Φανταστικός πατσάς 👍ένα μπράβο είναι λίγο...τι να λέμε τώρα...έναν ανάμεικτο με σκορδοστουπι και μπούκοβο 🌶️ θα τον έτρωγα,που είναι και ο αγαπημένος του πατέρα μου 🥰

Στην υγεία σας κύριε Τάσο . Είστε παραδειγμα προς μίμηση . Μερακλής και αξιοπρεπής

Ο πατέρας μου είχε πατσατζιδικο ,20 χρόνια .Το δούλευε από 06:00-12:00 και το 80% των πελατών του ήταν εργάτες από το εργοστάσιο ζάχαρης,που ερχόταν να τον φαν για πρωινό. . Πόδι, σκεμπε,κεφάλι και ανάμεικτο. Για σαλάτα είχε γλώσσα και μυαλό,κρύο . Πάντα έβαζε ένα κρεμμύδι και μια πατάτα. Το μυστικό του ήταν : πάντα άριστης ποιότητας κρέας, έξτρα αντζα στο βράσιμο, αργό βράσιμο και τον πετούσε στα σκυλιά μετά και την δεύτερη μέρα. Έκλεισε η ζάχαρη έκλεισε και αυτός.Οταν το είχε το μαγαζί τον σιχαινομουν τον πατσά. Με έβαζε να δουλεύω 40 λεπτά το πρωί, να πηγαίνω ψωμιερες και νερά για να μου δώσει 20 δραχμές και βρωμουσα όταν πήγαινα στο σχολείο. Μεγάλωσα, σπούδασα,έκανα παιδιά,μεγαλώνουν και αυτά,και όποτε ανεβαίνω Ορεστιάδα θα φτιάξουμε πατσά να φάμε για πρωινό και τα παιδιά μου το σιχαίνονται.Σε λίγα χρόνια θα μάθουν και αυτά

Μας τρέλανες πρωι πρωι παππου Τάσο,είμαι και ανεμβολίαστος με την ολρεξη θα μείνω. Νάσαι πάντα γερός να μας τρελαίνεις ευχάριστα.

Πατσας όσο παρεξηγημενος κι αν είναι λόγω της μυρωδιας. του ...τόσο χάνουν εκείνοι που δεν τον έχουν δοκιμάσει ποτέ.... Μερακληδικος Πατσας Κύριε Τάσο μου👍👍👍👍 ελααα ...ένα ψιλοκομμένο με μπόλικο σκορδοστούμπι ...να είστε καλά Κύριε Τάσο γειάς τα χεράκια σας ...τι μου θυμίσατε.....η μανούλα μου τον έκανε έτσι σούπα .....αλλά και γιαχνί στο φούρνο κι έτσι είναι μούρλια ... Καλό μήνα και καλή εβδομάδα να εχετε..... φιλιά 🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰🤗🤗🤗💖💙💚💜💙👌👌👌🙋‍♀️🙋‍♀️

Dear grandpa Tassos, I am from İzmit (Νικομήδεια) and the way you prepare tripe soup is exactly my grandfather used to make . We grown up eating Paça-işkembe soup all our lives but now nobody makes it like you and my grandpa . Thank you very much for your great recipes ( which is I am very familiar with them ). I wish you long and health life for you .

να χαρω εγω !!!!!!!!!! παππου τασο εισαι πολυ μερακλης,,, σε αγαπαμε!!!!!!!

Ρε μεγαλε μας πεθανες.Δυο φορες η γυναικα μου με προλαβε να μην δαγκωσω την οθονη.Να εισαι καλα.

Είσαι μερακλής!!! Τέτοιοι άνθρωποι σαν και σας είναι που πραγματικά ξέρουν να ζήσουν χωρίς πολλά πολλά και να ναι γεμάτοι και ευτυχισμένοι!!! Ο Θεός να σας έχει καλά να χαίρεστε τα εγγόνια σας!!

Καθήστε εσείς να βλέπετε τους Πετρετζίκηδες, εδω μιλάμε ο άνθρωπος είναι επιστήμονας

Καλημέρα σε όλοι την παρέα 🙋🙋 η καλύτερη σούπα .πολλά φιλιά από Θεσσαλονίκη 😘👍👌

Εμείς στην Φλώρινα το φτιάχνουμε με ποδαράκι και αυτιά χοιρινά,"πεφτία" το λέμε και τρώγεται και κρύο σαν ζελέ..την επόμενη μέρα..τα φιλιά μας!!

