Одесса приветствует!Всем счастливой,благополучной и сытой жизни.

Есть люди, которые оставили яркое впечатление в твоей жизни, вы один из тех людей. Спасибо. Удачи вам и вашей семье.

Как же мне нравится как он объясняет процесс готовки. Очень доступно с юмором. Красавец!!!

Когда сочетаются вкусное приготовление и вкусный рассказ, то понимаешь, что такое гармония. Ну и плюс ироничность и тонкое чувство юмора добавляют какую то домашность этому действу. Люблю этого еврея, как умного человека, профессионала и педагога, он ведь учит нас быть добрее и терпимее, через свои многонациональные рецепты и самоироничные пассажи.

Мы как- то с друзьями отдыхали на озере Ялпуг(юг Украины) ,и местные рыбаки пригласили на уху,вначале они варили бульон на разной мелочи- выбрасывали её, потом в этот бульон закладывали крупные куски рыбы и да,они делали такой соус,но помидоры и чили подпекали на гриле а затем перемалывали с чесноком ,это была бомба!! Навсегда запомнила такую подачу ухи,спасибо за рецепт)))

Привет с Одессы))) большое спасибо за такую вкусную программу. Кое что повторяю)

Илья! Знаком с вами лет 10 ( к сожалению не лично) благодаря вашему творчеству многому научился ( вы мой наставник). Илья Исакович, Вы крутой мастер. Спасибо вам за ваше творчество.

Одесса поддерживает!) супер просто и вкусно! спасибо!)

Обожаю Вас смотреть и слушать. Многому у Вас научилась. Благодарю.

Скоро будем отмечать миллион подписчиков

Здравствуйте любимый наш шеф! Сапасибо за весьма интересный рецепт!

Браво, Саламур Исакыч, непременно приготовлю это блюдо🤗👍😁

Рассказка от повара это +30% к вкусу блюда. Словесный усилитель вкуса от Лазерсона.

Уха супер.Муж не любит рыбный суп,но он был потрясён как можно есть отдельно рыбу, картошечку,соус и запивать вкуснейшим бульоном👍👍👍

Илья Исакович! Вы как всегда на высоте. Спасибо вам за вкусный рецепт ухи.

За Сало-мур отдельное спасибо!

Ах, как аппетитно, дорогой Илья Исакич! Этот рецепт наполнил меня кулинарным счастьем:))❣️😋

Илья Исаакович, вы как всегда на высоте!!! Снова непрочитаная книга!!! Прекрасный учитель и шеф повар!!!

Это так суперски выглядит, что уже на рынок за карпом бежать хочется! И не могу не провести аналогию с французской кухней,где на самом деле все гениально просто и всегда есть место соусу.Спасибо,Илья Иссаакович!

Браво 👏👏👏это то, что я обожаю 👍👍👍Вы, настоящий мастер своего дела !

Уважаемый Шеф!!! Очень ценю Ваши знания, умения, их подачу на Вашем канале! Полностью солидарна с Вами : кожица помидоров /перцев - очень неприятная! Главный девиз - не лениться, все усилия окупятся! Спасибо за рецепт! Здоровья,успехов Вам и Вашим близким, новых интересных кулинарных рецептов/вариантов!!!

Илья Исакович, спасибо огромное за рецепт, попробуем!

Черноморские рыбаки саламур прямо в уху льют. Особенно обалденно когда тройная уха с саламуром. Эххххх!!!!!

Муж как раз вчера с рыбалки отличный улов привёз))) и тут уха на канале) Спасибо! обязательно сделаю саламур!

Тот случай,когда и смотришь и слушаешь с удовольствием

Как всегда душевно и апетитно.

В ваших рецептах есть надежность Спасибо за куленарную радость

Спасибо большое, Илья Исаакович, будем готовить!

Илья Исаакович шедеврален, восхитителен, и неимоверно обаятелен! Ну а рецепты просто космос!

Прекрасный вариант рыбного блюда! Спасибо за рецепт!

