Три Рецепта с Домашней Моцареллой 🍕🍝🍅 (vegan/веган)
Рет қаралды 14,962
4 жыл бұрынВ этом видео я покажу как приготовить веганский сыр моцарелла из орешков кешью, а также расскажу как я использовала эту моцареллу в моей повседневной готовке. Будет вкусно!
😋 Видео про мой Новый Год и День Рождения мужа (спойлер - будет Путин, если вы его избегаете): • VEGAN НОВЫЙ ГОД! Что Я...
😋 Рецепт Моцареллы из Кешью: веганскаядомохозяйка.рф/моцаре...
🌱Скидка на на iHerb: NVH139;
Пищевые дрожжи:
1) iherb.co/c6JJAuTH
2) iherb.co/iEcGpoTf
3) iherb.co/bpdktKLT
Агар-Агар: iherb.co/KG5c8Fz4
Тапиока:
1) iherb.co/uxgrkWgE
2) iherb.co/tQXFERXY
🌱БЛЕНДЕР: Я использую блендер Vitamix, но в Росии он стоит очень дорого. Несколько лет назад я купила в подарок моим родителям блендер RAWMID - он тоже очень мощный, с толкателем и, на мой взгляд, не уступает моему. По коду «ВЕГАН» вы получите 5% скидку (суммируется с любыми другими скидками!) А вот ссылка на сайт RAWMID: spb.madeindream.com/blendery/...
🌱Советы начинающим веганам: • Как Стать Веганом?! 10...
🌱Моя история перехода на веганство веганскаядомохозяйка.рф/почему...
🌱Хотите узнать больше информации о веганстве? Вот ссылка на книги и фильмы, которые я часто упоминаю в видео: веганскаядомохозяйка.рф/информ...
🌱Лучшая книга о том как веганить правильно (скидка 10%): www.litres.ru/maykl-greger/ne...
_____________________________________________________________________________
Music by Mona Wonderlick
Free Download: bit.ly/bloom-download
KZfaq: bit.ly/youtube-monawonderlick
Soundcloud: bit.ly/soundcloud-mona-wonderlick
Spotify: bit.ly/spotify-mona-wonderlick
Music: Clarx & Harddope - Castle [NCS Release]
/ nocopyrightsounds
Heading Home by Nekzlo @nekzlo
/ nekzlo
@LuybavaPlus 4 жыл бұрын
Надо канал переименовывать из Веганской домохозяйки в Веганскую Семью! Как здорово, когда готовишь вместе с мужем, всей семьей! Ребята, молодцы!!! Счастья Вашей семье!
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Спасибо и вам тоже!
@irshi6647 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-sy7hs7we9z 4 жыл бұрын
Благодарю вас за видео!!!!
@purrXXXpurr 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт. когда обзаведусь дрожжами, буду делать
@tetibo 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, остальные очень интересно💚
@Oksyadream 4 жыл бұрын
Круто) тесто для пиццы и пицца...ммм)обожаю) спасибо большое)
@az1971100 4 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО!!!!!
@ili4kag186 4 жыл бұрын
Здравствуйте! всегда очень приятно смотреть Ваши видео!
@user-uz2cm5vu1p 4 жыл бұрын
на канале vegan family и у Михаила Вегана есть рецепт домашнего плавящегося сыра) я его очень люблю готовить, это даже вкуснее чем из пжп)
@ellyelena544 4 жыл бұрын
Ждем сыры разные! Конечно снимайте!
@tan_yanka 4 жыл бұрын
Надо будет попробовать. Остальные сыры тоже интересны
@taisfashionny1164 4 жыл бұрын
Я делала сыр из нутовой муки( я не веган, но иногда делаю эксперименты на кухне) понравилось!
@galiyahayutin3823 4 жыл бұрын
Спасибо вам за необычные и интересные рецепты. Всегда с удовольствием смотрю на вас. Вы готовите с такой радостью и любовью и всегда улыбаетесь. Кроме вашего есть еще два похожих блогера: Inesa Mayer и Eco Cooking.
@Bliznayshka 4 жыл бұрын
спасибо огромное! так просто получается))
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Да, мне тоже показалось очень быстро, я ожидала чего-то более долгого!
@user-xu9le2sb7h 4 жыл бұрын
Что ни пробовала, все вкусно! Макароны с кешью - это что-то с чем-то!
@Bliznayshka 4 жыл бұрын
мне очень интересный рецепт Маскарпоне и Пармезана обожала раньше эти сыры - тепер конечно только могу о них мечтать - была бы благодарна за веганскую альтернативу)
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Сниму обязательно!
@popovaelena1984 3 жыл бұрын
Было бы здорово если бы вы записали видео как делать веганский сыр Гуада😊
@user-jo7bm5ui7o 4 жыл бұрын
Благодарю😘😘😘 Вас за вкуснейшие рецептики, можно Вас попросить снять видео сыра пармезан
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Сниму!
@user-hw3dt8kw4c 6 ай бұрын
Я видела,что некоторые блогеры, вместо пармезана посыпают сухими дрожжами,которые ,как раз, были в рецепте моцареллы( с Iherb сайта)
@pavlovska1993 4 жыл бұрын
😍
@natalyachornogolova7755 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Хотелось бы видео с рецептом маскарпоне
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Значит будет!
