Так пекли паски наши бабушки 🥰Традиционное оформление пасхальной выпечки | Танюшина кухня

  Рет қаралды 255,764

Танюшина Кухня

Танюшина Кухня

Ай бұрын

#паска #пасха #пасхальнаявыпечка
Таким способом паски оформляли ещё наши бабушки и прабабушки. Это традиционное украшение пасхальной выпечки у нас в Украине.
Вход теста 1,040 кг
Шоколадная глазурь канал Выпечка и кулинария
• Идеальная пасхальная г...
Сдобная выпечка • Плетеные булочки с ябл...
Торты, бисквиты • Любимая классика торто...
Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во...
Мясные болюда • Жареные пирожки с мясо...
Хлеб • Воздушные батоны на мо...
Моя страничка на FB / verhovskayatat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
Опара
50 мл молока
1 стложка сахара (20 гр)
20 гр перессованных дрожжей
2 ст ложки муки (50 гр., от общего количества)
Тесто
200 мл молока
100 гр сахара
3 желтка
75 гр сливочного масла
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
1/4 ч ложки соли
1 ст ложка растительного масла без запаха
540-550 гр муки
Для начинки
100 гр изюм
50 мо коньяк
50 гр цукаты
Для на

Пікірлер: 389
@user-vw3mc4id3f
@user-vw3mc4id3f Ай бұрын
Милая девочка,вы своим украшением напомнили выпечку моей бабушки. Мне 63 года ,и я помню как это было. Спасибо вам огромное.
@user-jj7pe5dk7s
@user-jj7pe5dk7s Ай бұрын
Аналогично.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Мне безумно приятно, что мой ролик вызвал такие тёплые воспоминания 🌹🌷🌺
@antoninasverdlova3728
@antoninasverdlova3728 Ай бұрын
У нас никогда не называли пасхи куличами, и не помню, чтобы делали творожные пасхи, везде по разному. И рецепт замечательныйи украшения. Умница!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое 🌷 🌷 🌷
@user-dp4tu2sn8f
@user-dp4tu2sn8f 23 күн бұрын
да да....о творожных пасках речи не было...вы правы
@user-ql9rq7ft3f
@user-ql9rq7ft3f 7 күн бұрын
​@@UkrainianKitchen вялікі дзякуй, даражэнькая!!!! Таксама гатавалі і у нас на беларускім Палессі. Я таксама ўпрыгожваю пасхі....і лічу, што гэта сапраўдная Пасха! Абавязкова буду гатаваць і па вашаму рэцэпту! Яшчэ раз дзякуй Вам, Танюша!!! Міра і дабра !!!!❤
@svetlanagitu3715
@svetlanagitu3715 Ай бұрын
Чудесно!!!! Воспоминания нахлынули!!!! Моя мамочка тоже так украшала... Мы из Молдавии.... Просто замечательно!!!!! Спасибо!!!! ❤️
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Мне очень приятно что ролик вызвал самые тёплые воспоминания. Спасибо что поделились 🌹🌺🌷
@galinaivannikova614
@galinaivannikova614 Ай бұрын
И не только в Украине, но и в России так пекли и моя бабушка всегда такие пекла.
@olgamikuschin4295
@olgamikuschin4295 Ай бұрын
Мои бабушки и мама а теперь я только так украшаем пасхальные куличи Я до сих пор даже не умею делать белую помазку Да и честно не люблю Всегда когда угощают украшенный помазкой то я её не ем а просто снимаю
@Tatyanaarseniva-oc8fq
@Tatyanaarseniva-oc8fq Ай бұрын
Дякую за рецепт такої смакоти.Пасочки просто сонечка,у Вас золоті ручки.Здорлв'я,щастя,сил, мирного неба нам всім.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 24 күн бұрын
Щиро дякую Вам 🌺🌹🌷
@user-yh8xj6uv4c
@user-yh8xj6uv4c Ай бұрын
Идеально!!!! Уверена, что это Оооочень вкусно🎉🎉🎉Настоящая паска 🍬🐰🌺!!!!! Так пекли наши мамы, бабушки. Украшена великолепно!!!! Моя бабушка так украшала, к сожалению я на такое не способна. Спасибо большое за рецепт. Сдоба знатная!!!!!!!!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
спасибо большое) я когда то тоже думадла, что такое могут печь, только какие то сверх люди) Успехов вам в приготовлении вкусной и красивой выпечки 🌹☺😉
@user-sl8vj9vt8p
@user-sl8vj9vt8p Ай бұрын
Да, именно так мама и украшала, и я в этом году так попробую!
