Варенье как Желе из крыжовника. Эп.№203

  Рет қаралды 143,126

Tatjana VkusNO

Tatjana VkusNO

3 жыл бұрын

Если любите варенье из крыжовника по гуще, то есть хитрый способ сделать его как желе.
На 1кг ягод берём 1кг сахара.
Варим и добавляем сахар в три приёма.
Мне нравится собирать и делиться вкусными кулинарными рецептами, а еще больше угощать !
Просто, вкусно и быстро - мой принцип. Поэтому я использую много хорошей и качественной кухонной техники и посуды, так как она экономит много моего времени да и средств.
ВКУСНО для меня - это стиль жизни !
Присоединяйтесь - жить вкусно в компании гораздо интересней !!!
Очень рада вашим подпискам и лайкам и комментариям !
****************************************
Подпишись на канал
/ vkusn0
****************************************
Группа В КОНТАКТЕ : club143169101
****************************************
Группа в одноклассниках ok.ru/receptyotvkusno
****************************************
Страница на Facebook ReceptyOtVku...
***************************************
Instagram / tanja.vkus.no
***************************************
Мой второй канал Tatjana Vkusno Life / @tatjanavkusnolife9388
#крыжовник#ВареньеИзКрыжовника#TatjanaVkusno #желеИЗкрыжовника #желе

