Не знаю буду готовить или нет , но посмотрю обязательно. Дай Бог этой хозяйке счастья и здоровья.

Смотрела на руки... Как же давно я не видела таких рук... Самые красивые, это руки труженника... Марусенька, спасибо Вам за прекрасные и простые рецепты. Очень рада, что наткнулась на ваши видео. Приятно смотреть на простое и такое родное лицо. Удачи Вам и всех благ.

Добрый день! Вчера сделала по вашему рецепту тушенку из свинины. Делала первый раз, очень переживала за крышки))), боялась, что взлетят))). Всё хорошо, ничего не взлетело, воду в кастрюлю не долевала, делала 3.5 часа. Сегодня открыла баночку и сделала макароны с ней! Это просто бомба! Спасибо вам большое за такое подробное видео! Буду теперь всегда делать!

Спасибо, Маруся, за рецепт! Сделал тушенку по Вашему рецепту - ОТЛИЧНО!!! По-поводу крышек: нарыл в интернете очень полезную информацию. Если разместить ссылки, их все равно удалят. Так что придется просто скопировать. Думаю, что многим инфа будет полезна. Срыв крышек и порча продуктов - частая проблема при консервировании. Причины - неверно подобранные крышки или ошибки при закатке банок. Крышки твист-офф, twist-off при повышении давления самостоятельно выпускают лишний воздух из банок. Достаточно наполнить банки продуктами и закрутить крышки руками. Крышки выпускаются в двух вариантах: • Для консервирования в обычных условиях при температуре от 80 до 100 градусов по Цельсию. Данный процесс консервирования называется пастеризацией. На упаковочной этикетке таких крышек присутствует надпись «для укупоривания банок с пастеризуемой продукцией», а так же условное обозначение в виде буквы «П». • Для консервирования в промышленных и бытовых автоклавах при температурах близких к 120 градусам по Цельсию и давлении внутри автоклава от 1,2 до 4-х атмосфер. Данный процесс консервирования называется Стерилизацией или Автоклавированием. На упаковочной этикетке таких крышек присутствует надпись «для укупоривания банок с пастеризуемой и стерилизуемой продукцией», а так же условное обозначение в виде буквы «С» Уплотнительная прокладка (пластизоль): С технологической точки зрения, а так же по внешнему виду внутренние стороны крышек для стерилизации (автоклавирования) и пастеризации отличаются между собой уплотнительной прокладкой (типом пластизоли, залитой по окружности внутренней стороны крышки): • У крышек для Пастеризации уплотнительная прокладка вспененная и слегка шероховатая. Крышка с такой прокладкой отлично подойдёт для обычного консервирования. • У крышек для Стерилизации (Автоклавирования) уплотнительная прокладка плотная и гладкая. Данная прокладка выполнена из специальной пластизоли, которая позволяет крышке сохранить герметичность при температурах свыше 100 градусов по Цельсию и давлении до 4 атмосфер. Вместе с тем, и с обычным консервированием такие крышки справляются отлично! По-этому крышки с буквой «С» на этикетке считаются универсальными - для любых видов консервирования. Несколько советов для консервирования с крышками твист-офф: • Перед закаткой проверьте состояние крышки: резьба не нарушена, нет вмятин и царапин, отсутствует ржавчина. Только исправная крышка способна сохранить герметичность банки. • Перед закручиванием обдайте крышку кипятком или подержите в горячей воде. Полимерное покрытие крышки размякнет и банка плотнее закроется. • Рассчитывайте усилия при закручивании крышки. Иначе можно перетянуть резьбу и сломать крышку. Это нарушит герметичность закатки. • Используйте ключ для закатки и открытия банки. Так нужно меньше физических сил на закрутку, ключ не повредит крышки и банки. Их можно использовать многократно. • Обязательно проверьте исправность крышки перед повторным использованием. Налейте в банку воды, плотно закрутите крышку и переверните вверх дном. Если пойдут пузырьки воздуха или просочится вода, то крышка не годится для консервации.

Какая Вы,Маруся,Умница, Кудесница,, Хозяйка нашей земли.Я преклоняю перед Вами Колено.Был у меня период жизни на селе.Тяжело,но очень Комфортно.Все свое,витамины,воздух,свое мясо,молочка.Песни на закате солнца с любимым.Работы с головой,но и наслаждение жизнью.А теперь живу в городе-скукота,серость,зависть, злость.Но от городских отличаюсь своим крепким здоровьем и закалкой в трудные моменты.Слава Людям Села!!!!Счастья Вам и Здоровья!!!!