@viraarkhypchuk7663
@viraarkhypchuk7663 Ай бұрын
Ви дуже вправна господиня😊. Дякую за гарний рецепт. Особливо за прикрашання пасок. Удачі вам. Миру і спокою!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 24 күн бұрын
Щиро дякую 🌷🌹🌺
@user-rk9if2ng7t
@user-rk9if2ng7t Ай бұрын
Спасибо за рецепт паски очень красивые
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое 🌷
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l Ай бұрын
Ух ты! Совершенно потрясающе! Танечка! Спасибо за Ваши хрупкие,но волшебные руки, творящие чудеса! Спасибо за этот вкусный и красивый рецепт!❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 24 күн бұрын
Спасибо большое 🌷 🌷 🌷
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Ай бұрын
Я помню прабабушка моя делала розочки из теста и как то эту розочку на спичку надевала а уже потом спичку в тесто ☺️ Спасибо Танюша за рецепт ❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Да, было такое) ☺
@user-cf7ft6uj9g
@user-cf7ft6uj9g Ай бұрын
Спасибо большое. Танюша, ты умничка.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹🌹🌹
@user-nx2jp5nn4t
@user-nx2jp5nn4t Ай бұрын
Такую красоту и резать жаль! Спасибо Танюша за подробный рецепт! Удачи и процветания вам и вашему каналу! ❤🎉😊
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо большое 🌹🌷🌺
@user-jc2ld9wq2b
@user-jc2ld9wq2b Ай бұрын
Вы наша пчелка❤❤❤ Спасибо большое Вам за Ваш труд ❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 24 күн бұрын
🥰🌺🌹🌷🥰
@user-pc5ju1zx5d
@user-pc5ju1zx5d Ай бұрын
Спасибо. Для нас кто вырос в Украине это паска. Да и сейчас всё равно паска. ❤❤❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Моя бабушка, мама, всегда так называли пасхальную выпечку🌷
@Elenafrat
@Elenafrat 26 күн бұрын
И в Казахстане паски! Христос воскресе🙏
@olayshestova5068
@olayshestova5068 Ай бұрын
Танюша спасибо вам за такую красоту и вкусноту.Рецепт положила в свою копилку, обезательно воспользуюсь.Мира вам и добра.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо 🌹🌷🌺
@ketzakrepa5485
@ketzakrepa5485 Ай бұрын
Пасочки как солнышки а ручки золотые умелые Всех благ вам 🎉🎉🎉
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо большое 🌷 🌷 🌷
@user-dt2mu5py7t
@user-dt2mu5py7t Ай бұрын
Танюша, яка краса! Дякую вам, за чудові рецепти! Бажаю вам та вашій родині здоров'я та щастя, Божого благословення та захисту
@user-xy7wt2pt1w
@user-xy7wt2pt1w Ай бұрын
Да, Танечка наша, русская девочка, умница!!! 😊😊😊
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Щиро дякую за такі чудові побажання, мені дуже приємно🥰🌹🌹🌹
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Я украинка😊
@user-xy7wt2pt1w
@user-xy7wt2pt1w Ай бұрын
@@UkrainianKitchen по паспорту или по происхождению??
@user-ib2wq3wl7g
@user-ib2wq3wl7g Ай бұрын
​@@user-xy7wt2pt1w Ольга Молчанова, какая вам разница. Мы на кулинарном канале. Хотите поговорить о другом-значит и на канал другой.
@user-jg7wh1ir8c
@user-jg7wh1ir8c Ай бұрын
Какие красивые пасочки! Именно так говорили мои бабушки ,тетушки,когда пекли куличи.
