Варенье из китайки. Райские яблочки.
Рет қаралды 62,492
4 жыл бұрынВаренье из китайки (из райских яблок)-любимое варенье нашей семьи. Варенье можно варить и из яблок сорта Ранет. Варенье из целых плодов яблок с хвостиками получается вкусным и красивым. Как сварить такое варенье покажу в этом видео. Рецепт простой. Такое варенье- прекрасная заготовка на зиму, хранить варенье можно при комнатной температуре.
Рецепт: 1 килограмм яблок;
1,3 кг. сахарного песка;
600 мл. воды.
#варенье #яблок #ранет #китайка #хвостиками #вкусное #сварить #варить #рецепт #простой #заготовка #хранить #видео #яблочное #просто #марина #райских #целых #плодов #зиму
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Спасибо за просмотр. Подписывайтесь , ставьте лайки, нажимайте на колокольчик, чтобы первым увидеть новую серию.
@WhisperSoothe 4 жыл бұрын
А у меня они все полопались...почему интересно?
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
@@WhisperSoothe Здравствуйте. Вообще, если Вы варила точно также, все яблочки лопнуть не должны, могут только отдельные немного лопнуть. Но еще многое зависит от самих яблок - или сорт другой с тонкой кожицей, или яблоки какое-то время лежали до варки. Не расстраивайтесь, в следующий раз все получится! Удачи Вам!
@WhisperSoothe 4 жыл бұрын
@@ProstoMarina Варю в первый раз.посмотрим что получится.Наверно вода была сильно горячая.пробую без предварительной варки.спасибо!
@user-ic5fg5dj6t 2 жыл бұрын
Ура всё получилось выключила совсем звук, а потом включила 👍
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
@@user-ic5fg5dj6t Вот и отлично, Валя!
@user-qh1do2ro2s 4 жыл бұрын
Фартук с кастрюлькой так классно сочетается!!!)
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Ага, вся в горошек=))
@user-zk1gb9fg6i 2 жыл бұрын
Интересный рецепт, попробую сварить. Спасибо!
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Таня, здравствуйте! Попробуйте, конечно. Варенье получается очень красивое и вкусное. Да, с ним приходится немного повозиться, но оно того стоит. Главное, чтобы яблочки были плотные, не переспелые, они лучше держат форму. Спасибо Вам за комментарий. Доброго вечера и удачи Вам!
@oilei5837 4 жыл бұрын
Спасибо Мариночка ! Всё классно получилось !
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
На здоровье! Рада, что пригодился рецепт. Удачи Вам!
@galija491 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Очень кстати
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Галина, добрый день. Вам тоже спасибо за комментарий и внимание!
@user-bi4pd5dm9d 3 жыл бұрын
Спасибо, очень хороший рецепт.и видео приятно смотреть.
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Надежда! Спасибо большое.
@user-py8wx5ev8v 2 жыл бұрын
Варила варенье по вашему рецепту в прошлом году.Замечательно получилось,угощала знакомых,так меня хвалили.Спасибо вам огромное за ваш рецепт.
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Ната! Вам большое спасибо! Как же приятно начинать день с таких добрых слов! Еще раз благодарю Вас! Прекрасного настроения и отличного дня!
@user-qk5yr4jx9i Жыл бұрын
Спасибо. Очень доходчиво и понятно.
@ProstoMarina Жыл бұрын
На доброе здоровье, Валя!
@user-by3xm6zz8y 2 жыл бұрын
Сварила в этом году варенбе по вашему рецепту. Это очень вкусно. Срасибо за рецепт. Это бесподобно, просто какой то шедевр
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Большое спасибо Вам, Лена! Очень рада, что Вам понравилось. Конечно, это варенье требует некоторого внимания при приготовлении, но оно того стоит. Отличного дня Вам и радостных событий!
@user-qg5iv1po9z 2 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
И Вам спасибо от всей души, Лена!
@user-lc2fs5qv9o 3 жыл бұрын
Никогда так не делала, удивили! Спасибо за рецепт!