Παππού Τάσο σε βλέπω που δοκιμάζεις τον Τουσλαμά και συγκινείσαι και ο ίδιος! Είμαι μόνο 40 χρόνων και τρώω πατσά απο 8 χρονών. Και εξακολουθώ να τρώω όποτε και όπου τον πετύχω. Είναι φαγητό για λίγους. Οι φίλοι μου με κοροιδεύουν που το τρώω αυτό το πράμα όπως το αποκαλούν χωρίς καν να τον έχουν δοκιμάσει! Έχουν μάθει βλέπετε να τρώνε σουβλάκια και πλαστικά φαγητά. Και μετά απορούμε γιατί αρρωσταίνουμε. Να είστε πάντα καλά!!!

Καλημέρα. Επιτέλους μια συνταγή αρκετά μπελαλίδικη λόγω της αναμονής και ιδιαίτερη μόνο για μερακλήδες. Και μετά από τόσο καιρό, σε εξωτερικό πάλι χώρο με μεζέ και τσίπουρο. Λατρεύω τον πατσά μα λόγω της πολύωρης παρασκευής του, τον αποφεύγω στο σπίτι. Τρώω σε εστιατόρια με μπόλικη σαλτσούλα και μπούκοβο. Δυστυχώς τα εστιατόρια με σούπες και πατσά, έχουν εκλείψει ακόμα και στην Θεσσαλονίκη. Έχουν μείνει ελάχιστα. Εκμοντερνιστήκαμε πια και ξεφτίσαμε. Οπότε το βίντεο αυτό μου έφερε θύμησες από την παλιά ρομαντική γεμάτη ρεμπέτικους σκοπούς και φιλότιμο Θεσσαλονίκη. Να είσαι καλά παππού Τάσο να μας ταξιδεύεις γευστικά

Ο μερακλής ο άνθρωπος, καταρχάς φτιάχνει μόνος του αυτό που του αρέσει (και δεν το... 'παραγγέλνει') και όση ώρα περιμένει, πίνει και κανα-δυό ρακές με -επίσης- μερακλίδικο μεζέ! Μπράβο σου (συνομήλικε) παππού! Πάντα τέτοια!!

Πωπωπω τι μου θυμησατε τωρα. Τρεχουν τα σαλια μου. Τι ωραιες γευσεις καλαφαγωτα. Σας ευχαριστουμε

Τετοιες μερακληδικες καταστασεις εκτιμωνται και προσφερουν γνησια χαρα και χαμογελα, σε ευχαριστούμε μπαρμπα Τασο, να εισαι παντα καλα να μας δινεις τετοια τροφη!

Είμαι λάτρης του πατσά παιδιόθεν και πραγματικά ευχαριστήθηκα μέχρι το μεδούλι μου αυτό το βίντεο. Να είσαι πάντα καλά κ. Τάσο και να συνεχίζεις να απολαμβάνεις τέτοιες μερακλίδικες γεύσεις!

Καλημέρα Παππού Πατσάς!!!!! Πω πώ!!!! Ταξίδι στην απόλαυση!!!! Νάσε καλά σαν να το φάγαμε......Αχχχ Αχχχ

Τελειο Δεν υπαρχει !!! Θεσσαλονικη και πατσάς μάστ Συνχαρητηρια !!!

είσαι μερακλής κυρ Τάσο, μπραβο σου , και είναι νόμος ότι τους μερακληδες τους εμπιστευόμαστε!!!!!

Μας έφτιαξες κύριε Τάσο..έχω να φάω και καιρό...μου επεσαν τα σαγόνια. Να είσαι γερός και να σε χαίρεται η οικογένεια σου

Καλημέρα στον αγαπημένο μάς φίλο Τάσο με τα ωραιότερα φαγητα Πού φτιάχνει και μας δεινει περισσοτερες ιδεες 😘😘😘❤❤❤☕😉😉

Ανεξάρτητα από το μαγείρεμα. Χαίρομαι που σε βλέπω Παππού Τάσο να είσαι πάντα καλά και τόσο μερακλής!

Ο καλύτερος παππούς που έχει υπάρξει

Αν και τον πατσά, ούτε να τον δω ζωγραφιστό, είδα το βίντεο γιατί είσαι καταπληκτικός σε ότι κάνεις. Το τσίπουρο, άλλη μια φορά άπαιχτο!!!

Αριστούργημα! Μπράβο άρχοντα!

