Red mutton curry with Jowar war Ki Roti, Telangana recipe Farming with Vahchef Mutton Curry

Рет қаралды 376,701

Жыл бұрын

More Mutton Recipes • Mutton and Lamb Recipes
Telangana Style Mutton Curry with Jowar Ki Roti
Jowar Ki Roti
Ingredients:-
Jowar Flour- 1 cup
Warm water - 1/2 cup
Salt - Pinch
Telangana Mutton Curry
Ingredients:-
Mutton - 1kg
Onion - 2
Turmeric- 1/2 tsp
Ginger garlic paste- 2 tb spn
Chilli powder- 2 tb spn
Coriander powder- 1 tb spn
Garam masala - 1 tsp
Coriander leaves- 1 bunch
Water - 1 cup
Oil - 2 tb spn
Salt - To Taste
Method:
In a pan add oil, onion slices , salt and sauté it till golden brown colour.
Then add mutton and brown the meat on high flame for 4-5 minutes.
Now add turmeric, ginger garlic paste, coriander powder and water. Cook it till mutton is soft . Then add chilli powder, garam masala and cook it for 3-4 minutes. In the last add coriander leaves and switch off the flame.
Serve it with Jowar ki Roti and onion salad
Subscribe - goo.gl/WCdgeV for Every Day New Recipes By Vahchef
Hindi Channel - bit.ly/2XZMSgO
Subscribe to my KZfaq channel for new fun recipes everyday!
www.vahrehvah.com
/ vahchef
Facebook - / vahchef.sanjaythumma
Twitter - / vahrehvah
#vahchef #powerchef #pranavgaming

Пікірлер: 209

@brijinderdogra3201 2 ай бұрын

Sanjay, I watched your video after ages but your love for food is eternal and has not changed at all, especially the way you slurped the mutton curry.

@Esther-ps3vx Жыл бұрын

Love the part when you thanked her and that smile of hers is so precious.

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊👍

@jairaavan1603 Жыл бұрын

@@vahrehvah same video's Telugu lo kuda cheyyandi uncle meerante naaku picchi I love your cooking and I am a physically handicapped person 25 year's old but I want learn cooking in future because of you ❤️❤️😊

@create-hx7pe Жыл бұрын

Can you make thatte Iddli? (Soft and springy)

@ceciliafernandes2976 Жыл бұрын

I like her smile😊 so innocent ❤

@vikaschandra781 11 ай бұрын

@@vahrehvah🎉🎉😢🎉

@osmanhossain676 Жыл бұрын

I always love red mutton curry.❤

@anilshaw2529 Жыл бұрын

This recipe is tremendous delicious to make easy process.😊

@RyllenKriel Жыл бұрын

Watching the Vahchef enjoy a tasty curry always inspires me! Wonderful video and thank you for the excellent Roti cooking techniques.

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@dheerajdhingreja Жыл бұрын

That’s a Art of Cooking.. ❤

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏😊👍

@raju203 10 ай бұрын

Ahha my favorite dish alltime 🤤🥵🤤 I recommend this dish everyone 😋

@kalavathyraj9840 Жыл бұрын

Yes no words to say always the same appreciation❤ My mouth is full of water

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊😊🙏

@SriNeththra Жыл бұрын

she is very talented, we can see from the way she is holding the roti that she's an expert. I'm watching this in lunch time and watching you eat makes me even more hungry. When we were small we eat sogam, my grandma used to make it. Eating those gave use stronger bones, :D but now we can't find it here anymore.

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂😊

@realtimelearnings-qa8559 Жыл бұрын

My mouth watering when I see you eating so delicious food 😋

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊

@anjanagunnu284 Жыл бұрын

OMG ITS SO AWESOME BUJJI TOO GOOD

@moonshine394 9 күн бұрын

The food looks delicious my favorite

@yipyo7478 Жыл бұрын

Once come in telugu channel man we miss you there a lot especially your couple show it was phenomenal stress buster But your true foodie who became chef this fact ❤

@vahrehvah Жыл бұрын

This Friday

@narasimha5566 Жыл бұрын

May God bless you 🙏 and bujji

@lillydmello766 10 ай бұрын

Very good chef thank you very God bless you

@sathishb7932 Жыл бұрын

Anna I like when you talk about your parents, god bless you

@vahrehvah Жыл бұрын

😊🙏

@RR-kv1zj Жыл бұрын

I love watching your enjoyment of food

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@enduringvalor 8 ай бұрын

11:24 You know it's delicious when food ends up on your shirt! Great recipe!