@borninkharkiv4361
@borninkharkiv4361 Ай бұрын
Но "куличи" не русское слово
@user-mw7ek5mh8i
@user-mw7ek5mh8i Ай бұрын
СПАСИБО, Вам за рецепт. Смотреть приятно. Красиво, понятно всё. Всех Вам благ)))
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое 🌹🌹🌹
@user-yw1rh7uw9z
@user-yw1rh7uw9z Ай бұрын
Танюша спасибо за рецепт моя бабушка также пекла и украшала Я из Сибири
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
В то время не было ни глазури, ни посыпок разных, поэтому украшали по своему. Но мне безумно нравится такой вариант 🌹🌷🌺
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k Ай бұрын
Шикарный рецепт кулича.Спасибо Танюша.😊❤❤❤.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
🌺🌹🌷
@user-le5fb9ev3r
@user-le5fb9ev3r Ай бұрын
Боже какая красота. Спасибо.😊
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-jb5rb2uv2r
@user-jb5rb2uv2r Ай бұрын
Спасибо большое. В этом году попробую так украсить, давно собиралась.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Буду благодарна если поделитесь результатом вашей работы. Успехов вам, всё обязательно получится 🌹
@user-tr2nz4rv3t
@user-tr2nz4rv3t Ай бұрын
Какая же вы умница, Танюшка.Молодец.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹 🌷 🌺
@tatiananimfuhr3347
@tatiananimfuhr3347 Ай бұрын
Танюша спасибо за рецепт. ❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-kc8mr2pp9z
@user-kc8mr2pp9z Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Особенно за украшение!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌺🌷🌹
@user-nm5cf6qp7g
@user-nm5cf6qp7g Ай бұрын
Очень красиво!!! спасибо!!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо 🌺🌷🌹
@user-rf5zp2vx7g
@user-rf5zp2vx7g Ай бұрын
Да чего же вы милая и хорошенькая и ваше это превосходно у меня вызывает непроизвольно улыбку я вас обожаю
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое за теплые слова 🌹🌹😉🌹
@user-my5bp6uu5g
@user-my5bp6uu5g Ай бұрын
Выросла в краснодарском крае и там также пекли пасочки очень вкусные если не сьедали то делали сухарики никогда не выбрасывали душа болит по тому времени...
@user-be2md2cj8w
@user-be2md2cj8w Ай бұрын
Спасибо, очень красиво и аппетитно!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
спасибо 🌹🌹🌹
@user-po6ve3eg9i
@user-po6ve3eg9i Ай бұрын
Татьяна, СПАСИБО Большое за рецепт🌷🌷🌷💗
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
🌷🌹🌺
@user-tm3ms7sd9e
@user-tm3ms7sd9e Ай бұрын
Спасибо большое, вы молодцы❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹 🌷 🌺
@user-uq6kb4ph4s
@user-uq6kb4ph4s Ай бұрын
Танюша, спасибо за такую оригинальность
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@W34KsU638
@W34KsU638 Ай бұрын
ТАНЯ,ЯКА КРАСОТА,ЩИРО ДЯКУЮ❤❤❤❤❤❤❤💛💙
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Дякую 😉☺🥰
@user-cj7zr4jr8o
@user-cj7zr4jr8o Ай бұрын
Танюша Спасибо большое за рецепт У вас всегда все самое лучшее Бравооооооо́❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
спасибо большое, я стараюсь) 😉☺🌹
@user-dy8pt2bu5j
@user-dy8pt2bu5j Ай бұрын
Ак украшали наши бабушки и мамы, спасибо большое за напоминание!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-kk7yp3bo3b
@user-kk7yp3bo3b 26 күн бұрын
Христос Воскресе! Татьяна испекла Пасхи по вашему рецепту, получились вкусные, спасибо большое, здоровья вам крепкого, счастья, любви, благополучия и успехов
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо большое за отзыв 🌹 Очень рада что паски вам понравились🌹🌺🌷
@user-yx6nm6rb6c
@user-yx6nm6rb6c Ай бұрын
Танечка! Классно смотрятся и разрез красивый, буду печь! Хвала хозяюшке!❤️🌹🌺 10:42
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
спасибо большое, думаю вам понравится результат 🌹🌹🌹
@user-ps7jf7uq3r
@user-ps7jf7uq3r Ай бұрын
Шикарно!!!❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹
@marinamaksimova4206
@marinamaksimova4206 Ай бұрын
Танечка, спасибо. Красивое оформление. 👍👍👍 Осталось только решить по какому рецепту печь. 😊 Вчера Галина Ивановна тоже рецепт давала. Печь планирую хотя бы по двум разным рецептам. У старшей дочери муж с моря в первых числах мая приходит. Им тоже надо. В прошлом году испекла, на второй день ничего не осталось. Мне еще Ваш венок понравился, который давали к новогодним праздникам. Я пекла с изюмом и цукатами. Вкусный, ароматный и красивый. Мирного неба. 🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо большое 🌷 Надеюсь ваша пасхальная выпечка вышла на славу🤗
@kargeorge
@kargeorge Ай бұрын
потрясающе!👍👍💐💐💐💐
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо)
@user-ch7fq6yg1f
@user-ch7fq6yg1f 23 күн бұрын
Спасибо хозяюшка❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 23 күн бұрын
🌷🌺🌹
@user-mb5dk5ei1s
@user-mb5dk5ei1s Ай бұрын
Спасибо! Очень красивые и вкусные получились. Надо испечь..