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
На здоровье! Конечно, приходится немного повозиться, но результат того стоит! Главное, при бланшировке не передержать яблочки, чтобы кожица не лопнула.
@user-lc2fs5qv9o 3 жыл бұрын
@@ProstoMarina Спасибо!
@user-ij5eu4ck9w 2 жыл бұрын
Спасибо.. что встретила ваш рецепт.. Спасибо
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
На доброе здоровье, Галя, Рецепт , конечно, "долгий", но результат того стоит.
@user-lk5gp2vq3m 2 жыл бұрын
Спасибо большое🍎🍏🍎
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Спасибо и Вам большое, Света!
@user-ro7ut8xx6d 3 жыл бұрын
Ммммммммм вкуснятина😋😍
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Наташа, и правда вкуснятина!)
@Ya-m-Ya 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Завтра буду делать по Вашему рецепту.
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
И Вам спасибо. Только постарайтесь выбрать яблочки плотные, не переспелые, чтобы они не разваривались и держали форму. Ну и немного терпения, так как с этим вареньем приходится повозиться, но оно заслуживает этого. Удачи Вам и хорошего дня!
@Ya-m-Ya 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina Спасибо за дополнительный совет.🤗🌹
@olgatarasova-chelpanova1109 2 жыл бұрын
Спасибо, Марина! Я также варю это варенье - как бабушка научила. Хорошо рассказываете, только хоть пару раз улыбнитесь, а то не верится, что вы сами получаете удовольствие от процесса (а он того стоит!).
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Оля, здравствуйте! Спасибо большое! Это было начало моей "блогерской карьеры", очень переживала и стеснялась, поэтому и не улыбалась. А процесс, действительно, очень приятный, хоть и не простой. Но такое варенье стоит того! Доброго вечера Вам и благополучия!
@hleb_kajdy_den 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina вы большая молодец! Кто не стоял перед камерой, просто не понимает)) очень приятно вас слушать
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
@@hleb_kajdy_den Благодарю Вас за добрые слова!
@user-qh1do2ro2s 4 жыл бұрын
Вот у меня подобные растут....поеду соберу))))
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Да, обязательно соберите и сварите, вкуснятина получается, как конфетки.
@galinakruglova946 2 жыл бұрын
Сварила по Вашему рецепту варенье. получилось очень вкусно!!! Яблочки еще остались( все не использовала, т.к. возьни много.. Вы правы) Но, попробовав, решила сварить из оставшихся. Уж очень вкусно! спасибо!
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Да, Галя! Возьни хватает, но это варенье того стоит. Спасибо большое Вам за комментарий. Приятного вечера!
@user-cx5iu6pq8g 2 жыл бұрын
Добрый день.Марина!. Год назад по Вашему рецепту сварила яблочное варенье, получилось очень красиво и вкусно.Сегодня буду варить снова. Огромное спасибо за рецепт!!!
@user-lk5gp2vq3m 2 жыл бұрын
И я буду пробовать) в детстве угощали таким вареньем-запомнила)
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Аня, здравствуйте! Большое спасибо Вам за комментарий. да, и правда, это варенье очень интересное получается, правда, с ним надо немного повозиться, но, оно того стоит.
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Обязательно попробуйте, Света! Только не торопитесь, чтобы яблочки, как можно меньше лопались, в этом вся красота.
@user-sw9gx4nm6z 2 жыл бұрын
Очень веусное варенье!
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Лариса, да, а еще и красивое получается. Особенно деткам нравятся такие яблочки.
@sakura2885 2 жыл бұрын
Благодарю 😍 за интересный рецепт 😍 и грамотное видео. Процветания каналу 💞
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Большое Вам спасибо, Света, за добрые слова! Вам тоже благополучия, везения и радости!
@sakura2885 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina буду сегодня готовить по Вашему рецепту👐💞😘🌻💐🍀🙏
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
@@sakura2885 Удачи Вам, света! Только не спешите, чтобы яблочки не лопались сильно.