❤ Εισαι ωραιος.Μερακλης και καλοφαγας.

Εύγε κε Τάσο καλό 2023 σε όλους! Φύγαμε για Τσαρουχα

Μπάρμπα Τάσο είσαι άρχοντας..

Μπράβο σας κύριε Τάσο,υπέροχες γεύσεις!❤

Μπράβο σας μου θυμησατε τον πατέρα μου που έτρωγε τον πατσά και θυμόταν τις χαμένες πατρίδες ευχαριστώ τέλεια η παρουσία και το τελετουργικό του παραδοσιακού πατδα

Μερακλής και Άρχοντας όπως πάντα!!! Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές που φτιάχνετε και μας δίνετε... Χαιρετίσματα από Αθήνα!

Είσαι Λεβέντης και πολύ συμπαθής!! Υγειά και χαρές σου εύχομαι!!

Παππού Τάσο, καλησπέρα , να σου πω; Με πολλή αγάπη, θέλω να μοιραστώ με όλους εσάς πού αγαπάτε τον πατσά, μια διό λεπτομέρειες. Μια χαρά μπορούμε να βράσουμε και στην χύτρα (δεν έχουμε όλοι την πολυτέλεια της αυλής). Μετά περνάμε το ζωμό από σήτα και το αφήνουμε να κρυώσει, έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο για μία νύχτα ή μέχρι να παγώσει το λίπος στο επάνω μέρος . Αφαιρούμε όλο αυτό το λίπος, το ζωικό λίπος και το πετάμε. Το βάζουμε στην φωτιά με το σκεμπέ και τα πόδια η ό,τι και να θέλουμε είδη υψηλοκομμένα γιατί δεν κόβουμε κάθε ώρα και λιγάκι. Σε ένα μικρό τηγανάκι με φυτίνη καβουρδίζουμε ελαφρά την πάπρικα όχι σε λαδάκι γιατί δεν του ταιριάζει τόσο. Η πάπρικα που θα κάθεται στο κάτω μέρος δεν θα μπει στη κατσαρόλα μονο η φυτίνη λιωμένη με το ωραίο κόκκινο χρώμα. Μόνο το σκορδωστούπη δεν μπαίνει στην κατσαρόλα. 😊 Οδηγίες από τον καλύτερο πατσατζηδικο της Καβάλας. Πάνω από 80 χρόνια. Παπού Τάσο με πολλή αγάπη από τη γιαγιά Ρόσα.❤❤❤ .

Να εισαι παντα καλα εφτιαξα για τον αντρα μου (γιατι εγω μπλιαααχ) σε ευγνωμονει ο ιδιος και ολη η παληοπαρεα εγινε καταπληκτικος κατα κοινη ομολογια !!! Ευχαριστω πολυ για αυτην και τις αλλες συνταγες σου που κατα καιρους φτιαχνω.

Ευχαριστώ πολύ. Νασάι καλά. Συγχαρητήρια. Αυτό είναι ένα βίντεο που είναι καλό για εμάς.

Παππού Τάσο,είσαι θησαυρός!Να σαι υγιής να μας χαρίζεις όμορφες συνταγές.Χαιρετισμούς από Δράμα.

Mirmëngjes.Tu lumshin duart e arta.Dhe unë gjyshe jam.Nëna ime e gatuante njëlloj si ju.Por, përdorte dhe të brendëshme e këmbë prej dhije.Kish shije të mrekullueshme.I bënte dhe ë ngrira.Isha ende fëmijë dhe nuk i kisha shumë qef.Me motrën tyenim kockat e këmbëve me gur të pastër për tu nxjer palcën he më pëlqente shumë.Kurse vjera ime i bënte aq të mira..Sa do doja ti provoja tani.Skisha parë një vidio kaq të bukur dhe origjinale, ndonjë herë.Bravo,bravo.1000 bravo.Përshëndes nga Shqipëria

Πωπώ!!!Αύριο στην Βαρβάκειο για ποδαράκια!!!! Τρελαίνομαι για τον πατσά...με σκορδοστούμπι..ξυδάκι..ζεστός... απίθανος!!!Ευχαριστώ για τα ωραιότερα μαγειρέματα!!!! 💖

Στην υγειά σου παππού Τάσο μερακλή!! Στη πέτρα να φυτρώνει έλεγε ο πατέρας μου. Αυτή τ ώρα βλέπω τον πατσά που κάνεις. Να είσαι γερός κ να βλέπουμε τ ωραίες συνταγές που κάνεις. Καλή εβδομάδα κ καλό απόγευμα. 👍🌹👍🌺👍

Με κάνεις και ζηλεύω.... Γέμισε σάλιο το στόμα μου.!!!