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹☺😉
@user-dp4tu2sn8f
@user-dp4tu2sn8f 23 күн бұрын
в россии тоже так раньше украшали пасочки....а теперь глазурью и кто на что горазд.....положите в тесто сметанку ещё тесто будет вкуснее.....моя бабушка и мама украшали именно так...я и сама уж бабушка.....мира и добра вам и нам! привет из белгородчины!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 23 күн бұрын
Спасибо большое за тёплые пожелания🌺 Со временем многое забывается, меняется на новое. Но иногда давно забытые рецепты намного вкуснее и эстетичней современных 🌺🌷🌹
@user-ld9kd8ro9e
@user-ld9kd8ro9e Ай бұрын
Благодарю! ❤❤❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-ih7km5hy1g
@user-ih7km5hy1g Ай бұрын
Красиво!😊
@user-nz8vr5pv5b
@user-nz8vr5pv5b 29 күн бұрын
@zima_dom.leto_sad7105
@zima_dom.leto_sad7105 Ай бұрын
Очень красиво получилось 👍
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо 🌺 🌹 🌷
@user-xh8vh1oh2v
@user-xh8vh1oh2v Ай бұрын
А ещё сверху посыпали крашеным пшеном😊 тогда не было никаких посыпок😊. Моя бабушка пекла в глиняной форме и высота была 40 см😊
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Да, раньше так пекли. Моя прабабушка пекла их в печи, формы были разные, какие достали или сделали сами, других не было. А вот бабушка украшала крашеным сахаром)
@Kuleshov_Slava
@Kuleshov_Slava 26 күн бұрын
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ, Танечка, попробовали испекли ,это чудо, очень вкусно, и при этом очень просто. Не в первый раз уже печём по Вашим рецептам, всё получается. Булочки со штрейзелем,👍 улетают, и т.д. Большое спасибо. С праздником и храни вас БОГ.🙏
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо вам большое за отзыв 🌹 Очень рада что у вас всё вышло и рецепт понравился.🥰🌹🥰
@user-ue1ij7lq5r
@user-ue1ij7lq5r 29 күн бұрын
Умница хозяюшка ! Спасибо !
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
🌷🌹🌺
@user-yt6td3nu7e
@user-yt6td3nu7e Ай бұрын
Вялікі дзякуй!Цудоўныя паскі! У Беларусі таксама раней так рабілі паскі,і так упрыгожвалі,ніякіх памазак зверху не было. Міра вам і дабрабыту!!!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Дзякуй вялікі, і скарэйшага міра ўсім нам!
@user-hp9dq8sk3u
@user-hp9dq8sk3u Ай бұрын
Пасха!
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d Ай бұрын
Це Дуже Гарно...просто...дякую за Ваш декор і рецепт😋💛💙👌🫶
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Щиро дякую 💙💛🌹
@user-ku9tu1uu6u
@user-ku9tu1uu6u Ай бұрын
Спасибо
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@aleksandratodoriko4016
@aleksandratodoriko4016 Ай бұрын
Суперова паска.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Дякую ☺🌹☺
@user-ib2wq3wl7g
@user-ib2wq3wl7g Ай бұрын
Я смотрю на эту паску и вспоминаю маму, бабушку. Вот так они пекли. Бабушка вообще пекла в сковородке. А украшения такие же были. Причем для украшения делали тесто сдобное бездрожжевое, что бы не расползалось. Еще выкладывали буквы ХВ. Мама моя хорошо рисовала, поэтому она даже купола с крестом выкладывала красиво. А по кругу вот такие завитушки. Все было такое блестящее, как в видео. Правда были они не высокие, полусфера. А мама потом стала печь в банках 800граммовых из под болгарского компота, повидлы. Ели "паски", слово кулич в Смоленской области не знали.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое что поделились такими чудесными воспоминаниями. У нас так же всегда пасхальную выпечку называли пасками. А слово "кулич" начали использовать совсем недавно
@user-xt3gf6vc3v
@user-xt3gf6vc3v 29 күн бұрын
Я из Украины,в нашей семье всегда украшались Пасхи разнообразно!!!!Спасибо Вам за чудесный рецепт!!!❤❤❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
🌺🌹🌷🥰🌹
@user-iv8id6zl1t
@user-iv8id6zl1t Ай бұрын
Дякую за рецепт!Красота.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Дякую🌺🌷🌹
