Готовим дома - сушеный (гранулированный) чеснок - полный видео рецепт + бонус. Вкусно и полезно.

  Рет қаралды 52,187

Вкусные рецепты.

Вкусные рецепты.

4 жыл бұрын

Проверенный рецепт приготовления cушеного (гранулированного) чеснока в домашних условиях.Чеснок очень ароматный, но в нем нет той жгучести, которая свойственна свежему чесноку. Сушеный чеснок удобно использовать в домашних смесях: для рыбы, для гриля, для плова и т.д. Также его можно добавлять в качестве добавки к заготовкам (вяленые помидоры, сливы, баклажаны, перцы). По-другому играет сушеный чеснок и в мясном фарше: не перебивает вкус мяса. Если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.

Пікірлер: 168
@sereja37
@sereja37 Ай бұрын
Молодцы!!! Благодарю Вас за науку. попробую тоже себе сделать. Искал подходящий вариант, и Ваш будет как раз в пору. Желаю Вам всего хорошего и здоровья. Спасибо за позитив.😀😀😀👍🤝
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Ай бұрын
Попробуйте на не большом колличестве, бывает сорт лука (люди писали) очень долго сушить нужно, нам не попадался но на всякий случай.💕
@sereja37
@sereja37 Ай бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Спасибо за подсказки.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Ай бұрын
@sereja37 не за что
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Ай бұрын
Пожалуйста Нина
@volodymyrmelnykov1467
@volodymyrmelnykov1467 2 ай бұрын
Спасибо. А то думал пропадет чеснок. Теперь переработаю и буду пользоваться сухим. ❤
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
👍👍👍💕
@user-kj6kv8oe7n
@user-kj6kv8oe7n 4 жыл бұрын
Какие же вы позитивные, очень приятно смотреть вас и ваши чудные рецепты, спасибо большое!!!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
И Вам спасибо за добрые слова 💐
@user-tm8gi5cr9e
@user-tm8gi5cr9e 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт приготовления сушоного чесноа
@daforsefood4546
@daforsefood4546 4 жыл бұрын
Спасибо вам за совет) 😊👍 обязательно воспользуемся👍
@user-vk6vr7lm5r
@user-vk6vr7lm5r 10 ай бұрын
Ви для меня Просто находка всех благ вам
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
Спасибо и вам всего доброго
@LyuskinsRecipes
@LyuskinsRecipes 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт cушеного (гранулированного) чеснока! Попробую тоже приготовить. 😉 🌷 👍
@user-vk6qq3jr4l
@user-vk6qq3jr4l 4 жыл бұрын
Луковый изюм- мне понравилось!
@user-wo7ep2du3q
@user-wo7ep2du3q 4 жыл бұрын
Спасибо отлично
@user-hh8hf9xi3t
@user-hh8hf9xi3t Жыл бұрын
Молодцы, большое спасибо за хорошую идею.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пожалуйста Богдан
@Grantee7757
@Grantee7757 Жыл бұрын
С вами очень уютно! Спасибо за рецепт! 😊😄🎊🎉👏👍💐
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
🌸🌸🌸🤗
@user-jo4qy1xf1h
@user-jo4qy1xf1h 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 жыл бұрын
Поздравляю Нина
@user-vp5id6pu9g
@user-vp5id6pu9g 4 жыл бұрын
люблю Вас! Здоровья!!!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Спасибо большое 💐😘
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Спасибо и вам всех благ 🌸🌸🌸
@13pmg-shock62
@13pmg-shock62 Жыл бұрын
Молодці! Дякую за досвід!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Нема за що
@user-ln6mc7pj7z
@user-ln6mc7pj7z 3 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЗА ОБАЛДЕННЫЕ ПРИПРАВЫ, ЗА ЖАРЕНЫЙ ЛУЧОК, ОСОБЕННАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ! ДАЙ БОГ , ЧТОБЫ У ВАС НИКОГДА НЕ БОЛЕЛИ РУЧКИ! ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО, ЗА ВАШ ПОЗИТИВ И ДОБРОЕ СЕРДЦЕ , ВАС ПРИЯТНО СЛУШАТЬ, ВСЁ ОБЪЯСНЯЕТЕ ПОДРОБНО, В ТОЖЕ ВРЕМЯ НЕ НАВЯЗЧИВО!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
Спасибо большое Татьяна и Вам всего самого доброго и хорошего.
