like - share - subscribe
رابط صفحتي على اليوتيوب
/ faouzialkhatib_chef .
رابط صفحتي على الانستغرام
/ chef_fo_al_kh
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzi.alkhatib
.
رابط المحلاية الاصلية • محلاية باب الحارة الاصلية
.
يسعدلي اوقاتكم يااحلى عالم
التويل باللوز ... هيك اسم هالاكلة الطيبة كتير وطبعا كتار كتير منكم بيعرفها ودقتوها كتير هية فرنسية
بس صارت عادات وتقاليد لتقديمها مع البوظة العربية والمحلاية الشامية بكل المناسبات
وانشالله كل مناسباتكم بتكون سعيدة
قدمتها الكم بطريقة مبسطة وعصرية بنفس الوقت ركزو بالتفاصيل الموجودة بالفيديو والكلام المكتوب هون
ولكم مني كل المحبة واكيد بنتظر دعمكم الي غمرني وشجعني اعطي المزيد
.
ترقبوا رابط المحلاية الشامية الاصلية
.
------------------------المكونات :
- 75 غرام زبدة سائلة
- 75 غرام بياض البيض
- 75 غرام سكر عادي
- 35 غرام طحين او 35 غرام لوز ناعم
- 2 غرام فانيلا سائلة
- لوز شارئح حسب الرغبة
.
------------------------الطريقة :
كما الفيديو المرفق نبدأ بخلط البياض مع السكر ثم الطحين واخرا الزبدة مع الفانيلا
ونجهز ورقة زبدة على صينية ونصب الخليط حسب الحجم الذي تريدونه ونمدا لتصبح رقيقة جدا
نضع اللوز عليه بالكمية التى ترغبوها واذا لم يتوفر اتركوها بدون مكسرات تدخل على الفرن بدرجة
حرارة 175 مئوية لمدة تقريبا 7 دقائق او على حسب نوع الفرن الذي تستخدمونه
طريقة القلب كما الفيديو بالضبط اتبعوها وهي ساخنة مباشرة من الفرن
وعلى قلبكم بالصحة والعافية
لاتنسو مشاركة المقطع والاشتارك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد
محبكم ..................... الشيف فوزي الخطيب