@trixieb4501 Жыл бұрын

That curry looks so magnificent chef!!😋😋👨🏼‍🍳

@vahrehvah Жыл бұрын

😊❤️

@user-lr2kt9hi2d Жыл бұрын

Happy watching your videos.. mi mutton curry recipe is the best.. mundhu kuda try chesanu nenu. The bestt ❤

@vahrehvah Жыл бұрын

😊🙏

@inocenciotensygarcia1012 Жыл бұрын

I loved it!Im going to cook it. Thank you

@vahrehvah Жыл бұрын

👍👍

@deepakyadavj Жыл бұрын

Anna you're my inspiration,..... I like the idea about having expert doing the job... I like it and would have loved it if you hosted the show in Telugu and let buji to speak. But anyways you are the best with good scene of humor and last but not least I would thank you for inspiring me for cooking....namaste

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@fish4_life Жыл бұрын

I'm a very big fan of your cooking sir

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks

@truthdaniels Жыл бұрын

You will never wait to eat 😂 stay blessed your videos increase appetite towards food for me thank u .

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂🙏

@ppjpcr1 Жыл бұрын

every one cooks..but our only vah chef makes us drool...

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂🙏

@talentsearch8073 Жыл бұрын

You're looking so smart bro.. 👌👌👌💐💐💐

@sivakrisvskp Жыл бұрын

Great combination😮😮

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks

@sheilasathyan1906 Жыл бұрын

Mmmm. Love your style of eating 🤤🤤. more than cooking...😅

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊

@chintapalliramadevi8967 Жыл бұрын

Very nice bujji akka. Thanks @vahchef for the giving her the opportunity

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏

@subadhrapalasubramaniam7246 Жыл бұрын

Super cooking tips today.

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏

@rahulpavan50 Жыл бұрын

So nice to see this video sir, You're the father of cooking 👨‍🍳🎉❤ in my point view 😊

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏🙏😊

@ayansenchoudhury Жыл бұрын

You are the first and original master chef of India

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏🙏😂

@brooklyniron1999 6 ай бұрын

‘Jay’s been putting on some Timber. Good for him. Suits him.

@slbusinessandtechm5790 Жыл бұрын

I m watching your videos from long time sir from sri lanka

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏😊😊👍

@anusialee7209 Жыл бұрын

Hi chef how are you Funny 😂 bommbumba bumba😂 I love to see your not only videos most your happiness face 💖 from Malaysia Anusialee 🙏 super

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@v6lakshmi856 Жыл бұрын

Good morning big b..... super jonna రొట్టె మాకు అలా రావటం లేదు...సూపర్ యమ్మీ 😊

@vahrehvah Жыл бұрын

Laxmi, watch the video 2- 3 times and try you will get it

@v6lakshmi856 Жыл бұрын

@@vahrehvah TQ TQ sir...i will try

@sunitanair6753 Жыл бұрын

Super Duper recipe 👍😋

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@somnathdas3 Жыл бұрын

Awesome 👍😎

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@sandhyasagar3993 Жыл бұрын

Great chef

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks

@amritakaurchilotre5508 Жыл бұрын

Waah Chef. Mouth watering Telangana mutton curry accompanied with jowar bhakri. Ill follow your way of cooking mutton. Maza aa gaya.👌

@vahrehvah Жыл бұрын

👌 you must try

@amritakaurchilotre5508 Жыл бұрын

@@vahrehvah yes i will

@simplysuper2108 Жыл бұрын

My family is fan of your cooking art 😋

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏😊

@rajudurgaraju2121 Жыл бұрын

మాస్తు ఫన్ వుంటది అన్న మీ వీడియోస్ లో...

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊😊🙏🙏

@internationalcuisine1 Жыл бұрын

Dif will try it ❤❤❤

@vahrehvah Жыл бұрын

👍

@anusialee7209 Жыл бұрын

Very nice she is beautiful very humble thank you to tc her may God bless you sir

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏🙏

@JH-lz4dh Жыл бұрын

Very nice video!

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@hrishikiesh Жыл бұрын

Hello sir how are you, I think after a long gap you are posting a video , nice to see you , I have learnt biryani from you long back

@vahrehvah Жыл бұрын

We are doing some farming videos. You can see few other videos posted this week.

@lipikachakraborty2608 Жыл бұрын

Artistic culinary of madam chef and the chef. The food relishing .

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks

@pintoo316 8 ай бұрын

To make jawar roti... We should not spread water, until roti Cook a little bit. Because after spreading water, immediately change side of roti, toss roti to another side. Due to do this, the surface of roti where water is spread makes tight. Due to this evaporate, make separates layer and roti makes like a balloon / puri.

