Vatapá de Frango - Receita paraense aprenda a fazer passo a passo

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Coisas de Maria

Coisas de Maria

4 жыл бұрын

Receita de Vatapá de frango feito com Pão dormido / Receita Paraense
• Receita de Vatapá de ...
♤♤ RECEITA DO VÍDEO♤♤
1 peito de frango
1 tomate grande
10 pimentasde cheiro pimentão
3 cebolas
1/2 maço cheiro verde (cebolinha e coentro)
250 ml Azeite de dendê
♤♤♤MINGAU♤♤♤
1/2 l de leite
Sazom a gosto
4 xícara de trigo
250 ml de leite de coco
♤♤RECHEIO♤♤
Desfie o peito de frango já cozido
.Tempera
Refogue com o tomate, o pimentão, a cebola e o cheiro verde e pimenra de cheiro.
♤♤MINGAU♤♤
Depois de Refogar o frango com os temperos
acrescente o trigo e mexa sem parar, até cozinhar bem.
Quando estiver colocando o trigo, acrescente de acordo com o gosto, se quiser mais grosso ou fino.
Coloque 250 ml de leite de coco.
Por sal a gosto.
A quantidade de dendê é a gosto
Mexa até fica até cozinhar a a massa e depois é só saborear
Se sobrar e for esquentar adicione leite, para ficar com o mesmo gosto.
#vatapá
#comida
#coisademaria

Пікірлер: 2 700
@coisasdemaria1657
@coisasdemaria1657 2 жыл бұрын
Receita de Vatapá de frango feito com Pão dormido / Receita Paraense kzfaq.info/get/bejne/Z9SSp6SI3LmXin0.html
@mariadasgracas1658
@mariadasgracas1658 2 жыл бұрын
Adorooo👍🥰👏👏
@lidianatavares7684
@lidianatavares7684 2 жыл бұрын
Você é a mãe da Sarinha?
@mariadedeus135
@mariadedeus135 2 жыл бұрын
Estou gosta do dareceita
@mariaaparecidanunessantos6203
@mariaaparecidanunessantos6203 2 жыл бұрын
ritadesousa
@lucianasoaresdasilvasoares2389
@lucianasoaresdasilvasoares2389 2 жыл бұрын
Eu gostaria da receita de vatapá de
@nandasantos4952
@nandasantos4952 3 жыл бұрын
Sou amapaense Aqui na minha casa todos amam vatapá Faço com os mesmos ingredientes só que em vez do leite líquido uso creme de leite e leite coco Eu cozinho o frango desfio e reservo Coloco água pra ferver em uma panela a parte Refogo o frango desfiado com os temperos no óleo de dendê Bato o trigo no liquidificador com água quente Acrescento a mistura do liquidificador junto com frango refogado E sem parar de mexer vou acrescentando água quente se necessário até ficar no ponto. Assim evita que o trigo embolote Fora que cozinha mais rápido Por último acrescento o cheiro-verde o creme de leite e o leite coco. 😍💕💕💕
@noraildessantos2155
@noraildessantos2155 Жыл бұрын
Parabéns ficou muito bonito o prato 😋
@mariadefatimaferreiralucas8180
@mariadefatimaferreiralucas8180 Жыл бұрын
Legal
@mayarabelem508
@mayarabelem508 Жыл бұрын
Sou Paraense e faço do msm jeito que vc faz só não uso água quente nunca tinha visto fazer assim desse jeito aí que a moça fez kkk
@joseadeildoalves3505
@joseadeildoalves3505 Жыл бұрын
Eu gostou muinto dê vatapá de peixes é macaxeira cocô dendê vatapá dás antigas
@helenabenfica7195
@helenabenfica7195 Жыл бұрын
@nandocohen8224
@nandocohen8224 3 жыл бұрын
Só quem e do Pará sabe como e bom
@mariadasgracaslourinho1054
@mariadasgracaslourinho1054 Жыл бұрын
Verdade é só passear no vero peso
@gracamardock7067
@gracamardock7067 Жыл бұрын
Amei não sei fazer mais vou arisca kkkk obrigado pela receita.
