💊 ДИАБЕТ. ДИЕТА. БОРЩ, польза и вред при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.

  Рет қаралды 350,536

Ольга Павлова

Ольга Павлова

Жыл бұрын

❤️ БОРЩ ПРИ ДИАБЕТЕ: КАК СНИЗИТЬ САХАР НА ПОЛНОЦЕННОМ ПИТАНИИ?
Многие пациенты с диабетом очень любят борщ, однако боятся есть его: «как бы сахар не поднялся».
Сегодня мы обсудим, КАК ЕСТЬ БОРЩ И СНИЖАТЬ САХАР КРОВИ.
Если рассмотреть рецепт борща, то в него входят как продукты, ✅ БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ САХАРА КРОВИ:
-говядина либо курица либо свинина
-лук
-петрушка
-сало
-капуста
-помидоры
-перец болгарский
-чеснок
-специи (лавровый лист, перец, некоторые хозяйки добавляют яблочный уксус)
Так и 🔴 ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОДНИМАЮТ САХАР КРОВИ:
-морковь
-свекла
-картофель
Если мы хотим сварить ПОЛЕЗНЫЙ ПРИ ДИАБЕТЕ БОРЩ, то нам нужно
✅ УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО НИЗКОУГЛЕВОДНЫХ ОВОЩЕЙ в составе, то есть мы добавляем в суп больше капусты 🥬 , помидоров, перцев, лука.
И при этом 🔴УМЕНЬШАЕМ КОЛИЧЕСТВО свеклы и моркови. Да, свеклу и морковь кладём в умеренном количестве.
❌КАРТОФЕЛЬ ЛУЧШЕ НЕ КЛАСТЬ ВОВСЕ. Вместо него многие пациенты кладут кабачок. Главное-класть его ближе к готовности, дабы он не разварился.
Сварили борщ. Налили себе тарелочку.
КАК ПОСЧИТАТЬ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ В ПОРЦИИ❓-мы считаем УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ-то есть в нашем супе мы считаем свеклу и морковь. Если Вы сварили суп без картофеля, то все отлично, его и не считаем.
1 ХЕ свёклы-это 150 грамм отварной свеклы. 1 ХЕ моркови-250 грамм отварной моркови.
В небольшой тарелочке супа чаще всего получается 1-2 ХЕ. То есть да, ещё и кусочек чёрного хлеба мы себе вполне можем позволить в прикуску к такому супу.
По сметане: она сахар не повышает -смело кладём в суп. А жирность сметаны выбираем с учётом своего уровня холестерина. Если холестерин высокий, то сметану берем 10%, а сало и сливочное масло меняем на творожный сыр либо на размятое со специями авокадо.
А вот если холестерин в норме, то и сметанку можно позволить себе пожирнее, и хлеб маслицем смазать. Либо же взять чёрную корочку с салом и чесноком.
👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ
⠀⠀⠀⠀⠀
Вам поможет 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте
scool-diabet.ru/
🌐
⠀⠀⠀⠀⠀
Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС И САМОЧУВСТВИЕ В НОРМУ,
⠀⠀⠀⠀⠀
❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ 👉
scool-diabet.ru/
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🏃♀️Займитесь своим здоровьем!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови

Пікірлер: 671
@user-lf3kd4py4l
@user-lf3kd4py4l Жыл бұрын
Доктор -умница! Как же она любит своё дело, человек на своём месте!
@user-oo3bg5kr4u
@user-oo3bg5kr4u 4 ай бұрын
Этот доктор от скуки на все руки то гинеколог , то дерматолог , эндокринолог
@Aksenovskaya_2023
@Aksenovskaya_2023 3 ай бұрын
​@@user-oo3bg5kr4u врач универсальный 😊
@user-zx3de6uf4z
@user-zx3de6uf4z 2 ай бұрын
Всегда представляется врачом эндокринологом
@user-kt4ke7tj9e
@user-kt4ke7tj9e Жыл бұрын
А я заместо картошки добавляю фасоль Очень вкусно
@user-kd9tp9hs1k
@user-kd9tp9hs1k 7 ай бұрын
У супруги диабет второго типа, каждое утро включаю ей по одной вашей лекции, замечаю стала придерживаться ваших рекомендаций, чувствует себя заметно лучше. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!