@pavlovska1993 4 жыл бұрын
🥰
@n.k.7660 Жыл бұрын
Со старым новым 2023 годом! А как хранить моцареллу , ещё ищу рецепт твердого сыра.
@dariam2379 4 жыл бұрын
Здравствуйте Вы опять ждете малыша? Спасибо большое за рецепт! Отличные блюда! Спасибо Вам за такую вкуснятину!!!
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Нет
@anonymouslegion4533 4 жыл бұрын
выглядит быстренько 🤔 я всё ещё жду рецептики тянучего зефира и кефира) :D ещё нравится, что в начале видео солнечно, а в конце уже темно)))
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Быстро солнце садится! Пока даже не пробовала протестировать ни то, ни другое:(((
@MsSemki 4 жыл бұрын
Я только что приготовила эту моццареллу. Вкусно! Я её использовала в капрезе, только без уксуса и с сушёным базиликом. Очвкусно.
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Спасибо большое за обратную связь! Мне тоже понравилось, особенно в салатах!
@user-uz4ld5fl2b 8 ай бұрын
Подскажите, а сколько именно орехов надо. Не могу найти сам рецепт
@far2na 4 жыл бұрын
У меня присыпка для ребенка из топиоки))) чудо растение!
@Bliznayshka 4 жыл бұрын
растения такие универсальные из них можно море всего готовить и использовать в быту и медицине даже в производстве) очень интересно)
@far2na 4 жыл бұрын
@@Bliznayshka согласна! Одежда, еда, быт, красота и здоровье, искусство и т.д.))!!!
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Ничего себе! А вы сами ее делали???
@far2na 4 жыл бұрын
@@user-ee4fl6ff4j с айхерба- Nature’s Baby Organics.
@Anastasia-ox6qg 4 жыл бұрын
Наверное, это тапиоковый крахмал, я с ним делала сыр) его можно найти в магазинах здорового питания или на озоне
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Да, он самый! Спасибо за подсказку где можно купить - думаю многим будет полезно!
@NanSunGirl 4 жыл бұрын
Я обычно меньше варю и потом ложечкой чайной на пиццу кладу, тоже выглядит как моцарелла 😃 вкус мне лично нравится очень. Только не плавится. В одном из похожих рецептов использовали масло кокосовое, нужно попробовать с ним. Потому что все покупные сыры, что плавятся - на кокосовом масле как раз. В Греции ели ферментированный сыр из кешью, очень понравился. Теперь очень хочется его приготовить
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Все верно! И сыр сам по себе - очень жирный продукт, поэтому добавляя масла - получается более правдоподобная имитация!
@denissazonov3712 4 жыл бұрын
Круто! Жаль что нет базилика, а то была бы классика. Так а что было в наборе кроме градусника еще? Или я что-то пропустил? 😉👍💚
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Рецепты, пищевые дрожжи, загустители, марля (для других сыров), в общем все что надо для приготовления сыров кроме кешью🤣🙊
@user-bq7ri8cy5l 3 жыл бұрын
А какой у вас блендер? Хочу приобрести себе вот для таких же целей, не знаю какой выбрать. Спасибо!
@user-vg4xi4se6o 4 жыл бұрын
Я готовила по двум разным рецептам плавленный сыр и аналог сыра чеддер. Теперь моцареллу хочется приготовить) точнее, уже давно хочу)))
@tatianakuznetsova4191 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! 🙃 И совсем не сложно получается. А веганские сосиски и соевый фарш тоже на Айхёрбе покупаете? Можно ссылки?
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Нет, в обычном магазине. В какой стране вы живете?
@tatianakuznetsova4191 4 жыл бұрын
В Японии живу, здесь есть соевые продукты, но веганских сосисок не найти. Ничего, поищу в веганских ресторанах! Ещё раз спасибо за вкуснейшие рецепты! 🙃
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Ох, про Японию ничего не знаю! Удачи в поиске 😀
@oksanayaroshenko1010 4 жыл бұрын
ммм, мням- мням
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
😋😍🌱
@user-ls7vd5ny1l Жыл бұрын
Здравствуйте, а какие пропорции?
@Svetlanasvatkova 4 жыл бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста какое количество кешью в этом рецепте?
@irshi6647 4 жыл бұрын
В описании ссылка на рецепт, там все пропорции: " 115г или 2/3 американской мерной чашки кешью".
@luxl5763 4 жыл бұрын
А с грецкими орехами можно такое делать и с какими ещё орехами ?
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
В рецепте написано либо кешью либо макадемия
@user-jf2zg1kf3k 4 жыл бұрын
Интересно можно ли дома сделать сыр, который бы плавился, пока такого не встречала(
@user-qt2zd3tr2g 4 жыл бұрын
Есть отличный рецепт на канале Vegan Family
@yaxont1 4 жыл бұрын
@@user-qt2zd3tr2g Точно, я теперь только по их рецепту сыр готовлю, от промышленных отказалась . Добавляю в него сушёные чеснок и укроп, он плавится и вкусный 👍
@Dinaledy94 3 жыл бұрын
Вкусно, но на моцареллу не похоже) Хотя вкус очень интересный
@user-lh4qf8cy2t 3 жыл бұрын
115 гр кешью уже в замоченном виде?