@edeildapanta3267
@edeildapanta3267 2 жыл бұрын
Esse vatapá, é muito gostoso, é do Pará, Norte, o da Bahia é maravilhoso e muito diferente. Sou baiana ,estou no Pará. Amo o diferente.
@daniellePinto6146
@daniellePinto6146 3 жыл бұрын
Aqui em Belém do Pará deve ser assim também com todos os temperos possíveis. Aqui nossas riquezas são tantas até mesmo por esse mundão a fora.
@denisecardoso3543
@denisecardoso3543 3 жыл бұрын
Parabéns pela receita. E não fique triste com as criticas. Preguiçoso não vai longe infelizmente, e quem tem presa come cru.. continue se dedicando sua receita é ótima....
@marcianascimento2131
@marcianascimento2131 2 жыл бұрын
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@whitewolf8956
@whitewolf8956 2 жыл бұрын
Mko9 yn
@sandraoliveira3884
@sandraoliveira3884 Жыл бұрын
Aqui no Amazonas fazemos tanto com pão dormido, como com farinha de trigo. Eu faço mas com a farinha de trigo porquê da menos trabalho que com o pão, ai fazemos com camarão, ou peito de frango, ou sardinha em lata, ou pirarucu e outras iguarias que você queira, mas todos levam pimenta ardosa.
@lucemibastosdeandrade9451
@lucemibastosdeandrade9451 5 ай бұрын
De todos os sabores ficam delicioso 😋 também moro no Amazonas e adoro cozinhar ❤
@rosangelamaria692
@rosangelamaria692 2 жыл бұрын
Quanta saudade eu sinto do estado do Pará!!!
@mariamaroni5366
@mariamaroni5366 4 жыл бұрын
O é diferente eu faço com pães dormido misturo o pão com leite e deixo descançar, depois bato no liquidificador, os pães misturados com o caldo do frango quê foi cozido, separou o peito desfio, e separo pego os pães já batido com o caldo e mais as verduras coloco no fogo pra mexer, quando está quase no ponto eu coloco o peito desfiado, o milho verde, o creme de leite e o de Coco o óleo de dede e um pouco de pimenta umas gostas
@jonhnatasdias2482
@jonhnatasdias2482 4 жыл бұрын
Parece ser maravilhoso Nunca tinha ouvido falar em vatapá de frango mais estou disposta a tentar Sou da Bahia ,o nosso vatapá vai camarão seco , amendoim leite do coco seco e todos os tempeiros Mais cada lugar tem sua tradição
@ivanetealvesdasilva9679
@ivanetealvesdasilva9679 3 жыл бұрын
Gostoso pareçe
@karolinekelymira8681
@karolinekelymira8681 3 жыл бұрын
Aqui no Amapá e vatapá de frango mesmo
@znydepaula
@znydepaula 3 жыл бұрын
Também gosto com amendoim torrado
@luannemenezes1684
@luannemenezes1684 3 жыл бұрын
Verdade em Manaus gostamos de todo tipo de vatapa ❤
@deusefiel4229
@deusefiel4229 3 жыл бұрын
É vdd e todos são gostosos Parabéns a todos pois cada Estado tem o seu geito de fazer mais no final todos ficam uma delicia. Ummmm
@socorroamorim4673
@socorroamorim4673 2 жыл бұрын
Aqui no Ceará á gente faz muito vatapá de pão é também uma delícia 🔥
@marialeonide5387
@marialeonide5387 Жыл бұрын
Isso, já estranhei pq não vi o pão Mas cada lugar é diferente
@eulytortorelli4880
@eulytortorelli4880 Жыл бұрын
Fazermos que comi mas gostei muito era com pão amanhecido
@kanekisan5902
@kanekisan5902 Жыл бұрын
Eu sou cearense agora moro no DF mais que mim lembre tanbem era com pão
@rosilenemaia1406
@rosilenemaia1406 Жыл бұрын
Passar pra mim a receita