@bharatkumartogaru2707 Жыл бұрын

Seeing your videos reminds me one and only one epic scene 'Eating by seeing chicken upside down by Kota srinivas Rao ji ' from Aaha na pellanta movie 😂

@sarihaddu 10 ай бұрын

Lol

@mahamodag8161 Жыл бұрын

Supar sir 👌👌

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks

@johnchristie1550 10 ай бұрын

Nice

@yasmeenbanu8472 Жыл бұрын

Congrats dear❤

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@pathanhyd Жыл бұрын

The oldest chef is back... Welcome back.. Saaaruu..😊😊😊

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂oldest 😢😢

@pathanhyd Жыл бұрын

@@vahrehvah on youtube..sorry..😂👍

@nisaruddin2085 Жыл бұрын

Super Bombaaa boombaaa

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@KITCINDIA Жыл бұрын

Chef can you give us the recipe for carnatic cafe malleshwaram 18th cross dosa stuffing. It is nowhere to be found. And it tastes amazing. You have to try that dosa and give us the recipe❤

@malathiramana6281 Жыл бұрын

Wow .. Simply super recipe...

@vahrehvah Жыл бұрын

Thanks 🙏

@pranavbalasubramaniam8805 Жыл бұрын

Very Boomba Boomba Sir !

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂🙏

@madhusree9096 Жыл бұрын

Ur very lucky bro😏🎉

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@bindumadhavi8321 Жыл бұрын

More content on how you farmed sorghum too 😊

@vahrehvah Жыл бұрын

Sure

@MMKachintips 8 ай бұрын

Good luck

@Emojihastag Жыл бұрын

Bumba bumba recipie sanjay bhai. ❤ lots of love from Assam. Call me someday for assamese recipies haha.😉

@vahrehvah Жыл бұрын

Yes, will love to do it share one of your best

@Emojihastag Жыл бұрын

@@vahrehvah outenga with ari fish.. outenga is elephant apple.

@shobhakhilwani8140 Жыл бұрын

Sir me all in one batter ke liye advice de ki dosa me golden colour ho and idly white ho. Ye batter se meri idly cream colour banti h.

@khhusheedbegum4767 Жыл бұрын

December 17th 2022Vijayawada కు వచ్చారు మీరు but మా family లో పెళ్లి కారణంగా participate చెయ్యలేక పోయాను chef 😌

@muralis9243 Жыл бұрын

👌👍

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@jabeensulthana4901 Жыл бұрын

Hi Sanjay tumma chef and pranav,I am participating in cooking competition can you please share recipes or guide me as I am soo confused wt to make as I would like to represent my state (telugu)and specialty of it.Traditional or authentic recipes.please share or make recipes,I am eagerly waiting for the video 😊.TIA

@sumalatha5999 Жыл бұрын

Bhale cheptharu sir meeru

@vahrehvah Жыл бұрын

thanks

@satishsatish7085 Жыл бұрын

I am your Big fan.. need to meet you at least one time in my life

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@kirankaur4504 Жыл бұрын

👍👍👍😋😋😋

@vahrehvah Жыл бұрын

😊

@dank2265 Жыл бұрын

Good morning chef I live in a mennonite community in Tennessee. Sorghum is a cash crop here but we dont use the seeds (well I do it's a supper food for my chickens and turkeys) do you make the syrup from pressing the cane and boiling the juice? Because that's what we do here

@vahrehvah Жыл бұрын

The two kinds of sorghum, the one you grow is more of a fodder kind even I to use some for the birds

@exceptionalkuntalika Жыл бұрын

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏

@imprincecoolnstylish8947 Жыл бұрын

After show Esukunnara Anna??

@prashanthreddy3326 Жыл бұрын

Sir meeru Mutton koora lo Salt veyadam chupinchaledu. Anyways, naku kuda Jonna Rotte with Mutton curry / Natu kodi koora / Chapala pulusu ante mastu ishtam

@vahrehvah Жыл бұрын

We added salt😊

@ruksanahamigi3921 2 ай бұрын

👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

@ppjpcr1 Жыл бұрын

please tell us how to prepare chilli powder..it would be great favour

@vahrehvah Жыл бұрын

Yes

@VijayKumar-sq8su Жыл бұрын

Enni video s lo telugu matladi ippudu ame pakkana english lo avasarama sir.

@vivek4348 Жыл бұрын

What red chilli powder do you use? Is it branded or self made?

