ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН СВОИМИ РУКАМИ
Рет қаралды 86,727
3 жыл бұрынЭтот десерт по праву многие мои друзья называют самым любимым. Думаю, что и среди вас, мои дорогие подписчики, найдутся любители фондана! Потому в этом видео я рассказала как приготовить фондан так, что бы ваша семья и гости были в восторге!
Давайте дружить:
Instagram - / olga_martynovska
Facebook - / olga.martynovskaja
РЕЦЕПТ:
-90 гр чёрного шоколада 70% минимум
- 90 гр молочного шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 4 яйца
- 70 гр сахара
- 20 гр муки
- щепотка вкусной морской соли
Технология очень проста, смотрите в видео. Ставьте обязательно в горячую духовку. И если ставите на противень, то он тоже должен быть горячим. 10 минут при 180 С - идеальное время. Но проверяйте! Ведь духовка духовке рознь) пусть будет вкусно и не приторно ❤️
А соус-сорбет это лучший компаньон для фондана. Просто перебейте замороженные ягоды с сиропом или мёдом! Важно- мощный блендер !
С любовью Оля Ваша ❤️
Сотрудничество: yermolin.g67@gmail.com
@user-um3hk7cr3x 10 күн бұрын
Такой хороший рецепт спасибо❤. Долго искала пока нашла ваш рецепт.
@ruslanaizaitka7855 3 жыл бұрын
Большое спасибо за чудесный рецепт
@UkrTaj 3 жыл бұрын
Господи!! мне 32 года и я только сейчас узнала, как разделить пачку масла !!!! Спасибо!!! Я хочу кричать об этом на весь Мир
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
😂😂😂
@chestcake 3 жыл бұрын
😜😊 про масло прям в точку
@Olenauna 3 жыл бұрын
😂 а я в 41 узнала про це)))
@anidragon4481 3 жыл бұрын
200гр масло когда надо 100 ? Что тут необыкновенного ? 🤦
@olenakondratyeva8677 3 жыл бұрын
А мне 59 и то же только сейчас
@user-or7vt8ep6k 3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Обожаю шоколадный фондан, замечательный десерт.❤️❤️🍫🍫
@mariae4725 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Получился очень вкусным)
@LesiaKhymchenko 3 жыл бұрын
Спасибо за лёгкий рецепт))
@Barin_o_v_ 3 жыл бұрын
Круто. Я думаю нереально вкусно.
@amberwaterfallasmr6202 3 жыл бұрын
Оля, не стiсняйся викладати вiдео без мейкапу. Бо може вже надумала, шо треба тут перед глядачами виглядати на всi 100. Всьо чотко, ти гарна в любому виглядi i це нi на шо не впливає. Ми тебе любимо
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Amber Waterfall ASMR , дякую за підтримку🙏
@lialianikon9944 3 жыл бұрын
Оля звичайно гарна в любому вигляді,але так як вона Профі,і до того ж Жінка дуже приємно дивитись на Олю з охайною фризуркою і легким мейкапом,ми жінки маємо бути завжди в перфекційні👌це дисциплінує,а без цього всього нас повинна бачити лише подушка і найближчі рідні 😉Мені більш до душі теперішній формат відео,Олічка 👌так тримати планку не понижуєм а завишуєм тільки🤟
@user-wk3bi2pt9c 3 жыл бұрын
Приготовила сегодня по вашему рецепту,всё получилось. Папе понравилось,сама завтра попробую его на вкус.
@anastasiagorbunova4573 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт♥️♥️♥️ недавно пробовала готовить, теперь попробую ваш рецепт
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Вам спасибо❤️❤️❤️
@user-rj3lf7hu5r 3 жыл бұрын
Оля, дякую за такий чудовий рецепт і разом з тим простий!!! Ти супер! Чекаю на нові рецепти.
@liliasushenko2273 3 жыл бұрын
Класссссс, готувати по вашим рецептах, одне задоволення 👍👍👍👍👍😘
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Дякую😘😘😘
@faridanur5302 3 жыл бұрын
спасибо вам за ваш труд
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за поддержку и за то что со мной🙏
@user-st6ny7om3y Жыл бұрын
Хорошо спасиба😋😋
@myroslavaklubuk6543 2 жыл бұрын
Вже кілька разів готувала по вашому рецепту. Все завжди виходить. Дякую. Хочеться побільше таких відео від вас.