@rosadias8700
@rosadias8700 Жыл бұрын
Sou de São Paulo vali do Ribeira amei já compartilhei para muitas pessoas sou baiana legítima mas mora aqui em SP vali do Ribeira a cidade e Itaoca curti muito ok mana sou cristam Deus abençoa sua vida e dá sua família grande mente um feliz ano todo
@mariaenybalbinodemoraes9093
@mariaenybalbinodemoraes9093 3 жыл бұрын
Vamos de Vatapa a carne vermelha está muito cara: é maléfica. Vatapa e uma delícia! Gratidão
@Yuna_1414
@Yuna_1414 3 жыл бұрын
Genteeeee , finalmente achei uma pessoa que fez passo a passo, eu amoo vatapá
@aldoneydeoliveiraberenguer3110
@aldoneydeoliveiraberenguer3110 3 жыл бұрын
Isso nunca foi vatapá
@arletesantos1934
@arletesantos1934 3 жыл бұрын
@@aldoneydeoliveiraberenguer3110 Isso é vatapá sim para de blá blá blá.
@aldoneydeoliveiraberenguer3110
@aldoneydeoliveiraberenguer3110 3 жыл бұрын
@@arletesantos1934 difícil responderá quem não sabe o que está falando, cultura em nosso país hoje são poucos os que conhecem ou possuem, e no mínimo vc não é baiana, se for lastimável.
@aparecidalaos6597
@aparecidalaos6597 3 жыл бұрын
@@aldoneydeoliveiraberenguer3110 aaaaaaaaa
@anaelisalanger1972
@anaelisalanger1972 3 жыл бұрын
Isso nunca foi vatapá,isso é mingau de farinha de trigo com frango!!!!!
@sabrinaaraujo780
@sabrinaaraujo780 2 жыл бұрын
Aqui em Manaus ,colocamos bastante cheiro verde (cebolinha,coentro e chicória) no vatapá ,faz toda a diferença e fica uma delícia, se faz vatapá com frango ,ou com camarão ou sardinha em lata e lógico q uma pimenta dá aquele toque especial😋😋
@nicoleabreu7085
@nicoleabreu7085 Жыл бұрын
Nossa, já vi Vatapá de charque, camarão e frango... Mas sardinha é novidade! INCRÍVEL COMO HÁ TANTAS POSSIBILIDADES... Um abraço direto do Amapá 🥰
@sangelasamara5746
@sangelasamara5746 Жыл бұрын
Sou de Manaus também
@davieerick1234.
@davieerick1234. Жыл бұрын
Sou de Pernambuco, só conheço o vatapá de camarão. Estou amando o de frango
@renato3796
@renato3796 Жыл бұрын
Calma Olha o Coração. Cada Estado Teu o Seu Vatapá kkkkk
@elzamanome9869
@elzamanome9869 Жыл бұрын
Eu não sabia se faziam vatapá com frango , eu nunca comi de frango , a minha tia querida que Deus a tenha , fazia um vatapá de camarão, nossa era perfeito uma delícia , para mim vatapá só de camarão,
@nicollasvasconcelos2742
@nicollasvasconcelos2742 3 жыл бұрын
Gostei muito do vatapá mas é o seguinte você esqueceu de falar no vídeo que o vatapá tem que ferver bem para não ficar arrotando o Dendê fica a dica é muito importante mas eu gostei Faço sempre de camarão vou fazer de frango parabéns👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@martaoliveira9963
@martaoliveira9963 3 жыл бұрын
Maria deve ficar maravilhoso. Vou fazer.Uma dica a tua panela anti aderente mexe com uma colher de pau ou plastica pra năo estragar ela. Kkk
@etna1874
@etna1874 2 жыл бұрын
Amo vatapá eu não como camarão, eu faço de frango ou pirarucu salgado fica muito bom ☺️ abraço pra todos vocês 😘 sou de Manaus
@coisasdemaria1657
@coisasdemaria1657 2 жыл бұрын
É muito bom mesmo
@SandraMaria-gk7wb
@SandraMaria-gk7wb 2 жыл бұрын
Acho muito gostoso com pirarucu. Mas gosto mesmo é com camarão.
