저도 조금전 연못에서 우렁을 잡와왓는데 어찌 먹어야 고민하던중 우렁요리 끝판왕을 보고 갑니다.

우렁이 직접 잡으시고 ㅋㅋ 해감이라고 하나요 정말 엄청난 노동과 정성이 들어가네요~ 어머니가 해주신 음식 먹을 땐 이런 감사함을 미처 생각하지 못했었습니다. 오늘도 좋은 영상 감사 드려요~

우렁 쌈장밪 진짜 맛있는데 이렇게 튀김까지 할 수 있다니 너무 맛있겠네요 좋아요 꾹😊👍

우렁으로 튀김까지 할 수 있다니..... 놀랍네요 넘 맛나보여요*_*ㅎㅎ 입맛다시구 갑니다 ㅜㅜ

아니!!! 제가 제일좋아하는건데!!!!💕

우렁이 잡았는데 냄새가 나서ㅋㅋㅋ 오늘 배우네요 밀가루로 씻어야 한다는걸 몰랐네요 감사합니다 선물 놓고갑니다 ~^^

이게 진짜 우렁이이예요 엉덩이가 뾰족한게 엉덩이 들어간게 우렁이로 착각하고 시중에 판매하는게 대부분이예요….약식장도 있더군요..

어릴적 논에 가서 엄청 주웠던 기억이 납니다. 잡아와서 양동이에 담아놓으면 아가들을 바글바글 낳았던거 같았어요. 하도 오랫적 기억이라 가물가물 합니다. 요즘도 우렁이가 있다는게 신기합니다. 오염이 안된 곳에 좋은 지역에 사시는군요. 덕분에 아주 오랜 기억을 끄집어 내어봤어요.😊☺️

우렁이를 손질하는 내내 표정이 보이지는 않았지만... 얼마나 힘차고 결연한 표정이었을까, 그러다가 가족들이 먹을걸 생각하며 얼마나 흐뭇해 했을까 상상하게 됩니다. 힘들겠다 생각보다는 얼마나 마음이 그득했을까 제 마음까지 부풀어 오릅니다. 우렁이 참 맛있죠. 저수지에서 갓 잡은 우렁이를 삶아서 초고추장에 찍어먹었을 때의 그 맛은 그 무엇과도 비교할 수가 없을 것 같네요. 보는 내내 부럽다는 생각을 떨칠 수 없었습니다. 한 입 아앙~ 뺏어 먹고 싶네요.

우렁이손질 정석이네요 우렁이는 별도로해캄할필요없고 내장떼내고밀가루로 박박빨아서 미끈한코만빨아내고요리하면 됩니다 참고로 우렁된장. 초무침.아욱국에넣어먹는게 대표적인 요리입니다.

아아 행복한 모습...

해감을 안토하고 삶아서 밀가루에 세척을 하시나봅니다. 엄청난 양을 주워오셨네요. 일년 양식을 준비하셨네요.😘😊

내장아깝다 난 내장만먹는데

우렁이 키우고싶은데 혹시 잡으신거 분양받을수있을까요??

기생충 숙주 어쩌고 하던데 어떻게 생긴걸 어디서 잡아서 먹어야 되나요?^^

내장은 일부러 안드시는건가요? 내장의 그 똥이랑 알들 씹히는맛에 우렁이 먹었는데 ㅎㅎ

어렁은 따로 해감할 필요가 없나요?

골뱅이 대안책이 논우렁인데 잘봤내요 그리고 어릴적 먹었던 크기내요 실하게 자랐내요 요즘건 쥐꼬리만해서 영~~~ 우렁초무침은 민물이라 약간의 흙냄새가 나지만 골뱅이 못지 않죠

지금 화면에서 보시는게 진짜우리나라토종우렁이입니다 새끼로 직접나옵니다 알까는건 우렁이농사법으로 외국에서들여온 가짜입니다

우렁 구입할수있나요

너무 빠시네요