"Приход"есть,но не сильный!😄👍 Илья Исаакович Вы лучший,надо попробовать приготовить такую уху.☝️

Умеет "старый" Шеф рассказать и показать так, что слюной изойдёшь. 👍

Исакыч- не рыбак... 😊 Юшку ложкой не хлебают. За рецепт 👍

Хороший, рецепт. Сам с Одессы, часто так ел. Большое спасибо, на выходные проверну. ;)

Ох как !привет Одессе из Харькова !!старому повару несомненно 🤝 👋 привет 😜

Спасибо, Илья Исаакович! Будем пробовать (во всех смыслах)! )

Мой дедушка жил в городе Болграде. Всегда готовил саламур к ухе. Вкуснее ухи я не ела никогда. Обожаю бессарабскую кухню.

Целая интереснейшая лекция. Спасибо! Приготовлю.

вау, просто вау!!! для меня как "рыбного наркомана" это совершенно новая и потрясающе интересная версия ухи!))) также понравилась подача, т.к. любое первое люблю есть именно так: отдельно жидкость, отдельно кусочное, и в такой подаче нет лишней мороки, кайф, чистый кайф!)))

Большое спасибо. Очень люблю смотреть и готовить по вашим рецептам. Уха супер.

Благодарю за интересный рецепт.

КЛАСС!!!! СУПЕР!!!!! ВСЁ ПРАВИЛЬНО И ВЕРНО!!!! РЕСПЕРК И УВАЖУХА ХОРОШИМ ПРОФЕССИОНАЛАМ!!!

Спасибо вам за интересную подачу. Здоровья вам и вашим родным и близким !

Только замечательный друг может подарить подарок который ты должен доделать

Слюной давлюсь, завидую!

В Вилково вкусная уха из угря да под саламурчик привет из Одессы люблю ваши передачи

Спасибо большое за видео! Были в Вилково и на остртвах пробовали эту уху, действительно очень вкусная. Теперь я знаю как приготовить. Спасибо ещё раз!

Это как бишбармак, только рыбный. Очень круто, спасибо!

Бомбически! Лазерсон, красавчик! Очень аппетитно👍👍👍

Отличный рецепт ! Обязательно попробую

Привет из Ровно.

Даёшь до конца осени 1М подписчиков! (ну хотя-бы до конца года 😋)

Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно.

За одесский юмор отдельное спасибо.)

Очень аппетитный рецепт! Спасибо Шеф!

Многоуважаемый Илья! Часто смотрю ваши передачи, была на вашем мастер классе в Петербурге в большой синагоге. Тема была "Фаршированная рыба"....., но это было "недавно, это было давно"....уже много лет живу по другую сторону Атлантического океана, но передачи ваши смотрю....Очень рада была посмотреть передачу "Уха по-одесски"... вспомнилось детство и юность, которые я прожила в городе Измаиле, единственном крупнейшем порту на Дунае,. городе сверкающем красотой, с интереснейшей историей, турецкой крепостью, которую взял Суворов и в котором проездом в Вилково и в туристические поездки по Дунаю до Вены побывали практически все советские поэты , писатели, артисты... и, конечно, там был В.ВЫСОЦКИЙ, КОТОРЫЙ В ТЕХ МЕСТАХ участвовал в съемках фильма "Служили два товарища".Про уху с саламуром я знаю не по наслышке, потому как иначе ее в тех местах и не готовят. Ваш рецепт абсолютно правильный ,кроме одной детали... в саламур местные жители добавляют не уксус, а местное молодое красное вино и готовят его более жидким, обмакивая в него содержимое ухи и запивая юшкой, в которую тоже добавляют это же вино. С уважением и пожеланиями успехов.

Спасибо вам большое за рецепты, все они очень очень вкусные,я очень хочу чтобы побыстрей млн подписчиков у вас был👍👍👍👍👍👍👍👍

Вы очень хороший человек!!! Дай Вам Бог здоровья!!!

Большое спасибо за рецепт!