@SandraMaria-gk7wb
@SandraMaria-gk7wb 2 жыл бұрын
Eu também sou de Manaus e moro em Manaus.
@luziasantos8689
@luziasantos8689 Жыл бұрын
LUZIA SANTOS RODRIGUES. DE BARREIRAS BAHIA. PARABÉNS PELO SUA RECEITA.DEUS ABENÇOA SEMPRE. AMEM!
@saradearaujocunha7307
@saradearaujocunha7307 3 жыл бұрын
Eu sou paraense e aprendi o modo de fazer diferente de você ,mas o seu deve está uma delícia 😋 parabéns 👏👏👏
@romildafonseca769
@romildafonseca769 3 жыл бұрын
Boa tarde, o vatapá nosso aqui da Bahia é feito com leite de côco ralado e uma boa farinha de mandioca, bem torradinha.Castanha de cajú, 🍤, 🥜 torrado azeite de dendê é o forte, gengibre ralada, e pimenta dedo de moça.Fica uma mangaba😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@avelhaprofessorabaiana
@avelhaprofessorabaiana 3 жыл бұрын
Isso mesmo conterrânea. Foi isso que falei. O mais difícil é fazer com pão dormido. Uma delícia.
@LaLa408
@LaLa408 3 жыл бұрын
Deve ser bom dimais! 🤤🤤🤤🤤🤤
@AnaPereira-og5jy
@AnaPereira-og5jy 3 жыл бұрын
tá parecendo pirão
@mariareginasilva8214
@mariareginasilva8214 3 жыл бұрын
hum deve ficar uma delicia
@carlosalexandre-lr6tt
@carlosalexandre-lr6tt 2 жыл бұрын
Deve ser horrível
@marialucila6463
@marialucila6463 2 жыл бұрын
Pra mim é novidade que a massa do vatapá seja trigo, eu gosto muito, sempre feito com pão francês, mais gostei desse jeito também.
@luzinetenunes6859
@luzinetenunes6859 2 жыл бұрын
, Verdade a Bahia tem as melhores comidas baiana! O vatapá faço com fruta pão fica mega gostoso. Só não coloco camarão aqui em casa somos alérgicos. Ainda complemento com a muqueca de carne de jaca e caju e banana da terra. É um arraso
@janedefatimasilva2449
@janedefatimasilva2449 Жыл бұрын
Sou de Minas Gerais juiz de fora numa comi mas, ao vê-la fazer me deu uma vontade de comer .
@valdemilsonp.venanciopinhe4373
@valdemilsonp.venanciopinhe4373 4 жыл бұрын
Em cada estado do Brasil fazem vatapá diferente, uns com mais ingredientes outros menos. Aqui no Norte nosso vatapá é feito com pão e camarão e tem que ter pimenta...só quem sabe fazer realmente. FICA UMA DELÍCIA!!! á gosto é claro.