@user-dp5nr2dc2e
@user-dp5nr2dc2e 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ok3wx1lj3u
@user-ok3wx1lj3u 4 жыл бұрын
Как же я вас люблю!!! Счастья вам, дорогие!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Спасибо большое Галина.
@user-xn7ul1qf1d
@user-xn7ul1qf1d Жыл бұрын
Спасибо!попробую
@user-yh6eb1hu9m
@user-yh6eb1hu9m 4 жыл бұрын
Как же мне нравится вас смотреть. Дякую.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Нема за що) 🌸🌸🌸
@nadya6427
@nadya6427 3 жыл бұрын
Добрый день. С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ. Впервые на вашем канале. Посмотрела ваше видео и с удовольствием сразу же подписалась. Будьте здоровы и успехов во всем.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
Добрый день, добро пожаловать на наш канал.🌸🌸🌸
@helenedahinten8826
@helenedahinten8826 4 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна и Геннадий спасибо большое за рецепт. Татьяна вы всё так хорошо объясняете , а Генадий наверное лучший дегустатор. Спасибо вам за ваш позитив.Приятно вас смотреть, слушать и радоваться. Желаю вам всего самого наилучшего и конечно же ещё много новых рецептов и конечно же возростание вашего Канала
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Спасибо большое Хелен.
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 3 жыл бұрын
Класно.
@vladimirlenchevskij5620
@vladimirlenchevskij5620 3 жыл бұрын
Большое спасибо
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
Готовьте, это очень вкусно.
@user-qb4id6xv7l
@user-qb4id6xv7l 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сейчас тоже буду делать, потом напишу, как у меня получилось. Я даже и не знала что в домашних условиях тоже можно сделать такой чеснок. Спасибо вам 😉👍большое.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
На здоровье, не так и сложно)
@user-jz1gk3zk3j
@user-jz1gk3zk3j 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт жареного лука, приготовила - понравилось всей семье, съели за один день.Чувствую попала я с этим луком))))
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Не то слово))) это как наркотик.
@user-ee7sj6ki9v
@user-ee7sj6ki9v 4 жыл бұрын
Это бомба 💣! Я зависла на вашем канале!!! Таня, Гена супер!!!!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Спасибо, мы только - за)💐
@user-cz5gf8mg6i
@user-cz5gf8mg6i 4 жыл бұрын
Танечка,Генна спасибо! Очень нужная приправа.Мастер-класс супер!!! Геннадий как всегда неотразим . Благодарю за позитив.Смотреть одно удовольствие ❗❗❗💐💐💐✨💌
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Спасибо Ирочка.
@nadezhdapiko979
@nadezhdapiko979 3 жыл бұрын
Татьяна, у Вас очень красивый цвет волос и шикарная стрижка. Вам очень идёт. Вы такая умница. Всегда чисто, аккуратно и вкусно. Вы дружная любящая семья. Всех Вам благ!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
Спасибо большое Надежда. Мне очень приятно.
@user-en9zz3jo4j
@user-en9zz3jo4j 4 жыл бұрын
Класснючие вы)) Просто парочка 2 подарочка)) По поводу комментариев:все привыкли что Геннадий пробует прелюдно, как его любимая жена готовит)) Это такая ваша классная фишка 👍👍👍👍 когда муж ,повторюсь,прилюдно хвалит свою жену!!! Первый раз просмотрев ваше видео была очень удивлена, приятно удивлена))) Это такой можно сказать бальзам! Все уже привыкли)) Вот и удивляются, да и другие причины придумывают))...