Я готовлю тушёнку несколько лет,Маруся права,главное стерильность и правильно выбранное мясо,вкуснее домашней тушенки ничего нет,не бойтесь,это прекрасно сделать всё своими руками.Маше лайк,она труженица,а объясняет так,что хочется готовить вместе с ней,умничка большая,спасибо.

Спасибо Марусенька -за твои труды ,- ты мечта каждой семьи ,и мужа! Низкий поклон тебе труженица!

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной и здоровой Всех Вам благ земных желаю.

Низкий поклон, Вам, труженица дорогая! Вот на таких людях всё в жизни держится!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ! ПУСТЬ БОГ ВАС БЕРЕЖЁТ И ВАШУ СЕМЬЮ И ВАШИХ БЛИЗКИХ И РОДНЫХ 🙏 ❤️ 🙏

Готовлю по вашему рецепту теперь всегда. Отправляю дочери-студентке в другой город. Студенты не заморачиваются с готовкой часто покупают тушенку. Но магазинная с домашней рядом не стоит. Поэтому ваш рецепт очень пригодился! Спасибо.

Какая Вы умничка!!! Здоровья, благополучия Вам.

Приятно смотреть:платочек,передник, грамотная подача,нужная информация,золотые ручки.

Молодец Маруся!!! Я работая в геологии, а уезжали мы на 6-9 месяцев, тоже готовили мясо длительного хранения только из "дикого "мяса. А так как электричества у нас не было (свечи и керосиновые лампы), то готовили на костре. А дым как известно один из лучших консервантов,даже суп сваренный на костре 2-е суток не прокисает без холодильника. И просто парили мясо в собственном соку, затем закладывали мясо в армейские термоса и в холодное место(горный ручей, ледник, даже закапывали в землю).

Готовил по вашему рецепту, и по вашим советам! Тушёнка получилась бомба) спасибо вам!!!

Я очень люблю блогера Марусю, она все так классно рассказывает, понятно, подробно, доступно и вообще мне очень нравится эта настоящая русская хозяйка и просто прекрасная женщина. Спасибо вам Марусенька за рецепты за все. 💓💞💋🌹👍💖❤️💕💋💋💋💋💋💋Счастья вам и успехов, ждем новые видео

Замечательная женщина! Прекрасная хозяйка! Красивая умная и классная

Молодец Мария! Вот это настоящая хозяйка! Умничка!

ЗОЛОТАЯ ЖЕНЩИНА!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!

Интересный рецепт. И не сложный. Молодец Маруся. Браво ❤❤❤

Очень приятно слушать ясно, чёткое объяснение от сердца говорит

Приятно слушать и смотреть с Вами Ваше приготовление. Спасибо!!!

Маруся сегодня готовлю в третий раз . Муж конечно помогал . Все получается и как вкусно! На новый год подарили по баночки тушёнки всем своим родным. Все были довольны. Спасибо большое вам за такой подробный рассказ. Привет из Германии.

Здравствуйте я делала тушёнку из курицы, без костей, по вашей технологи, чудесно получилось, ничего не произошло, спасибо большое, всем рекомендую❤

А я вот только завтра буду дебютировать. Пересмотрела кучу блогеров, есть достойные, но готовить буду по Машиному рецепту. Очень понравилась подача материала, красивая тушенка, а так как я повернута на чистоте, значит это залог успеха. Машенька, удачи Вам и процветания. И Вашему каналу тоже.

Целый курс кулинарный в одном видео. Я кайфанула. Спасибо

Большое вам спасибо, все так подробно и доходчиво, вы большая молодец, здоровья вам и счастья храни вас господь, буду готовить обязательно

Привет с Урала, огромное спасибо за рецепт будем пробовать ни когда не делала, вам счастья и удачи во всех ваших начинаниях очень приятно вас слушать огромнейшее спасибо за рецепт.👍👍👍

Я сделала осенью по вашему рецепту хорошо получилось , пошла купила ещё и теперь у меня 8 банок есть. И курочка 3 банки осталось.Тут в нашем Штате у фермеров дорого покупать на тушёнку а в магазине дешевле. Очень вкусно получилось . Мой американский сказал что напоминает ему армию 😂🇬🇪🇺🇸❤️👍

Огромное спасибо за рецепт. Всё понятно и доходчиво. Будьте здоровы!