@angelaluciaramosprestes5083
@angelaluciaramosprestes5083 4 жыл бұрын
Também faço vatapá com pão,aprendi com minha mãe 🤗
@lucidalvapereira5757
@lucidalvapereira5757 3 жыл бұрын
Kkkkk e realmente cada um tem seu jeito de fazer faço o meu todo dia pra vende graças a deus
@mariaassis2309
@mariaassis2309 3 жыл бұрын
amei
@Cantinhodamary7111
@Cantinhodamary7111 3 жыл бұрын
@lucidalva Pereira...Boa noite..pode passar sua receitinha? Obgd
@josinadeandradepinho5681
@josinadeandradepinho5681 Жыл бұрын
Adorei sua receita!!! Eu vou fazer , será que fica bom com peixe e camarão 🍤🍤🍤 😋😋😋. Você é muito caprichosa, parabéns 👏👏👏 🤗🤗🤗. Muito obrigada pela receita. Abraços e beijos 💋💋💋💋. Que Deus te ilumine sempre seu caminho trazendo muita saúde paz e felicidades. Beijos no seu ❤️ coração ❤️🌺🌸🌻🌹💐👐👐👐✋✋✋😇😇😇😇
@veralima5886
@veralima5886 Жыл бұрын
Sou paulista, mas moro em Belém desde 9 anos de idade agora com 75 e que bom as delícias do Pará , manissoba outro prato delicioso, parabéns.
@arlindotelesoliveiraneto826
@arlindotelesoliveiraneto826 3 жыл бұрын
Agora sim aprendi fazer vatapá Sou Maranhense e amoooo
@sofiacamposdasilva668
@sofiacamposdasilva668 3 жыл бұрын
Eu sou paraense e adoro vatapá mas de camarão com bastante pimenta, côco e sem tomate. Mas cada um com seu gosto
@luziaalmeida820
@luziaalmeida820 Жыл бұрын
Amo vatapa.moro em Santa Catarina, sou do norte, faço sempre Excelente
@graceliajackson5212
@graceliajackson5212 2 жыл бұрын
Vatapá de caranguejo ou siri deve ficar uma delícia
@martagomes6282
@martagomes6282 3 жыл бұрын
Gente eu moro na Bahia, mas sou de Fortaleza, já fiz várias receitas nunca fiz vatapá, e amo vatapá o da Bahia vai muitos ingredientes que não posso comer eu nuy tinha visualizado uma receita com frango, vou fazer , obrigada pela receita
@romildafonseca5274
@romildafonseca5274 2 жыл бұрын
Eu sou da Bahia, o nosso aqui é diferente....Nós usamos o leite de coco ralado, camarão 🍤 seco, castanha de cajú, amendoim 🥜 frango, ou bacalhau,todos os temperos como está aí, entra tbm gengibre dar um sabor especial e o dendê para finalizar.Se fizer como realmente é aqui na Bahia.É show de bola, 👍 mais cada Estado tem sua cultura.Eu gosto demais de vatapá Baiano.😋😋😋
@mariasordi6778
@mariasordi6778 2 жыл бұрын
Menina obrigada por manda a receita baiana ,
@rejanerodrigues9700
@rejanerodrigues9700 Жыл бұрын
O vatapá de sardinha é uma delícia também, já fiz de frango sardinha e bacalhau todos ficam delicioso
@florzinhareis3380
@florzinhareis3380 2 жыл бұрын
Vc minha princesa tem mão de fada
@jaciaraoliveira2042
@jaciaraoliveira2042 4 жыл бұрын
Ai na Bahia fazemos só com leite de coco! Esse e difetente do VATAPÁ BAIANO , aqui somos fã de CaMARÃO, LEITE DE COCO e PIMENTA.😚
@jorgeluizferreira9228
@jorgeluizferreira9228 4 жыл бұрын
Amo cozinhar sou salgadera e sempre aprendo mais
@jorgeluizferreira9228
@jorgeluizferreira9228 4 жыл бұрын
Jorge Luiz è meu marido porque o celu è dele mas sou eu que participo de tudo sou mulher dele
@CarlosEduardo-hp2lq
@CarlosEduardo-hp2lq 4 жыл бұрын
Você não colocou o azeite de dendê porquê
@NanunaCasanova
@NanunaCasanova 4 жыл бұрын
E para engrossar? Pão, fubá, nada? Aí, vira moqueca, não?