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова Наталья 🌸🌸🌸
@user-th5zu6vw3o
@user-th5zu6vw3o Жыл бұрын
Лайк за мужчину с хорошим аппетитом))👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Альбина
@user-pw4tf2jv2o
@user-pw4tf2jv2o 4 жыл бұрын
Я ЛУК ЕМ ТОЖЕ, ТАК ЖЕ, КАК ВЫ!!!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
👍👍👍🌸
@Anisimova_Olga
@Anisimova_Olga 4 жыл бұрын
Лучок по вашему рецепту уже сделала,теперь чесночок сделаю! Спасибо большое за эти потрясающие рецепты- вы МОЛОДЦЫ!!!Таня,- нет слов, ручки"золотые" ,- и всегда расскажет подробно,что и как лучше сделать!❤️Гена,ты просто СУПЕР! - дегустируешь так,что сразу хочется попробовать! Обожаю вас с Таней,ведь каждое видео от вас - это праздник и настроение ( у меня лично) ОТЛИЧНОЕ, позитива от вас - МОРЕ!!!😊😊😊❤️Удачи вам во всём! С МАСЛЕННИЦЕЙ!!!💥💥💥🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏡💥
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Спасибо большое Оленька.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘😘🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@lenasokolova4568
@lenasokolova4568 4 жыл бұрын
Klasnaja rubrika pro pripravy navernoe į paprikų tak mozno. Genedij į Tanecka ocen zdiom recept domasnego morozenogo vy obesiali. Siomacke buzka🤗😍🐱😘👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Сделаем.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Я - помню)
@Mila.Mak.
@Mila.Mak. 7 ай бұрын
Які Ви позитивні люди!🥰 Дякую за рецепт!❤️‍🔥
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 7 ай бұрын
На здоров'я 💕💕💕
@user-nv1ow3os9e
@user-nv1ow3os9e 4 жыл бұрын
Добрый день. Давненько не заходила в гости... Огромное спасибо за рецепт. Покупной чеснок, не то, а вот свой будет класс... Когда плохое настроение, муторно на душе, Всем советую, заходить к Вам в гости, ЛЕЧЕБНУЮ ТЕРАПИЮ, в виде юмора и ЦЕЛУЮ ГОРУ ПОЗИТИВА получат, гарантированно!!! СПАСИБО ВАМ♥️ Я не льщу!!!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
😘😘😘🌸🌸🌸
@user-hv9eo2et9i
@user-hv9eo2et9i 3 жыл бұрын
А я обожаю лук в любом его проявлении
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 3 жыл бұрын
Лук тоже сушили, есть рецепт на канале.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
вот, это для вас kzfaq.info/get/bejne/eZqbdMyd2s-8pas.html
@user-yn1uc9qd2g
@user-yn1uc9qd2g 4 жыл бұрын
Приветствую вас! Спасибо большое за лучок и чесночок! Лук дети едят с удовольствием, про чипсы забыли 😁
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
На здоровье.
@user-to1hb1mg7g
@user-to1hb1mg7g 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт сушёного чеснока , а можно сушить его в сушке для овощей и фруктов.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 3 жыл бұрын
Да, можно, но дольше по времени.
@elenababenko8604
@elenababenko8604 Жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, за рецепт, за труд. Но ведь не зря, такую заготовку божественную заготовили. Вы с Геной молодцы. Прекрасно, что мужчина не чурается, а вникает тоже во все детали. У меня тоже был такой, что обожал дачу и особенно поглощать урожай с неё, но принимал самое активное участие во всем этом. Не уберегла мужика, теперь он чей то. Но так надо было. Судьба.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
💕💕💕
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
🌼 все будет хорошо... ♥️
@user-wj4ls1yl3g
@user-wj4ls1yl3g 4 жыл бұрын
Здравствуйте!! супер рецепт!! а где же ссылочки? в стеклянном стаканчике мы нашли рецепт, а в квадратной баночке нет рецепта? хотим)) Луковый изюм!! хотим!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Его не снимали, его делать намного дольше, чем первый рецепт.
@user-qd7fz3nf2m
@user-qd7fz3nf2m 4 жыл бұрын
готовлю из уже высушенных ,естественным путём,чесночных головок ,пропуская через кофемолку,дольки сухих ,жёлтых чесночин,получается белый порошок ,как из магазина в пакетиках.