@user-hg3eb5lt6p 3 жыл бұрын
Спасибо Вам)))
@nokhcho0135 3 жыл бұрын
Оля спасибо за выпуск продолжай в том же духе у тебя 20 к подписчиков почти мы тебя очень любим ❤️😍😘💕😻💪
@AnnaGrytsai_ua 3 жыл бұрын
Олю, вдячна за рецепт ! Приготувала надзвичайно смачні фондани. Щоправда, замість полуниці я використала порічки з медом.
@sof_jay 3 жыл бұрын
Дуже дякую за рецепт, все класно вийшло. Боялась готовити фондан бо всі казали що це важко, але дякую що розвіяли цей міф
@rimmagrigoryan6249 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤ Только что приготовила и получились очень сочные и воздушные вкусняшки. Я муки добавила чуть больше , примерно 40 гр
@marinaol 3 жыл бұрын
Рецептик , в копилку !!!!🍴🍴🍴👍👍💚💚👌👌🍀🍀🍮🍮🍮🍮🌸🌸🌺🌺💗💗💟💟🌞🌞😉😉👋👋👏👏
@klizmaable 3 жыл бұрын
Клас!все вийшло прекрасно!) Олю, ви дуже класна людина, аж вирішив подивитись ваш сезон мастершефу. Ви надихаєте готувати все більше і впевненіше) Справді рідко бувають такі щирі і добрі люди, по доброму «заздрю» вам! ❤️
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Дякую Вам дуже🙏
@user-zd1nx8et7g 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт обязательно сделаю и отмечу в инстограме
@user-iq7gb1ch3b 3 жыл бұрын
Оленька спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Сама люблю печь и баловать своих родных выпечкой
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Вам спасибо 🙏
@margaryta300 3 жыл бұрын
Смак неймовірний. Готувала вперше і не пошкодувала, смакота🤤❤️
@olgahonzik8199 3 жыл бұрын
Круто! Дуже круто! Оля, я дуже за Ваш новий проект!)
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Дякую Вам❤️
@user-lp3hf8pj1c 3 жыл бұрын
Олічка, ти просто просто супер))
@Inna_Kr 3 жыл бұрын
В этом видео просто красотка! Интерактивная беседа, а точнее вопросы, с парнями из-за кадра очень хорошая идея, прям иногда снято с языка неопытного домашнего кулинара.
@vitvad1 3 жыл бұрын
Ольга спасибо большое за урок ! Все получилось , единственное в духовке у меня выпекались фонданы 15 мин, сахар я уменьшила до 50 гр , а соль в следующий раз распределю равномерно уже в формочках. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@nataliiakaelin8058 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Все получилось сразу. Маленький нюанс- съели быстрее чем готовилось:)
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
😂😂😂
@user-zy3we3vx4v 3 жыл бұрын
Оля классный рецепт, побольше пожалуйста таких простых рецептов спасибо вам
@gamingwithline9549 3 жыл бұрын
Мой любимый десерт)
@user-cx3cr2pt6j 3 жыл бұрын
Фанат лайна
@argonez 3 жыл бұрын
Я сегодня приготовила, очень вкусно)) Кстати, я вливала шоколад в яйца, но все вышло, но лучше в следующий раз сделаю наоборот
@tisavaya6458 3 жыл бұрын
Вам дуже гарно з такою зачіскою 😍
@user-gv4ul6wg4r 3 жыл бұрын
Оля, здравствуйте! Поделитесь пожалуйста вкусным рецептом мороженого 🍦 В такое жаркое лето, хочется чего-нибудь холодненького! 😊
@user-oo6tj8jx1i 3 жыл бұрын
Сколько рецептов пересмотрела этот самый удачный просто супер Оля спасибо умница красавица продолжай нас радовать
@user-zi6ii3ui5i 3 жыл бұрын
Супер!!! Не знаю как вы угадываете рецепты, которые мне хотелось бы повторить ) Именно шоколадный фондан стоит на первом месте рецептов, которые мне хотелось бы сделать) Еще раз убеждаюсь, что не случайно попала на Ваш канал. Спасибо!
