Рет қаралды 10,357
Пистики- молодые весенние побеги хвоща полевого.
Полезное весеннее блюдо.
Пистики собирают в мае, как только растает снег. Переросшие пистики не едят. Их нужно почистить от грубой шелухи. Прокрутить через мясорубку. Вбить в массу яйцо, немного молока, чуток соли. И запечь на сковородке под крышкой. На вкус напоминает курицу.
Подписаться на канал / @user-nataliamusina
Помощь каналу www.donationalerts.ru/r/natal...