@user-wj4qs9ms3k
@user-wj4qs9ms3k 4 жыл бұрын
😋👍😉
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
🤝🤝🌸🌸🌸
@user-bz1pi5wo6v
@user-bz1pi5wo6v 4 жыл бұрын
Здравствуйте!)давно вас не смотрела(...смотрю и не пойму у вас какие то изменения на кухне произошли?!)новая печь?кухня?))) Вы молоды!😘
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
Вот ПОЧЕМУ? Давно не смотрели? Ремонт сделали, плиту поменяли) Спасибо. 💐💐💐
@user-bz1pi5wo6v
@user-bz1pi5wo6v 4 жыл бұрын
@@GennadyKuzmenko Незнаю..так вышло)))😉
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
@@user-bz1pi5wo6v ставлю на вид) на первый раз)))😜🌸
@user-bz1pi5wo6v
@user-bz1pi5wo6v 4 жыл бұрын
@@GennadyKuzmenko 😂😂😉😋
@user-sc7jb9mn6v
@user-sc7jb9mn6v 3 жыл бұрын
Наш народ обязательно надо предупреждать о родине продукта. Спасибо.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 3 жыл бұрын
Пожалуйста Наиля.
@user-fl3ip5xv9z
@user-fl3ip5xv9z 3 жыл бұрын
Ты бы ещё столовую ложку взял
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 3 жыл бұрын
@@user-fl3ip5xv9z тебя забыл спросить, что мне взять.
@user-ys6nd2yv5m
@user-ys6nd2yv5m 4 жыл бұрын
А если добавить высушенную цедру лимона? Не испортится вкус? Мы покупаем большими банками на проме 2 вида чеснока - мелкой и гранулированной фракции . И вы подали шикарную идею сделать самим приправу, спасибо большое. Но есть еще высохшая цедра, Татьяна, на ваш вкус- пойдет или нет в чеснок?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Под рыбу, будет самое оно)))
@user-wy1qn3fu7p
@user-wy1qn3fu7p Жыл бұрын
🙏🇺🇦💕Подяка ВАМ Безмежна!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Нема за що, користуйтеся на здоров'я 🌹💕🇺🇦✌️
@user-lp9ir7tn1q
@user-lp9ir7tn1q 4 жыл бұрын
Мне очень понравилась ваша идея с сушеным чесноком. Очень часто при уборке чеснока понимаешь, что его многовато, для консервирования более чем достаточно, а что делать... Лежит он себе зимой, иногда хорошо, а иногда и начинает портиться хоть и частично, но все равно жалко. А ваша идея просто супер! У меня только вопрос, может и дилетантский: где вы храните сушеный чеснок, чтобы он гарантированно не испортился?
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
В стеклянной банке.
@user-sn8xq5su3h
@user-sn8xq5su3h Жыл бұрын
Здраствуйте ,можно в сушке сушить
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Можно и в сушилке
@user-sn8xq5su3h
@user-sn8xq5su3h Жыл бұрын
Большое спасибо вам!будьте здоровы и всего вам хорошего!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое и Вам всего самого доброго и хорошего 🌹
@rudenoktany3678
@rudenoktany3678 4 жыл бұрын
Уберите банку у мужа ! Пожалейте нас ! Захлебнулся слюной !
@13pmg-shock62
@13pmg-shock62 Жыл бұрын
мужик, не сомневайся в себе, ты правильно говоришь!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
)))
@user-pu9vi7sc4o
@user-pu9vi7sc4o 2 жыл бұрын
Остатки попробуйте пробить через кофемолку .
@user-fi3bk2ob3n
@user-fi3bk2ob3n 7 ай бұрын
Здравствуйте! А сушить обязательно в духовке или можно в электросушилке?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 7 ай бұрын
Здравствуйте, на много проще и экономнее в сушилке👍
@user-fi3bk2ob3n
@user-fi3bk2ob3n 7 ай бұрын
@@user-iv3rg8dy8o спасибо, сделаю, т.к урожай чеснока хороший.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 7 ай бұрын
@user-fi3bk2ob3n 👍👍👍
@Zyablik75
@Zyablik75 2 жыл бұрын
Когда чеснок синеет или зеленеет, это не означает, что он китайский. Это признак того, что он находился в среде, содержащем высокое количество таксинов. Тоесть работает как лакмус. Тоже самое происходит с луком, когда в суп попадает ядовитый гриб. Тоесть выполняет роль лскмусовой бумаги.