@lilitkachuk3345
@lilitkachuk3345 Ай бұрын
Дуже гарна випічка, і прикраса теж така мила і дуже рідна і що найприємніше, що це випікається паска, а не якісь кулічі, зроду в Україні ніхто незнав ніяких кулічів, а тут усі почали випікати наші паски під назвою кулічів. Дякую тобі сонечко за наші традиції, і за твою працю, тобі від мене найсердечніший лайк і підписка.❤👍
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Щиро дякую 🌺🌹🌷 Наші пасочки найгарніші та найсмачніші🥰🤗😊
@atrivaramaauzu3258
@atrivaramaauzu3258 19 күн бұрын
Прикольно. Никогда не видела такого украшения куличей.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Это так прабабушка украшала🌹
@user-jn1lh7ss2w
@user-jn1lh7ss2w Ай бұрын
Спасибо за рецепт, замечательный, очень красивый. И не обращайте внимания на очень заумных людей. Им рецепт дают, а они свой ум показывают.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое за поддержку 🌷За годы ведения канала я уже привыкла наверное. Но иногда хамство и бестактность людей просто поражают
@user-fj6uo8de5w
@user-fj6uo8de5w 28 күн бұрын
Я из Белоруссии, у нас на Пасху пекли булки и рулеты с маком и корицей. Никогда не называли ни куличами, ни паской.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
У каждой страны и региона свои обычаи и традиции😊 И это замечательно🌹
@user-ux7nd3rf6u
@user-ux7nd3rf6u Ай бұрын
Танюша! Где то услышала, где вы спрашиваете про муку. Я покупаю "Макфа" "Алтайская" и "Воронежская", у всех самое большое количество белков.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
У нас Макфа продаётся с обычным содержанием белка. Сейчас тяжело найти хорошую муку(
@user-jj7pe5dk7s
@user-jj7pe5dk7s Ай бұрын
Таня именно, так их называли, не куличи, а именно пасхи. Бабушка была родом с западного Украины. У нас были самые красивые пасхи. И ещё бабуля делала писанки. Приятная память.❤❤❤❤
@user-lm2wz8tv9e
@user-lm2wz8tv9e Ай бұрын
Потому что не грамотные
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Да, так украшали пасхальную выпечку наши бабушки) И пекли их в огромных формах🌺🌹🌷
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Кто не грамотный?
@user-ib2wq3wl7g
@user-ib2wq3wl7g Ай бұрын
Алла Панова, кулич у вас, а в большинстве областей называют пасха. Моя бабуля из Смоленской области, там пасха, рядом Беларусь- у них пасха, на Украине у меня родня живет, сваты, у них Пасха. В Тверской, Брянской пасха. Поэтому не надо здесь спорить. Просто надо смотреть рецепт. От того, кулич или Пасха качество выпечки не зависит.
@user-np1gj2do4k
@user-np1gj2do4k Ай бұрын
Не пасХа,а пасКа говорят ...Пасха это сам праздник религиозный,а паска это изделие из теста
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо вам за понимание 🌺Главное красивая и вкусная выпечка🌺🌷🌹
@pantera-rus
@pantera-rus 28 күн бұрын
У нас в Оренбургской области тоже называют паска
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 27 күн бұрын
Осмелюсь поправить- разница между куличем и паской лишь в том, что кулич очень сдобное тесто, а в паске меньше сдобы, это сейчас изголяются, а раньше ничего лишнего не клали.
@jelenatjuljukova5684
@jelenatjuljukova5684 27 күн бұрын
@@user-np1gj2do4kНу зачем же спорить и доказывать Кто , где живет отсюда и название У нас вообще Крендель😅
@user-zn3jg8iy8d
@user-zn3jg8iy8d 22 күн бұрын
Таня, спасибо большое за рецепт и красоту кулича. Если не трудно напиши пожалуйста размер формы большой. 🙏 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 22 күн бұрын
Спасибо🌹🌺🌷Высота формы 9 см, диаметр 13 см🌹
@elenaathanasiadi9767
@elenaathanasiadi9767 Ай бұрын
Сделаю обязательно, о результате отпишусь потом.❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Буду вам очень благодарна 🌺
@Olenakra
@Olenakra Ай бұрын
Великолепно! Это то, что искала. Украшение пасочек тестом. А какой диаметр ваших форм?