Μπράβο παππού!!!! Αν κ δεν Μ αρέσει καθόλου ο πατσάς, τον έκανες μερακλιδικο!!! Ευχαριστώ πολύ 🙏🕊️💓🌷🤗❤️

Κυριε Τασο. Μου θυμισατε τα φοιτητικα μου χρονια οταν ημουνα στη Θεσσαλονικη. Σε ευχαριστουμε για τα νοστιμα φαγητα σου. Απο Κυπρο.

Συγκινουμαι κυριε Τασο,μου θυμιζετε τον παππου μου , να ειστε υγιης,σας ευχαριστω!

Παππού, τώρα σε ανακάλυψα και πολύ το χάρηκα...θα κάνω πατσά! Να θυμηθώ τα νιάτα μου που έφερνε ο πάππος μου απο την Χασιά κάθε Κυριακή! Να σαι καλά !

τι να λεμε κυρ Τασο μας τρεχουν τα σαλια πολυχρονος να εισαι παντα με υγεια να μας δινεις τις συνταγες σου σ ευχαριστω πολυ

Μου θυμησατε τον πατέρα μου! Όλο κάτι τέτοια έτρωγε ήταν μερακλής με τα τσίπουρακια του ! Μπράβο σας!!!

Γειά σου Παππού Τάσο μερακλή!!!! Γουστάρω πολύ τους ανθρώπους που κάνουν σωστά και μελετημένα αυτό που κάνουν!!! Καλή συνέχεια στα βίντεο σου και υγεία εύχομαι!!!

Εγώ θαυμάζω πάντα, αυτούς που το τρωνε!Στην υγειά σου κ.Τασο πάντα μερακλής!!

Τα ξεχασμένα όμορφα και παραμελημένα. 👍👍👍

Hallo παππού Τάσο μου 🤗❤️❤️💋❤️❤️💋!!!! Πω πω😯😯😯😯 εδέσματα που μας ετοιμασες και σήμερα μμμμμμμμμ😋😋😋😋😜😜😜😜 νοστιμιές που μας γυρνάνε στο πρόσφατο παρελθόν, τις αξέχαστες εποχές που μετά από ξενύχτι τα σαββατόβραδα η επίσκεψη στο πατσατζιδικο ήταν must💪👍👍👍👍!!!! Εσύ μας παρουσίασες βέβαια όλη την τέχνη και τα διαφορετικά είδη που υπάρχουν σε τρία πεντανόστιμα πιάτα🌟🌟🌟🌟🐖🐖🐖🐖🥣🥣🥣🧂🍽️🍽️🍽️🧂, όλα τόσο προσεγμένα με την δική σου εξαιρετική επιμέλεια που ωθεί και τον πιο δυσπιστο🧐🧐 να δοκιμάσει😁😊🥰🥰🥰🥰!!! Όλο εκπλήξεις είσαι 🎉🎉🎉🎉που σε κάνουν πάντα μοναδικό και ξεχωριστό🏆🥇🥇🥇🏆🥇🥇🥇🏆!!! Ανυπομονώ για το επόμενο γευσηδρομιο που θα μας ταξιδέψει και πάλι σε αρώματα και αξεπέραστες γεύσεις💖💖💖💖😋😋😋😋!!! Να είσαι πάντα καλά φιλιά πολλά πολλά😽😽😘😘💋💋💋💋💋💋💋💋!!!!

Axxxx παππού Τάσο!! Αν δεν μέναμε τόσο μακριά! Θα ερχόμουν συχνά για παρέα!! Με τρέλανες πάλι με τον πατσά 😍😍😍 Νάσαι πάντα καλά με υγεία σού εύχομαι!!! Με αγάπη Κώστας.

Παππου Τασο COK YASA τι μου θυμησες απο την ΠΟΛΗ να σε εχει ο ΘΕΟΣ καλα παππους Λακης με αγαπη ❤❤

Τέλειο!!! Σας ευχαριστούμε, που μας δίνετε την παραδοσιακή μας "κουζίνα"!!!

Επαγγελματίας !!! Να είσαι καλά πολύ νόστιμο βίντεο ,ευχαριστώ πολύ !!!