Маруся, благодарю за рецепт тушенки. Готовлю по Вашему рецепту не первый раз, все отлично.

Спасибо,просто и доступно. Обязательно буду так готовить, уверенна, что получится. Всех Вам Божьих благословений Мария

Какая прелесть, обязательно попробую приготовить! Спасибо, Маруся!

Умничка! Я всё время хотел сделать, да боялся и не знал толком, как это делается.А здесь, наглядное пособие, всё разжевано...даже дурак поймёт. Спасибо, обязательно воспользуюсь...

Храни вас Господь за такое объяснение. Обязательно приготовлю. Благодарю.❤❤❤

Спасибо большое Маруся за рецепты! Всех благ! 🥰

Очень благодарю эту хозяюшку,умничка и объясняет великолепно.

В деревне, если вы держите скотину, автоклав первейший помшник. Главное безопасно и продлевает срок хранения. При температуре 120° убиваются все бактерии.

Спасибо за такой подробный рецепт со всеми нюансами и ничего лишнего.

Какое прекрасное имя у тебя, голубушка Марусечка! Ты умничка, что делишься знаниями!

Спасибо вам огромное за вкусный рецепт.

Как приятно смотреть и слушать Вас!!!Случайно нашла и тушенку, обязательно сделаю!!!!Вы прям вот своя своя🌹🌹🌹Спасибо за доброту и простоту души🌹🌹🌹🌹🌹Привет всем из Геленджика!!!🦈🦈🦈🦈🦈

Спасибо за прекрасный рецепт,готовила первый раз,получилась очень вкусно,муж в восторге,удачи вам и вашему каналу ❤❤❤

Восхищаюсь Марусей😍изумительная женщина!Огромная благодарность за то ,что Маруся делится своими знаниями и умениями🙏🙏🙏🌹🌹🌹

Маруся СПАСИБО огромное за рецепт необычный и вкусный Дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЕ удачи слудущие рецепти ждём

Спасибо большое, замечательный рецепт.❤

Огромное спасибо буду готовит по Вашему рецепту 🥰

Спасибо Вам Маруся, буду готовить всё по правилам, вкуснее домашнего и полезного ничего нет. ❤❤❤❤❤❤

Спасибо огромное за рецепт, очень хорошо что вы подробно объяснили обо всём, у меня в своё время мама готовила тушёнку в русской печи и было очень вкусно, но мамы уже нет, русской печки у меня нет, и только благодаря вашему подробному объяснению у меня получилась очень вкусная тушёнка, большое спасибо!

Спасибо,Маруся за рецепт.Я по Вашему рецепту делала тушёнку и у меня всё получилось.Ещё раз спасибо

Тушёнка раньше делала в духовке. Теперь только по. Этому рецепту. Супер!!!

Спасибо дорогая за рецепт тушонки, как правильно приготовить, это важно знать, молодец!!!

Огромная вам благодарность! Очень подробный и полезный мастер- класс! Мои страхи и неуверенность пропала! 🌹

Смотреть и слушать одно удовольствие! Спасибо, за ваш труд!!!🙏

Давно хотела найти рецепт тушёнки приготовления в домашних условиях , и вдруг вижу ваш канал ! Спасибо вам за доступный и понятный рецепт.

Замечательная вы женщина мужу с вами повезло силы терпения здоровья вам и вашим родным и близким

А рецепт приготовления чудесный. И хозяйка тоже.. Чудесная

Какая молодец, вы, Маруся. Я в девяностые делала тушёнку в русской печи из утки, гуся, ммм вкусняшка. На всю зиму хватало. Так и выживали. Спасибо, Маруся за рецепты. Дай вам, Бог здоровья. С удовольствием с вами готовлю.

Маруся в тебе золоті ручки дай боже тебі здоровя а для насбільше нових рецептів.

Маруся спасибо за прекрасный рецепт 👍🎉 Здоровья всей семье 💐 Мира 🌹🎈🌹 Добра 🎈🌹🎈

Благодарю Маруся за правильный совет.

Спасибо за рецепт!!!!! Маруся, у вас золотые ручки!!!!!!!

Спасибо за рецептик,Маруся!! Обязательно приготовлю...

