ХОЛОДЕЦ- вкусный и прозрачный из свиной рульки. Простой рецепт.
Рет қаралды 41,782
2 жыл бұрынДоброго времени суток, друзья!!!
Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления Холодца из свиной рульки .
Свиная рулька-3кг
вода для бульона -3 или 3,5 литра
1-1,5 ст.ложки соли
3-4шт лавровый лист
4шт душистый перец
15-20шт перец горошком
5-6 зубчика чеснока
2шт лука репчатого вместе с шелухой
Варить на медленном огне 4часа.
Приятного приготовления!
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
profile.php?...
одноклассники
ok.ru/profile/342373920562
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#холодец
#студень
#холодецизсвинойрульки
#студеньизсвинойрульки
#холодное
#какприготовитьхолодец
#рецептприготовленияхолодца
#свинаярулька
#кулинария
#буднибабулиидеда
#ольгаисемья
#нашажизньвгермании
#еда
#вкусноипросто
#быстроивкусно
#рецептбеззаморочек
@user-nd1wh4wr2f 2 жыл бұрын
Валентина, смотреть невозможно, слюнки текут! Спасибо за рецепт!👍😊
@user-zc5pm8ch3w 2 жыл бұрын
Холодец отпад очень красивый бульён чистый Молодец Валентина Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@lifestyle8346 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу с большим удовольствием пригласить вас к себе на канал. Только начинаю и очень нужна поддержка ваша♥️🙏
@user-zu3si9ew3v 2 жыл бұрын
Готовлю так же но я люблю чеснок чтобы с мясом был в тарелке .Ну это как кому нравится.🤗🤗🤗.
@user-jz2ve8bn6m 2 жыл бұрын
Шикарный холодец. Цвет невероятный. Валентинка Хозяечка. Здоровья вам и вашим родным. Счастья вашей прекрасной семье 💕💕💕🌺🌺🌺🥰
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
💖💖💖🌷🌷🌷
@user-mm1hx4kq6y 2 жыл бұрын
Лучшего способа нет, я так всегда варю! Я даже удивилась, что кто-то ещё так делает! Всегда получается отменный, всем советую! У вас ручки золотые!
@user-wk1pi9fx7x 2 жыл бұрын
Аппетитно выглядеть. Я то же на новый год готовлю. Кое что взяла на заметку. Спасибо Валентина.
@lenalitvak6457 2 жыл бұрын
Очень даже вкусно! Молодец Валентина!
@T.Sheremeteva 2 жыл бұрын
Готовлю точно также. Еще бабкин и мамин рецепт. Видимо в советское время все так делали холодец. Вкуснотища невероятная, Ваша правда, Валентина!😁 Спасибо огромное!🙏❤️👍
@user-sl8kh5zk3y 2 жыл бұрын
Это бесподобно! Валечка благодарю!😚👍🌷🙏💟
@user-sf4sc5vh8s 2 жыл бұрын
Красота! Спасибо!
@user-io4kl2cw2n 2 жыл бұрын
Холодец отличный 👍👍👍 бульон прозрачный, супер 👏 Вы умничка 👍 Валентина! 🌺🌺🌺😍😍😍🌹🌹🌹
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Спасибо за поддержку 💋 💋 💋
@user-io4kl2cw2n 2 жыл бұрын
@@user-sm2pt2hf1k 💞💞💞
@lenak9052 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, слюни потекли , обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Валентина и Валентин удачи
@user-rt9re3zq4j 2 жыл бұрын
Ну да, Валюша, слюнки текут у женщин по всему миру! И вкусно, и красиво, и пахнеееееееееееееет!!! СПАСИБО!!!
@lamaslimes7325 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏 за вкусняшку 🙌
@Elena56ty 2 жыл бұрын
Хозяюшка,хозяюшка! Вкуснота и красота!!! Ммм...💯💯💯👍👍👍👍👍
@veronicasenturk5272 2 жыл бұрын
Как вкусно спасибо большое🥰😍
@user-zr1zc1my3l 2 жыл бұрын
Валя, ну зачем так. Я аж захлебнулась слюной. Оооо, как хочу, надо купить.👍
@user-ty8fi6jb4r 2 жыл бұрын
Холодец - супер! Вы,Валентина , мастерица.
@neleamiron79 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ролик. очень вкусный холодец 👍👏👏👏
@zannttavilnius83 2 жыл бұрын
Привет Валюшке и Валюшику-молодцы,спасибо за холодец (очень вкусно )👍👍👍👍👍👍😘😘✌✌✌😘
@user-tt9he6do8v 2 жыл бұрын
все очень вкусненько как вы молодцы
@user-zg7kz2fp2x 2 жыл бұрын
Спасибо Валентина,насмотрелась и наелась, всё вкусно аппетитно,холодец супер!удачи, здоровья!!!👍
@Milka..kopilka 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, аж слюнки потекли, надо приготовить такой холодец)
@user-gl2ck6zo1e 2 жыл бұрын
Спасибо как всегда вкусно и доступно, здоровья вам и удачи. 👍👍👍
@user-sm8pr5rs3f 2 жыл бұрын
Красота и вкуснота!