@asselyesengalieva7552 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста является ли сырный продукт веганским?
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Да, этот сыр из кешью
@asselyesengalieva7552 4 жыл бұрын
Веганская Домохозяйка, нет я имею в виду не данный сыр, часто на прилавках рядом с сыром продают сырный продукт в нем вместо молочного жира используется растительный белок. И мне хочется узнать можно ли его есть на веганстве, в интернете не нашла ответа на данный вопрос и решила спросить у вас😊
@user-hw3dt8kw4c 6 ай бұрын
@@asselyesengalieva7552думаю,нет,нельзя . В производстве такого сыра заменяется часть молочного жира,на растительный. И добавляется еще животный жир. Конечно,лучше бы узнать у призводителя .Но это практически невозможно
@ellastelmakh 4 жыл бұрын
Пока не хочется сыра). Не нравится агар-агар. Почему-то он мне неприятен.
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
ну на вкус и цвет, как говорится:)
@user-ti7gq1qg1n 4 жыл бұрын
Это здорово, но это все покупать +кешью, это золотой сыр получается(
@far2na 4 жыл бұрын
Есть волко молко моцарелла. В пост его в перекрестке за 150р продавали! В среднем 250р стоит.
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Сыр моцарелла стоит 164руб за 125г. Орехи кешью стоят 206руб за кг, я использовала 125г для рецепта. Этот рецепт делает 270г сыра.
@user-ti7gq1qg1n 4 жыл бұрын
@@user-ee4fl6ff4j 206 рублей это 3$ за килограмм кешью? Вы ничего не напутали? В Польше за 3$ купишь максимум 150 грамм кешью+дрожжи дизактив тоже денег стоят, а вообще моцарелла из коровьего молока 125 грамм тут стоит меньше 1$
@user-yz2ok8wb2x 4 жыл бұрын
Как-то мало начинки в пицце😂
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Зато калорий много🤣🤣🤣
@user-yz2ok8wb2x 4 жыл бұрын
@@user-ee4fl6ff4j ахаха😂
@user-yi7no2yb4u 4 жыл бұрын
# жгимаску
@user-fm8ny9xs5w 10 ай бұрын
Вы молодчина:но для бедных людей это мечты
@peryshkolari 4 жыл бұрын
Из-за потребления подобных имитаций еды у меня появились проблемы с ЖКТ. Крайне не рекомендую опираться исключительно на этическую сторону
@ekaterinapetersen5088 4 жыл бұрын
Все хорошо, но только я никак не пойму зачем🤔???? Ну чем же плоха обычная моцарелла ????
@chekmacheva_oriflame 4 жыл бұрын
Тем, что веганы не едят продукты животного происхождения😉
@Paslyona_Potopovna 4 жыл бұрын
Тем, что у мамы отнимают ее детеныша и убивают, а из мамы выдаивают молоко нам на потеху!
@ekaterinapetersen5088 4 жыл бұрын
Паслёна Потоповна но ведь так жили всегда после каменного века. К тому же если бы не корова и другой скот, то как бы выживали в деревнях? Им и не снилось там авокадо, ягоды годжи и моцарелла из кешью... ведь это реальность и сколько жизней в том числе детских спасла коровка во время войны, когда был голод. Про это забывать не стоит
@user-ee4fl6ff4j 4 жыл бұрын
Екатерина, в том и есть разница. В 21 веке нам не надо выживать, мы не голодаем. Сегодня мы умираем из-за сердечных зоболеваний (молочка - содержит холестерин и насыщенные жиры, которые к этому приводят), рака (коровьи гормоны из молока повышают уровень вашего эстрогена - повышенный эстроген - причина гормональных раков, в том числе самого распространенного у женщин рака груди). Ревматизм, остеопороз, астма, диабет 1 и 2 степени - все это имеет огромную связь с молочными продуктами. Ни одно животное не употребляем грудное молоко во взрослом возрасте, тем более молоко другого млекопитающего.
@Paslyona_Potopovna 4 жыл бұрын
Ekaterina Petersen, согласна. В тех реалиях коровы очень помогли людям. Сейчас мир другой. Мы сейчас больше можем рассчитывать на жителей экзотических стран, что они для нас вырастят необычные продукты, и на работников торговли и таможни, что они их до нас довезут. Я только начинаю свой веганский путь, в условиях карантина и за городом это сложнее, но удалось найти подходящие магазины даже здесь. И я не перестаю поражаться этой глобальной взаимосвязи людей!)
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 1,2 МЛН
Immersed
Рет қаралды 55 МЛН
Веганская Домохозяйка
Рет қаралды 32 М.
Alina FooDee
Рет қаралды 7 МЛН
MoodRa by Arash
Рет қаралды 5 М.
Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Рет қаралды 101 М.
Skyeng: онлайн-школа английского языка
Рет қаралды 1,3 МЛН
Anna Liana
Рет қаралды 199 М.