Um restaurante contemporâneo com uma gastronomia autoral assinada pelo Chef Ivan Ralston.
Extremamente exclusivo, são apenas nove mesas por noite sem rotatividade. O chef Ivan oferece um menu degustação que muda a cada estação e conta com 10 pratos diferentes incluindo sobremesas.
É possível ainda escolher dois tipos diferentes de harmonização de vinhos que sempre complementa muito bem a experiência.
Além da gastronomia que privilegia sempre os ingredientes brasileiros sem dever nada aos restaurantes internacionais, o grande diferencial fica por conta da cozinha completamente aberta no meio do salão de forma que os clientes observam os pratos sendo preparados num bailado perfeito e completamente silencioso.
Um jantar no Tuju não é simplesmente um jantar mas sim uma experiência gastronômica que contempla todos os sentidos.
Na minha modesta opinião, o melhor restaurante da cena gastronômica brasileira, não à toa é condecorado com DUAS ESTRELAS MICHELIN.
Bon Appetit
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SERVIÇO
É necessário fazer reserva
Endereço
R. Frei Galvão, 135 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP
Telefone
+55 11 91899-0002
Horários de funcionamento
domingo & segunda-feira Fechado
terça-feira à sábado 19:00-22:00
Site
tuju.com.br/
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Sobre o canal:
Meu objetivo é mostrar o meu estilo de vida com atividades corriqueiras do dia a dia que talvez possam te servir de inspiração.
Trago vídeos de visitas a restaurantes, bares e casas noturnas, dicas de comportamento e estilo como colocar uma mesa elegante ou preparar um jantar especial.
Também falo de astrologia e espiritualidade, outra de minhas facetas.
E ainda mostro vídeos do meu lado artístico, que se expressa através do Patchwork.