Рет қаралды 26,752
Привет друзья!Сегодня формируем торт восьмёрка.В качестве прослойки сметанный крем:сметана-1литр 150гр,200гр-сахарной пудры.ванилин-2гр. Смесь ягод:малина,смородина(чёрная,красная),клубнику.Бисквит шоколадный: 5-яиц,5ст.л(с горкой)-муки,5ст.л-сахара,2ст.л-крахмала какао-2ст.л,разрыхлитель,ванилин. Делала 2 коржа. Диаметр -25см. Корж на 18см: 4-яйца,4ст.л-сахара,1ст.л-какао,1ст.л-крахмала,ванилин. Делала 1 корж.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в facebook
Я в instagram kanditerski...