@user-id3dc1ht2z
@user-id3dc1ht2z 11 ай бұрын
Можно есть все в меру ,но нужно обязательно много двигаться ,ходить приседать ,короче не сидеть перед зомбоящииком ,а движение и только движение 👍
@marinamarina6718
@marinamarina6718 Жыл бұрын
Уважаемая Ольга Михайловна! Огромное спасибо за "борщ"! Все делаю правильно! Благодарю вас за Ваш ТРУД! Вы настоящий ДОКТОР!
@user-kp3eq8qr7f
@user-kp3eq8qr7f 8 күн бұрын
Ви чудові дякуємо!!!❤🎉🎉🎉😊
@user-AnGeLo4eK
@user-AnGeLo4eK Жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Очень исчерпывающе!!! Всех благ Вам!!!🤗🤗🤗
@user-yt3he6vw7e
@user-yt3he6vw7e Жыл бұрын
Спасибо большое Ольга Михайловна!!!
@user-of7en4ju4z
@user-of7en4ju4z Жыл бұрын
Ольга Михайловна большое спасибо Вам......
@wenonyt1911
@wenonyt1911 Жыл бұрын
Умничка, спасибо большое за инфо, здоровья и успехов вам!!!!
@user-np5qi2gz5d
@user-np5qi2gz5d Жыл бұрын
Вот девушка умничка, очень подробно рассказывает, все понятно, огромное спасибо
@galinaprilipuhova658
@galinaprilipuhova658 7 ай бұрын
Спасибо, что не оставили без борща.....Спасибо!
@user-eq9fz6dn4g
@user-eq9fz6dn4g Жыл бұрын
Уважаемый доктор❤️ Огромное спасибо за толковые советы и рекомендации. Всем мира и добра ♥️
@user-rb6ys4ko4r
@user-rb6ys4ko4r Жыл бұрын
Спасибо огромное Ольга Михайловна. Очень полезная информация.
@lusildao5386
@lusildao5386 3 ай бұрын
Обожаю борщ с кабачками. Или с баклажанами. И в конце- лимон с кожурой малюсенькими кусочками. Веуснятина.😊
@user-jk6lt1qo6j
@user-jk6lt1qo6j Жыл бұрын
Ольга Михайловна, вот так про борщещё никто не рассказывал😊спасибо, очень полезные ролики.😉😘😘😘❤️❤️❤️
@user-gr6ig9pe7i
@user-gr6ig9pe7i Жыл бұрын
Здравствуйте, Ольга Михайловна, красивая, умная женщина , профессиональный врач !!!))
@sananismayilov8424
@sananismayilov8424 Жыл бұрын
как всегда. Супер! Спасибо большое, Ольга ханум.
@user-oi2ik8ur4i
@user-oi2ik8ur4i Жыл бұрын
Спасибо Вам большое, и родителям низкий поклон за такую грамотную чёткую дитё выростили всех земных благ вам и вашим родным и близким людям
@zirvebulud8622
@zirvebulud8622 Жыл бұрын
Вы так все доступно объясняете ,что не нужно думать и гадать .Дай Аллах вам здоровья .
@user-kn9ce4or4t
@user-kn9ce4or4t Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Ведь никто так не объясняет, как Вы. Вы просто чудо доктор. Всегда с большим удовольствием слушаю Вас. Вы просто умничка. Побольше бы таких милых и грамотных докторов. Вы прелесть,обожаю Вас. Только с Вами начала разбираться в своей болезни СД 2 типа. А то уже устала от этого недуга. А с Вами всё просто и доходчиво. Доброго здравия Вам, вашим родным и близким
@user-cl6tl2fz8m
@user-cl6tl2fz8m 3 ай бұрын
А я вместо картофеля ложу корневой сельдерей. Чищу режу кубиками как картофель и в суп или борщ. Варёный корневой сельдерей очень похож на картофель , попробуйте, не пожалеете!
