Турецкий Супчик Готовим и Наслаждаемся!
2,5 литра воды
2 лавровых листа + 5-6 перец горошек + 2/3 ч/л соль
500 г филе морского окуня ( любая морская или речная рыба)
3 ст/л оливковое масло или др
1 лук репчатый
1 морковь
2 черенка сельдерея или 50г корень сельдерея
1 перец болгарский
250 г свежие помидоры или в собственном соку
3 средних картофель( 500г)
2/3 ч/л специи для морепродуктов
1/2 ч/л красный перец хлопья острый или по вкусу
1 ст/л лимонный сок
4 ст/л базилик петрушка укроп
соль по вкусу