hoy hice la de jamón y me quedo increíble, gracias por la receta 😁
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola, si es la misma masa, solo cambia de relleno y barniza, cuando esté fría coloca glaseado o azúcar glas, saludos.
@lesliemontenegro3257 4 жыл бұрын
que fue eso? esperaba ver el final y no se ve nada, se quemó o qué?, hubiera sacado imagenes de como se veía partiéndola...
@mariaantoniaramirezpanoram4940 Жыл бұрын
Se te olbidaron los tiempos ojo
@petunialahermosa 4 жыл бұрын
Puedes dar las cantidades en gramos , por favor? Gracias
@delicias5024 4 жыл бұрын
Hola Petunia Contreras, ya colocamos los datos que necesitas, en la descripción, saludos.
@margaritadorigoni7136 Жыл бұрын
Perdón pero no dió tiempo en esperar que se agrande y no tiempo para hornear
@delicias5024 Жыл бұрын
Hola Margarita, depende mucho del clima, se deja reposar a que doble su tamaño y para hornear a 180 grados centigrados, de 30 a 45 minutos. Saludos
@andycas6 4 ай бұрын
0.@@delicias5024
@marthalilianaarangorestrep1206 4 жыл бұрын
Muy rico debe de quedar,pero faltan muchos detalles y el peso en onzas cuanto es en gramos,todos los paises no funcionan lo mismo en las medidas
@yamiilethmendoza3250 Жыл бұрын
Que mal explicado está este vídeo 😑 no explicas bn ni das tiempos
@salamabv9429 Жыл бұрын
Conformate pendeja
@Deborah-gl8uq Жыл бұрын
No menciona cuánto tiempo hay que hornear ni tampoco a qué grados, ni cuánto reposar en n cada tiempo, todo a medias, lo peor es que uno pierde su tiempo en estar viendo videos como estos
@dafneivonnereyespineda6986 7 ай бұрын
Lea la descripción ahí viene
@jessicalopez-ye2sp 3 жыл бұрын
Pero al final mostró una foto no la trenza original que fomeeee 😥😥😥😥
@lisethguillermomaldonado5038 8 ай бұрын
Malísima explicación
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