Мои "обязательные" котлетки из минтая + соус! Те,кто рыбу особо не едят, уплетают их с удовольствием

Рет қаралды 140,184

Күн бұрын

Сочные и нежные котлеты из минтая (можно и другую рыбу использовать). Вот не думала,что будет так вкусно,когда первый раз готовила, а зря. Даже дети,которые рыбу особо не едят,уплетали такие котлеты с удовольствием.
Продукты:
-филе минтая-500гр
-лук-1шт
-хлеб белый-2ломтика
-молоко-150мл
-яйцо-1шт
-соль-по вкусу
-зелень-укроп
-масло сливочное-20гр+растительное-1ст.л.
-панировочные сухари-1ст.л. в фарш + для панировки
масло растительное-для жарки котлет
для соуса:
-йогурт классический или сметана-100гр
-маринованные или соленые огурцы-2-3шт
-соль,перец-по вкусу
-укроп+кинза
-лимон-1/2ст.л.
-сахар-1ст.л. или по вкусу
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club989...
Телеграмм t.me/Tsvetkova...
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#котлеты #цветкованаталья #минтай #ужин #Обед #чтоприготовить

Пікірлер: 126

@natalia-n 10 ай бұрын

А я в жидковатый фарш добавляю манную крупу. Даже, когда нет панировочных сухарей, обваливаю котлеты в манке с мукой. Панировочные сухари беру «Волшебное дерево» с паприкой. Спасибо большое, что напомнили про котлеты из рыбы. Интересный соус получился. Надо попробовать. Ещё раз, спасибо!

@user-tm2ry8vu2s Жыл бұрын

Это всё моё, котлетки с пюре - лучше не придумаешь!

@larisabelyava1661 Жыл бұрын

Самое базовое, вкусное, и "объедяшное" блюдо! Никакие креветки не заменят котлеты!

@user-sj9od7zc6b Жыл бұрын

Быстро, вкусно, как всегда на 5+ Ваш соус - это "изюминка" на торте 👍👍👍Просто красота❤😊

@ninapavlovna98 Жыл бұрын

Нежные получились катлеты, гарниром и соусом, это какое-то бложенство, мы попробуем, а Вам ,наш ангел больших успехов в будущем.

@user-yy4qu2vc8o Ай бұрын

В рыбные котлеты добавляю сало прокрученное.Хорошие котлетки у Вас.

@user-sx9fq7ob4g Жыл бұрын

Благодарна за вкусный рецепт. Очень люблю рыбу и все рыбное 🤤👍🏼🤗.

@Tatyana.4 Жыл бұрын

Наташа, котлеты получились обалденные. В школе терпеть не могла рыбные котлеты, а сейчас обожаю. Спасибо большое за вкусный рецепт.

@user-jc4qg4se8q Жыл бұрын

Спасибо, Наташа! Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Процветания вашему каналу!💝💐♥️👍

@user-hb1kn1ot7x Жыл бұрын

Спасибо за рецепт давно хотела сделать котлетки рыбные. Моя мама делала но я как то подзабыла что и как ... Вы молодец Наташа всегда все просто красиво со вкусом и аппетитно 🌹🌹🌹🌹

@user-gb9gb6go5o Жыл бұрын

Господиня з великої літери, молодець, красуня😊❤

@user-ww9gg8rq1c Жыл бұрын

Наталья Все готовите с такой Любовью Аккуратистка и Красавица Обязательно приготовлю по Вашему рецепту🙋‍♀️❤️

@valentinadmitrienko5487 Жыл бұрын

Рецепт котлет хороший, котлеты сочные и вкусные.Спасибо😊

@user-hu9ce7bg4b Жыл бұрын

Очень люблю такие котлетки, спасибо за идею вкусняшку 😋🤗👍

@user-zk4kd8ex2k Жыл бұрын

Я рыбные котлеты люблю больше чем мясные , особенно из минтая! Нежные , вкусные , а если еще с картошечкой , это просто отпад! Спасибо Наташенька , напомнили , надо сделать! Удачи вам!

