#бадамбура #азербайджанскаякухня #Cook_Badamburа
БАДАМБУРА
500 q un varsa Xanımlar belə Badambura hazırlaya bilər!
kzfaq.infoHlgbQFYY1SU
Вкусные ароматные бадамб.... • Вкусные ароматные Бада...
Badamın ağardılması
• Badamın ağardılması
#бадамбура #навруз_сладости #азербайджанская_ выпечка
объем стакана 200 мл
Ингредиенты:
для теста
Молоко 200 мл
Дрожжи 1 ч. л.
Сахар 1 чайная ложка
Яйцо 1 шт.
Сметана - 1 ст. ложка
Соль щепотка
Сливочное масло 100 мл
Мука 500 г (4 стакана)
Уксус 6-9% 1 столовая ложка.
Начинка:
Кардамон 1 чайная ложка (молотый)
Миндаль 200 г (молотый)
Сахар 100 г
Для прослойки:
сливочное масло - 180 г
Духовка 160-150* время приготовления 20-25 минут
Для заполнения: Духовка 160-150* время приготовления 20-25 минут
BADAMBURA
glass volume 200 ml
Ingredients:
for the test
Milk 200 ml
Yeast 1 tsp
Sugar 1 teaspoon
Egg 1 pc.
Sour cream - 1 x. spoon
Salt 0.5 tsp
Butter 100 ml
Flour 500 g (4 cups)
Vinegar 6-9% 1 tablespoon.
-------------------------------------------------- - --------------
Fill in:
cardamom 1 teaspoon (ground)
Almonds 200 g (ground)
Sugar 100 g
-------------------------------------------------- - ------------
For layer:
butter - 180 g
Oven 160-150* cooking time 20-25 minutes
-------------------------------------------------- - --------------
To fill: Oven 160-150* cooking time 20-25 minutes