Ukkarisida rotti | ಉಕ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ |Vegan Roti Recipe | ubbbid Rotti | kannada

Ukkarisida rotti | ಉಕ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ |Vegan Roti Recipe | ubbbid Rotti | kannada | Rice roti

Рет қаралды 274,704

8 жыл бұрын

For most recent Recipes, tips and suggestions, please like us on / swayampaaka
soft, easy to make and tasty Ukkarisida rotti is easy to make with less oil and it is like chapathi. We can call this rice roti.
For instructions visit:
foodandremedy.com/recipes/brea...
ROTTI RECIPES:
Pumpkin rotti :
• Pumpkin rotti| ಕುಂಬಳಕಾ...
Rava rotti :
• Rave Rotti | ರವೆ ರೊಟ್ಟ...
Wheat flour rotti :
• Wheat Flour rottti |ma...
ಹಲಸಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ರೊಟ್ಟಿ :
• jackfruit seeds vada |...
Moringa leaves/ nugge sopping rotti:
• nugge soppina rotti । ...
Cucumber rotti / vadappe :
• southekayi rotti recip...
Akki rotti / rice rotti:
• Akki rotti | ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ...
Ukkarisida ragi rotti:
• Ukkarisida Ragi Rotti ...
Avarekalu rotti:
• Avarekalu Rotti | ಅವರೆ...
Banale rotti:
• Akki rotti recipe | ಬ...
Ragi rotti:
• Ragi Rotti | ರಾಗಿ ರೊಟ್... ವ್

Пікірлер: 226

@ranjinik7529 8 жыл бұрын

iddannu try madidde nijvaglu super agi bandide...thank u soooooooo much mam

@amruthabs3441 7 жыл бұрын

Ok mam. thank you. I will try.

@moonstruckrevera6861 5 жыл бұрын

ನನ್ನ ಅಮ್ಮ ನನಗೆ ಅನ್ನ ಮಾಡೋದು ಕೂಡ ಹೇಳಿ ಕೊಟ್ಟಿರಲಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ್ videos ನೋಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಕಲಿತೆ. ನಮ್ಮ ಅಮ್ಮನಿಗಿಂತ super ಆಗಿ ಮಾಡ್ತೀನಿ. ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು thanks ಏಳಿದ್ರು ಕಡಿಮೆನೇ

@SwayamPaaka 5 жыл бұрын

dhanyavaadagaLu Savita. Glad to hear our videos are helping !

@812143812 8 жыл бұрын

All ur recipes are very good !!! you show the steps very clearly . thanks

@roopamanjunath7361 8 жыл бұрын

thank you. thumba chennagi banthu. nanu 3/4th akki hittu 1/4 maida hakidhe. nagapanchami ge mado habe kadabu thorisi. thank you. Roopa manjunath

@chitrabhat7157 2 жыл бұрын

Such an easy and simple recipe. Thanks for making this video

@suzisuzi6950 6 жыл бұрын

Thank u super repice I like it

@Imymuzik 8 жыл бұрын

Very nice and useful..Will give it a go...

@jayjeet7394 8 жыл бұрын

thank u mam very nice recipe

@jyothsnajshetty6992 8 жыл бұрын

thank u.very nice

@ranjinik7529 8 жыл бұрын

really thumba thanks mam

@jkshopping5305 5 жыл бұрын

🙏 thank you so much

@valliks7580 8 жыл бұрын

all your recipes are very nice.you show it very slowly and talking in kannada so I feel homely..thanks for all recipes

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Valli ks Thanks Valli ks

@kops9600 5 жыл бұрын

Thank you thank you 😘

@Sow123 8 жыл бұрын

thank u mam for reply

@m.r.nalini1383 6 жыл бұрын

fantastic explanation madam.....easy way to prepare thank u mam

@sanjanasanju6910 5 жыл бұрын

M.R. Nalini they r perfectionists

@jyothsnajshetty6992 8 жыл бұрын

thank u mam.

@vaibhavmoily5979 7 жыл бұрын

thank you mam

@navyaranjan3070 7 жыл бұрын

Nanu iwathu try madidu thumba chenagi banthu thanks for the recipe

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

Thank you for trying :)

@madhuravi2637 7 жыл бұрын

simply super

@basavarajh2986 8 жыл бұрын

We have tried this recipe. It has come come out good. Thank you ಸ್ವಯಂಪಾಕ

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+basavaraj H Glad you liked it :)

@ramyapramod5536 6 жыл бұрын

nanu try madde madam super agi ede thank you so much ..