@sakura2885 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina Дорогая 😍 Марина, при бланшировании яблоки полопались, но не сильно 🙏3 яблока потеряли кожу, наверное были переспелые. В сиропе настаиваются, думаю, завтра лучше сделать окончательный этап. Мне эти яблоки подарили, я их только в Храме освятила, сама не выращивала😘 У меня получилось 2 кг яблок, 2600 гр. сахара и 600 мл воды для сиропа, надеюсь, ЧТО, благодаря Вашему рецепту и Замечательному видео, у меня получиться😍Кулинарный Шедевр 👍Я хочу ещё добавить в последнюю варку пектина, корицы и лимона🍀Чтобы сироп был тягучий и вкусный💐
@lenadots 3 жыл бұрын
Добрый день! Попался ваш рецеп.Подписалась,варю сегодня варенье,именно из китайки.Надеюсь получится.Спасибо вам за очень доходчивое видио!
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Лена, здравствуйте! Спасибо большое. Да, варенье очень красивое и вкусное получается. Здесь, главное, не спешить, варить аккуратно, чтобы яблочки максимально целыми остались. Удачи Вам и отличного дня!
@lenadots 3 жыл бұрын
@@ProstoMarina Марина спасибо за пожелания,как сварю,отпишусь,что получилось!
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
@@lenadots Обязательно!
@OsoznanyiVybor 2 жыл бұрын
В прошлом году сварила это варенье по Вашему рецепту. Результат превзошел все мои ожидания. Всем советую!!!👍👍👍
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за отзыв!
@user-qc6mf1zi8m 2 жыл бұрын
Только вот где купить такие яблоки?
@OsoznanyiVybor 2 жыл бұрын
@@user-qc6mf1zi8m Иногда на рынках бабушки продают. А можно и свою яблоню вырастить.
@user-ek3lj1hn9b Жыл бұрын
👍😄🙏
@ProstoMarina Жыл бұрын
Спасибо, Мариночка!
@OsoznanyiVybor 4 жыл бұрын
Спешу к Вам на чай!=)))
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Милости просим!
@marochkamilova3692 2 жыл бұрын
Мы с вами уже сварили черноплодку с яблоками. Теперь за ранетками пришли
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам за комментарий. Доброго вечера и много-много вкусняшек на зиму!
@ToNguyen 4 жыл бұрын
you have a good channel friend
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Thanks a lot!
@zuleninmutfag6430 4 жыл бұрын
Конфеты яблоки Очень мило.Abone olurum Sende geldin
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Ben de cevap veriyorum. Hoş geldiniz!
@user-ij5eu4ck9w 2 жыл бұрын
Все приготовила... буду варить сегодня. Только варенье холодным закрывать под металлическую Крышку или пластмас овую?
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Галя, выбирайте самые плотные яблочки, чтобы не разварились. А крышкой я закрываю винтовой и варенье раскладываю в горячем виде, хотя, некоторые считают, что надо его раскладывать холодным, иначе потом на крышке образуется конденсат и может появиться плесень. Не знаю, всегда горячим вареньем банки заполняю и никаких проблем не бывает. Зато крышка втягивается прочно, получается герметичная упаковка.
@user-ij5eu4ck9w 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina Буду закрывать горячим
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Да, Галя, просто банки до верха заполняйте и все!
@user-zo4cf9wt1h 3 жыл бұрын
Очень люблю такие яблочки,но не знаю где найти ранетку.
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Людмила, добрый вечер! Обычно такие яблоки продают на рынках бабушки, посмотрите, может и попадутся. Всего Вам доброго!
@user-zo4cf9wt1h 3 жыл бұрын
@@ProstoMarina спасибо Марина,обязательно посмотрю
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
@@user-zo4cf9wt1h На здоровье!
@user-to4ml4xk1x 3 жыл бұрын
Бросила в кипяток и яблочки почти все полопались. Растроилась сильно, но варю варенье дальше. Посмотрю конечный рузультат.