@user-uy6vf6gv2x
@user-uy6vf6gv2x 2 ай бұрын
Какая же Вы умница! Спасибо большое!
@user-ou6jk4bd8f
@user-ou6jk4bd8f Жыл бұрын
Благадарю за ваши консультации
@user-lq9ki2yk9d
@user-lq9ki2yk9d Жыл бұрын
Здравствуйте, всё понятно, спасибо вам огромное!!!
@user-fl3dy1by8u
@user-fl3dy1by8u Жыл бұрын
Благодарю вас Ольга Михайловна за ваш ответ
@sodiqjonakramov435
@sodiqjonakramov435 Жыл бұрын
Будьте здоровы. Спосибо.
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 Жыл бұрын
Спасибо Ольга Михайловна.
@user-ff4dt2ik1k
@user-ff4dt2ik1k Жыл бұрын
Спасибо вам большое,совсем недавно столкнулись с диабетом,мужу 46 лет и вот на тебе диабет 2ого типа,поднимается сахар до 11ммоль.Ваш канал очень помогает мне,спасибо вам большое.🙏🙏🙏❤❤💋💋
@ramzes7286
@ramzes7286 Жыл бұрын
Спасибо Доктор.Очень любим борщ,но без картошки с постным мясом.
@user-tk2rg3fz1o
@user-tk2rg3fz1o Жыл бұрын
Класный доктор, информация исчерпанная, подглотовка к лекции на высоком, проффесиональном уровне, а глпвно асе понятно и доступно
@olgapikaljova8968
@olgapikaljova8968 Жыл бұрын
Добрый вечер, Ольга Михайловна! Спасибо большое за борщ! Теперь я знаю чем можно заменить картофель в борще. Вы настоящий врач, который заботится о нашем здоровье! Низкий поклон Вам и удачи в вашей работе!
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 ай бұрын
Чем?
@user-zk1xj8nt8g
@user-zk1xj8nt8g 8 ай бұрын
так чем?
@Al_enkA
@Al_enkA 5 ай бұрын
Кабачком
@user-fu9tm3jo1k
@user-fu9tm3jo1k 3 ай бұрын
​@@annapolonite8636можно и цветной капустой.
@lolgaiv
@lolgaiv 3 ай бұрын
@@Al_enkA Топинамбуром
@user-jo1sk3xy3r
@user-jo1sk3xy3r 7 ай бұрын
Спасибо большое ,доктор вы просто умничка ,так хорошо объясняете. Нравятся все ваши видео .,все полезные ,у меня диабет 2 типа .Желаю щастя ,много радости и любви .Вы супер .👍👍👍👍👍👍🙏❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@user-hw6up3kb1t
@user-hw6up3kb1t 7 ай бұрын
как приятно и увлекательно смотреть
@user-hw5gi1jt9w
@user-hw5gi1jt9w Жыл бұрын
Спасибо,Ольга Михайловна! Как всегда,коротко,ясно.
@elenasehtman6154
@elenasehtman6154 Жыл бұрын
Картошку можно заменить корень сельдерея
@nadyaf8683
@nadyaf8683 Жыл бұрын
Спасибо умничка все понятно
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 ай бұрын
​@@elenasehtman6154 селера і так до борщу пасує!
@goodday6372
@goodday6372 4 ай бұрын
Спасибо вам за работу, Ольга Михайловна. Доносите очень полезную информацию. Много роликов просмотрел, доступная и понятная информация для восприятия. Жаль , что есть ничего нельзя ))
@user-sw8mw1bb7t
@user-sw8mw1bb7t 6 ай бұрын
Всё понятно.Без борща нет житья.Спасибо.
@user-bm5dy3px9r
@user-bm5dy3px9r Жыл бұрын
Ольга Михайловна спасибо Вам за советы, у мужа обнаружили диабет , а что с этим делать не знала. Теперь по всем вопросам консультируюсь у Вас на странички. Будте здоровы❤🙏
@user-ox3tl9hb3f
@user-ox3tl9hb3f Жыл бұрын
Добрый вечер, Ольга Михайловна! Спасибо за ваши консультации! Вы очень интересно рассказывайте, и очень нтересно знать что можно, что нельзя! Спасибо вам! Успехов вам и удачи!!!!!