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks for trying :)

@nagakalyanigubbala1050 6 жыл бұрын

must watch all the recipes . wonderful

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@snehashetty4811 7 жыл бұрын

superb 😊

@deepabhat6863 6 жыл бұрын

Thank you.. I tried this today.. it came out really well

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks for trying

@sanjeevininj3079 Жыл бұрын

Tq so much mam🤗

@dayamanitk9308 7 жыл бұрын

Thank you mam, for a simple recipe. i tried ,and came out very nice.☺👌👌instead of rolling like chapati i prepared like ಹಪ್ಪಳ

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

:) Glad you liked it :)

@veenavishwanath1089 8 жыл бұрын

very nice ! Super!!!!!

@shrinidhibhat9771 8 жыл бұрын

very nice,supper roti aunty

@shreelakshmiaithal7948 8 жыл бұрын

I'm a big fan of swayampaka.. tried most of ur recipes.. very nicely explained.. thanks a lot n keep posting more..

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Shreelakshmi Aithal I am glad you are trying and liking our recipes :) than you for your nice comments!

@vasukusuma 7 жыл бұрын

Here explanations are very nice.. Anyone can try..Please keep on uploading videos..

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

I am glad you feel this way :)

@bhargavigowdaworld 6 жыл бұрын

I really like ur channel u gv best recipe vth tips vch r really useful. Another lady also gives Gud tips. Thank you

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks so much

@lathapujari715 8 жыл бұрын

hallo mam avrekalu saaru madodu heltira

@GirishVenkatachalam 5 жыл бұрын

Thanks

@m.r.nalini1383 6 жыл бұрын

mam u r too good in traditional receipies thq

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@VaraLakshmi-sj1gj 6 жыл бұрын

madam neevu tumba chennagi aduge madodunna helikodtira, hage nanu nimma big fan, thanks for the recipe

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thank you so much :)

@madhhud 7 жыл бұрын

tried this it came out very well

@sanjanasanju6910 5 жыл бұрын

Madanika Naveen Kumar y not it will.....

@anitapatil4719 7 жыл бұрын

can you share the method of making bajari or jawar roti which is crispy as gujarathi khakara ? Sry I dont know the kannada name for this roti.

@meghasrinivas298 4 жыл бұрын

Love all your recipes 🙂

@SwayamPaaka 4 жыл бұрын

Thanks so much 😊

@parimalashivaprasad5922 8 жыл бұрын

Hello! Thank you for this recipe. I was wondering if I substitute akki tari for akki hittu?

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

akkitari aagalla

@meenapathan1 7 жыл бұрын

very nice

@kavyashree77702 7 жыл бұрын

u r rcps r. ..toooo good

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

Thank you :)

@prajnahabbu4480 2 жыл бұрын

Wow! What a recipe! Dina same tindi madi madi bore agittu. Ondina beligge nimma e recipe try madidvi. Tumba chenag bantu. It was very soft, pluffy and we liked it very much. Palya, enngayi jothe tumba chenag agatte. And also very easy recipe. Tq tq so much for this recipe. Yavde recipe ge nimma channel refer madidre saku. We will get all the details. Especially nammantavrige hosdagi adge madta irorige e channel tumba helpful bcoz neevu yav yav ingredients beku anta helodrinda hididu, esht hakbeku, adke alternatives en hakobahudu, en hakidre en agatte pros n cons, tips n tricks ella heli kodtiri. Nanu madve agi ond varsha aitu. Illi tanka tumba adige madidene nimma channel inda. Enadru madbeku andre seeda nimma channel nodi madi bidtene. Alwys Im successful. Mane avru heli kotta hage agtade nimma channel nodvaga. Totally I like this channel. Tq n All the very best😊

@SwayamPaaka 2 жыл бұрын

thanks for your comment :) happy to hear our channel nodi maaduva aduge nimegae ista aaagtide anta keLi ! thanks prajna

@nagalakshminp8385 5 жыл бұрын

Namma yejamanirege thumba hallu bidded adare avarige rotti thumba ishta neevu yelidahage rottimadide thumbachennagideyendu thindaru have kodubalenu madide thumba chennagide innobbaru nimma akkana avaru thumba chennagide Madi thorisuthare ibbarigu thanks very much🙏🙏🙏🍫

@SwayamPaaka 5 жыл бұрын

ಧನ್ಯವಾದಗಳು :)

@swathiskishore9190 7 жыл бұрын

yaaru bekadru easy agi madothara thorsi kodthira mam.thumba thanks.ll try this

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

Thank you :) try and let me know how you liked it

@sanjanasanju6910 5 жыл бұрын

swathi skishore Big YES

@lakshminagaraj3462 8 жыл бұрын

Raji avare...thank you for this recipe. nenne try madide. tumba chennagi bantu ukkarisida akki rotti.