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹 Диамерт 13 см, высота 9 см🌹
@Zhanna70
@Zhanna70 Ай бұрын
Какая прелесть🤩У вас все рецепты замечательные!Спасибо,Танечка🌷🥀🌼💖
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо большое 🌷 🌷 🌷
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 27 күн бұрын
В России до 1917 года готовили Пасхальные куличи 👆👆👆 На 1 кг муки - 1 1/2 ст. теплого молока, 6 яиц, 2 ст. сахара, 300 гр сливочного масла или топленого, 50 гр.живых дрожжей, 3/4 ч л соли,150 гр изюма, выдержанного в коньяке или роме, 50 гр вяленной вишни. Ванилин по вкусу. Ставили опару с половины муки, сахар растирали с желтками, опара должна увеличится в 3-4 раза, добавляют яичную смесь, ванилин,остаток муки, масло теплее, все вымешивает, и добавляют, взбитые в пену белки, очень аккуратно, укрываю и ставят на подьем теста. Изюм просушивают и обсыпают мукой, после подьема теста - его обминают, добавляют изюм, и раскладывают по формам. Украшают глазурью, цукатами, мармеладом. Это семейный рецепт, из гола в год, не отступая ни на грамм.👆👆👆 всех православных со светлым праздником Пасхи ❤️
@user-zq6qu4xs6g
@user-zq6qu4xs6g 27 күн бұрын
Спасибо, ну наконец то нашла правильный рецепт! Это то что мне надо , я помню , все ингредиенты, вот что сколько подзабыла, теперь точно буду печь ! Ну а верг кулича украшения как у показала девушка, моя мама с Краснодарского края , она тоже так украшали куличи , косички, листики, цветочки . Я вам очень благодарна ! Буду сейчас готовить . С православным праздником вас всех !!!❤
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 25 күн бұрын
@@user-zq6qu4xs6g Бог Вам в помощь
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 23 күн бұрын
@@user-zq6qu4xs6g здравствуйте, Вы пекли по этому рецепту???
@user-xy7wt2pt1w
@user-xy7wt2pt1w Ай бұрын
А наши бабушки пекли куличи😮😊
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
У нас не было такого слова как кулич, это последние лет 10-20 оно активно вошло в обиход.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
@@user-qb7rx8up3x когда ещё маленькая была, то пекли только паски. А потом уже некоторые начали называть кулич. И совсем не обязательно вести себя по хамски.
@user-pr3mw3rm3x
@user-pr3mw3rm3x Ай бұрын
​@@user-qb7rx8up3xмоя мамочка и бабушка всегда говорили, будем печь Пасхи. И я так называю. И не обязательно умничать. Сколько помню, всегда говорили Пасхи.
@user-vb3qo6cc2o
@user-vb3qo6cc2o Ай бұрын
А на Украине всегда говорили и пекли ПАСКИ.Такого слова Куличи у нас не существовало
@MWOC
@MWOC Ай бұрын
Very nice dear friend 👌
@user-il6jk1cb6q
@user-il6jk1cb6q Ай бұрын
Доброго вечера! Танюша,я вас не нашла на Фейсбуке. Хотела выслать фотку тех дрожжей и булочек,какие получаются они шикарные. И на телефоне нет функции отослать вам эту фотку. Но вы наверное уже и смотрели в Таврии. В Сельпо и АТБ я не видела их
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Здравствуйте. Вот ссылка на мою страничку facebook.com/VerhovskayaTat Добавляйтесь в друзья, так будет намного проще и быстрее обмениваться информацией🌺🌷🌹
@user-il6jk1cb6q
@user-il6jk1cb6q Ай бұрын
Спасибо. Попробую. Это же надо только в друзьях быть!?
@oliaslip5890
@oliaslip5890 Ай бұрын
Дякую за рецепт ❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
🌷🌹🌺
@user-lg3og3rw2h
@user-lg3og3rw2h Ай бұрын
В коментах прямо баталии, как правильно. КУЛИЧИ ИЛИ ПАСКА. В Украине всегда пекли ПАСКУ. Не ПАСХу. И угощали ПАСОЧКОЮ и КРАШАНКАМЫ. Или пысанками.
@user-hk1cy7dr1g
@user-hk1cy7dr1g 29 күн бұрын
КрашЕнкамИ
@user-lg3og3rw2h
@user-lg3og3rw2h 11 күн бұрын
@@user-hk1cy7dr1g Вибачте ,я не чула щоб казали крашЕнкІ у нас були і є КРАШАНКИ!!!
@user-hk1cy7dr1g
@user-hk1cy7dr1g 11 күн бұрын
@@user-lg3og3rw2h тарабарский язык не понимаю. Пишите на русском, если вы отвечаете мне, ведь вы то прочитали на русском!
@legolune1103
@legolune1103 27 күн бұрын
👏👏👏
@user-hd2ks9cv7w
@user-hd2ks9cv7w Ай бұрын
Таня здорово! Подскажите размер форм, пожалуйста
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
спасибо 🌹 Диаметр 13 см., высота 9 см.
@user-hd2ks9cv7w
@user-hd2ks9cv7w Ай бұрын
@@UkrainianKitchen 🙏❤
@user-hk8uw4cv2c
@user-hk8uw4cv2c Ай бұрын
Танюша , какой размер форм?