@user-zb1es6ly7o
@user-zb1es6ly7o Жыл бұрын
Спасибо большое Доктор!
@user-dk5tx6si3j
@user-dk5tx6si3j Жыл бұрын
Вы большая умницица. С уважением
@user-ms4pl6lt4g
@user-ms4pl6lt4g Жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую сделать
@user-ui2sk3vg2g
@user-ui2sk3vg2g Жыл бұрын
Благодарю за ответ по поводу псилиума,Татьяна Николаевна
@tatjanapalusaar5731
@tatjanapalusaar5731 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за информацию
@user-ob5fp1cf6k
@user-ob5fp1cf6k 2 ай бұрын
Обажаю вас! Умница супер! Красотка. Здоровья и всех благ вам.
@user-eb7kd5hh3x
@user-eb7kd5hh3x Жыл бұрын
Спасибо большое вам, всех благ
@user-pd2vq8qr6v
@user-pd2vq8qr6v Жыл бұрын
Спасибо за ценную информацию
@user-ms6tn1it8c
@user-ms6tn1it8c Жыл бұрын
Спасибо большое! За очень подробный ответ! Было интересно и полезно!
@user-zs3pb1ys9h
@user-zs3pb1ys9h Жыл бұрын
Как вы вкусно говорите☺😊
@user-is6nv8ut8d
@user-is6nv8ut8d Жыл бұрын
Спасибо! Вместо картошки всегда дабавляю кабачек во все супы. Едим с удовольсьвием!
@user-ns1hl9ll9n
@user-ns1hl9ll9n Жыл бұрын
Спасибо большое за видео я так люблю Борщ😄🙏😃👍
@user-tr8fu1hp4i
@user-tr8fu1hp4i Жыл бұрын
Добрый день! ПРИЯТНО ВАС ВИДЕТЬ
@Lubov._Petro...60
@Lubov._Petro...60 Жыл бұрын
Мне нравится в борще вместо картошки добавлять грибы опята или любые другие. Еще хорошо стручковая зелёная фасоль. Она всегда продается замороженная.
@user-gj2lq3ty6z
@user-gj2lq3ty6z Жыл бұрын
Ольга Михайловна спасибо 🙏
@ninadyzina7508
@ninadyzina7508 Жыл бұрын
Много лет назад дочь сидела на низко углеводной диете и я пару раз сварила борщ без картошки. И нам понравилось.. Когда у мужа обнаружили диабет я окончательно изменила рецепт, много мяса, капусты и меньше свёклы, морковки и совсем без картошки. Получается вкусно. Все не диабетики что ели у нас борщ, всём нравится Практически получается бульон, мясо и отварные овощи. И как то муж попросил сварить борщ по старому, с картошкой и за жаркой. Мы уже отвыкли и нам вкус не понравился.. Приспосабливается.. Главное сахар в норме.
@Eliza_58
@Eliza_58 Жыл бұрын
Когда есть деньги, на "многомяса" - это круто.😏
@user-os7hm4cg2w
@user-os7hm4cg2w 9 ай бұрын
​@@Eliza_58 Я пенсионер, но могу позволить "много мяса". Но без картошки что- за борщ? И "много мяса" Не спасут. Многие кладут кабачок или сельдерей. Мне не нравится. Я беру мало картофеля, отваривают его отдельно, как говори Ольга Михайловна, крахмал уходит в воду. Затем беру его шумовкой и кладу в борщ. Может не тот эффект, но сахар не поднимается выше обычного.