@tiffanyglitterizada
@tiffanyglitterizada 3 жыл бұрын
@@NanunaCasanova quando bati o olho no vídeo vi logo que era um tipo de bobó kkkk não vatapá
@ivanildanunes1644
@ivanildanunes1644 2 жыл бұрын
Minha mãe vai fazer um vatapá
@irmadora5469
@irmadora5469 2 жыл бұрын
Bom dia gente eu sou do Piauí Parnaíba meu vatapá de frango ele vai muito leite de coco ele vai entender Ele vai creme de leite vai ele vai trigo vai leite uma Pimentinha assim deliciosa é uma delícia vatapá de frango Eu amo batata de frango para você fazer vatapá de camarão também vai muita coisa muita coisa mesmo
@neiaalves1925
@neiaalves1925 2 жыл бұрын
Eu nunca vi ninguém fazendo sou baiana e não conheço às gostosuras da minha terra pois saí da Bahia criança obrigado 😋😋💥
@cacildamafra5730
@cacildamafra5730 3 жыл бұрын
Uma colega de trabalho me deu pra experimentar!!!misericórdia!ameiiiii
@elianasousa543
@elianasousa543 3 жыл бұрын
Parece ser delicioso vou fazer😋 mas o nosso vatapá baiano modesta parte tambem é muito bom👏👏👏 Leite de coco ralado, trigo ou pão (amanhecido) gengibre, camarão, castanha, amendoim,pimenta (opcional) cebola e....só alegria kkkk
@neliasilvasimoes3174
@neliasilvasimoes3174 Жыл бұрын
Sou baiana não conheço esse vatapá mas fiquei d água na boca deve ser delicioso hummmmm
@mariaromira6840
@mariaromira6840 Жыл бұрын
Eu faço vatapá sempre faltou só mais um pouco de azeite de dendê pra ficar mais amarelo na minha opinião mas tá tudo certinho 👍👍
@antonialiberato9703
@antonialiberato9703 3 жыл бұрын
prato típico também de Manaus, adorooo! é muito gostoso pricipalmente feito com pão e bem apimentado amo....😊
@cidamedeiros3078
@cidamedeiros3078 3 жыл бұрын
Com pão fica muito melhor.E o frango não uso desfiado e sim picado aos pedaços.
@lourdessilvasantos6008
@lourdessilvasantos6008 3 жыл бұрын
A festa i tá muito linda
@pedregaldudu9683
@pedregaldudu9683 3 жыл бұрын
Também já vi minha esposa fazendo mais ela faz com pão ela e de Manaus
@queziapaz8741
@queziapaz8741 3 жыл бұрын
Como faço vatapá de pao
@angelaluciaramosprestes5083
@angelaluciaramosprestes5083 3 жыл бұрын
@@queziapaz8741 eu faço deixando o pão de molho com pouca água, depois bato no liquidificador e cozinho. Quando estiver borbulhando coloco leite de côco e por fim coloco os temperos com o camarão e dendê.
@emillylauane6689
@emillylauane6689 3 жыл бұрын
Minha mãe faz com pão seco e fica uma delícia,
@mariadefatimagomesdasilva1686
@mariadefatimagomesdasilva1686 3 жыл бұрын
Pra mim é o melhor com pão
@AnaMaria-kj1ud
@AnaMaria-kj1ud 2 жыл бұрын
faltou o Leite de Coco e Creme de Leite
@cleideaparecida7726
@cleideaparecida7726 2 жыл бұрын
Cente eu sou de Minas gerais, nunca comi está comida, más estou aqui salivando. Vou fazer domingos.