Είσαι άρχοντας!

Que video mas hermoso!!! Aprendí tantas cosas hoy. Gracias abuelo Taso!!!! Saludos desde Mayorca

❤ ...σε ευχαριστώ που επιτέλους θα τον μαγειρέψω σήμερα όπως ακριβώς το δείξατε....

Καλά παππού έγραψες πάλι, ενδιαφέρον αυτό το πιάτο πολύ... τρέλα!!! Καλή συνέχεια... είσαι ο καλύτερος.

Κύριε Ταsso, έχετε εξαιρετικό γούστο. Αυτό το γεύμα είναι φανταστικό. Και ο μεζές έχει τα καλύτερα συνοδευτικά. Μακάρι να υπήρχε κάτι τέτοιο στα ελληνικά εστιατόρια της Γερμανίας. Μπράβο👏👍

Μας μεράκλωσες τον μαγειρεύω νόστιμος πολύ κυρίως τα Χριστούγεννα Κοζάνη

Απίθανος! Love it!

Μμμμμμ γειά στα χέρια σου παππού. Μπλιαχ λέει και η κόρη μου χαχαχα Να χαίρεσαι την οικογένειά σου! Χαιρετισμούς από τη γειτονιά του Μάιντς.

Έλα Παππού Τάσο μας! I'm sure glad you tasted that for us! I haven't enjoyed good patsas since I was last in Greece, about 15 years ago! Your video brought back some wonderful memories! Να είσαι πάντα καλά!

... Άβε Καρνταση μερακλή !... ωραία πράματα ...

Πολύ ωραία της εποχής δικιά μας παππού Τάσο.

απιστευτος! τελεια ολα!

Παππου Τασο! Σας βλεπω χρονια , εκπεμπεται Ελλαδα και πολυ μερακι! Εκλαψα απο συγκινηση για την Πατριδα Ελλαδα και για Πατριδα Σαλονικη! Ναστε καλα!

Τέλειο!!!! μπράβο σας!!!!

Γεια σας, είμαι στην Τουρκία. Αυτή η σούπα είναι μια πραγματική συνταγή. ευχαριστώ για τη δουλειά σας. Στην πραγματική σούπα, το κρέας προστίθεται αργότερα. Δεν υπάρχει αυγό και αλεύρι στην πραγματική σούπα. Αυτή η συνταγή είναι αληθινή. Αυτό είναι το πραγματικό πρωινό. hello, i am in turkey. This soup is a real recipe. thanks for your work. In real soup, the meat is added later. There is no egg and flour in real soup. This recipe is real. This is the real breakfast.

Μόνο η Ελλάδα αυτά !!!!!!! Μπράβο κύριε Τάσο .

Μόλις το εξηγήσατε στο βιντεάκι σας!! Βγήκα από την απορία!

I'm going to Katerini this summer. I want to meet Tassos in Thessaloniki, not far. I learned how to cook Greek dishes from him. Now, I search for new recipes weekly. Thank you.

Παππου Τάσο μας τρελάνες πάλι μεσημεριατικα με τις συνταγές σου έχεις ταλέντο στην μαγειρικη

Επειδηξερω οτι σου αρεσει το τσιπουρακι με καλο μεζε, δοκιμασε τον πατσα σκετο με λαδολεμονο , μπουκοβο, κεφαλοτυρι τριμμενο και φρεσκοτριμμενο πιπερι!!! Το δοκιμασα στην Θεσσαλονικη και κοντεψα να πιω 2 κιλα τσιπουρο!!! (Που λεει ο λογος)😂😂😂 Να εισαι παντα καλα και μα περνας ομορφα!!!

Μπράβο σας!! Τέλεια

Αγαπημένο μου και του πατέρα μου. Το φτιάχνω συχνά. Αλλά όλες οι εκδοχές του, ευπρόσδεκτες. Έτσι ενισχύουμε και της συνταγές μας. Να είστε καλά.

Μου έπεσαν τα σάλια Κ.Τάσο.....Είσαι δάσκαλος,έχω κρεοπώλη φίλο και θα τον φτιάξω και εγώ σύντομα.

Στην υγειά σου!!! Μπράβο εξαιρετικός

Παππου Τασο ζωγραφισες παλι!!!! Μπραβο σου και παλι μπραβο σου!!!