@lenavendina8750
@lenavendina8750 8 ай бұрын
Когда мне было 14 лет, мы жили в доме барачного типа 14 семей военнослужащих , была одна большая плита и все готовили! И была у нас украинка которая готовила потрясающий борщ! Я всегда просила научить меня готовить такой борщ, а она говорила ну вот готовь вместе со мной! Я клала в борщ все те продукты , которые она клала! Нет , небо и земля у неё потрясающий, у меня нет! Я долго думала, ну почему и только когда стала взрослой , я поняла в чём был её секрет, дело было в мясе, она на 4 - х литровую кастрюлю клала 2 кг.мяса причем жирное , грудинку, да еще сахарную косточку, ну а все остальное, всё, что перечислила Ольга Павловна, так вот на таком шикарном бульоне и картофель не нужен и небольшие порции свеклы и моркови вкус борща не ухудшат, а даже улучшит!
@user-uk2ty6ht2x
@user-uk2ty6ht2x 2 ай бұрын
Я,всю жизнь без мяса варю и классный борщ...
@user-mz7lw3kq9j
@user-mz7lw3kq9j Ай бұрын
😅
@user-ze2tf4ey3z
@user-ze2tf4ey3z 10 ай бұрын
Спасибо Вам,Вы умничка!!!А я борщик готовлю б/картошки,фасоль красную и б/мяса,на бульонах не готовлю,вот только поняла,что молочные продукты поднимают у меня сахар,спасибо вам огромное.
@user-wx3bf4xb2s
@user-wx3bf4xb2s 2 ай бұрын
Прекрасный доктор, как не печально не все такие.
@ludmilachernyshova2427
@ludmilachernyshova2427 Жыл бұрын
Спасибо вам за советы!буду стараться,делать как вы советуете!
@lyudmilahuseynova2951
@lyudmilahuseynova2951 4 ай бұрын
Спасибо доктор за информацию
@user-nv3gu9mm7b
@user-nv3gu9mm7b Жыл бұрын
Вместо картофеля добавляю в борщ корень сельдерея нарезанный кубиками. Никто в семье пока не догадался, что вместо картофеля сельдерей. Дети кушают такой борщ с удовольствием.
@nataliabelikova7036
@nataliabelikova7036 Жыл бұрын
Обожаю корень сельдерея. Пожарила, как картофель, гости не поняли, но задавали вопросы😁
@m51boiko58
@m51boiko58 Жыл бұрын
@@nataliabelikova7036 , вы сказали что жарите корень сельдерея. Прямо вот как картошку? Режете и на сковородку с маслом? Я обожаю картошку в любом виде, но её же нельзя, может попробовать ваш метод с сельдереем.
@nataliabelikova7036
@nataliabelikova7036 Жыл бұрын
@@m51boiko58 и пюре можно с картошкой и сельдереем делать… вариантов много
@m51boiko58
@m51boiko58 Жыл бұрын
@@nataliabelikova7036 , спасибо за ответ.
@user-vx7wz3rw3h
@user-vx7wz3rw3h Жыл бұрын
,
@user-rg8wt3hk5v
@user-rg8wt3hk5v Жыл бұрын
Спасибо за информацию❤❤❤
@BelijAist
@BelijAist Жыл бұрын
Для меня борщ - самое полезное блюдо. Сахар после его приема как у пионера. И, должен заметить: свеклы я кладу оооочень много. Ел бы каждый день если б не надоедал. Считаю это индивидуально для каждого. Для меня борщ это лекарство от диабета. За инфу, доктор спасибо. Будьте здоровы.
@user-rk2wv4hs1x
@user-rk2wv4hs1x 3 ай бұрын
7
@user-xx7ql5he3g
@user-xx7ql5he3g Ай бұрын
И Вам спасибо за инфу!
@verdy_belosnejka
@verdy_belosnejka Жыл бұрын
Спасибо большое, развеяли мой миф. Из борща ела только бульон и не думала, что крахмал в нем есть.
@karinesimonyan8095
@karinesimonyan8095 Жыл бұрын
Как я люблю вас❤️❤️❤️❤️ Спасибо
@user-ms3jj2pu6c
@user-ms3jj2pu6c Жыл бұрын
Вы просто прелесть! Спасибо вам!
@merimeriko4469
@merimeriko4469 Ай бұрын
Умница. Люблю вас. Спасибо.
@ramzes7286
@ramzes7286 Жыл бұрын
Спасибо Доктор.