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Здравствуйте. Диаметр 13 см., высота 9 см🌹
@user-vy6sf8cj4e
@user-vy6sf8cj4e Ай бұрын
Які гарні
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Дякую🌹🌷🌺
@user-dg7eo1yx6f
@user-dg7eo1yx6f Ай бұрын
Все как у всех одни и те же ингредиенты только с косичками с наступающем вас🎉
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Значит, уже не такие как у всех) Спасибо, и вас настуающим праздником)🌹
@vitalymesropov5512
@vitalymesropov5512 Ай бұрын
Красивые куличи , спасибо за рецепт. Подскажите размер ваших форм.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Спасибо 🌹Диаметр 13 см., высота 9 см.
@vitalymesropov5512
@vitalymesropov5512 Ай бұрын
@@UkrainianKitchen Спасибо.
@user-vd3pn7pw1g
@user-vd3pn7pw1g Ай бұрын
Танечка , а формочки какой диаметр,дякую велике
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Диаметр 13 см, высота 9 см
@user-lk1on6vr3k
@user-lk1on6vr3k Ай бұрын
Пасибо что на русском
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
🌹🌹🌹
@user-cm1bb1ze2x
@user-cm1bb1ze2x Ай бұрын
Таня тесто 1 раз всего на подъем или же два раза поясни
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Один раз оставляем для подъёма на полтора часа, потом вмешивается изюм,цукати, и раскладываем по формам
@user-cm1bb1ze2x
@user-cm1bb1ze2x Ай бұрын
@@UkrainianKitchen спасибо благодарю
@user-fx1cd2qe3h
@user-fx1cd2qe3h Ай бұрын
То что пекут - это кулич! А пасху из творога делают.
@user-zw7fd6mw2h
@user-zw7fd6mw2h 24 күн бұрын
Ой спасибо за совет,😅 где же ты раньше то была, что не научила её как назвать правильно
@user-rf5zp2vx7g
@user-rf5zp2vx7g Ай бұрын
Милая Танюша вы куда пропали где ваша превосходная выпечка
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Здравствуйте. Я на месте😁🤗 Сейчас не всегда успеваю записать ролик. Сын в школе днём, а из за частых тревог не могу стать работать, потому что нужно бежать в школу забирать ребенка при угрозе обстрела( Поэтому как только появляется возможность, я с удовольствием становлюсь записывать что то вкусное 🤗🌷🌺🌹
@user-pd6fb7mh1h
@user-pd6fb7mh1h Ай бұрын
Верно, не Пасха, а кулич. Бабушка наверняка называла правильно. сам кулич- шедевр.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Наши бабушки никогда не называли паски куличами - и в церкви мы всегда "освячували паски та крашанки"
@user-vb3qo6cc2o
@user-vb3qo6cc2o Ай бұрын
Нет,не верно.На Украине ПАСКИ.Слово Куличи на Украине не существовало.Куличи в России.И то не везде,на Кубани и Ростовской обл. тоже говорят Паски
@borninkharkiv4361
@borninkharkiv4361 Ай бұрын
​@@user-vb3qo6cc2o, всегда были пасКи в Украине, а что там сейчас на рфии - пофиг
@user-zw7fd6mw2h
@user-zw7fd6mw2h 24 күн бұрын
Ну чего вы все до неё докопались, как привыкли так и говорят, зачем здесь ей указывать ,,
@user-zw7fd6mw2h
@user-zw7fd6mw2h 24 күн бұрын
​@@UkrainianKitchenа ты не обращайте внимание не читайте такие коменты и не расстраивайся по этому поводу, пытаются тебя переучить,так это уже поздновато
@user-wo8pe5sp3n
@user-wo8pe5sp3n Ай бұрын
Скажите ,а если на сухих дрожжах ,то сколько их надо?В пачке по 8 гр.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
7-8 гр будет достаточно
@user-wo8pe5sp3n
@user-wo8pe5sp3n Ай бұрын
Спасибо за ответ.
@user-bo8xm5yw6l
@user-bo8xm5yw6l Ай бұрын
Величезне дякуююю! 💖💖🙏🙏🙏
@annagapova2836
@annagapova2836 Ай бұрын
А що таке Укриана в описі?
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Дякую, виправила
@user-qr9lo1xf4c
@user-qr9lo1xf4c 27 күн бұрын
В старину люди знали только Куличи и Пасхи. Почитайте старинные рецепты!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Обязательно прочту
@user-qt5kv3xj6z
@user-qt5kv3xj6z Ай бұрын
Пасхи из творога готовят, а это кулич.
