Decima puntata dei segreti del cuoco: Orata in Crosta di Patate cucinata al ristorante Bentu de Mari di Baratili San Pietro (Or)
Пікірлер: 17
@ilmaredelsud12 жыл бұрын
è una bellissima ricetta . complimenti
@sausTVmiscellanea12 жыл бұрын
grazie, bella ricetta
@EbuonappetitoItaliancooking7 жыл бұрын
BELLO! CONDIVIDO I SEGRETI!
@napoletanocampiflegrei32838 жыл бұрын
grande
@brigitteburlacu12 жыл бұрын
per capire meglio le ricette ci vuole sempre la pratica
@ginotricarico67418 жыл бұрын
Bravo, e,pratico,la farò, così, la prossima,ieri invece,l'ho fatta,senza,togliere,la lisca,e a fine cottura,c'erano tracce,di sangue,,un buon abbinamento,,,perche'e pesce,chiama la "patata"
@ginotricarico67418 жыл бұрын
Volevo aggiungere visto che piace il modo di sfiletti re, perché non lo fai più piano,perché sembra lo fate apposta a mettere la musica a 78 giri così la gente a casa capisce come si fa,,,,
@MrItaliansound8 жыл бұрын
quanto tempo in forno? grazie
@LucianoPiz12 жыл бұрын
la pasta in sardegna l'hanno sempre fatta ,un tempo da Napoli venivano e compravano "LA PASTA DI CAGLIARI " ,PERCHE' NEL SUD DELLA SARDEGNA c'e' una pianura,il campidano,che produceva del grano sopraffino e mi immagino che pasta potessero fare le massaie sarde se venivano a comprare da napoli e mi sa che i napoletani hanno imparato proprio dai sardi...inoltre al tempo dei romani il campidano veniva chiamato assieme ad altri luoghi della sicilia ed il nord africa "IL GRANAIO DI ROMA"
@santalmassofilo12 жыл бұрын
mi unisco ai commenti di altri: le sequenze sulla sfilettatura sono state accelerate e si capisce poco in questo modo, anche perchè non è una pratica comune di sfilettatura, a quel che vedo.
@EarthquakeInThule12 жыл бұрын
Dov'è che la fanno la pasta di Sardegna? E chi la fa? Non mi è chiaro..
@art_wavereal45144 жыл бұрын
spiegazione incompleta, mancano tempi e gradi in cottura