Дорогая Мария! Спасибо за рецепт: просто, ясно и надежно. Сделал впервые... Все получилось с "полоборота"... Спасибо! Здоровья и удачи Вам!😊😊😊

Маруся, удивительная вы женщина, видно что вы хороший человек и очень хорошая хозяйка, спасибо что делитесь своим опытом.

Автоклав-это экономия времени. За 25 минут готовится тушенка. И ваш метод прекрасен. Спасибо за ваш труд.

Давно хотела приготовить теперь точно попробую спасибо за подробный мастер-класс

Маруся, спасибо! Спасибо, что так подробно и доходчиво обьясняете! Готовила по Вашему ресепту! Очень просто и вкусно, за "уши не оттянуть"👍 ♥️😊

Благодарю🥰 Вас зашла случайно-я восторге, как все доступно, чётко и легко. Желаю Вам всех благ!

Благодарю, Маруся, буду пробовать по вашему рецепту ❤️🥰

Спасибо. Маруся. У вас золотые ручки.

Спасибо вам большое, много просмотрела видео, но остановилась на вашем, вы настоящая хозяйка-труженица❤

Спасибо за рецепт и подробный урок. 👍👍👍

Благодарю за рецепт, хороший совет, нужный, тушенка качественная!

Делала по Вашему рецепту, все получилось вкусно и никаких проблем не было. Спасибо!

Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!

Спасибо! На столько всё подробно разжевано, что любой сможет сам готовить!😊👍👍👍👍👍👍

Маруся, огромное спасибо за рецепт!!!!

Огромное спасибо Вам Мария за Рецептик тушенки, приготовлю обязательно🔔👍❤️👏👌🔥💐🌹

Мария доброго дня Вам!обожаю Ваш канал,готовила тушеку по вашему рецепту свинную , супер,благодарю

Все понятно, спасибо большое. Обязательно сделаю по вашему .

Спасибо, Маруся! Всё очень понятно. Не первый раз пользуюсь вашими советами. Вы всегда правдиво рассказываете. Дай Бог вам здоровья! Ещё раз спасибо !

Спасибо большое за подробное объяснение приготовления тушёнки. Здравия, благоденствия и процветания Вам Маруся , родным и близким!

Благодарю за рецепт !Хорошая хозяюшка!

Отличная тушёнка, мне очень нравится тушёнка, правильно палочка выручалочка, спасибо за разъяснения в приготовлении

Спасибо Маруся.Я некогда не готовила тушёнку.Теперь попробую по вашему рецепту.

Огромное спасибо Вам за рецепт! Очень интересное и познавательное видео с ценными советами! Обязательно приготовлю тушёнку по Вашему рецепту!❤👍🏼👏🏼

❤ большое спосибо тебе за ето рецепта,я Стефан из Болгарии, желаю тебе счастия и здорове.

Спасибо Маруся, за хороший рецепт!

Ай да Маруся, ай да молодец!!!! Я вас люблю, вы исполняете мои мечты!!! Спасибо Вам за потрясающие рецепты!!! Печь хлеб вы нас научили, теперь и тушёнка, ай да молодец!!! Дай Бог процветанию вашему каналу!!! Здоровья Вам и всей вашей семье!!!

Доброго времени суток всем. Маруся,огромное спасибо вам за ваш труд ❤. Здоровья вам и процветания.

❤Спасибо,просмотрела до конца,интересно,все понятно,супер хозяйка,благодарю вас,вы МОЛОДЕЦ❤❤❤

Умная, спокойная, красивая! Женский идеал. Здоровья Вам и Вашей семье!!!

Маруся, какая вы умница! Случайно попала на ваш канал, тушёнку хотела приготовить давно! После просмотра ролика поняла, что готовить буду только по вашему рецепту! Однозначно лайк и подписка!

Маруся,добрый день!как много времени я вас не слышала! Очень рада вас видеть и слышать с полезными советами!

Маруся спасибо за процесс тушенки,яваши рецепты и советы обожаю .все очень понятно"""успехов Вам отличных""""❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉

Марусечка, спасибо большое за рецепт! Очень приятно Вас слушать, много дельных нюансов, всё просто и понятно. Вы - настоящая хозяюшка и милая женщина! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту тушёнку!

Спасибо!Очень хороший и " аккуратный" рецепт

Огромное спасибо вам Маруся.

Ах, Душа Моя, спасибо большое, за рецепт Золотые руки 💯🔥