@rilzamari1860
@rilzamari1860 2 жыл бұрын
Eu sou de Sergipe, eu faço meu vatapa com farinha de mandioca, amendoim, castanha ,dendé, e leite de coco,mas vou fazer dessa forma com trigo pra provar
@mariaeunice3004
@mariaeunice3004 3 жыл бұрын
Eu adoro vatapá já comi até de charque achei uma delícia mas o melhor é de camarão
@crispinasilva4088
@crispinasilva4088 3 жыл бұрын
Ni
@guiomarsantos8465
@guiomarsantos8465 3 жыл бұрын
Nunca comi vatapá vou tentar fazer essa receita é maravilhosa
@amitisgusmao
@amitisgusmao 3 жыл бұрын
@@guiomarsantos8465 vc vai adorar.
@neideleandro9928
@neideleandro9928 2 жыл бұрын
Sem dúvida,o melhor na minha opinião também e o de camarão.
@janaynadocarmo1150
@janaynadocarmo1150 3 жыл бұрын
Sou pernambucana mas moro na Bahia. Sempre comi vatapa de frango. Meu marido é Bahiano nunca comeu mas vou fazer e pra ele , obrigado pela receita 🥰🥰🥰
@janeidenascimento2058
@janeidenascimento2058 2 жыл бұрын
Amo vatapá ai que saudade da minha Terra quem é do Norte sabe o quanto e saboroso camarão e o vatapá de frango também é uma e o açaí manda para mim por favor moro em Pernambuco bonito
@waldemarborchardt5205
@waldemarborchardt5205 2 жыл бұрын
Boa noite sou de Rondônia numca vi vatapá feito sem pão mais amei essa receita eu amo vatapá mas eu adoraria comer um vatapá feito por mãos dos outros .moro só por isso eu Mesmo q faço
@ingridcavalcante3534
@ingridcavalcante3534 Жыл бұрын
Só de ver cortando os temperos já me água na boca
@INFINITASPOSSIBILIDADESS
@INFINITASPOSSIBILIDADESS 2 жыл бұрын
Mto bom😋😋😋👏👏👏 Eu faço com pão amanhecido!
@MariaDeFatima-vw2fh
@MariaDeFatima-vw2fh 3 жыл бұрын
eu amo vatapá na vdd paraence ama
@jandersonfurtado9477
@jandersonfurtado9477 Жыл бұрын
Nossa vou tentar fazer hoje deu até água na boca sou de Manaus 🤗🤤assistir aquele jogo da copa vai Brasil hj tem hexa 🇧🇷🏳🤍🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@fadiacionildes6154
@fadiacionildes6154 3 жыл бұрын
Apredir a desfiar na própria panela de pressão quando cozinho deixa bem cozido escorre água e sacode bastante na panela de pressão tampada 🥰
@elisandrahilario2976
@elisandrahilario2976 3 жыл бұрын
Nao gosto assim, fica muito cozido é vira um creme depois no molho. Eu soco com soquete, e deixo do modo que eu gosto.
@cleonicelandim9141
@cleonicelandim9141 3 жыл бұрын
Q
@arlindotelesoliveiraneto826
@arlindotelesoliveiraneto826 3 жыл бұрын
Faço assim tb
@jeanecorreiacorreia4269
@jeanecorreiacorreia4269 3 жыл бұрын
Ppppppppp
@jeanecorreiacorreia4269
@jeanecorreiacorreia4269 3 жыл бұрын
Pp
@rosamello1652
@rosamello1652 3 жыл бұрын
Sou Paraense e vatapá e minha especialidade faço de frango e camarão uso leite de Coco e creme de leite e leite de gado e trigo e outros ingredientes.
@liduinaestumano115
@liduinaestumano115 3 жыл бұрын
Amo
@gilzeliajose7637
@gilzeliajose7637 3 жыл бұрын
Eu sou baiana nunca vi vatapá desse jeito.