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 2 жыл бұрын
Откуда такое утверждение? Чем обосновано?
@user-wy3kv9zx5t
@user-wy3kv9zx5t 10 ай бұрын
Уважение мое Вашим знаниям.Я тоже подсознательно думала о том же.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
Какие токсины в сале? Хочу знать
@user-ls9lu6nl2y
@user-ls9lu6nl2y Жыл бұрын
Я пропускаю чеснок через плоскую электрическую тёрку. Быстро и тонко)
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Нет такой
@veronica63767
@veronica63767 9 ай бұрын
Что Вы делаете,чтоб чесночный порошок мелкой фракции не стал в баночке комком?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 9 ай бұрын
Прежде всего его нужно хорошо высушить и хранить вне влажной среды. Ещё помогает немного соли на дно банки и прикрыть одноразовым полотенцем.
@user-qd7fz3nf2m
@user-qd7fz3nf2m 4 жыл бұрын
Проьба, -если у вас есть видео на счёт тёмного сушёного лука ,,изюмистого лука", вышлите пожалуйста ссылку
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Вы какой рецепт имеете в виду?
@user-qd7fz3nf2m
@user-qd7fz3nf2m 4 жыл бұрын
Тот тёмный лук, что вы показываете в этом видео на 3-ей минуте 43 секунды
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
@@user-qd7fz3nf2m Этого рецепта нет, он более длинный сушка идет сутки не меньше.
@user-qd7fz3nf2m
@user-qd7fz3nf2m 4 жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o сушка в духовке, а при какой температуре?
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
@@user-qd7fz3nf2m сначала нужно поджарить в масле без панировки и соли, затем на окончательную просушку 65 гр в духовку при приоткрытой двери, часов на 6. Потом ещё сутки или больше просто доходят на половине,
@user-px8gd1rz3e
@user-px8gd1rz3e 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😅😅😅
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 4 жыл бұрын
🤗🤗🤗🌸🌸🌸
@bk4669
@bk4669 4 жыл бұрын
В можно рецепт лука темного который муж лопал и лопал
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Долго делается почти сутки
@user-fp2zb8hp4l
@user-fp2zb8hp4l Ай бұрын
Терла на терке что капусту тру
@user-fe8vc3qf6n
@user-fe8vc3qf6n Жыл бұрын
Я, раскладываю резаный чеснок на полотенце и заворачиваю как пирог и ложу на батарею периодически переворачиваю полотенце, высыхает за двое суток.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
👍
@user-ip4dl5ry7l
@user-ip4dl5ry7l Жыл бұрын
Можно покороче
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Зачем?
@Soberminded-Fox
@Soberminded-Fox 3 жыл бұрын
Два часа недостаточно, я обработал две партии, одну - пробную - 170 граммов, затем уже 500 граммов, сушил в чуть приоткрытой электродуховке при 80 градусах - верхний и нижний нагрев. Прогонял по два 90-минутных цикла, т.е. три часа. Первую партию удалось перемолоть без особых проблем, видимо лучше высохла, а вот вторую пришлось ещё досушивать, блендер её не перемалывал в порошок, хотя он у меня точно такой, как у авторов. Чтобы чеснок перемололся на блендере, он должен быть абсолютно сухим, а блендер в режиме "Турбо", что же касается объема выхода, то он 35% если брать во внимание исходный, не очищенный чеснок, лично проверено.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 3 жыл бұрын
Чеснок бывает разный по влажности, по этому сказать точно сколько времени нельзя.
@user-bl2db9nf4t
@user-bl2db9nf4t 2 жыл бұрын
Привет из Крыма! А в кофемолке не проще? Покажите зелень высушенную в духовке
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 жыл бұрын
Не понял, что в кофемолке?
