Ustasından Hünkar Beğendi Tarifi 👌 Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır ❓ Ustadan Al Tarifi
** Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın. Yeni tariflere bu kanaldan devam edeceğiz. Saygılar.
** İnstagram hesabıma ulaşmak ve takip etmek için linke tıklayabilirsiniz
/ ustadanaltarifi
#ustadanaltarifi
Malzemeler :
Beğendi için :
1 yemek kaşığı tepeleme dolu tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 buçuk su bardağı su
1 su bardağı Süt
5 adet közlenmiş Patlıcan
2 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
Yarım çay kaşığı karabiber
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
** Elinizde varsa muskat rendesi eklenebilir.
Etli sos için:
5 yemek kaşığı zeytinyağı
800 gr dana eti (dana 5 li setten çıkan yumurta eti kullandım)
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tepeleme dolu domates salçası
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı kimyon
** Acı severler pul biber de ekleyebilir,
Sunum için :
5 adet sivri biber
8 adet çeri domates
Az zeytinyağı
Ayrıcalıklardan yararlanmak ve destek olmak için bu kanala katılın:
/ @ustadanaltarifi.
🔪🔪Bıçak Önerilerim İçin Linke Tıklayabilirsiniz👉app.hps.im/d7ct/dc56bcfd