@user-dp4tu2sn8f
@user-dp4tu2sn8f 23 күн бұрын
всю жизнь были паски...а теперь куличи стали....не умничайте
@user-qt5kv3xj6z
@user-qt5kv3xj6z 23 күн бұрын
@@user-dp4tu2sn8f из творога что готовите, не пасху ли? или у вас творога нет? кулич был всегда. Кули́ч - русское название пасхального хлеба
@mariapetrova1670
@mariapetrova1670 Ай бұрын
Паска 😂
@user-ph3xw2xq1q
@user-ph3xw2xq1q Ай бұрын
Наши бабушки пекли КУЛИЧИ!
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Мои бабушки и прабабушки пекли паски. Никогда она не называла паски куличами. Это за последние 10-20 лет это название выпечки пришло к нам
@user-pr3mw3rm3x
@user-pr3mw3rm3x Ай бұрын
А моя мамочка и бабушка пекли Пасхи. Не умничайте
@olgaterentjeva8132
@olgaterentjeva8132 Ай бұрын
@@UkrainianKitchenне надо придумывать 10-20 лет, почитайте до революционные кулинарные книги 300-100 лет назад , нигде не найдете слово паски , пекли только КУЛИЧИ и делали творожные пасхи , в специальных пасочницах. А 10-20 лет идет насождение укранизации в русский язык.
@user-ff6nf4uy2j
@user-ff6nf4uy2j Ай бұрын
​@@olgaterentjeva8132не возникай! В Ростове, Ставрополе наши мамы пекли паски! И мы никаких куличей не печем, а делаем пасочки! Не навязывай нам свою культуру!
@borninkharkiv4361
@borninkharkiv4361 Ай бұрын
​@@olgaterentjeva8132, так вы и почитайте. Давайте хоть одну ссылку на "куличи" в библии😂. Пасха, Песах, Пейсах - пасКи. Ищите хорошенько только, тогда узнаете, что и слово "куличи" не русское😂
@user-nu3fw2io2m
@user-nu3fw2io2m Ай бұрын
Настоящий "рецепт" Пасхи описан в Библии, книге Исход, 12 главе. Вы будете удивлены!
@borninkharkiv4361
@borninkharkiv4361 Ай бұрын
Это вы про хлеб на закваске? И отношение к этому хлебу Христа?))))
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Но я же не указываю что это настоящий рецепт
@surayyaasadova8353
@surayyaasadova8353 Ай бұрын
Пасха разве не бывает из творога?
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Бывает конечно😊
@user-eb8fd1lf7p
@user-eb8fd1lf7p 29 күн бұрын
Так прикрашали тільки весільний хліб, а пасхальний хліб якщо і прикрашали, то буквами - ХВ - Христос Воскрес.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Не тільки буквами. Моя прабабуся Миланья прикрашала косами, квітами, робила з тіста колоски. Думаю, це залежить від області.
@user-qr9lo1xf4c
@user-qr9lo1xf4c 27 күн бұрын
Пекут Куличи, а не паски. Пасхи делают из творога!
@user-zw7fd6mw2h
@user-zw7fd6mw2h 24 күн бұрын
Ой а я и не знала а как переводится слово ,,кулич,,на руский язык это видать иностранное слово. Я раньше этого не слыхала . жду ответа р
@user-ve9gg9kq4h
@user-ve9gg9kq4h Ай бұрын
Це тісто на булочки.На паску треба більше здоби.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Я запропонувала свій варіант
@user-gl9wt7ex5m
@user-gl9wt7ex5m Ай бұрын
Якщо це паски, то повинен на них хрестик бути, це основний атрибут так би мовити.
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen Ай бұрын
Хрестик є на другій, він зроблений з косичок😊🌷🌺🌹
@user-mv2wz5uf5u
@user-mv2wz5uf5u Ай бұрын
🎉🎉 Танюша это красота а аромат ммм❤
@UkrainianKitchen
@UkrainianKitchen 13 күн бұрын
Спасибо 🌺 🌹 🌷
@user-uy5pq9yt7y
@user-uy5pq9yt7y Ай бұрын
Дійсно так прикрашали паски. Вірно паска, це свято називається пасха. Нікого не ображаю. Таку прикрасу дійсно робили наші бабусі по селах, почитайте історію.
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 32 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,1 МЛН
[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr
01:00
是曼玉不是鳗鱼
Рет қаралды 46 МЛН
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 12 МЛН
Ukrainian Paska ☆ Traditional Easter cake ☆ Recipe without yeast
10:02
Đào sắn trên rừng rất vui nhé
0:14
Nhung Phan
Рет қаралды 26 МЛН
BUZZ THE PLAYER OR SWIM 😅💦
0:35
Celine Dept
Рет қаралды 13 МЛН