@user-bl9kf8wx9h
@user-bl9kf8wx9h 2 ай бұрын
СПАСИБО большое за помощь
@user-xr7tt6rn9b
@user-xr7tt6rn9b Жыл бұрын
Варю борщ совсем без картофеля, ничем его не заменяю. Все, кто пробовал мой суп, отсутствия картофеля не заметили, но всем нравится вкус. Так что без картофеля в борще вполне можно обойтись.
@lyda-kl
@lyda-kl Жыл бұрын
Добрый день. А что кладёте в суп?
@gulnaraiskhakova1590
@gulnaraiskhakova1590 Жыл бұрын
@@lyda-kl Я добавляю красную фасоль.
@user-xr7tt6rn9b
@user-xr7tt6rn9b Жыл бұрын
Капуста, свёкла, лук, морковь (лук с морковкой с капелькой раст. Масла предварительно запекаю в микроволновке). Разумеется, бульон мясной-как правило, куриный. Свёклу в терку (её тоже запекаю в микроволновке). В самом конце добавляю в суп 2 зубчика толченого чеснока.
@user-vs3pz5lf2k
@user-vs3pz5lf2k 8 ай бұрын
​@@lyda-klе
@nik.pechnik
@nik.pechnik 8 ай бұрын
Если сами выращиваете все инградиенты, то полезно, а если покупаете -бабка на двое гадала о пользе.
@user-eb1cs4fd1s
@user-eb1cs4fd1s Жыл бұрын
Картофель отлично заменить небольшим количеством фасоли .Очень вкусно .Хорошо бы услышать мнение доктора.
@user-dw9rp8km4i
@user-dw9rp8km4i Жыл бұрын
Здравствуйте ,скажите можно заменить фасолью
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 ай бұрын
Фасоль і так є в борщу!
@K-Lilia
@K-Lilia Жыл бұрын
Статус СД2 имею меньше года. Картофель в борще у меня отсутствует уже лет 5, а то и 7. Кабачок никогда не добавляла, а вот с фасолью варила, и с зерновой, и с лопатками спаржевой. Очень вкусно. Летом в борще обязательно использую и ботву свёклы, но без зелёной части, а вот ботву совсем молодой моркови могу добавить
@medusa9992
@medusa9992 4 ай бұрын
Вместо картошки добавила перловку оказалось очень вкусно.
@user-mz4bp7ge7o
@user-mz4bp7ge7o Жыл бұрын
Спасибо огромное👍👍👍
@sananismayilov4141
@sananismayilov4141 Жыл бұрын
супер презентация!
@user-cn2bu8hi5k
@user-cn2bu8hi5k Жыл бұрын
Благодарю Вас Олечка Михайловна,храни Господь вас и вашу семью 🙏❤️Доктор,скажите пожалуйста,а можно ли картофель заменить фасолью?
@user-qt8yu2dw7v
@user-qt8yu2dw7v Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое! Фасоль можно, но не забываем, что она содержит усвояемые углеводы, поэтому понемногу.
@aygunzeynalova6608
@aygunzeynalova6608 Ай бұрын
Спасибо моя дорогая 🎉
@user-fd4hc2vs3d
@user-fd4hc2vs3d Жыл бұрын
Спасибо за информацию. Картофель меняю на белую фасоль.
@user-iu9ol9ux7t
@user-iu9ol9ux7t 9 ай бұрын
Можно топинамбур вместо картошки
@user-sx3lz7pk4h
@user-sx3lz7pk4h 4 ай бұрын
Спасибо большое вам
@ADAM.ADAM.888
@ADAM.ADAM.888 Ай бұрын
Ольга,Вы так мило улыбаетесь в этом видео❤ Борщ варим без картофеля. У нас в семье картофель в супе не любят😅
@user-zn9jl1bz1s
@user-zn9jl1bz1s Жыл бұрын
Я тоже варю борщ, но вместо картофеля кладу фасоль красную консервированные.... Мясо от вариваю и первый бульон сливаю ,заливаю новой и варю уже после закипания все остальное. Правильно или нет. А ещё варю щи из банок приготовленные Минусинском очень вкусно. Правильно или нет. Спасибо Огромное за видео. Здоровья Вам.