@user-mt5it2ke7g Жыл бұрын

Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Ждём новых.

@user-bs7zn7un8f Жыл бұрын

Классный рецепт! Спасибо, Наталья! Обожаю рыбные котлетки. Вкусно!

@user-kk7vu6iz9q Жыл бұрын

Выглядят очень красиво и аппетитно , скорее всего ещё и вкусно

@lyubamikxaylyants3542 4 ай бұрын

С детства люблю рыбные котлеты.Спасибо за рецепт❤

@natalyakostikova1921 11 ай бұрын

Рецепт понравился , делаю почти так же , только в фарш вместо замеченного хлеба и панировочных сухарей добавляю манку , ложки 4 столовых на это количество рыбы и не потребуется яйцо Соус - открытие попробую , только без лимона Спасибо

@user-co8vw5pm1j Жыл бұрын

Спасибо за рецепт люблю рыбные котлетки, но ваши вообще супер👍👍💯😋😋🥰🥰🥰

@user-vi2mh6cm3r Жыл бұрын

Спасибо большое вам за сюжеты замечательные, ещё спасибо большое,,что показали что можно порубить рбу ножом ,пока смотрела слюной изошлась еа

@user-fc3fi6ep5c Жыл бұрын

Уже слюнки текут!Спасибо большое, Наташенька!

@user-hz6by8nm1t Жыл бұрын

Котлеточки замечательные.

@user-ck3yd8iy4f Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

@user-zd5ob8pu8w Жыл бұрын

Обожаю рыбные котлетки, за рецепт спасибо.

@user-ol1tf6tt2g Жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт.Успехов вам во всём.

@user-lb4lx6bw1s Жыл бұрын

Отличный рецепт.спасибо

@user-eh3oe1fr2h 4 ай бұрын

Готовлю и люблю рыбные котлеты, это не просто, теперь поняла, что надо по класть в фарш маску или молотые сухари!

@user-mt5it2ke7g Жыл бұрын

Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Ждём новых

@ROSSI20243 Жыл бұрын

Смотрится аппетитно

@user-ls3yu1ke3y Ай бұрын

Спасибо большое, Наташа за рецепт ❤

@user-bw2rr6it1j 9 ай бұрын

Наталья,спасибо огромное котлетки просто супер нежные,сочные,вкусные❤

@koluninaoksana Жыл бұрын

Рецепт очень и очень понравился! Прямо ням нямка😋 Спасибо большое за вкусную,как всегда, идею. Всех благ Вам,наша красавица!💐

@vladislavsky Жыл бұрын

Наталья, очень аппетитно, прямо есть захотелось. Благодарю ☀

@lyalyalatynova644 9 ай бұрын

Самый Лучший рецепт котлет из минтая Супер! Котлеты Благодарю за рецепт

@user-vu2qg4ly3t Жыл бұрын

Уже захотелось приготовить.Ммм

@user-gq7zs1kx8y Жыл бұрын

В фарш добавлю только мякиш батона, а корочки подсушиваю в микроволновке и измельчаю до состояния панировочных сухарей и использую их для панировки, очень удобно.

@user-yx7zb2py8j Жыл бұрын

Умница, молодец! !!

@user-ms4pl6lt4g Жыл бұрын

Спасибо за информацию очень интересно

@user-gn1mx6ei2w Жыл бұрын

Вкуснота, спасибо!

@user-eh3oe1fr2h 4 ай бұрын

Спасибо, красивые у вас получились!

@vika893 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-tp8wb3xh4c Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю

@user-nj2ic6hx7n Жыл бұрын

Спасибо большое

@user-wb5lh3rl7y Жыл бұрын

Наталья спасибо вам за вкусный рецепт.❤❤❤

@user-qw6ol2ip2w Жыл бұрын

Спасибо большое за вкусняшку.очень хочется быстрее приготовить

@user-tk3lu9yx5k Жыл бұрын

Спасибо милая девочка удачи тебе в этом году обязательно приготовлю

@larissazagarene2877 11 ай бұрын

из минтая не делала, у нас просто нет минтая, а вот из лосося очень вкусные котлеты , еще делала из карася и речного окуня ,тоже вкусно. А вам лайк однозначно

@user-ej3wj7cd2u Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, завтра приготовлю.

