Tzatziki - Cacyki Zrób Samodzielnie I Dodawaj Do Wszystkiego

Tzatziki - Cacyki Zrób Samodzielnie I Dodawaj Do Wszystkiego - Samo Zdrowie

Рет қаралды 28,438

Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV

6 ай бұрын

Kochani, tzatziki to obowiązkowa przyprawa w naszej kuchni. Nie smakują nam tzatziki kupne, więc sami robimy tę wspaniała mieszankę. Ona wzbogaca smak niemal każdej potrawy, którą gotujemy. Tzatziki są znane jako dip, który powstaje przez wymieszanie jogurtu greckiego z ogórkiem i przyprawą tzatziki. My nie robimy dipu, chodzi nam o tę przyprawę suchą. Jak zrobić własne tzatziki?
Składniki na mały słoiczek:
2 główni czosnku, mała cebula, 2 łyżki natki, 2 łyżki koperku, 2 łyżki oregano, skórka z całej cytryny. To podstawowe składniki. Trzeba je dobrze wysuszyć. Składniki dodatkowe to szczypta białego pieprzu, 1 płaska łyżeczka soli oraz opcjonalnie cukier (my go nie dodajemy).
Czosnek i cebule kroimy w talarki, skórkę cytryny na mniejsze kawałki, a natkę, koper i oregano siekamy. Wszystko to dokładnie suszymy. Mieszamy wszystkie składniki i mielimy, a na końcu dodajemy pieprz i sól.
Każde tzatziki będą niepowtarzalne w smaku oraz wolne od dodatków chemicznych. Mamy nadzieję, że i Wy pokochacie tzatziki.
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/permakulturalorenz
===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
#permakultura #viral #przepis #tzatziki #zdrowie

Пікірлер: 41

@elzbietanowak6979 6 ай бұрын

Cieszę się że poddajecie państwo ten przepis,jestem bardzo dziękuję

@agnieszkazubek2713 6 ай бұрын

Witam, przepis kradnę😊. Zrobiłam sporo w zeszłym roku własnych przypraw i nie ukrywam, że poszukuję nowych przepisów na przyprawy. Ja w zeszłym roku min. wysuszyłam blaszkę zmielonej czerwonej papryki z cebulą i czosnkiem i po wysuszeniu zmieliĺam na pyłek. Rewelacyjna w smaku i niesamowity aromat. Dlatego już wiem, że potrzebuję w tym roku jeszcze więcej papryki ostrej i słodkiej w ogrodzie. Pozdrawiam serdecznie .

@skrzypek433 6 ай бұрын

Fajna maszynka do mielenia z Huty Blachownia - zakład metalurgiczny w Blachowni w powiecie częstochowskim, w województwie śląskim zainspirowaliście mnie i właśnie kupiłem identyczną .

@herkulesx9021 6 ай бұрын

Witam cię serdecznie,gdzie można kupić taką maszynkę,też mi się podoba,nie ma to jak stary sprzęt,żyje do dziś ja też nie pozbywam się takiego super sprzętu, pozdrawiam serdecznie 😁👍👋👋

@przemyslawasztukowska3106 6 ай бұрын

Super, moj tato suszyl zawsze,przed wielu laty owoce,orzechy i ziola na i przy piecu kaflowym pozniej owoce i warzywa suszone przechowywane byly w woreczkach z tetry w poblizu pieca,szytych troche podobnie ,choc w nie w trojkatnej formie,jak woreczki do twarogu lub odciskania ziemniakow. Sloiki Twist i Weki byly potrzebne do kiszonek i zapraw,ktorych mama z babcia robily wielkie ilosci. Po smierci mamy piwnica byla zaopatrzona prawie na 5 lat.Byl to dla nas zlamanych jej nagla choroba i smiercia w wieku 42lat😢naprawde wsparciem na nastepne lata.

@barbarapodgorska-franiuk286 6 ай бұрын

Dzień dobry pięknej niedzieli .takiej Przyprawy nie robiłam dziękuję i pozdrawiam

@renatasierka4501 6 ай бұрын

Witam Serdecznie! dziękuję za wspaniały przepis, napewno go zrobię.☺Miłego dnia!

@annalipska9852 6 ай бұрын

Przepis już w zeszycie, składniki mam w domu jutro przystępuję do wykonania. Dziękuję

@reginalorek1817 6 ай бұрын

Dziękuję za kolejny wspaniały przepis❤

@mariacyran2362 6 ай бұрын

Bardzo dziękuję za podanie przepisu na tzatziki! Czekałam na ten przepis i cieszę się, że mogę przystąpić do jego wykonania. Jestem bardzo ciekawa tej przyprawy! Serdecznie pozdrawiam! 🙂

@ewaewagra3632 6 ай бұрын

Chyba mam jakieś nadprzyrodzone zdolności😄, bo kilka dni temu szukałam na Waszym kanale przepisu na cacyki, a tu proszę jest. Dziękuję

@herkulesx9021 6 ай бұрын

Witajcie kochani,dziękuję za przepis,muszę zrobić,ja również zbieram łuski cebuli i czosnku, pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀 miluśkiej niedzieli 😁👋👋

@ewade4811 6 ай бұрын

Bardzo dziękuję za przepis, o który prosiłam. Serdeczności ❤

@malgoniaf3300 6 ай бұрын

Witam 😊 czekałam na ten przepis dziękuję 😊

@ukaszstodoka3932 6 ай бұрын

Czekam ❤

@elzbieta6737 6 ай бұрын

dziękuję, składniki już się suszą :) pozdrawiam

@dankaoblas7527 6 ай бұрын

Witajcie, pozdrawiam WAS serdecznie , ja chciałam sie Zapytac jak WAM sie mieszka w nowym miejscu i nowym regionie naszej Ojczyzny,