@user-oy7rn3yf5p 2 жыл бұрын
Вiтаю, ну дуже вже апетитний холодець! Гарна господиня, так тримати!
@user-gu2hu6rw1n 2 жыл бұрын
Класс, я тоже с рульки делаю холодец, он получается просто класс
@braunanna3341 2 жыл бұрын
Холодец это здорово и вкусно!👍
@user-oe4sz1nt9b 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Удачи Вам,добра и здоровья .
@user-hw1yh2fp6h 2 жыл бұрын
Как захотелось холодца завтра надо сделать спасибо за рецепт
@hannafuckova7224 2 жыл бұрын
Molodec ja živú v Slovakii uze dávno i to že hotovlu podobnim spôsobom ocen polezno i vkusno Vy super
@user-gi1yg9yh1e 2 жыл бұрын
Холодец удалец!!😋😋😋👍👍👍 спасибо Валентина! Мы учимся друг у друга! 😉😍😘
@ludasegal3910 2 жыл бұрын
Обожаю холодец! Вкусняшка! Валентина нет вам цены! Супер Бабуля!
@irinali8213 2 жыл бұрын
Отличный холодец 👍👍👍. А бульон какой красивый.😲
@irinadering710 2 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼 Да , подходит время холодца , напомнили про это блюдо.
@user-hc9ls7ur4r 2 жыл бұрын
Супер,я так же делаю.Ещё ,в конце ,в бульйон- перец чорный молотый.
@user-ep9nr9kx1p 2 жыл бұрын
Я тоже перец по тарелочкам сыплю и чеснок через чеснокодавку выдавливаю. Мне кажется так ароматнее получается
@user-fy2sn8ej4f 2 жыл бұрын
Валечка, спасибо, мастерица.
@ludmilanold5982 2 жыл бұрын
Тоже захотелось холодца😉 до нового года долго ждать, придется приготовить😀
@tatianacarpizenco5585 2 жыл бұрын
Вы просто супер.,,,,
@tamaragrigoryan334 2 жыл бұрын
Молодец.спосибо.👍👍👍🌷🌷
@annaanna7804 2 жыл бұрын
Верю, вкуснота 👍💯
@Stellik1011 2 жыл бұрын
Валюша! Красивый получился! 😋👍
@svetlanatatarova7121 2 жыл бұрын
Умничка здоровья вам и счастья
@nadin7926 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Валентина и Валентин Петрович!!! С радостью слушаю ваш спокойный, приятный голос !!! Мне очень нравится такой холодец, как раз вовремя учусь как вкусно приготовить.Здорово! Огромное вам спасибо за прекрасные рецепты!!! Успехов вам и удачи во всех начинаниях и процветания вашего канала!!!!👍👍👍💯
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
У вас всё получится 💯 🌹🌹🌹
@user-se2yp5ts9k 2 жыл бұрын
Ну очень хочется уже пришло время холодов а значит холодов варила 1000 раз но такой с одной рулетки нет а в холодильнике она лежит значится надо варить спасибо Валечка удачи здоровья всем👍🍂🍂🍂🍁🍁🍁🤗
@user-de7vd9oc6w 2 жыл бұрын
Валя и Валентин спасибо за обзор и рецепт👍💖
@user-mc1iu2cl2v 2 жыл бұрын
Окорочка почему-то красные и поставила жарить, холодец цвет мне не нравиться, он должн быть как слеза , а это коричневый.
@galinalogvinova7435 2 жыл бұрын
@@user-mc1iu2cl2v На иллюстрациях в кулинарных книгах и в хороших ресторанах у профессионалов холодец именно такой, как у Валентины, - красивого янтарно-коричневого цвета и прозрачный. А то, что вы считаете, что он должен быть как слеза - вы перепутали холодец с березовым соком! Нравится - не нравится - это ваш выбор, ваше право, но это не имеет никакого отношения к правильному рецепту.
@user-mr2go2wu2i 2 жыл бұрын
ВКУСНОТА👍👍👍🌹🌹🌹
@user-ul6pi3nf6s 2 жыл бұрын
СПАСИБО, ВАЛЕНТИНА!
@user-oy8kw2qx5t 2 жыл бұрын
Валентина здравствуйте! Молодец! Холодец удался.