@user-sh7pv5go8p Жыл бұрын

ММММ, ВКУСНЯШКА, НЯМ, НЯМ. 😋💋😉👌👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

@user-ig4mj6jb5t Жыл бұрын

Рецепт кайфовый. Всегда балдею от вашего маникюра , форма ногтей очень красивая !

@user-is5fb3xn9c Жыл бұрын

Спасибки за рецептик😊👍👍👍

@user-cu8bz1jg7f Жыл бұрын

НАТАШЕНЬКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ КОТЛЕТ. УМНИЦА. ЖДЕМ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ.🌝🌝🌝🌝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-wl9lp5fq4v Жыл бұрын

А если фарш жидковатый,можно запечь ,как оладушки

@user-ig8fp2jv7m Жыл бұрын

Захотелось приготовить

@user-rb4jv7lq5b Жыл бұрын

УМНИЧКА, НАТАШЕНЬКА

@EN-xw7cg Жыл бұрын

Рецепт 👍❤

@user-oy3ui3hv7x Жыл бұрын

Вместо хлеба добавляю сырую натёртую картошку на мелкой тёрке. Картошка даёт пышность. В мясной фарш тоде добавляю картошку!!!!

@user-me8zr6vi8s Жыл бұрын

Нравится именно рубленый фарш, котлетки такие упругие и вкусные. В этом и есть вся фишка, а не добавление туда моркови или свеклы. Люди, далекие от кулинарии с пеной у рта доказывают обратное.

@sovetiki Жыл бұрын

Вкусняшка ❤️

@user-xg7fv1yu8c Жыл бұрын

Котлеты из минтая не могут быть нежными и сочными,т,к,филе минтая очень сухое,а, вот если добавить немного сала,или сливочного масла,а вместо хлеба тоже немного манки замоченной в теплом молочке,вот тогда они становяться нежными и сочными,ну конечно кому,что нравиться

@user-cg3ck6wd5e 6 ай бұрын

Да я тоже делаю 1,0 кг.мин тай+горбуша(кета ) свин. сало 0,2-0,4 , манка(сухую добавляю в фарш) ,лук реп чатый ч/з мясорубку, яйцо, специи,соль.Такие котлеты можно замораживать.

@user-ob3fn2ve7t Жыл бұрын

Спасибо вам

@MurLuckKissKuss Жыл бұрын

Да, норм история, никакого сала, из любой рыбы такие - прекрасно! Только неплохо всю готовую смесь блендером, кто как любит👍

@innaroz7953 Жыл бұрын

Думаю, в блендере фарш будет жидкий.

@user-me8zr6vi8s Жыл бұрын

Рубленый фарш, какой блендер.

@MurLuckKissKuss Жыл бұрын

@@user-me8zr6vi8s так а зачем с рыбой рубленый то?... вкусно и мелко все, через мясорубку или блендер, почему бы и нет. Впрочем кто как любит, я же написала, дело вкуса🤗

@MurLuckKissKuss Жыл бұрын

@@innaroz7953 да, может

@user-me8zr6vi8s Жыл бұрын

@@MurLuckKissKuss Ну, если нет зубов...

@user-xf7sf4ro7x 9 ай бұрын

А масло подсолнечного мне кажется очень много налили в сковороду.

@user-rw3dc9kq1z Жыл бұрын

Умочка, Ням Ням!!!

@larisabelyava1661 Жыл бұрын

Мне кажется яйцо добавляет "жидковатости". Наверно вкусно, но опять же показалось, что котлетки не прожарились, но пропитались маслом.

@Shahinua Жыл бұрын

Супер у меня тоже слюнки текут

@user-bk4cb2nu7s Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Наташа, напишите, пожалуйста, какой фирмы у Вас Сковорода?