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Lakshmi Nagaraj thanks for trying and your feedback Lakshmi

@lakshminagaraj3462 8 жыл бұрын

Hello Raji...tried the banana idli as well....came out really good.

@latahegde2519 7 жыл бұрын

very nice..

@sindhus2s 8 жыл бұрын

Ok thank you. I try again and give a feedback..

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

sure!

@raniraghavendra9236 6 жыл бұрын

Thanks mam super video

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thank you

@kavya6242 7 жыл бұрын

👌

@m.r.nalini1383 6 жыл бұрын

mam u r very beautiful and very good at explaining in a easy wy

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@Sow123 8 жыл бұрын

thank u very much mam... very nice recipe. one doubt, must cook rotis on medium heat or high heat?

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+soumya srikanth it is same way as you do chapathi, medium high heat, reduce if you think tawa is very hot and rotti is sticking to the tava.

@geethans7815 8 жыл бұрын

Simple and very good cooking demo

@radhajayamma9826 5 жыл бұрын

Super dishes thanks mam

@SwayamPaaka 5 жыл бұрын

thanks :)

@vidyadharhosur9071 6 жыл бұрын

Very nice thank you

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@princessmylove1192 6 жыл бұрын

Your all recipe healthy and good

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thank you

@sanjanasanju6910 5 жыл бұрын

princess my love of course no doubts

@PrasunaPedapudi 3 жыл бұрын

Thank you SWAYAMPAKA. Madam I like your simplicity and way of explanation. Today I tried this recipe. It came out well. I Always run to your channel for variety of dishes.

@SwayamPaaka 3 жыл бұрын

Thank you so much :)

@bhagyashrideshpande6624 8 жыл бұрын

Please avalakki hapala maaduvudu helikodi. Kannadadalli nimma receipie tumbaa chennaagi bartive.

@19cygnet 8 жыл бұрын

Thanks madam... neevu vivarisuva reethi thumba chennagide.Nimma kajjaya recipe na first time try madtini deepavali habbakke...

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+cygnet019 thank you so much.

@19cygnet 8 жыл бұрын

+ಸ್ವಯಂಪಾಕ madam, ondu doubt ...akki roti na ground rice alli try madide. a) Is ground rice different from rice flour? b) Hittanu thumba knead madi rotti madida mele kooda swalpa hard ithu...any further tips madam? thanks

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

nivu maadirodu sariyaage ide aadre akki hittina guna ashte kelavusala aagatte haage.

@rohinipikkili2041 8 жыл бұрын

+Swayampaaka - ಸ್ವಯಂಪಾಕ Mam can we refrigerate this dough and can use like chapati whenever we want to eat

@Sow123 8 жыл бұрын

hello mam, ur ukkarisada akki roti was very good mam, I tried in ur way. it came out well.. pls post soft idli making using idli rawa, my idlies always become hard n sour so...

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+soumya srikanth I will upload idli soon and thanks for your feedback .

@gayathridevi5304 7 жыл бұрын

Hi mam.. I tried ukkarisida akki roti.. it came out superb.. thank you for sharing. Can we use any millet flour in place of normal rice flour ?

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

maadbahudu ishtu soft aagi baralla, millet flournalli make vegetable or greens rotti

@gayathridevi5304 7 жыл бұрын

Swayampaaka - ಸ್ವಯಂಪಾಕ Ok. thank you. :-)

@jyothijyothi7977 8 жыл бұрын

super

@vidyavidya8895 7 жыл бұрын

aunty for 1cup water 1cup rice flore

@Monica-fm3ic 7 жыл бұрын

mam please please upload akki rotti using cooked rice .. i am not getting any proper videos of this reciepe . Please please .

@Sow123 8 жыл бұрын

pls do posting karnataka recipes mam, dint find any other site like urs. urs is the best.