@user-is1fl8kv7u
@user-is1fl8kv7u Жыл бұрын
А я вместо картофеля ложу фасоль) очень даже вкусно получается)))
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Жыл бұрын
Спасибо большое
@zirvebulud8622
@zirvebulud8622 Жыл бұрын
Обажаю вас ,Ольга ,спасибо за советы ,так хотелось борща,а все боялась теперь приготовлю ,только без картошки .Спасибо .
@user-qh5oy3mn9k
@user-qh5oy3mn9k Жыл бұрын
Добрый день! Спасибо вам огромное за ваши видео! Я единственное не поняла, до борща или другого супа- сначалп салат и белок? Или всеже сначала суп, потом салатик
@annabrandlive777
@annabrandlive777 6 ай бұрын
❤ Спасибо!)
@user-du9qx3ou3n
@user-du9qx3ou3n Жыл бұрын
Благодарю!!! 👏👏👏👏👍👍👍👍👍🥰💐
@user-do8py5vy9g
@user-do8py5vy9g 2 ай бұрын
Умница доктор, спасибо. Но всётаки свЁкла, не обижайтесь.
@user-xn5bm1rw2r
@user-xn5bm1rw2r Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-eo5oz1qm1b
@user-eo5oz1qm1b Жыл бұрын
Картофель надо замерить репой. В старину так варили. Вкусно
@beeezwax5226
@beeezwax5226 6 ай бұрын
Борщ это наше все! Не дадим в обиду борщ, даже такой симпатичной докторше!
@user-fj4ef4sb3g
@user-fj4ef4sb3g 3 ай бұрын
Я варю без картофеля борщ,добавляю вместо картофеля 1 ст.л. пшено и нормально,меняю сахар нормально.
@gulyaisaeva1817
@gulyaisaeva1817 2 ай бұрын
Я кладу белую мелкую фасоль ❤
@user-xs6st5nj9m
@user-xs6st5nj9m 2 ай бұрын
❤смотрела другого врача сказал на ночь свеклу и морковь вымачивать так и делаю себе салат вымочиваю и два раза сливаю воду
@ielelel
@ielelel Жыл бұрын
А я вот картофеля взяла меньше, чем обычно... да еще и сварила его отдельно. А потом воду с выварившимся крахмалом вылила и сваренный картофель просто добавила в готовый борщ...
@user-sv9yq6iz1u
@user-sv9yq6iz1u Жыл бұрын
Мне повезло-не люблю много картошки в борще, и так её мало добавляла, а сейчас беру 1среднюю картофелины, а вот капусты люблю много, и чтобы не перевареная была. Спасибо за ролик-из него узнала, что морковь не настолько"страшна", как говорят многие...
@user-pm9gx9hs4y
@user-pm9gx9hs4y Ай бұрын
Спасибо доктор
@user-nj3xd1hm2q
@user-nj3xd1hm2q Жыл бұрын
Ольга Михайловна, добрый вечер!!! Волгоград на Связи!!!! Смотрим вас с большим интересом. У меня диабет 2 типа. Я не толстая вообще. Вес 60 кг. Откуда у меня этот диабет вообще не понимаю. Принимаю Метформин. Два раза в день. Но часто пропускаю вечерний приём. Пью по одной таблетке утром. Стараюсь не переедать. И внимательно изучаю ваши Видео. Огромная Вам Благодарность! ❤️🌹
@user-lb2or5yh6q
@user-lb2or5yh6q Жыл бұрын
Диабет не из-за избыточного веса, а из-за переедания углеводами/сбоев в работе некоторых органов/сбоев в работе организма в целом
@user-fd1cl1ey5j
@user-fd1cl1ey5j 3 ай бұрын
При сахарном диабете поджелудочноя железа не вырабатывает достаточно инсулина и сахар идет в кровь, отсюда и с. диабет . ​@@user-lb2or5yh6q
@lena2811
@lena2811 Жыл бұрын
Недавно задавала вопрос про борщ🙏 спасибо большое за это видео ♥️
@user-xx8sq4fv4s
@user-xx8sq4fv4s Жыл бұрын
Наконец, научилась не отвлекаться на рук доктора))). Мало того, что руки красивые, маникюр, но еще такие движения плавные, нравилось смотреть, отвлекалась, когда доктор показывала график подъема сахаров, скачки инсулина - от стола и вверх))). Для себя сейчас борщ готовлю отдельно. Могу на воде. Картофель не кладу, заменяю фасолью иногда, чаще сельдереем корневым. А морковь и свеклу кладу в самом конце готовки и даю закипеть (меня не смущает, что они хрустят), т.к. у вареных выше гликемический индекс. Но, в начале варки добавляю для цвета в борщ крупные куски свеклы, которые потом просто удаляю и сок свеклы в конце варки. Много зелени, чеснока. Вполне себе борщ, очень вкусный для меня. И винегрет больше не ем. Тоже готовлю себе отдельно подобие - на корейской терке морковь, свекла сырые, капуста квашенная, свежая, огурцы соленые или малосольные без сахара + масло вонючее))).
