В'ялені помідори - Смакота (відео-рецепт)
Рет қаралды 69,596
6 жыл бұрынВ'ялені помідори - Смакота (відео-рецепт)
smakotainfo.com/konservaciya/v...
Така консервація стала дуже поширеною у даний час. Помідори виходять дуже смачні, насичені ароматами різних спецій та трав, часнику. У подальшому можна вживати їх, як самостійну страву, або використовувати для приготування інших страв.
@tanjamayer5220 5 жыл бұрын
класно !
@alyonalysenko8387 2 жыл бұрын
Доброго дня,олія кипя,чена чи сира?
@user-yy9mc2sk4n 4 жыл бұрын
Сколько хранить?
@denpitsil3415 3 жыл бұрын
Духовку на скільки градусвв включаєте
@smakotainfo 3 жыл бұрын
120-140 градусів
@WaldemarWanka Жыл бұрын
Музика красива відеоряд норм а востальному незрозуміло що до чого
@Ruda_introvertca 3 жыл бұрын
Чи довго вони зберігаються? На зиму можно заготовляти, чи це щоб зараз з'їсти ?
@natkakyrychenko8550 3 жыл бұрын
Зберігаються до наступного урожаю в холодному сухому місці. У нас стоять усю зиму на балконі. В'ялимо дуже багато.
@Ruda_introvertca 3 жыл бұрын
@@natkakyrychenko8550 дякую
@user-nl9pl7xv5f 3 жыл бұрын
Их можно вялеными держать в мешке в холодильнике ,а потом,по надобности,добавлять в блюда или готовить по этому рецепту.
@Ruda_introvertca 3 жыл бұрын
@@user-nl9pl7xv5f у мене так не вийшло, цвіль з'явилася, я мабуть не досушила
@user-nl9pl7xv5f 3 жыл бұрын
@@Ruda_introvertca если хранить в мешке,то лучше немного пересушить.потом перед едой несколько часов подержать в холодной воде или проверить несколько минут в воде с уксусом,лучше бальзамический или винным.но если такого нет,можно простой или яблочный уксус брать.если все завяленые помидоры заливать маслом,то для гарантии лучше сразу проверить,как выше сказано,просушить на полотенце часа два,чтобы убрать лишнюю влагу и тогда заливать.я даже кукурузные маслом заливала.то же вкусно.только я их вялю на солнце,не в духовке.
@viktorbezvidkhodko2199 6 жыл бұрын
Олія соняшникова чи оливкова?
@natkakyrychenko8550 6 жыл бұрын
У даному відеорецепті була використана соняшникова рафінована, без запаху. Орієнтуйтеся на власний смак. Можна і з оливковою робити і з соняшниковою нерафінованою.
@user-mx3be7uh2d 3 жыл бұрын
Часник не можна ставити він як зіпсує всю банку , часник сирий ! Можга ставити сухий .
@natkakyrychenko8550 3 жыл бұрын
Завжди кладемо часник свіжий, він нічого не псує. А лиш надає цікавого аромату та смаку.
@orysyatarnovetska3740 3 жыл бұрын
@@natkakyrychenko8550 ткж кладу завжди свіжий
@luciamontanelli8703 3 жыл бұрын
Духовку відкривати і тримати відкритою потрібно якийсь час?
@smakotainfo 3 жыл бұрын
Відкрити, десь секунд 30-40 потримати і закрити. Якщо в'ялити на 2-3 формах одночасно, то якраз за цей час можна поміняти форми місцями.
@user-gi8fj3ib7d 3 жыл бұрын
150 градусів - це запечені помідори, ане в'ялені
@smakotainfo 3 жыл бұрын
А ви спробуйте ;)
@valeronyt7546 10 ай бұрын
@@smakotainfo постійно на 150 гр духовка?
Кухня наизнанку
Рет қаралды 9 МЛН
Калнина Наталья
Рет қаралды 103 М.
НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти
Рет қаралды 928 М.
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 2 МЛН
Оксана Стесенко
Рет қаралды 25 М.