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Люба, а у Вас уже такие яблоки поспели? Или Вы из летних варите? Многое от кожицы зависит.У меня именно ранет с хорошей плотной кожицей. Они всегда получаются. Я помню давно, когда еще своих яблок не было, покупала на рынке китайку, они у меня тогда тоже лопались.
@user-to4ml4xk1x 3 жыл бұрын
@@ProstoMarina Ладно, пусть лопнутые, лишь бы вкусные получились. Зима все съест.😊 Вы закатываете холодное варенье? Жестяными крышками или капроновыми закрываете?
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
@@user-to4ml4xk1x Я всегда варенье горячим раскладываю и закрываю завинчивающимися крышками. Мне они нравятся, удобно, на несколько лет хватает.
@user-to4ml4xk1x 3 жыл бұрын
@@ProstoMarina Спасибо! Встала пораньше, буду доваривать😊 все равно будет вкусно😊
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
@@user-to4ml4xk1x Конечно!
@VitoKornelius 3 жыл бұрын
Скажите, песок речной, или карьерный подойдёт?
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Смотря какой Вам нравится)))
@lubovgaitotina4863 2 жыл бұрын
Подскажите как заморозить эти яблочки ?
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Люба, здравствуйте! Можно целиком их заморозить. Лучше сначала удалить сердцевинку, а чтобы не потемнели , на несколько минут опустить в воду с лимонной кислотой (половина чайной ложки на 2 литра воды), затем хорошо просушить и положить в пакет для заморозки, убрать в морозилку.
@trad788 8 ай бұрын
Я понимаю, что уже поздно, но на будущее хочу записать рецепт. Единственный вопрос, банки стерилизовать? И какими крышками закрывать? Где хранить. Вопрос у меня не праздный. В этом году сварила такое варенье, остывшим закрыла герметично, но оно черпх2 недели забродило. Было Очень обидно!!!
@ProstoMarina 8 ай бұрын
Конечно, банки всегда стерилизуем, крышки кипятим.
@user-dx6wn1ec7q 4 жыл бұрын
Марина!здравствуйте у вас есть видео как приготовить землю для рассады ??я просто просеяла от комкови все. оказалось это не все и в огороде что то надо? просто перекопала..???
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Нет, про землю для рассады я расскажу, когда буду сеять зелень для выращивания на подоконнике, я добавляю золу, биогумус, перлит, вермикулит, вообщем, что есть под рукой. А про огород я не поняла- я не перекапываю огород, я сею сидераты, либо просто добавляю компост и слегка рыхлю верхний слой, корни растений, которые росли, я не удаляю осенью, к весне их почти не остается, это тоже дополнительное питание для червей, если конечно растения не болели.
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Простите не знаю Вашего имени, завтра к вечеру надеюсь выпустить видео, как готовлю землю для рассады, покажу сколько и чего я добавляю. Вы меня сподвигли рассказать об этом пораньше.
@user-dx6wn1ec7q 4 жыл бұрын
@@ProstoMarina спасибо за ответ земля огород ничем неудобряюиногда закапывают траву осенью летом поливают рассаду травяным настоем зола мел..все что вычитаю. Вот у вас и спросила совет может сейчас землю на рассаду как то и чем то удобрить или потом ...? А то семена ваши и для них надо подготовить огород что бы все выросло спасибо. Омск
@user-dx6wn1ec7q 4 жыл бұрын
@@ProstoMarina Марина а компост есть видео? Травы полно наложила кучкой негниет? А как солома на перегной пока непохожа. огородник я недавний думала булки на дереве растут.оказ потопа ть надо на огороде то жучки то червячки.... Хотелось бы быть с вами по сезону .только у меня нету теплицы и неожидается огород небольшой но почучуть сажаю.всех Вам благ!омск
@ProstoMarina 4 жыл бұрын
Таня, чтобы трава перегнивала быстрее, надо ее просыпать землей, поливать и укрыть, тогда там быстрее все процессы идут, она греется и гниет. А если нет теплицы, это не беда, можно просто укрывать грядки с посадками укрывным материалом или пленкой, особенно вначале, когда могут быть заморозки.
