Рет қаралды 10,564
Тушеная картошка с свиными ребрами в афганском казане. Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Для приготовления понадобиться :
- свиные ребра
- картошка
- морковь
- лук
- приправы ( соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист)
С ребер срезать ненужные пленочки и жирок. Порезать на кусочки по одному ребрышку. Выложить в казан и немного обжарить. Лук и морковь нарезать полукольцами и выложить к ребрам, тоже немного обжарить . Добавить нарезанную на четыре части картошку. Посолить, поперчить, добавить приправы и лавровый лист. Залить водой. Варить после срабатывания клапанов еще пол часа. Всем приятного аппетита.
Мои социальные сети:
• Instagram - evgen_narys...
• Facebook- profile.php?...
• Tik-Tok - vm.tiktok.com/ZM8VhwJuS/
Подписывайтесь, буду рад вас видеть.