@user-bl2db9nf4t
@user-bl2db9nf4t 2 жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o чеснок сушеный
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 жыл бұрын
Может быть, у нас кофеварка) кофемолки - нет)
@13pmg-shock62
@13pmg-shock62 Жыл бұрын
соседи, оберегайтесь этого соседа, он может что-то подсунуть, типа порченого сушеного чеснока, особенно на 8 марта!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Якого сусіда?
@Mixa007Master
@Mixa007Master 4 жыл бұрын
Спрошу наоборот. Сушёный гранулированный чеснок одна долька среднестатистическая, сколько весит? Сколько нужно гранулированного, что бы заменить нормальную одну дольку - соотношение, что бы не перекидать гранулированный магазинный.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Интересно посмотреть, кто взвешивал одну дольку (разные они) чеснока, потом сушил и взвешивал по новой....
@Mixa007Master
@Mixa007Master 4 жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Просто нужно соотношение, если положить одну чесночинку или насыпать не пересыпая сушёных гранул. Вы добавляем одну чесночину не сушённую вместо 5ти.
@Verdad181
@Verdad181 3 жыл бұрын
@@Mixa007Master берешь 100 штук одинаковых зубчиков чеснока, взвешиваешь, сушишь и нам потом в полной раскладке даёшь цифры 😁👍
@Mixa007Master
@Mixa007Master 3 жыл бұрын
@@Verdad181 Это называется пойти эмпирическим путём не имберическим. При этом не забывая отслеживать влажность конечного продукта. У меня апельсин на столе уже наверное месяца три так высушивается.
@user-th3cp8lx2q
@user-th3cp8lx2q 4 жыл бұрын
орегано-это что?душица?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 жыл бұрын
Да.
@SIAVA6657
@SIAVA6657 10 ай бұрын
Не увидела ссылку на лук
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
На какой лук?
@SIAVA6657
@SIAVA6657 10 ай бұрын
@@user-iv3rg8dy8o спасибо, уже нашла
@user-bj5ms3vc7r
@user-bj5ms3vc7r 4 жыл бұрын
Луковые хлопья или чипсы...
@user-xn7ul1qf1d
@user-xn7ul1qf1d Жыл бұрын
А как понять китайский или нет?продавцы не говорят правды
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Это только тогда ясно (во всяком случае мне) когда сало в рассоле солю, чеснок синеет или зеленеет
@Msblesser1
@Msblesser1 Жыл бұрын
Чем то много заморочек с измельчением. Я с первого раза всё перемалываю...
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Не всем такое счастья выпадает.)
@user-vm6lt1gp5k
@user-vm6lt1gp5k Жыл бұрын
Какой же дурак будет сушить испорченный, гнилой чеснок? Че вы об этом говорите так подробно? Это же и так понятно любому здравомыслящему человеку.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Не любому...
@user-ng3yz8cc4u
@user-ng3yz8cc4u 2 жыл бұрын
З
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 жыл бұрын
Нет, 12
@user-tf6wo1op7m
@user-tf6wo1op7m 4 ай бұрын
Не приятно ест лучок,взахлеб, чявкает.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 ай бұрын
Пересмотрел видео ещё раз "чавкать - издавать языком и губами хлюпающие звуки, например во время еды"(с) не услышал. Камера усиливает звук хрустящего лука и все.
@ukrainohka
@ukrainohka Жыл бұрын
После измельчения в баночке, через время превратился в комок. Почему?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Где держали, помещение? Может не досушили ? Или он комком тоже сухой и хрустит?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Думаю влали хватонул или пара кухонного, такое и с магазинским бывает, стоит в чесночница и потом что бы посыпать, нужно или ложкой или палочкой размешать по новой.
@user-uc7lv3od9i
@user-uc7lv3od9i 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-uh8dm7qq2b
@user-uh8dm7qq2b 4 жыл бұрын
Классс!!!!!
3 simple ways to preserve winter garlic. Garlic salt. Dry garlic. Garlic paste.
9:26
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Рет қаралды 174 МЛН
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 114 МЛН
顔面水槽がブサイク過ぎるwwwww
00:58
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 114 МЛН
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 13 МЛН
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Рет қаралды 174 МЛН