@user-yd2bu1fs6j Жыл бұрын
Здравствуйте. А из ранетки можно такое сварить?
@ProstoMarina Жыл бұрын
Здравствуйте, Рита. Конечно, только выбирайте плотные не слишком спелые яблочки, чтобы они не разваривались, а держали форму.
@user-yd2bu1fs6j Жыл бұрын
@@ProstoMarina благодарю! Очень нравится ваш канал. Всегда отвечаете на комментарии! 👍
@nodonodo9536 3 жыл бұрын
რა კომენტარი სულ რუსრბი აკეთებს და დებდნ ვიდეო ქართველები არ აკეთდბენ მურაბებსსს?არ ვიცი ბატონო რუსული
@ProstoMarina 3 жыл бұрын
Извините, переводчик некорректно дает перевод Вашего комментария. Так что, ответить не могу.
@user-dy2ss3tp9y 2 жыл бұрын
Яблочки лопнули моментально при попадании в горячую воду, причём это был даже не бурлящий кипяток. Маленькая жёлтая китайка
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Света, здравствуйте! Это могло быть из-за того, что у Вашей китайки тонкая кожица, либо они совсем спелые.
@user-dy2ss3tp9y 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina да, возможно и то и другое. Значит лучше недоспелые варить
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Света, да, когда очень спелые плоды, кожица становится мягче, сока в яблочках больше, вот она и лопается. Вы не расстраивайтесь, это варенье всегда требует повышенного внимания при приготовлении, так что, все будет хорошо.
@user-dy2ss3tp9y 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina что ж ладно, все равно вкусно. Я добавила ещё корицу и ваниль
@user-vn1hl8fn3r Жыл бұрын
@@ProstoMarina Марина, вы в ролике говорили что закрываете варенье холодным, а комментариях горячим, как вас понять?
@user-rf8cg5lx6g Жыл бұрын
У меня после кипятка полопались
@ProstoMarina Жыл бұрын
Аня, здесь надо очень аккуратно все делать, а лучше брать плотные яблочки, не слишком спелые.
@user-yu5qg6iv6i 2 жыл бұрын
Не получились. Разварились на первой варке, обидно☹
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Наташа, не переживайте. Возможно, яблоки оказались очень спелыми или у них слишком нежная кожица.
@user-kh4nz7lu2s 2 жыл бұрын
Так это и сироп задубеет,пока все яблочки наколоть.
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Нет, не задубеет. При варке этого варенья, как раз спешить и не надо.
@user-kh4nz7lu2s 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina спасибо за подсказку,потому что я сейчас как раз готовлю варенье по вашему рецепту,сварила сироп,отставила остывать.
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
@@user-kh4nz7lu2s Удачи Вам! Главное, чтобы яблочки были не переспелые, с плотной кожицей, тогда все обязательно получится!
@user-ic5fg5dj6t 2 жыл бұрын
А где звук
@ProstoMarina 2 жыл бұрын
Звук есть, проверьте свои настройки, Валя.
@user-ic5fg5dj6t 2 жыл бұрын
@@ProstoMarina проверяла и почему то всё равно без звука вообще
@user-bm7wc9cw9q Жыл бұрын
Ранетки надо проколоть сначала
@ProstoMarina Жыл бұрын
Я не прокалываю, а бланширую.
«КОРОЛЕВСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ РАНЕТОК» Варенье из райских яблочек.Идеально для украшения тортов и чаепития
Irina KosMos
Рет қаралды 41 М.
Eater Straw Hat
Рет қаралды 26 МЛН
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 114 М.
Приготовить смогут Все
Рет қаралды 49 М.
Аза Геворгян
Рет қаралды 252 М.
Простые рецепты от Ирины
Рет қаралды 2,7 М.
ВАРЕНЬЕ из РАЙСКИХ ЯБЛОК или РНЕТОК! Самый Лучщий Рецепт!!👌🍏 Cennet Elmasi receli😋Paradise Apple Jam
Мамины вкусные рецепты
Рет қаралды 260 М.