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+soumya srikanth Thanks Soumya

@girishbhyrappa5675 7 жыл бұрын

thank you Madam.😃

@deepakshinde2272 5 жыл бұрын

Nice although i don't know you language but trying to understand your recipe 👌👌👌🙏

@SwayamPaaka 5 жыл бұрын

you can see most of our recipes in our other website foodandremedy.com/

@prabhanjankamar8125 5 жыл бұрын

Very nice recipe

@SwayamPaaka 5 жыл бұрын

Thanks :)

@shubhacs9236 8 жыл бұрын

thank u for ukkarisida rotti.idakke nenchi kolluvudakke ondu curry helkodi please.

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Shubha CS saagu jothe try maadi thumbaa chennagiratte.

@justobserve2106 6 жыл бұрын

Just a tip madam .. Use Parchment paper for rolling dough( akki or holigey ) .. Stack the dough between two parchment paper and roll it !

@sanjanasanju6910 5 жыл бұрын

Just Observe wat is parchment paper wer its available pls inform

@swetha8767 2 жыл бұрын

Hi madam can we add onion and green chilli to the boiling water then pour the flour and mix it to make karam rotti

@SwayamPaaka 2 жыл бұрын

Yes

@ninnahudugirachana12 6 жыл бұрын

Super madam naanu try maadtini. Naa yaavag maadudru hittu lattisokke barolla metthage aagtittu eega neev heliro hange try maadi nodi heng bantu anta heltini

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

khanditha thilisi, hittu thumbaa mettagaadre add more akki hittu

@ninnahudugirachana12 6 жыл бұрын

Illa ee sarti chennag bantu lattisokke bantu but nim tarha ublila.but ond swalpa hittu gatti yaaytu ansutte 1 cup ge 1 neeru haakide innu swalpa 1/2 neeru haakbeku ansutte.chapathi athva ee roti heng lattisabeku hang ubbohage plz detail aagi tilisi

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

nirina quantity akki hittina mele depend aagiratte, swalpa hechchu kadime, hittu gatti aadre matte niru haaki, hittu niraadre swalpa hittu haaki kalasi maadi. Rotti ubbabekaadre kavali/tava chennagi kaadirbeku, adu important

@aditisreenath 6 жыл бұрын

Soooper

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@dipikashetty1779 3 жыл бұрын

Akki hittu yaavudu use maad beku? Athava yaavu akki inda hittu maneyalli maadi itukondu bhodu? Thank you.

@SwayamPaaka 3 жыл бұрын

mamooli angadiyalli sigo akki hittu

@shwetagollar9200 6 жыл бұрын

It's super

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@archana102 8 жыл бұрын

I Loved the way you do! It's just my mom's method. Thanks a lot for sharing! I have a doubt, 1 cup andre yestu grams lekka baratte hittu?

@Sow123 8 жыл бұрын

mam cabbage saaru or bassaru maduva recipe thorsi. I ll be trying most of ur recipes. best part of urs is kannada speaking even though u stay in abroad. keep posting karnataka recipes. thanks..

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+soumya srikanth Thanks Soumya for your nice comments!

@charitashetty3905 8 жыл бұрын

I will ask my mom to prepare, can we pack this for lunch box? will it remain soft?

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

yes, soft aagiratte.

@vasudhataradi7834 8 жыл бұрын

where do you live , in America or Mysore

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Vasudha Taradi We are in America Vasudha

@sandhyasurya8303 7 жыл бұрын

nice recipe madam

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

thanks

@manushreem4734 7 жыл бұрын

hi i tried ,it was nice and please tell how to make chatny

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

Which chutney? We have some here, please click the link below: kzfaq.info/sun/PL-IHXEYKPXeYLHOSisLaj8oeMISoQ9kVv

@Sowmyas02 7 жыл бұрын

Manushree M all

@KannadaveeNithya 6 жыл бұрын

Hi Naavu idanna ubbrotti antha karithivi. Hassan Iyengar special idu. Naavu lattisolla, thatthivi.

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

houdu, nanna friend ade heLidru kainalli thatthivi antha :)

@arathiravishankar2970 6 жыл бұрын

Can we make the dough a few hours earlier to making the rotting...

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

yes, but cover it and keep it, is the dough becomes dry add warm water and mix.

