尋找台灣感動力- 三酵四揉 年輕世代的老麵饅頭

  Рет қаралды 12,208

台視新聞 TTV NEWS

台視新聞 TTV NEWS

3 жыл бұрын

歷經三酵四揉,12個鐘頭製成的饅頭,箇中美味以及手工技藝,讓年僅30歲的柯博軒,毅然決然當起一位饅頭師傅。柯博軒大學念的是機械工程,畢業後卻意外得知,學生時期常吃的饅頭店要徵學徒,決定硬著頭皮試試看。
一開始一天只睡四個小時,累到連家人都反對,逐漸熬出頭。連老闆都肯定他的手藝,在退休後把店頂讓給他,帶著一群店裡的老員工,讓手工饅頭的好味道,能被更多人肯定。
[聯絡方式]幸福饅頭
基隆市仁二路95號 02-2425-8811

Пікірлер: 4
@user-fz8mh5vs5f
@user-fz8mh5vs5f Жыл бұрын
原來是基隆幸福饅頭喔...創始人用毅力證明自己做得到..轉眼雲淡風輕退休了.這行真的很辛苦....這是年輕學徒接班人..
@user-tb8fl9kk2l
@user-tb8fl9kk2l 2 жыл бұрын
有地址嗎?有宅配嗎?
@user-yi2oi8cp1o
@user-yi2oi8cp1o Жыл бұрын
原來的清華饅頭。
@makingsart5654
@makingsart5654 3 жыл бұрын
你們的老麵有加鹼中和嗎?
“饅頭老店”的二代創新路【台灣真善美】2019.05.26
11:38
我從來不出去買【老麵團到饅頭】這樣做超簡單好吃到爆 老少都愛吃   這是我……
11:00
#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕
Рет қаралды 46 М.
Heartwarming moment as priest rescues ceremony with kindness #shorts
00:33
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 8 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 129 МЛН
Best father #shorts by Secret Vlog
00:18
Secret Vlog
Рет қаралды 21 МЛН
尋找台灣感動力-老麵包子飄香 一手揉麵一手寫詩
7:29
台視新聞 TTV NEWS
Рет қаралды 8 М.
饅頭的延伸-刈包 | 台灣每年尾牙必吃【WUMAI烘焙小教室】#085
6:35
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 52 М.
三間基隆必吃海味早餐|超過200年的底蘊簡直太幸福|基隆真的讚
16:33
乖乖醒著的時候Guai_wakeup
Рет қаралды 36 М.
打動芳心的饅頭捲 TVBS一步一腳印 20170423
12:03
TVBS 優選頻道- T觀點
Рет қаралды 78 М.
Heartwarming moment as priest rescues ceremony with kindness #shorts
00:33
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 8 МЛН