Не в претензию будет сказано, но афганский казан всегда нужно оставлять на треть пустым, можете спросить у любого производителя или продавца. Иначе есть риск что забьются клапана.

А мне понравилось. Конечно человек приготовил это блюда, как он сам это видит и по своим вкусовым рецепторам, что и он добавил можно и с водой и картоху по желанию. Уверен получилось, очень даже вкусно💪✌️👍

Забил я пушку туго🤣так этот казан не грузят,но очень много друзей

Молодец здорово конечно Лайк 👍🕊️🕊️🕊️

Прикольно😉

Сними клапана на казане и взвесь их (у меня 36 и 34 гр) у тебя должно быть легче! Я такой заряженный казан после закипания больше 40 мин не держу! Удачи

Привет. Я тоже иногда, так готовлю. Правда без чеснока и зелени. Пива ,стакан только. Но это просто , блюдо. Хашлама классическая - это мясо , лук. Насколько я знаю. Лайк ставлю , за снятый головной убор , перед едой. А так настроения отличного желаю , до бесконечности. 😊👍

Salomaleykum zor chkdi ishlarngza rivoj.

Прости бомба👍👍👍👍нукис каракалпакстан

Целый казан загрузил...😮 Положено заполнять на 60... max 70 процентов...

15л Казан на обычной плите 40-50 минут после срабатывания клапанов и все готово не надо час полтора ждать

Пробовал на пиве в скороварке. ПриВкус пива был на всю еду )

Спасибо куплю казан побольше

Кому не нравится идите лесом как по мне все круто,я вот тоже приобрести собираюсь на днях такой афганский девайс 👍👍👍👍

👍👍👍👍👍👍🍻🍻🍻🍻🍻

Вот это ты "налОжил" ...)

Привет из Урарту Арарата удачи творцами и воинам

Хашлама тюркское слово...так между пррчим...наверно вкусно

А что не с горкой наложил?

К сожалению это не хашлама!

Дымляма , дамляма, овощи с мясом тушёные под крышкой( дам,дым)тюркское блюдо. Приготовил нормально. Привет нижнегорску

Lavrushka gorcit v etom kazane! Tam temperatuta 120 gradusov i davlenue 5 atmosfer. Budite znati. Bez lavrushki normaliok poluciaetia.

Долго снимаешь а так супер

Как клапана не забило мелкой зеленью Так много нельзя забивать казан И если ложишь зелень то её не режут а целиком надо ложить 🤣🤣🤣🤣🤣

В афганском казане это блюдо готовится максимум 20-30 мин. Не забывайте, что афганский казан - это мини автоклав ( - Среднее время готовки в афганском казане 20 мин. - Если после снятия с огня давление не стравливать, то казан готовит сам еще 10-15 мин. - Температура на рабочем режиме внутри казана 120-130 градусов и давление 1,5 атм. (как в автоклаве). - Клапана разные по весу, поэтому срабатывает сначала один клапан потом другой. - Когда свистит один клапан - температура в казане 112-115 гр., когда свистят два клапана - 120-130 град. - При готовке куриных потрошков (сердечки, печенка, желудки) нужно сначала довести до кипения, снять накипь и только потом закрывать казан и готовить блюдо. - Курицу на кости готовить 15 мин. После уборки с огня давление не стравливать. - Чтобы бульон был прозрачным после снятия с огня давление не стравливать.

все чётко сделано кроме одного то что мне не позвали .аш слюни потекли

с укропом надо очень осторожно.переложишь-получишь вкус ухи.тем более в скороварке.там вкус специй и трав усиливается.

Перець "мрія" штаны "Russia"))

На сколько литров казан?

После пиво это не хашлама а харамлама

Сразу скажу, что чеснок в хашламу не кладут, но если очень хочется, то совсем чуть чуть.

он точно на 15 литров ?

А запаха дыма есть как в простом казане????

Бутылки 0.5 достаточно ну и перебор с объемом в казане

мне очень кажется он пересолил!!!! я постоянно готовлю в таком казане, и соли очень много было.)))))))))

А ГДЕ БАКЛАЖАН???

Картошку сварил бы отдельно.)

15 л загружений мяском ,дружищє ти би тяжко піднімав!!! В мене 5л,7л,10л ...я в курсі що і як...молодець але не оговорюйся більше

скажите ему что нельзя так заполнять афганский казан

Пиво надо было так пить, все не так сделали.

Первое..сильно много жидкости..(овощи и сами выделят достаточно)..второе..это на крышке казана уплотнитель резина(он воняет)..купите селиконовую(сейчас в магазинах они идут в подарок)....и так хз хз

XASHLAMA QOTOVİTSA BEZ KARTOSHKİ.

Денчик все отлично сделано а те кто пишет что это не хашлама или не правильно сделано то Вы с начала сами сделайте лучше потом говорите

Да ничего не надо было наливать это капоколло жидкости

Обычная жаркое

Афганский казан, это просто модная нынче скороварка. И потом, хашлама, это мясо овощи и зелень

Три момента за которые дизлайк 1. Полностью наполненный казан. 2. Завышено время приготовления. 3. Лучше не сбрасывать давление после приготовления - лучше дать казану самому остыть. А на так, только наилучшие пожелания с осваивании этого нового агрегата) Всё придёт с опытом)

не пиво в мясо , или в мясо

Этот блюда Хашлама не Хашлама, зато отдуши приготовил

Думаю сразу выбросили, даже есть не стали, сгорело всё напрочь, я первый раз так же по незнанке приготовил. Время проготовления должно быть минут 35-40 после того как пар пошел. В этом и прикол афганского казана.

катошку зря она хреновая из казана

Просто забил казан ужас

Казан набил под жвак, клапанам тяжело дышать и опасно к тому же

Картошка мне не очень нравится с этих казанов, какой-то вкус у неё не очень.

Скоро будет хашлама в спирту

Слишком много наложил мог забиться зеленью клапан и произошёл бы бабах а Так все отлично!!!

Не пойму, зачем в афганский казан пиво?🤦‍♂️ ещё и забил до отказа.

какой афганский казан -скороварка и картошка страшная на вид

Только пиво испортил.

Казан полный не закладывают это все развод

Нет, так хашлама не готовится

Ничего хорошего,ничего не похоже на прекрасного блюда хашлама.Кашмааар.

вижу у всех резину))) вспоминаю вонючую тетю Зину))) только силикон

Бурда какая- то , ни цвета и запах наверное зеленью перетушеной все перебивает , эта готовка точно для пьянки 😂