@user-kh5wh4be7y 2 жыл бұрын
Валентина и Валентин, приятного аппетита, холодец супер👍 Счастья, благополучия и финансовой стабильности, постоянство в работе, мира в жизни и спокойствия души 🙏💐🍒
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Благодарю вас за такие тёплые и сердечные пожелания 💖
@larissaschreiber1709 2 жыл бұрын
Холодец получился отменный! Тоже захотелось.😄 Надо рульки купить. Спасибо за рецепт!👍
@lifestyle8346 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу с большим удовольствием пригласить вас к себе на канал. Только начинаю и очень нужна поддержка ваша♥️🙏
@larissaschreiber1709 2 жыл бұрын
@@lifestyle8346 Подписалась
@lifestyle8346 2 жыл бұрын
@@larissaschreiber1709 Спасибо большое ♥️🙏
@alexam3318 2 жыл бұрын
Супер👍👍👍👍👍
@irinakarl2212 2 жыл бұрын
Любим холодец...👍
@user-rw3wz3tl1i 2 жыл бұрын
Холодец супер)))))
@user-wq8jr8br5t 2 жыл бұрын
Валентина красивый холодец и очень опититный, самой захотелось. Какой большой базар и ассортимент. Немцы на счёт этого молодцы. А у нас в России г Волгограде этого нет. Всего вам доброго.
@kekmax1gg522 2 жыл бұрын
У нас все фрукты и овощи на много дешевле
@user-tl3kp3nb2d 2 жыл бұрын
Ммм, вкусняшка! Валюшааа, супер!
@user-ph2im7kh7z 2 жыл бұрын
Ням, ням спасибо
@vikkik.8636 2 жыл бұрын
Валечка, я чеснок кладу в бульон, когда вытаскиваю мясо. Бульон настаивается, пока я мясо разбираю и потом, всё сразу процеживаю.
@lydiafink6810 2 жыл бұрын
Привет из Гамбурга!Ещё одна вкуснятина! Спасибо!Валентина вам за хороший рецепт
@user-ip9of9ic6c 2 жыл бұрын
Ой,какая вкуснота . Супер.👍♥️💯
@user-xt9ls3dh3k 2 жыл бұрын
Привет дорогая. Хороший рецепт.
@user-xt9ls3dh3k 2 жыл бұрын
Такого вкусного винограда ,как в Молдавии, все равно нет.
@user-je8xs9oz8i 2 жыл бұрын
Красота и СМАКОТА.😊👍😋🥰❤
@nataliapon5744 2 жыл бұрын
Спасибо, Валюша, холодец супер! Но видела у вас другой, типа заливного, с куском мяса, хочу такой попробовать сделать.
@lifestyle8346 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу с большим удовольствием пригласить вас к себе на канал. Только начинаю и очень нужна поддержка ваша♥️🙏
@nataliapon5744 2 жыл бұрын
@@lifestyle8346 👍
@elenatomm2566 2 жыл бұрын
Ох, Валентина, и меня вы заразил холодцом! Теперь надо срочно за рульками в магазин😋
@user-ze7pv5re1r 2 жыл бұрын
Очень понравился холодец как тушонка спасибо
@user-ko4pw4xf3y 2 жыл бұрын
Холодец аппетитный
@user-ql2ji7qp3d 2 жыл бұрын
Я жир снимаю с уже застывшего холодца,очень хорошо снимается широким ножом по поверхности холодца и тогда жира вообще нет,а к холодцу или хрен в томате ,или горчицу порошок заливаю рассолом от маринованных помидор,или огурцов,ставлю в теплое место и через 2часа,горчица супер
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Оооо👍 спасибо за совет ,я и не знала, что так можно горчицу приготовить. Обязательно попробую !!!!
@user-cv7yv9ph2q 2 жыл бұрын
Добрый день, спасибо за рецепт.
@elenastartseva4670 2 жыл бұрын
Добрый вечер,Валентина. Когда бульон процедили,можно взять бумажную салфетку и положить сверху,она впитает жир, можно это сделать 2 раза. И холодец супер👍
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Спасибо 💋
@user-vy4mc9tu6i 2 жыл бұрын
Попробуйте сварить холодец из индюшиной шеи. Гораздо вкуснее получается. Как из говядины. На индюшиной шее очень много мяса. Попробуйте. И запаха индюшиного нет совсем😋
@user-ru2yu4gi2t 2 жыл бұрын
Красивый холодец! Я тоже не люблю застывшую жирную пленку.