@ivaivushkina6683
@ivaivushkina6683 11 ай бұрын
"Вонючее" масло-это сильно сказано!!!
@vall-mauer
@vall-mauer 4 ай бұрын
Я думаю можно заранее отварить картофель,поместить его в холодильник,скажем на сутки,а потом порезать и добавлять в борщ непосредственно перед едой.Такой картофель содержит резистентный крахмал,который в тонком кишечнике не превращается в глюкозу,а проходит в толстый кишечник и служит питанием для тех же бактерий.Я думаю,это должно работать,но наверняка не знаю...
@Angelina5122
@Angelina5122 Ай бұрын
Мне врач разрешила картошку в борще и супе ,да и худеть мне не надо. А вот ваш резепт попробую. А борщ с кабачками или фасолью-это не борщ.К тому же бобовые мне нельзя
@user-dh4re6po5t
@user-dh4re6po5t Ай бұрын
Я тоже об этом подумала,что надо попробовать картофель отварить в мундире,потом покласть его в холодильник,а потом в конце варки в борщ,чтоб нагреть.Или отварить картофель отдельно,промыть его в сотейнике горячей водой и потом в кастрюлю.Надо будет попробовать.Я,между прочим,частенько раньше делала составные супы.Отдельно отваривала бульон.Брала готовый бульон,варила в нем картошку, добавляла оставшуюся кашу гречку или овсянку,или булгур.Отдельно у меня готовая заправка в холодильнике для супа .Суп был прозрачным и готовился только картофель до готовности.Это было делом нескольких минут и готов суп.Очень было вкусно и красиво.Теперь надо с картошкой что- то делать.Отваривать отдельно или отваривать а мундире и охлаждать,а потом класть в кастрюлю или в тарелку?Я вот подумала о нашем любимом Оливье.С картошкой понятно.Ее отваривают в мундире и потом остужают в холодильнике.Яйца нам можно,грудка куриная отварная,соленые огурцы?,лук можно,а морковь можно не добавлять или добавить немного отварной моркови.Майонез сделать домашний.Горошек приветствуется?!Так что без любимого блюда не останемся на праздник.
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 8 МЛН
How many pencils can hold me up?
00:40
A4
Рет қаралды 19 МЛН
Блюдо для диабетиков. Диета №9. Капуста по-флотски. Кето диета.
8:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,7 МЛН
ПРОБЛЕМА МЕХАНИЧЕСКИХ КЛАВИАТУР!🤬
0:59
Корнеич
Рет қаралды 3,6 МЛН
Apple watch hidden camera
0:34
_vector_
Рет қаралды 54 МЛН
POCO F6 PRO - ЛУЧШИЙ POCO НА ДАННЫЙ МОМЕНТ!
18:51
Apple, как вас уделал Тюменский бренд CaseGuru? Конец удивил #caseguru #кейсгуру #наушники
0:54
CaseGuru / Наушники / Пылесосы / Смарт-часы /
Рет қаралды 4,6 МЛН
#miniphone
0:18
Miniphone
Рет қаралды 11 МЛН