Илья, спасибо вам за ваш труд! Скоро миллион, надо помочь ускорить этот момент!

Шикарный рецепт, спасибо шеф!!!👍👍👍

Даёшь миллион!!! Ну давайте, друзья, не только смотрины, но и подписки!

Привет из Белоруссии, Илья Исакович. Минск. Но и Бобруйск хороший город. Кто бы за Бобруйск не говорил. Индивидуальный город. С удовольствием смотрю ваши видео.

Приход от перца- шедевр

Огромное спасибо! Так аппетитно!!!

Как все интересно, вкусно, насыщенно!

Как же вкусно Вы готовите!

Уха замечательная. Надо соус попробовать.

Браво Лазерсон!

Шеф- всё супер люблю карпа. Вернусь с Кипра -через 5 дней и сделаю))

Пространство вариантов) Респект, Илья Исаакович!

Спасибо за рецепт. Недавно делала уху с соусом, только забыла, что там ещё перец острый... спасибо, что напомнили. Вы так аппетитно попробовали, что пойду завтра за карпом...😀👍🏻

Интересный вариант. надо пробовать

Здравствуйте 👋 смотрю ваше видео в 2023 годы и попробовал рецепт очень понравилось кто смотрит это видео готовьте не пожелеете . С меня лайк и подписка

Бесподобно!!! Саламур Саламурович Саламур)))

Круто как всегда 👍👍👏

Одесса с вами).. лайфхак с помидорами в микроволновке - отдельное Спасибо)

Крутой рецепт! Спасибо!

Ооооо, дражайший Илья Исакович , я Ваша подписчица, я из Одессы!!! Ах Одесса, ах Вилково, ах дунайская селедочка, раки!!!! Озухенвэй!!!!! Дай Бог Вам много счастья!!!!

Добрый вечер Маэстро!! Ваш рецепт липованской ухи с саломуром - супер! Смотрел приготовление подобной ухи в блоге у Одесского Липована.. куча пантов и пыли в глаза!! Спасибо за доходчивый и вкусный рецепт!)) Вся гениальность в простом объяснении и великом опыте!!! Удачи вам!!

Люблю прозрачную, как слеза ушицу! Данный рецепт позволяет это сделать, причём, если рыбка жирная употребить её с кисло - сладким - острым соусом (я бы добавил в саламур сахарку)! Спасибо за рецепт и подачу!

Спасибо, первый раз готовила уху из щуки. Суп получился вкусный.

Я попробовал, реально очень вкусно. Спасибо.

Как всегда на высоте. Здоровья и удачи, а остальное приложится само.

Хороший рецепт и интересное сочетание!

Я человек простой. Вижу видос Ильи Исааковича,ставлю лайк и смотрю)))

Однозначно вы мой кумир.смотрел вас на канале еда мне этого мало.я очень вас уважаю за ваш профессионализм.

Привет из Одессы Вам 👋👋

Интересно посмотреть приготовление, полезно узнать новое в этом блюде,!

А мои друзья вас давно знают вы из Питера дай вам бог здоровья.

Сегодня, в ходе приготовления, впрочем как и всегда, матом НЕ РУГАЛСЯ ИЛЬЯ ИСАКОВИЧ СОЛОМУРрррр (Лазерсон). *СПАСИБО*

Маэстро! Это так вкусно......

Ну шо сказать! это кулинарный шедевр!!! Все больше вас не смотрю! Нет сил и слюны не хватает)))

Вы ещё и мысли читаете! Сижу ем уху и смотрю приготовление ухи в вашем исполнении! Совпадение)))

Полный Саламур ! Ай да Лазерсон !

Спасибо за видео. Вкусная уха, должна быть. )))

Спасибо от души !

Спасибо за видео👍👍👍👍👍😊💖🌹🌹🌹

Впервые о саламур узнал, когда познакомился с будущей женой и тогда это была маринованная рыба (слабосоленая, даже сыроватая), а теперь узнаю, что это ещё и соус! 😯🤔 😋

Очень необычно !!!