@user-pb2hn4ox3p 2 жыл бұрын
昔母親が作っていました。金属物を使ってはいけない、ホーローや木のへらで、と話していたのを覚えています。 薬よりもこの梅エキスは家での大事な薬でした。子供の頃お腹が痛いと言ったらいつもこの梅エキスを飲まされました。
@sorairopasta 2 жыл бұрын
昔は多くの家で常備していたんだと思います。わたしも子供の頃に飲まされた記憶があります😊
@user-oz8ju7xt9u Жыл бұрын
祖母がよく作ってくれました。 どう作るか知らなかったので 勉強になりました！🍀💫🙏
@sorairopasta Жыл бұрын
ご参考になれば幸いです☺
@user-bg7kw9og3j Жыл бұрын
母から、『固い青梅でないと上手くできんよ』とは聞いてたけど、少しやわらかいのでやってしまって、パサパサした感じのになってしまいましたー😢 めっちゃ時間かかって失敗して、がっかりでしたが、いい勉強になりました。
@sorairopasta Жыл бұрын
完成まで時間もかかり大変だったと思います。おつかれまです。 お母さまのおっしゃるように固い青梅が向いてますね。それでも梅の栄養が凝縮されているのは間違いないですのでご活用ください！
@user-bh1kb1vw9o Жыл бұрын
金属を使うのはあまり良くないのでは？早いですけど
@sorairopasta Жыл бұрын
コメントありがとうございます！梅えもんのことでしょうか？たしかに梅の酸は強烈なので基本的に金属器具はよくないですね。ただ種取り道具程度であれば短時間ですし、使用後にしっかりと洗っておけば大丈夫だと思います。毎年使っておりますが今のところ錆びておりません。
Дима Масленников
Рет қаралды 9 МЛН
プラントベースゴハン
Рет қаралды 182 М.
雪のヘルシーキッチン yuki's healthy kitchen
Рет қаралды 511 М.
Дима Масленников
Рет қаралды 9 МЛН