@tamannabaig2573 2 жыл бұрын

Can I make the dough at night and keep it for morning breakfast

@SwayamPaaka 2 жыл бұрын

should be ok. but don't keep in fridge

@tamannabaig2573 2 жыл бұрын

@@SwayamPaaka thankyou ❤

@thesouthindianmumbaiker5966 6 жыл бұрын

I dont understand ur language but ur recipe is very nice

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

Thanks :)

@gowrizdiary 6 жыл бұрын

Madam I hv doubt....idike tolad akki hittu hakbeka athva mamuli akki hittu aguta?

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

mamooli akki hittu upayogisi

@shanthaprabhakar6286 7 жыл бұрын

madam same consistencynaly ragi rotti madabhuda

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

yes maadbahudu, videona maadthidini.

@nalinisandeep5636 8 жыл бұрын

very nice. heege jolad hittinda maadbahuda???

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Nalini Sandeep Yes, we do have the jolada rotti recipe kzfaq.info/get/bejne/p59olN2Y167NiKc.html

@nalinisandeep5636 8 жыл бұрын

Thank you:)

@archanavasishta18 10 ай бұрын

Hai madam .. the rice flour u have used is normal flour or toldakkihittu ? Please let me know mam

@SwayamPaaka 10 ай бұрын

Normal store bought rice flour

@archanavasishta18 10 ай бұрын

@@SwayamPaaka thank u very much for the reply mam... today I tried with toldakki hittu.., it came out very well....thank u for the yummy recipe

@SwayamPaaka 10 ай бұрын

@@archanavasishta18 Glad to hear!

@gayathrinaganoor6923 8 жыл бұрын

today I prepared rave idli it was very tasty but idli was little hard,why mama should we use soda for the batter?

@SwayamPaaka 8 жыл бұрын

+Gayathri Naganoor it will be very soft,actually no need to add soda, may be needed more curd ! and you have eat it while the idli is hot

@gayathrinaganoor6923 8 жыл бұрын

Must be, I will try it again. Thank u.

@neripinto29 8 жыл бұрын

Great nicely presented !

@Sow123 3 жыл бұрын

Madam ನೀವು abroad Alli irodalva ? Rice flour ready tharthira? Or what!?

@SwayamPaaka 3 жыл бұрын

houdu, akki hittu ready tartini

@jayashriradhakrishnan9207 6 жыл бұрын

I tried it but it didn't come out.I was unable to roll.Is there any way to prepare proper rice flour?.I used the one I purchased from shop.

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

store brought one is good, what happened? if it is hard you can add water and knead , if it is very soft dough you can add some rice flour and knead.

@ninnahudugirachana12 6 жыл бұрын

Eshtu hottu hittanna naadabeku athva need maadbeku madam

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

hittu swalpa soft aagovashtu maadidre saaku

@sanchithanicesong2336 7 жыл бұрын

madam adu odiyute alva madam vasi bekadre aduke en madbeku

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

mostly niru saakagilla, sprinkle some water , matte knead maadi maadi, avaga odeyalla

@padmaprabhakar6845 4 жыл бұрын

Jowalada roti I made but ...it was breaking and was hard...

@amruthabs3441 7 жыл бұрын

Hai mam.nanu ukkarisida rotti receipe nodi 2 times try maddhe, but rotti laatisabekadre sarige barlilla, so please tell me some tips to correct tat.

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

enaagthide?

@amruthabs3441 7 жыл бұрын

Neat agi chapati thara ottakke bartilla. Kittogatte, adakke yen madudre sari hogatte mam. ?

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

chennagi knead maadi, swalpa hittu jaasti haaki roll maadi. hittu sticky aagidre swalpa hittu haaki kalasi maadi .

@dhanyaskaranth3229 6 жыл бұрын

Are u in US?

@SwayamPaaka 6 жыл бұрын

yes in California

@Sow123 3 жыл бұрын

Madam edges ತುಂಬ cracked ಇರುತ್ತೆ. ಏನು reason ?

@pushpas597 7 жыл бұрын

Hello ma when I doing roti it will cut what mistake when I am doing pls guide

@SwayamPaaka 7 жыл бұрын

sprinkle little water and knead it tagain

@byrana6992 7 жыл бұрын

Swayampaaka - ಸ್ವಯಂಪಾಕ

ಇಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಂತ ನೀವು ಕನಸಲ್ಲೂ ಯೋಚಿಸಿರಲ್ಲ easy simple akki rotti #akkirotti