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Hoy te muestro como crear distintas variedades de trufa usando como ingrediente base el chocolate con leche.
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/trufas-de-ch...
Trufas de chocolate con leche
Trufas clásicas
Ingredientes
150 gr Chocolate con leche
80 ml Crema para pastelería o nata doble
Trufas de dulce de leche
Ingredientes
150 gr Chocolate con leche
80 ml Crema para pastelería o nata doble
80 gr Dulce de leche
c/n Nueces
Trufas de pasa de uva y whiskey
Ingredientes
20 gr Pasas de uva
10 ml Whiskey
150 gr Chocolate con leche
80 ml Crema para pastelería o nata doble
Trufas de Nutella/ crema de chocolate y avellanas
Ingredientes
40 gr Chocolate con leche
40 gr Chocolate semi amargo
80 ml Crema para pastelería o nata doble
80 gr Nutella/crema de chocolate y avellanas
c/n Avellanas
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