@user-lw9tt5mg8o Жыл бұрын

Надо либо масло сливочное или сало немного в фарш. А так не оч) сало и масло в разумных пределах это хорошая кожа, волосы и тд. 😊

@user-qm9ct8hx6f Жыл бұрын

Я тоже так делаю

@user-vb3jn9ls4j 6 ай бұрын

Можно сразу вместо булки добавить сухари

@user-nm9rl2jj7c Жыл бұрын

Ням,ням вкусно!!!!!!

@user-pg5ww4hn3s 19 күн бұрын

добавляйте в фарш только желток и в мясной тоже белок там не нужен

@user-vz3rr5wz4h 10 ай бұрын

Котлеты не прожарились.Видно ведь!😂😮😮

@user-lz3bv3kp3u Жыл бұрын

Наверное, очень вкусно. Надо приготовить. А вот порция из четырёх котлет... не многовато ли? 😂

@user-mv2ku1hq8n Жыл бұрын

Наталия здравствуй! Скажи пожалуйста можно с таким соусом подавать мясные котлеты? Рецепт мне очень нравится. Очень вкусно получается. Но у моего сына аллергия на рыбу.

@innaroz7953 Жыл бұрын

Почему нет?:)

@positivebear8161 Жыл бұрын

👍👍👍

@user-vp1eu1vd1r Жыл бұрын

Умница.❤❤❤❤❤.

@user-ow5oj9zj6e Жыл бұрын

👏 👏 👏 👏 👏 👏

@user-it5qv6vx1f 10 ай бұрын

В итоге у вас получились хлебные котлеты с добавлением минтая😂

@user-uu9oc7el1z Жыл бұрын

Смысла замачивать в молоке какой если хлеб потом отжимать надо просто пустой перевод продуктов

@user-wx3is9uf6u 9 ай бұрын

Замораживаю на потом

@user-rk6zw6tz3g 8 ай бұрын

Стойте, стойте. Я в магазин за минтаем.. Я быстро...

@Irina-pp8xj5mz8q Жыл бұрын

Всё хорошо и вкусно , но у меня муж не ест лук вообще. ☺️

@user-uu9oc7el1z Жыл бұрын

Погружным Бандерос или просто блендером лук пробейте он очень мелким станет и никто не поймёт что он там есть но вкус остался вот и решение проблемы

@alina_klim__ 11 ай бұрын

Если филе покупное и измельчить в фарш костей точно не будет ребёнку котлеты

@user-vz5pi3ht8s Жыл бұрын

Вместо хлеба может картошку? Хлеб не ем особенно белый.

@mariaivanov846 Жыл бұрын

А почему " обязательные " ?

@user-hw4hu9rk8q Жыл бұрын

А если в такой фарш добавить немного натертой моркови,то будет тоже вкусно и сочно

@innaroz7953 Жыл бұрын

С морковью не знаю, но кабачком или яблоком на мелкой терке - будет сочно)). Только кабачок отжать.

@user-me8zr6vi8s Жыл бұрын

@@innaroz7953 И свеклы не забудьте...побольше

@innaroz7953 Жыл бұрын

@@user-me8zr6vi8s, вот правильно говорят : часто женщине нечего сказать, но это не значит, что она будет молчать. Это про вас. Глупость написали.

@user-me8zr6vi8s Жыл бұрын

@@innaroz7953 Мне всегда есть что сказать и то, что Я говорю, всегда красиво правильно.

@innaroz7953 Жыл бұрын

@@user-me8zr6vi8s ,ддумала, что вы стервозная бабенка, а вы просто недалекая скудоумная особь, которая даже не понимает, что пишет явную ерунду. Адьос.

@svetlanagorkunova5045 5 ай бұрын

Яйцо совсем не надо добавлять , от него фарш становится жёстким, а без яйца нежным и не жидким. В мясные котлеты яйцо тоже не надо класть, тоже будут нежнее.