@perma-kultura 6 ай бұрын

Wspaniale, jesteśmy zachwyceni, cały czas odczuwamy wdzięczność za to miejsce...Jest cudownie 🙂

@dankaoblas7527 6 ай бұрын

@@perma-kultura ja ogladajac WAS to widze iz bije taka radosc od WAS, zycze WAM abyscie sie cieszyli ta mała ojczyzna i aby wam Przynosiła szczescie i zadowolenie, Pozdrawiam WAS serdecznie

@Aleksandra-lf8ky 5 ай бұрын

wspaniała atmosfera i przyjazny przykaz wiedzy - absolutnie zauroczona jestem wami i wiedzą wartościową i na pewno to zrobię 👏👍

@grazynakorus9710 6 ай бұрын

Dziękuję za przepis❤😊

@grazynanowak4391 6 ай бұрын

Dziękuję ❤

@szemi61 6 ай бұрын

Zastanawiała mnie ta krytyka "znawców" i znalazłam informację, że w Polsce jest do kupienia przyprawa do sosu tzatziki. Państwo właśnie podają tu na filmie własny przepis na tą przyprawę i jestem za to wdzięczna, bo w okresie zimowym bardzo lubię stosować suszone przyprawy. Taki mamy klimat i radzimy sobie najlepiej jak umiemy. Zastanawia mnie czy zamiast skórki cytryny można by użyć suszonej pigwy. Pozdrawiam serdecznie

@danutajodowska5020 6 ай бұрын

Bardzo dziękuję za ciekawe przepisy, nawet nie wiedzialam, że młynek który też posiadam może również do tego służyć. Proszę o info czy ta kieżynka, która stoi na blacie kuchennym moze byc do robienia masła, czy tylko jest wspaniała dekoracją. Serdecznie pozdrawiam 🌼

@elzbieta6737 6 ай бұрын

u nas to maśniczka :) był odcinek, w którym Małgosia i Krzyś robili swojskie masło :)

@perma-kultura 6 ай бұрын

Tak, robimy masło raz w tygodniu, to bardzo miłe 🙂

@danutajodowska5020 6 ай бұрын

Ok, dzięki, a jeszcze pytanie, gdzie Państwo ją kupili.

@beatapoznan7 6 ай бұрын

Grecy podają bez cebuli i nie suszą dodatków

@perma-kultura 6 ай бұрын

Możliwe, nasz przepis się sprawdził i tak robimy od lat 🙂

@borton-qy1yj 6 ай бұрын

Witam serdecznie, przepis na tatziki szukałam już od jakiegoś czasu, dziękuję za niego. Ale ja z inną sprawą. Oglądałam wczoraj film u Państwa na stronie o uprawie trawy cytrynowej, pytanie moje dotyczy tej białej części rosnącej pod ziemią. Jak długo trzeba czekać na taką normalnej wielkości bulwe, bo jeden sezon chyba jest mało. Pozdrawiam Bożena

@perma-kultura 6 ай бұрын

Trawa cytrynowa nie ma bulwy, to czego używamy, jako przyprawy, to jest zgrubienie łodygi bezpośrednio nad glebą. Mam trawę cytrynową drugi rok (teraz będzie) i jest o średnicy nieco ponad 0,5 cm. W drugim roku "bulwa" się powiększy i będzie gotowa. A nawet taka cienka jest już dobra. Nasza trawa cytrynowa zimuje w ciepłej łazience. Ma wilgotno i bardzo ciepło. Trochę podupadła, gdy w nieogrzewanym domu czekała miesiąc na przeprowadzkę, nieco podeschła, ale daje radę. Tak więc właściwa "bulwa" gotowa jest do zbioru po drugim roku 🙂

@rolnictwojakupolaka 6 ай бұрын

Można prosić o przepis na tzatziki?

@urwisek1997 6 ай бұрын

Dziękuję. Czy ta maszynka to taka typowa jak za dawnych lat do mielenia mięsa, robienie bułki tartej?

@perma-kultura 6 ай бұрын

Do mielenia mięsa nie, ale do półki tartej możliwe, z postów wynika, że jest do maku, ale pieprz też fajnie mieli 🙂

@urwisek1997 6 ай бұрын

@@perma-kultura ja znam tylko takie jak były w PRL-u do mielenia mięsa choć mama mieliła w niej też mak, czy robiła w niej kruche ciasteczka. Patrzyłam w internecie i takiej jak ta nie znalazłam. Jedynie na allegro są młynki do zboża zwane śrutownikami. Nie mam pojęcia czy te wszystkie przedmioty działają na takiej samej zasadzie.

@user-kw2oy3nz6u 6 ай бұрын

Przyprawa jest fajna ale cebula, oregano, pietruszka w tzatziki to raczej nasz dodatek.

@pinacoladapl2 6 ай бұрын

No nie napewno nie do wszystkiego

@nicolastanek9367 6 ай бұрын

To nie jest przyprawa do tzatzikow, mieszkam w Grecji 30 lat i to jest smiech na sali. Do tzatzików potrzebne są: świeży Czosnek, jogurt grecki, ogórek starty i dobrze odciśnięty i bardzo dużo oliwy z oliwek i to wszystko.