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Юлия Лой , спасибо Вам огромное❤️❤️❤️
@artemartem6667 3 жыл бұрын
Круто,,лайк
@artemartem6667 3 жыл бұрын
Фондан/крутой
@anastasiashade8087 3 жыл бұрын
Вау😍
@user-gh3pv9es2o 3 жыл бұрын
Оля спасибо большое за бесплатнвй мастер класс от вас 💋
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Вам Спасибо🙏
@_myhamsterjessie_jessie607 3 жыл бұрын
Спасибо єто очень очень вкусно готовила первий раз очень класно!
@user-io9em2hh7e 3 жыл бұрын
ОЛЯ ,ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ БЛЮДА, ЗА ТО ЧТО ВОЗВРАЩАЕТЕ ЛЮДЕЙ К ЖИЗНИ!!!!! СПАСИБО!!! ЛЮБЛЮ ВАС!!!!
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Спасибо вам❤️❤️❤️
@user-it8uu5cx4m 3 жыл бұрын
Умничка, очень приятно вас смотреть, а можно рецепт вареников картофельных. Очень хочу научится. 💐
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Спасибо! Варенечки? Давайте сделаем, но пока хочу по летним рецептам пройтись
@sergeyevaelena9982 9 ай бұрын
Дуже робочий рецепт!!!!!
@nokhcho0135 3 жыл бұрын
У тебя уже 20 к молодец 😻😘😀
@user-tq5fu8wd5z 3 жыл бұрын
Зачіска супер
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Дякую❤️
@Lili90 2 жыл бұрын
О, Ольга,наткнулась на ваш канал, подписалась🙂
@user-sv9rk3xz4j Жыл бұрын
Клас😍😍😍😍
@Ana_siia 3 жыл бұрын
Выпускай по больше десертов пожалуйста 🙏
@user-xi9zy7zo1j 3 жыл бұрын
Олічка, хотілося б трохи більше випусків з кондитеркою, Ви в цьому огогого, доречі вже спробувала цей рецепт - дуже смачно! Як справи у татуся? Ще грає у волейбол?
@user-zq6ow6fd8z 3 жыл бұрын
Ещё можно добавить сыр Дор блю вместо масла, будет очень вкусно
@panVelgas 3 жыл бұрын
Девушка - просто Фонтан! Прелесть)). Лайк!
@user-gh3pv9es2o 3 жыл бұрын
Пармезан в фондах это 200% будет круто
@user-gc7qj4wq3o Жыл бұрын
У Вас точно моя манера разговора. Рецепт прекрасный, спасибо, особенно за подсказку с пармезаном и Ореховой мукой
@nataligay5700 2 жыл бұрын
Спасибо за лайфак с маслом!!!
@fistashkafist7399 2 жыл бұрын
Можете підсказати духовку включати на який режим , з обдувом без нього?
@erikachaleckaja152 3 жыл бұрын
От Ваши хлопцы смешные! 😂😂👍🏻 Но зато честные! 👍🏻 Олечка, Вы очень красиво выглядите ☺️☺️🌸🍒 Спасибо за рецептик.
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Спасибо❤️ Да, мои парни лучшие💪
@lialianikon9944 3 жыл бұрын
Хлопці не смішні а наіть незнаю як ...псують Оліні відео,мій син (9) сказав мама те хлопи то паяци,вчора дивилась мульт Скубі ду ото головні герої так само заховуються як оператори 😂більше професійності хлопці))
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Lialia Nikon , Вам конечно виднее) Но это мои ребята, моя команда и они мне нравяться❤️ Уровень их профессиональности меня вполне устраивает. Я уверена что на Вашем канале будет более профессиональная команда.
@lialianikon9944 3 жыл бұрын
Оля Куховарит якщо рівень професіональності вирівнюється кривляням,ну то брак слів... удачі
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Lialia Nikon , дякую🙏
@user-kb8kp8nu5c 2 жыл бұрын
Оля, доброго дня! А можна в цьому рецепті замість звичайної муки використати кокосову муку? Дякую.
