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Hoje vamos fazer juntos uma massa de pizza perfeita, sem glúten e sem lactose.
Do meu livro de receitas!
Ela é rápida, fácil e deliciosa.
Esta receita está na página 123 do livro.
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Clique no link para conhecer o meu livro!
amzn.to/3MkzOwt
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Ingredientes:
Esponja de fermento:
10 g de fermento biológico seco (1 sachê = 1 colher de sopa)
2 colheres de açúcar
1 e ½ xícara de água morna
Massa:
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de polvilho doce
1 e ½ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
2 ovos inteiros
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 colher de chá de goma xantana
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Sejam bem vindos!