Пікірлер: 74
@user-hc4pq1wb9f
@user-hc4pq1wb9f Жыл бұрын
Спасибо большое, ну очень вкусно рассказываете
@user-cb4ss8jd9j
@user-cb4ss8jd9j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-de8ey4pu3g
@user-de8ey4pu3g Жыл бұрын
Мой совет. Пишите пропорции под видео. Будет больше подписчиков.
@user-ez1pe7gi5w
@user-ez1pe7gi5w 11 ай бұрын
Вот, то что мне надо...отличный, простой, без заморочек, рецепт...берусь за варку...😊❤
@vkusN0
@vkusN0 11 ай бұрын
👍 Успеха, сегодня выставила рецепт ещё лучше 😊
@katherinaseleworstowa9061
@katherinaseleworstowa9061 Жыл бұрын
Спасибо. Да с вишнёвым листом др.вкус. Не зря же раньше варили царское, вымачивали крыжовник с вишн.листом, королевское с гр.орехом. Ням, ням.
@user-yi5wb4yz8z
@user-yi5wb4yz8z Жыл бұрын
Супер вы. Так уговаривает , пойду перебирать крыжовник . Что вкусно то вкусно,видно птичку с полёта, ням ,ням. Спасибо дорогая моя.
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Спасибо, Елизавета 😊
@user-iy3os6pc2e
@user-iy3os6pc2e 11 ай бұрын
Спасибо большое . Рецепт простой . Буду варить
@vkusN0
@vkusN0 11 ай бұрын
Сегодня выставила рецепт ещё проще и тоже очень вкусно получается 😊
@user-bo6jy5gx7g
@user-bo6jy5gx7g Жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна. Сварила варенье по вашему рецепту, такое вкусное, ароматное прям ням, ням😋. Огромное спасибо.
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно и радостно !
@larisadatsenko2842
@larisadatsenko2842 Жыл бұрын
Спасибо огромное!! Классный рецепт.
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
👍
@user-by6vk7fq7q
@user-by6vk7fq7q 2 жыл бұрын
Всегда варю варенье из крыжовника с вишн листьями и никогда не выбрасывают листочки. Я их сьедаю.))
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Обязательно попробую! 😊
@user-wf5ye9rf2e
@user-wf5ye9rf2e 2 жыл бұрын
мне вот что интересно, к чему столько сахара. Ну да, раньше женщины просто закрывали варенье пластмассовыми крышками, а теперь то закручивающихся полно! Раньше и не принято конечно было варенье закатывать в стерилизованные банки и вот бухали сахар! Я варю варенье когда 200., когда 300 гр. на кило, в зависимости от кислинки ягод, стерилизую банки и закручиваю. Ну на абрикосы для мужа кладу 500 гр на кило, а для себя и домочадцев 300гр. Держу в обычном шкафу все при комнатной температуре и прошлогоднее еще осталось. Смотрю ролики и хоть бы одна женщина поступала как я, нет, некоторые и по полтора кило на кило ягод умудряются класть. Поверьте , варенье сладкое когда в нем на кило 200-300гр сахара. Сахар - это же вред! К чему его столько есть? Да и дорогой он и тоже к чему такие траты?!!! Сколько ккалорий в нем, все же идет под кожу, все превращается в складки! Мне 63 года и я не ем сахар 4 года, ну конечно пироги и мороженое, и тортики… Похудела на 30 кило или около того, хожу прекрасно, а ведь инсулинорезистентность уже была, мочевая кислота , и всякое там. В общем изменила свое отношение к питанию, а особенно к сладкому и так мне хорошо! Эта «передача»😀 не про похудение конечно, но женщины, дорогие, прекращайте есть сахар или сведите его потребление до минимума. Это и худых касается. Никого не хотела обидеть, все красиво и вкусно!
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊, я тоже стараюсь придерживается правильного питания и варенья варю с меньшим количеством сахара 👍🙏
@anita2424
@anita2424 2 жыл бұрын
А я тоже никогда не делаю по рецепту, только на вкус....не хочу много сахара
@user-qg7nj5jv4r
@user-qg7nj5jv4r Жыл бұрын
Ну да согласна.у меня сладкий крыжовник и я первое время тоже 1:1 сыпала ужас как сладко было.а теперь тоже гр.300-400не более и норм.поверте.
@user-uh9jv4tj8m
@user-uh9jv4tj8m Жыл бұрын
В квартире тепло, поэтому боимся мало сахара ложить в варенье, а зима большая, на одних конфетках надоедает сидеть .
@Grusha-sara
@Grusha-sara Жыл бұрын
Полностью с вами согласна. Я одна из тех, кто делает как и вы -сахар по вкусу 200-300 г на 1 кг. Это более чем достаточно. Ну а те, что покислее, немного больше. Все дома привыкли к этому вкусу.
@user-ee5ig5xb3o
@user-ee5ig5xb3o Жыл бұрын
Вот,кстати, тоже хочу сказать про сахар при варке варенья. Моя мама сроду на вкус сахар кидает в ягоды ,а варенье у нее всегда замечательное, тягучее, стоит по году-три, и все в порядке. А я много кладу сахара, все боюсь,как бы не закисло.
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Проблема с сахаром сейчас в другом (как и с солью), он неизвестного качества, он не такой как раньше и в разных регионах тоже отличается.
@user-fk8mv3np3o
@user-fk8mv3np3o Жыл бұрын
Вы закатывайте варенье в стерильные банки, горячее с плиты и немного сахара, стоит в шкафу очень хорошо. Не бойтесь.
@user-ds6de7gm8w
@user-ds6de7gm8w 11 ай бұрын
Если не любите варенье с сахаром просто варите на воде зачем всем на выливать спасибо за рецепт
@user-zo6gk4rc2x