@vladpench146 3 жыл бұрын
А сделайте пожалуйста рецепт колбасок
@user-yd5rz2wx3o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Скажите, а тесто не испортится если постоит полчаса в сыром виде?
@egorshef1975 3 жыл бұрын
Очень прикольно,перед тем как поставить печь,в серединку фондана добавить кусочек горгонзолы
@olhaoliinyk2294 3 жыл бұрын
Не представляю этот вкус, но уже хочу попробовать.
@emotional8882 3 жыл бұрын
Или дорблю)
@A.r.c.t.i.c 3 жыл бұрын
Оля, ситуація така, що в духовці не регулюється температура, постійно однаково висока, скажіть чи можна під час запікання відкривати духовку і перевіряти? чи відкривати не можна?
@user-xb8jw6cq4j 3 жыл бұрын
Я за фондан родину продам))любимый десерт))
@user-bi2pk8pk2r Жыл бұрын
Спасибо дорогая Оля.Жаль канал не работает дальше
@DrSik-gi4el 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а не подскажите сколько примерно шоколад и масло должены быть на водяной бане? Спасибо за такой рецепт:3
@playerpay379 3 жыл бұрын
Чудеса
@user-tg5de3rj7x 2 жыл бұрын
👍
@annchuyko1899 3 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш труд. Можете посоветовать рецепт панкейков - разные рецепты смотрела. Но в некоторых плохо поднимаются или вкус не тот
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Спасибо Вам🙏 Сделаем и панкейки.
@user-fm4tc3fk7m 3 жыл бұрын
Вовремя рецепт, я 3 дня пытаюсь сделать, не вытекает шоколад, теперь поняла почему. Спасибо 🙏😍
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Кристина Вагнер , пусть у Вас все получится🙏
@user-cx3cr2pt6j 3 жыл бұрын
А шоколад в сумі 150г чи чорний і молочний по 150г кожного виду
@user-of7vw7hz8y 3 жыл бұрын
Какой фирмы миксер у вас?
@user-fu7iz5jf2t 2 жыл бұрын
Талант, -есть талант! Короче,я ем.ты же спешишь😄.😆. Шоколадные яйца всмятку.
@olgaparshina7949 3 жыл бұрын
Выглядите просто супер 😍 Уже давно хочу попробовать этот десерт, но не много страшновато что он как будто не до конца пропеченный, а там довольно много яиц, это безопасно в плане Сальмонеллы и таких вещей?
@angelinabulakh1516 3 жыл бұрын
Рецепт супер!😋😋😋 А мёд ваш можно где-то купить?*)
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Ангелина Олейник , здравствуйте ) Спасибо огромное❤️ Купить можно у моего Папочки +380 (99) 029 61 95
@angelinabulakh1516 3 жыл бұрын
@@user-yn5uf5us7f Спасибочки🙂💓
@user-xi8pp4uq3i 2 жыл бұрын
Сразу видно девушка славно и много потрудилась в молодости. Вышла на заслуженный отдых...
@donate_save 2 ай бұрын
И теперь спокойно несёт всякую чушь и все радуются
@christinad1837 3 жыл бұрын
Олічка, підкажіть будь ласка, чим можна замінити масло , вершки в десертах, тому що є непереносимість лактози. Дуже дякую за відповідь 🥰❤️❤️❤️
@olhaoliinyk2294 3 жыл бұрын
Кокосове масло, може?
@vasylzharko527 3 жыл бұрын
Олечка, чому вся полуниця розрізана навпіл? що за секрет заморозки?
@bee_ari 3 жыл бұрын
Не хватает вступления, а так все супер💗💗💗💗
@galochka_K 3 жыл бұрын
А зачем?)
@user-sb9rq5uu5e 3 жыл бұрын
Спасибо))а вот добавляют какао вместо муки,это не правильно?
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Вам спасибо❤️Можно и какао, но у него другие свойства. Чуточку муки все же добавляйте;)
@user-ri9nf5pc9r 11 ай бұрын
20 гр муки не мало ?
