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서울대병원tv

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Күн бұрын

오늘의 주제는 바로~
장수의 비결 중 하나인 식품으로
잘 알고 먹으면 건강에 아주 좋은! 올리브유입니다.
올리브유의 어떤 성분이
장수하는데 도움을 주는지, 알고 계신가요?
그리고 올리브를 절여 먹는 것과 기름으로 먹을 때
영양분 섭취에 있어서 다를까요? 같을까요?
궁금하지 않으신가요?
올리브유의 영양과 효능!
그리고 함께 먹으면 더욱 더 시너지를 낼 수 있는 재료까지!
의학과 식품영양학을 전공한
가정의학과 이경실 교수가 모두 다~ 알려드립니다.
서울대학교병원과 함께 하는 지식채널 SE 2!
무엇이든 물어보세요! 무엇이든 알려드립니다 :D
#서울대병원 #올리브유 #효능 #섭취법 #적정량 #엑스트라버진올리브유 #항산화물질 #불포화지방산 #냉압착 #파이토케미컬 #발연점 #가정의학과 #이경실교수 #서울대교수

Пікірлер: 36
@snuhtv
@snuhtv 2 жыл бұрын
* 타인을 비방하거나 욕설, 비속어, 차별적 내용, 신체적 비하 등의 불쾌감을 줄 수 있는 댓글은 무통보 삭제될 수 있습니다. * 단순 비난, 허위 사실 유포, 광고 등의 댓글은 무통보 삭제될 수 있습니다. * 의학적 질문에 답변을 드리지 않습니다. * 제공된 의학정보는 일반적인 사항으로 개개인의 특성을 반영하지 못합니다.
@jj-lj7oi
@jj-lj7oi Жыл бұрын
잘못 설명하신 부분이 있는 것 같은데요. 올리브의 좋은 성분은 올리브가 덜 익었을 때 가장 많습니다. 올리브가 보라색, 검정색이 될 정도로 많이 익었을 때 오일을 짜면 더 많은 양을 추출할 수 있지만, 영양소는 더 적기 때문에 품질 중요시하는 업체들은 대부분 추출양이 적더라도 조기수확한다고 올리브유 수입업체는 물론, 제조사로부터도 들었습니다. 그게 아니라면 고급 엑스트라 버진 파는 업체들이 얼리 하베스트를 강조할 이유가 있을까요. 뭐가 맞는 건지 모르겠네요.
@user-th5cv7yn2w
@user-th5cv7yn2w 2 жыл бұрын
올리브유에 대해 자세히 알 수 있어서 좋았어요 감바스 먹으면서 보기에 딱이네요 ㅎㅎ
@user-zn2lx4lf4c
@user-zn2lx4lf4c 2 жыл бұрын
좋은정보감사합니다 수고하세요
@zeroroom11
@zeroroom11 2 жыл бұрын
올리브유에 대해 궁금했던 점들 모조리 꼼꼼히 설명 잘해 주셔서 감사합니다.
@user-ic9sk4xe9h
@user-ic9sk4xe9h 12 күн бұрын
콜레스테롤 수치가 놉은데 올리브유 먹어도 되는건지요 궁금합니다 교수님?
@simpsonjack2269
@simpsonjack2269 2 жыл бұрын
중약불 조리는 괜찮군요..감사합니다 그나저나 교수님 존예ㄷㄷ
@gracekim4382
@gracekim4382 2 жыл бұрын
아주 유익했습니다 두 미인분의 영상이 더욱 돋보이는군요 구독과 좋아요 꾸욱!
@user-cm7ng3ic2o
@user-cm7ng3ic2o Жыл бұрын
올리브오일 냉장고에 보관해도 될까요, 조금씩먹어서 기간이 길거든요.
@user-nh1sj4ts2k
@user-nh1sj4ts2k 2 жыл бұрын
세러드만먹었는데~~이젠구이에도이용해야겠네요
@positive_doctor
@positive_doctor 2 жыл бұрын
강불에 볶거나 튀김용으로만 안 쓰면 됩니다~^^
@user-wr8eh8qj6c
@user-wr8eh8qj6c 2 жыл бұрын
오래살까봐 무섭다~🥴
@user-rv1ww5dj3u
@user-rv1ww5dj3u Жыл бұрын
냉압착 올리브 하루 한숫가락 먹음좋음ᆢ빵에찍어먹던 샐러드위 뿌려먹어도 좋음ᆢ특히 폐에좋음 상처났을때도 발라줌 좋아요ㆍ암 환자한테도 좋고요 오메가 3 ,6 ,9 다 들어있음 변비에도 좋습니다 산도 는 0,8이하가 좋습니다
@jsjsnnjssk9923
@jsjsnnjssk9923 Жыл бұрын