@user-zi9dk2xh9o 2 жыл бұрын
Вы супер
@ninapostoronca848 2 жыл бұрын
Mersi frumos miau plăcut
@user-fd3ph7be8u 2 жыл бұрын
Хооодец ням ням мммм
@user-zi9dk2xh9o 2 жыл бұрын
Привет валюшки я тоже так чеснок убираю
@user-nw8zl2gd1i 2 жыл бұрын
Можно и так. Раньше мы варили холодец, как правило, с добавлением говядины-голяшки или бульонки. Когда мясо было уже распределено в формы, я только тогда добавляла чеснок к мясу, опять бульон доводила до кипения и заливала. Каждый делает по-своему.
@tatianacudinova7775 2 жыл бұрын
У нас в Италии виноград 3 евро за килограмм и сливы 2,90 у вас дешевле доброго дня… кстати Варю холодец из рульки у нас рулька без шкурки 🇮🇹💕
@user-hl3tz3vv5g 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@olgaaxenova9429 2 жыл бұрын
Да,в советское время все так готовили,можно чуть-чуть курочки или окорочка добавить! Валентина спасибо!!!!!
@olgaaxenova9429 2 жыл бұрын
А ещё сейчас можно из шеи и плеча индюшки готовить диетический холодец .🦃🦃🦃🦃🦃
@anastasiacejzer1191 2 жыл бұрын
❤️
@user-fd3ph7be8u 2 жыл бұрын
Этот последний виноград у нас в молдавии называется цыца кэприй😀
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Ага...🤣
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
А моя девичья фамилия Скутельник
@lifestyle8346 2 жыл бұрын
У меня сегодня тоже холодец (студень), только я не снимала🙂
@user-nf6cp9op4i 2 жыл бұрын
Я прямо в миске режу вдоль и поперек квадратиками, так есть удобно. Санкт-Петербург
@stellavinnytska7714 2 жыл бұрын
😋
@user-tb7ng5gh8m 2 жыл бұрын
Валюта,чтобы не было жира,я сверху на ситечко кладу марлю в 3,слоя,тогда бульон о,ень прозрачный
@user-px4bs6rt8o 2 жыл бұрын
а я люблю с жиром
@user-iy8hc5pw5b 2 жыл бұрын
@@user-px4bs6rt8o Ха, я тоже люблю с жиром!
@user-on4tv9sl2d 2 жыл бұрын
Привет,Валюшки!!
@user-fm4on1sp8h 2 жыл бұрын
Я добавляю к рульке курицу, получается нежнее
@liko1505 2 жыл бұрын
Салфеткой тоже хорошо убирать жир..или через марлю процедить..
@user-ed2xp3yp9l 2 жыл бұрын
Я рульки беру только на рынке, она всегда обсмалена, а если нет , то смалю сама.
@rodica2640 2 жыл бұрын
❤⚘
@gunelgaxramanova1571 2 жыл бұрын
❤️🌹❤️🌹❤️
@kb9359 2 жыл бұрын
Точно также готовлю только ещё салфеткой жир собираю
@user-gd1ig1np2l 2 жыл бұрын
Валентина, петрушка все испортила... Я тоже так варю, молодец , супер у Вас все класс!
@marinka3126 2 жыл бұрын
Это почему петрушка всё испортила то?
@natalianatalia3120 2 жыл бұрын
Спасибо большое Валентина за вкусный холодец,а шкуру вы тоже кладете или только мясо, всего вам самого наилучшего.
@user-ep9nr9kx1p 2 жыл бұрын
Кажется со шкурой положила, только зачем❓ есть кожуру это 👎плохо
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Конечно кладу,это вкусно 😋 😋 😋
@christinarichter3981 2 жыл бұрын
Валечка холодец выглядит аппетитно.Валечка как чувствойти после прививки?:Заранее спасибо.
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Хорошо, спасибо за беспокойство 💖
@viktoriyapetrik407 2 жыл бұрын
А морковку не варите вместе с мясом, потом можно использовать для украшения вместе с петрушкой.
@larissaschreiber1709 2 жыл бұрын
Валя, а вам вторую прививку нужно будет делать или переболевшим только одну делают?
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Вторую - по желанию
@larissaschreiber1709 2 жыл бұрын
@@user-sm2pt2hf1k Понятно. Значит достаточно одной. Спасибо.
@user-xy9jm9ei8j 2 жыл бұрын
💐🌹🎀🌷🤩👍
@-conquerorsblade2772 2 жыл бұрын
Валентина,а курочка не добавляете? С ней холодец сладкий и вкусный,попробуйте,вам понравится!
@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын
Спасибо 👍
Будни бабули и деда
Рет қаралды 63 М.
Будни бабули и деда
Рет қаралды 12 М.
Будни бабули и деда
Рет қаралды 259 М.
Вкусный Домашний Холодец. Классический рецепт в Гостях у Вани. Как сварить прозрачный холодец рецепт
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 1 МЛН
Будни бабули и деда
Рет қаралды 23 М.
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 65 М.