@olegsoffice5555 3 жыл бұрын
Шоколадный омлет получается
@mr.pieere 2 жыл бұрын
Купили шоколадку 99% шоколада, пойдет такой? Не будет слишком горький?
@jennyblishun 3 жыл бұрын
Какой у Вас духовой шкаф?)
@user-jx6xl8pj2t 3 жыл бұрын
Я як піду на мастер шеф діти можна я роблю такий
@kemberlinga 3 жыл бұрын
Музыка немного напряжённая, если вы добавите более лёгкую, будет чудесно😄
@olhaoliinyk2294 3 жыл бұрын
Оля, дуже красива зачіска! Але куди ділась енергія, настрій і запал?
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Ольга Олейник , дякую❤️ Все на місці.І енергія ,і запал))))
@user-ye3tn9mx2f 3 жыл бұрын
Здравствуйте,в видио вы говорите 150 шоколада, а написано- 90+90, так как? Этоже наверно играет роль или нет, хочу приготовить попробовать,не хочу испортить? Спасибо 😊
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Здравствуйте , делайте все как в рецепте под видео)
@fedirbragar 3 жыл бұрын
Оля, пожалуйста помогите. Я сделал этот фондан уже два раза и он получился ну очень вкусный, но он почти не вытекает. Всё по рецепту пеку 9 минут остывает 6-7 минут может быть надо меньше муки? Спасибо!
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Тут два варианта. Либо менше муки либо чуть ментоле времени в духовке.
@user-qb7os9vg7h 7 ай бұрын
😂😂😂😂Я и не сомневалась..
@andreyzaytsev4348 3 жыл бұрын
В видео 90 грамм сахара, а в описании - 70. Что из этого правильно?
@emotional8882 3 жыл бұрын
Тоже не понял, сыпал 4 ст.л. ,если ложка ~20 гр. В духовке стоял 15 мин., духовки у всех разные. Начинка вытекла)
@user-eg1mm9vu2s 3 жыл бұрын
В відео кажете що 150 шоколаду,а в рецепті пише 90 чорного 90 молочного,разом 180
@tyui1721 3 жыл бұрын
В тексте 70 гр сахара. Вы говорите 90 гр сахара. Так сколько гр сахара?
@klimchick 3 жыл бұрын
10 минут 180°
@donate_save 2 ай бұрын
Пизец вторая высоцкая! Ну чтоб не было комочков, все норм. Пох на комочки
@vladrachkovskiy6815 5 ай бұрын
Все добре, але чому мовою агресора? 💙💛
@ulyanabilous527 Жыл бұрын
Оля, так вийшло 4шт, чи 6? Я збилася з рахунку. І можливо у вас є економ варіант цього десерту, а то мої хлопці шоколадники, то їм на один зуб.
@user-cv1og7el6r 3 жыл бұрын
Водяная баня,это когда миска касается воды, а паровая баня когда на пару ( дно не касается воды) ? Или я не права? Объясните, пожалуйста)))) спасибо за рецепт!
@kityonok_kotyonok 2 жыл бұрын
Вы правы
@mobmobkin8223 3 жыл бұрын
Повар должен начинать своё видео,с просмотра холодильника, чтобы люди знали что в холодильнике у хороших поваров дома
@pjslot 2 жыл бұрын
а почему яйца не взбиты а просто замешаны с сахаром?
@user-jn1si 3 жыл бұрын
без вступления так грустно...
@user-yn5uf5us7f 3 жыл бұрын
Не грустите, все будет хорошо)
@galochka_K 3 жыл бұрын
Не грустно, все ок)
@user-pz3mf3km6z 3 жыл бұрын
Олю, Ви класна, жвава, цікава людина. Щоб здобути знання , Ви вивчили французскую мову , навчалися у Шефів.Не треба заради «вподобайок» нехтувати своєю мовою. Або Ви ще не відчуваете себе Шефом?
@lenonkd1843 3 жыл бұрын
Вялiкi дзякуй,Волечка!Так прыемна глядзець на Вас!Поспехаy Вам!!!Заусёды чакаем Вашы выпускi!!!!
Oscar's Funny World
Рет қаралды 20 МЛН
JAMILA AMIN
Рет қаралды 6 МЛН