@kaladar5377 11 ай бұрын

Self made powder

@ness8086 16 күн бұрын

Use cloth instead of silver foil. . it would be much better for the environment.

@balkrishnabalu7705 Жыл бұрын

Sir please make a video Of Chicken vindool Chicken madras Chicken Rogan josh Chicken kurma

@vahrehvah Жыл бұрын

😊👍

@saikumarmudhiraj7058 Жыл бұрын

Salt eppudu vesar chef😮

@dasarimohan5884 Жыл бұрын

అన్న జరా మాకు ఇంగ్లీష్ రాదు అన్న మన తెలంగాణా బాషా లా చెప్పు అన్న 🙏✊

@balaguruvelmurugan7115 Жыл бұрын

No salt ?

@abhishekkolla2374 Жыл бұрын

Salt?

@yerrasyamalasyamala6941 Жыл бұрын

Telugurada😮

@Gtt985 Жыл бұрын

7:51 cut by pranav - Goat ni yesesindi pranav aa or meat parts ni cut chesindi aa Anna 😃

@vahrehvah Жыл бұрын

Full goat 😂😂

@praveenjannu7629 Жыл бұрын

Sir do some videos in telugu also sir, Teleanga slang will be good to hear from u. Mostly now days in English your telling.

@vahrehvah Жыл бұрын

Friday Jabardasth video on our Telugu channel😊

@ashokphadtare2410 Жыл бұрын

Is this dish prepared without salt?

@vahrehvah Жыл бұрын

🙏 try it 😂😂😂

@RamBabu-ig4qy Жыл бұрын

Telugu channel anukunna, oho edi english channel aha ,

@vahrehvah Жыл бұрын

😊😊😊🙏🙏🙏

@srimuraliv813 Жыл бұрын

Sir, shirt mida paddadi @11:26 mins😅 Am similar person who spoil shirts specially while eating mutton curry!

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂😂🙏

@sriharid9947 Жыл бұрын

Jonna rotte mutton curry ni minchina tasty food world lone ledu

@vahrehvah Жыл бұрын

Absolutely I just love it but to eat hot

@sriharid9947 Жыл бұрын

@@vahrehvah guruvu garu 🙏

@CommonMan67 Жыл бұрын

Curry looks superb and we learned how to make the jowar roti as well, we didn't know need to a little bit of rice. But how can you kill an animal that lived in your own farm and interacted with you in so many occasions, I don't understand how can any be so insensitive, maybe it is me. I wish your son to be more sensitive than you :). Don't get me wrong we watch or used to watch when you were active in TV programs etc without missing we used to watch your show every week, it has been awhile though.

@vahrehvah Жыл бұрын

😊🙏 as a professional chef, we worked in butchery, and also as farmer, we grow things for food, not as pets

@CommonMan67 Жыл бұрын

@@vahrehvah Sad but what you said is true it becomes a second nature and lose sensitiveness if we keep doing the same thing again and again. We watch your sons cooking videos, all the best to him!!!

@anniejacob5733 Жыл бұрын

What is jowar flour?

@vahrehvah Жыл бұрын

Jowar flour is a gluten-free flour made from the jowar grain, which is also known as sorghum. Jowar is a type of millet grain

@pankajmeena9539 Жыл бұрын

Without salt 🧂

@vahrehvah Жыл бұрын

🤔

@VichuVish7 2 ай бұрын

She is telling me don't touch it 😂

@Ibrahim-vr8rm Жыл бұрын

"She is telling me dont touch it"

@vahrehvah Жыл бұрын

😂😂😂

@Ibrahim-vr8rm Жыл бұрын

@@vahrehvah very funny moment. I have a question about biryani, can you make it without Indian style bay leaves

@vahrehvah Жыл бұрын

@@Ibrahim-vr8rm yes

@Ibrahim-vr8rm Жыл бұрын

@@vahrehvah if I wanted to use 2kg of chicken instead of 1kg, how much curd should I add and what percentage of doneness should the rice be?

@vedavathireddy2895 Жыл бұрын

When will add salt

@wee.4355 10 ай бұрын

Curry felt on your shirt, wipe it up😅

@Advocateprasadcherukuri Жыл бұрын

where is the salt? darling chef

@vahrehvah Жыл бұрын

add to Taste

@vineshreddy7276 Жыл бұрын

I don't know wheather it is correct to ask or not 😅,i got pancreatitis 2 months back , doctor said to me not to eat red meat in my whole life ,is there any possible ways of cooking mutton to digest easily like chicken 😅😅

@ayeshajabeen5703 Жыл бұрын

Red meat very difficult to digest sir suggetion of doctor is right