@user-zo6gk4rc2x 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно закрыть капроновыми крышками?
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Да, можно.
@user-by6vk7fq7q
@user-by6vk7fq7q 2 жыл бұрын
Татьяна, из видео, я поняла, что варенье варится по принципу пятиминутки. Я тоже варю так все варенья. Но не получается у меня консистенция желе. Поэтому полезла в Ютуб, а вдруг есть то, чего я не знаю про крыжовник. Ну, что же, буду варить по вашему рецепту - - засыпка сахара в три этапа! Первый этап закончен.....
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Очень хочется чтобы у вас получилось!
@user-zq3xy3vj2o
@user-zq3xy3vj2o Жыл бұрын
Ложка лаком покрита, в гаряче не можна
@uliadorofeeva
@uliadorofeeva 10 ай бұрын
Не совсем поняла, когда первый раз закапело всыпаем вторую порцию сахара и выключаем? Сколько должно стоять после этого без огня,пока остынет?
@vkusN0
@vkusN0 10 ай бұрын
Как вы написали, так и делаем 👍
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 2 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна спасибо большое за помощь,у нас в Грузии мало кто знает о крыжовнике,но в этом году его много,я тоже ни когда не варила,но нашла ваше видео и пока идёт по рецепту остывает,Как долго должен остывать и можно добавить столовую ложку лимона? спасибо огромное за помощь жду ответа и ещё можно ли измельчить его блендером
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Если хотите, то можно, но только во время варки. Столовую ложку лимонного сока можно, но не лимонной кислоты. Крыжками я закрываю, когда полностью остынет.
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 2 жыл бұрын
@@vkusN0 доброе утро Татьяна спасибо большое, очень довольна результатом, варенье просто супер и вкусное, теперь буду знать низкий вам поклон успехов вам в вашем кулинарном творчества
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое 😊
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 2 жыл бұрын
@@vkusN0 вам спасибо огромное, очень вкусно получилось,теперь буду знать сладких снов пчёлка Татьяна
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
😃🖐️
@lyubovtrofimovich9931
@lyubovtrofimovich9931 2 жыл бұрын
А лак на ложке не растворится от температуры?
@vkusN0
@vkusN0 2 жыл бұрын
Нет, всё в порядке.
@katherinaseleworstowa9061
@katherinaseleworstowa9061 Жыл бұрын
Спасибо. Подскажите сахар у ва́с с желатином или агаром?
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Обычный, простой.
@tatianakorina8253
@tatianakorina8253 10 ай бұрын
А когда вы "уже сказали" что возьмёте сахара 1 килограмм, вы это сказали один раз в начале видео, или оно у вас не с начала? Под видео тоже нет рецепта.
@vkusN0
@vkusN0 10 ай бұрын
Ну может оговорилась, рецепт добавлю, спасибо 😊
@user-nh3gw5jw9x
@user-nh3gw5jw9x Жыл бұрын
Ой, ну сахара, конечно, ужас сколько!
@user-zt3lr9rm8z
@user-zt3lr9rm8z Жыл бұрын
200-300 гр это мало сахора варенье может закиснуть
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Нет, не закисло, простояло нормально при +15, правда не долго 😊
@antoninaprokofeva4663
@antoninaprokofeva4663 Жыл бұрын
Как оно может закиснуть под закатанной крышкой? Я в 90-е годы вообще без сахара закрывала фрукты.
@user-ri1hu8de3v
@user-ri1hu8de3v Жыл бұрын
ВЫ ПРОСТО НЕВНИМАТЕЛЬНО ПОСМОТРЕЛИ ВИДЕО И 300 ГРАММ САХАРНОГО ПЕСКА ЗАСЫПАНО ТОЛЬКО В ПЕРВЫЙ ПРИЁМ .
@user-fk8mv3np3o
@user-fk8mv3np3o Жыл бұрын
@@antoninaprokofeva4663 это точно, так и делали.
@tatianakorina8253
@tatianakorina8253 10 ай бұрын
Как смотрят? Сахар засыпают в три приёма примерно по 300 г, всего килограмм сахара на кг ягод.
@user-xo7bw7jp5e
@user-xo7bw7jp5e 11 ай бұрын
Тянет кота за хвост
@Elen555100
@Elen555100 Жыл бұрын
То естьв квартире при жалком лете храниться не будет?
@vkusN0
@vkusN0 Жыл бұрын
Будет, если сахара 1 к 1.
@user-hm7qr6kw6j
@user-hm7qr6kw6j 11 ай бұрын
Как можно предлогать такой рецепт, на 1 кг. Крыжовник класть 300 гр. Песка, вы вообще не знаете как варится варенье, оно будет кислое и вообще пропадёт, не показывайте такую чухню людям😂😂😂
@vkusN0
@vkusN0 11 ай бұрын
А вы видео то смотрели? Не вводите зрителей в заблуждение.
@uliadorofeeva
@uliadorofeeva 10 ай бұрын
Вообще то там 1 кг сахара,просто добавляется в несколько этапов по 300 гр. примерно, три раза.
Варенье из крыжовника "Интернациональное".
10:14
Просто Марина
Рет қаралды 551 М.
Incredible magic 🤯✨
00:53
America's Got Talent
Рет қаралды 59 МЛН
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 154 МЛН
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 11 МЛН
Вечный ДВИГАТЕЛЬ!⚙️ #shorts
00:27
Гараж 54
Рет қаралды 14 МЛН
Янтарное варенье из крыжовника с вишнёвым листом | Amber gooseberry jam with cherry leaf
3:23
Gooseberry jam. DELICIOUS JAM FOR PANCAKES.
13:01
Морозки.ру
Рет қаралды 61 М.
Варенье из крыжовника за пол часа
3:12
Любимая Усадьба
Рет қаралды 26 М.
Incredible magic 🤯✨
00:53
America's Got Talent
Рет қаралды 59 МЛН