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오늘의 주제는 바로~
장수의 비결 중 하나인 식품으로
잘 알고 먹으면 건강에 아주 좋은! 올리브유입니다.
올리브유의 어떤 성분이
장수하는데 도움을 주는지, 알고 계신가요?
그리고 올리브를 절여 먹는 것과 기름으로 먹을 때
영양분 섭취에 있어서 다를까요? 같을까요?
궁금하지 않으신가요?
올리브유의 영양과 효능!
그리고 함께 먹으면 더욱 더 시너지를 낼 수 있는 재료까지!
의학과 식품영양학을 전공한
가정의학과 이경실 교수가 모두 다~ 알려드립니다.
서울대학교병원과 함께 하는 지식채널 SE 2!
무엇이든 물어보세요! 무엇이든 알려드립니다 :D
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