상처에 바른다구요??
@user-rv1ww5dj3u
@user-rv1ww5dj3u Жыл бұрын
@@jsjsnnjssk9923 먹음 좋다네요 ᆢ샐러드에 올리브유ㆍ후추ㆍ소금ㆍ레몬 섞어 뿌려먹음 잴 좋겠지요
@user-oj4ri9uo6q
@user-oj4ri9uo6q Ай бұрын
올리브유로 수명 늘리는 방법 |
@user-po5su3vq3k
@user-po5su3vq3k 2 жыл бұрын
우와!! 세상에서 가장 멋진 몽실쌤이다~
@user-io7dx9ho7n
@user-io7dx9ho7n 2 жыл бұрын
와 두분 다 미인이십니다. !!!!!!!!!!!!
@jsjsnnjssk9923
@jsjsnnjssk9923 Жыл бұрын
왠만한 남자들은 그냥 이 영상보는게 몸에 좋은듯
@user-yi2sh1pf5m
@user-yi2sh1pf5m 2 жыл бұрын
결론은 올리브유는 먹는게좋습니까 안먹는게좋습니까?
@RedHunter.
@RedHunter. Жыл бұрын
제 말이 내용이 좀 애매하게 끝남
@troll_shim
@troll_shim Жыл бұрын
쫘끔 먹으면 폴리페놀이 풍부한 올리브가 항산화에 도움을 준답니다~ 물론 적당히요 ㅎㅎ
@rickblainehong3941
@rickblainehong3941 Жыл бұрын
의사들은 본원적으로 국민이 건강해지는 것을 두려워하고 싫어합니다. 자기들 밥줄과 연관이 돼 있기 때문이지요. 그래서 가장 위선적인 직업군이 바로 의사와 변호사 등 소위 고통 치유형 직업군이라고들 하는 것입니다. 겉으론 국민의 신체적, 정신적 아픔을 무척이나 걱정해주는 대단한 박애주의자들인 척들 행동하지만, 속으론 자나깨나 국민들이 건강하지 않기를 바라거나, 범죄자들이 늘어나기만을 학수고대하는 그야말로 돈에만 눈 먼 자들이 절대다수인 모순덩어리 집단이지요.
@user-rq6fl1no8o
@user-rq6fl1no8o 6 күн бұрын
​@@troll_shim그냥 가끔식 조금만먹으면되죠?
@user-ev5uh8zo6j
@user-ev5uh8zo6j 2 жыл бұрын
대한민국의사중에 가장 미인이에요.
@user-yi2sh1pf5m
@user-yi2sh1pf5m 2 жыл бұрын
올리브유는 냉장고에 넣는게 좋습니까
@user-hw9cf6gg2q
@user-hw9cf6gg2q 2 жыл бұрын
실온에 햇빛이들지 않는곳에 보관
@RedHunter.
@RedHunter. Жыл бұрын
냉장고 넣어두면 굳어서 안나와요;;
@user-jz3pn1gy4l
@user-jz3pn1gy4l 2 жыл бұрын
소금우려하는거보고 바로 댓글쓰고 패쓰! 별~...
@now-and-forever
@now-and-forever Жыл бұрын
소금은 억울하죠….소금, 콜레스트롤…. 재해석이 필요한 때입니다.
@user-yj8hr6kt6h
@user-yj8hr6kt6h 2 жыл бұрын
설명을 질 질 말꼬리를 ㅜㅜ
@positive_doctor
@positive_doctor 2 жыл бұрын
^^ 그 정도만 알면 된다는 의미지요~ 불필요한 정보일까 생각하면서 말했더니 ㅎㅎ 다음에 심화편을 다뤄드릴께요~
@user-po5su3vq3k
@user-po5su3vq3k 2 жыл бұрын
나름 연구하신걸 공짜로 공유해주셨더니만. 보기 싫으면 보지 말고 직접 spss 돌리면서 유의미한 결과를 찾을때까지 직접 연구해보세요. 저는 경실쌤 처럼 착하게 못지나가요!
@user-po5su3vq3k
@user-po5su3vq3k 2 жыл бұрын
@@positive_doctor 교수님, 이런거에 반응하지 마시고 저기 위에 예쁘다는 글에 좋아요 누르세요! (제것도 ㅎ)
@user-ev5uh8zo6j
@user-ev5uh8zo6j 2 жыл бұрын
@@user-po5su3vq3k 너무 이러는것도 거부감들어요.
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
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