Είσαι τρομερός παππού Τάσο τρομερός, μπράβο σου. Ευχαριστώ ιδιαίτερα για την συνταγή με έχεις κάνει τρισευτυχισμενο σήμερα. ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΠΆΝΤΑ ΚΑΛΆ

γεια σου ρε μαγκα ! σε βλεπω και σε χαιρομαι αν και ειμαι πολυ μικροτερος σου (48) και δεν εχω ζησει τις εποχες που αναφερεσαι, ο τροπος που το περιγραφεις ειναι τοσο ζωντανος που μονο θαυμασμο μου προκαλει !

Kalimera...telio ! Délicieux...j'adore vos recettes !! Naste kala...

Να.ειστε.καλα.εξαιρετικο.

Εύχομαι τα καλύτερα!

Είσαι μεγάλος μάστορας.Εύγε και πάλι εύγε.

καλησπερα Μπραβο για τη μαγειρικη σου ! παντα να εισαι καλα και να μαγειρευεις υπεροχα φαγητα! εχω χρονια να παω για πατσα ,πάντα πηγεναμε παρέες μετα απο καταναλωση αλκοολ. Εκτος απο ψιλο χονδρο η ποδαρακι περναμε και χονδρο στεγνο δηλαδη μονο το κρεας χωρις ζουμι με λαδολεμονο Ενα πιατο στη μεση για τη ρετσινα και μια τυρι φετα ! Μου εχουν πει οτι μπορεις τον πατσα πριν το κοψεις στα κοματια του τον περνας απο καρβουνο και γινεται πολυ καλος. Δεν εχω δοκιμασει ακομα ισως καποια στιγμη φτιαξουμε και πειραματιστουμε! Ευχαριστω για τα βιντεο που ανεβαζεις , χεραιτισμους απο Θεσσαλονικη!

Τύφλα να έχουν όλα τα πατζατζιδικα. Κύριε Τάσσο είστε καταπληκτικός. Γειά στα χέρια σας.

Μπραβο ρε φιλε εισαι απαικτος μπραβο

Είσαι άρχοντας!!!!!!

Συγχαρητήρια!!!δεν υπάρχουν λόγια,(επίσης μου αρέσει που πάντα δοκιμάζεται τα φαγητά σας με ποτό!!!!!!

Υπέροχο. Απόλαυση

Όλη η διαδικασία κατανοητή με εξαιρετικές ιστορικές πληροφορίες! Εύγε στον φίλτατο κ. Τάσο. Υπέροχο βίντεο - σαν να είμαστε παρέα με τον κ. Τάσο και στην υγειά του το τσιπουράκι!

Να είσαι καλά άρχοντα, γερος και ντούρος πάντα

Mmmmmmm ti mas magjirevis kirje Taso mas thimises ta palja kronja bravooooo efkaristume poli

Αρχοντας!!!ο θεουλης να σε εχει καλα!!!πολυ οραιος!ειναι το αγαπημενο μου πιατο!!!

🌟🌟🌟🌟🌟 ....τελειο βιντεο!!!!! συγχαρητήρια.σας ευχομαι υγεια και χαρες!!! Αν γινοταν διαγωνισμός σας αξιζε η πρωτια!!!!!

Γειά σου παππού Τάσο, με τις αυθεντικές σου συνταγες! Να χαίρεσαι την χαριτωμένη εγγονούλα σου. Γελασα πολύ με την αποδοκιμασία της στον πατσα. Αναφέρομαι στο μπλιαχ!!!! που ακούστηκε να κάνει!! Ειναι μικρούλα και έχει πολλά να μάθει από τον μερακλη παππού της!! Λοιπον, συμπτωματικά σήμερα βράζω πατσα, που μερικοί από την οικογένεια τον λατρεύουν και μερικοί κάνουν..... μπλιαχ!! Τον φτιάχνω ακριβώς όπως και εσύ με πολυ επιτυχία με μια διαφορά. Χρησιμοποιώ μοσχαρίσιο πόδι και χοιρινό συγχρόνως στην ίδια κατσαρόλα. Αυτος ο συνδιασμος των δύο, δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά νομίζω! Δεν ξερω, μπορεί να ειμαι λάθος μαγειρικά! Αλλά στο τέλος το αποτέλεσμα είναι τέλειο. Εχεις κάποια παρατήρηση σχετικά; Θα μου κουνήσεις το δάχτυλο η" είμαι Ok? Να

Κ. Τάσο είστε μερακλής . Να ζήσετε να σας χαιρόμαστε. Πολύ τυχερή η σύζυγος σας !!