@marleneantoninadearaujoant1574
@marleneantoninadearaujoant1574 Жыл бұрын
Sou nordestina de recife Pernambuco. Já ouvir fala em vatapá.mais Nunca provei.agora vou.fazer pra vê sé gosto 24 01.2023
@mikaellemikaellefernandes7283
@mikaellemikaellefernandes7283 2 жыл бұрын
Aqui em Juazeiro do Norte ceará nos ama vatapá eu sempre faço aqui em casa
@mariadocarmobeserramoura1477
@mariadocarmobeserramoura1477 3 жыл бұрын
Aqui no Piauí conhecemos esse prato como creme de galinha 😋
@fransousa1362
@fransousa1362 3 жыл бұрын
Creme de galinha eu faço com milho ,N vai farinha de trigo!
@zaszassazsaz9220
@zaszassazsaz9220 3 жыл бұрын
Não é a msm coisa de creme , tem a pequena diferença de q vatapá é picante e geralmente tem mais tipos de pimentas
@arletesantos1934
@arletesantos1934 3 жыл бұрын
@@liz7cardoso É sim vatapá,pode ser de frango ou de camarão os temperos são os mesmos.
@silviaamarfreitas7697
@silviaamarfreitas7697 3 жыл бұрын
E você coloca azeite de dendê, leite de coco , e pimenta no seu creme de galinha ?
@debysantos6129
@debysantos6129 3 жыл бұрын
Corante no vatapá verdadeiro não existe frango recheado também não,já comi acompanhado com xinxin de galinha ,moqueca de peixe ou outro fruto do mar , ou o vatapá é de pão, farinha de trigo ou farinha camarao na receita mais tem gosto pra tudo né cada um com o seu tá mais pra creme de frango
@sandranovaiscoutonovaiscou9962
@sandranovaiscoutonovaiscou9962 3 жыл бұрын
Se eu for fazer no lugar da farinha de trigo colocava o pão dormido e o leite de côco tbm colocava o quiabo bem picadinho sem sementes junto com o recheio,mas parece tá divino parabéns
@mariacristinasouzadasilva7008
@mariacristinasouzadasilva7008 2 жыл бұрын
Esse eu não provava nunca Pura gororoba.
@edmeiacostadejesus5604
@edmeiacostadejesus5604 2 жыл бұрын
Estou vendo está receita pela primeira vez qualquer hora dessa o farei deve ficar uma delícia. Parabéns. Moro em Salvador-Ba .
@maryatiarasebijouxcruz6889
@maryatiarasebijouxcruz6889 Жыл бұрын
Ani vatapá e o da minha terra com camarão 😋😋😋😋🥰
@rutepimentel8920
@rutepimentel8920 4 жыл бұрын
Vatapá aqui em Salvador é com camarão,castanha e amendoim. Isso aqui seria creme de frango. Os dois são uma delícia
@romilsonbomfim991
@romilsonbomfim991 3 жыл бұрын
Gostei muito como eu. Vendo acarajé com vatapá. Caruru vai ficar mais gostoso beijos só pra semana a
@merydias1085
@merydias1085 3 жыл бұрын
MAS ESSE WUE ELA TA FAZENDO. É VATAPÁ TBM, PODE COLOCAR CAMARÃO OU FRANGO TBM. EU FIZ MUITO ISSO TBM, SÓ QUE NO KUGAR DO TRIGO, EU COLOCO BATATA INGLESA COZIDA, PASSADO NO LIQUIDIFICADOR CIM O CALDO DO FRANGO
@mariaauxiliadoradasilvabor7553
@mariaauxiliadoradasilvabor7553 3 жыл бұрын
9zźpa áaaáaq
@aldoneydeoliveiraberenguer3110
@aldoneydeoliveiraberenguer3110 3 жыл бұрын
Invenção pura isso não é vatapa
@aldoneydeoliveiraberenguer3110
@aldoneydeoliveiraberenguer3110 3 жыл бұрын
Por isso que a cultura da Bahia esta se perdendo, as invenções que descaracterizam nossa culinaria tradicional.
@doncasterjosecarnio3752
@doncasterjosecarnio3752 3 жыл бұрын
Parece-me muito bom. Eu acrescentaria amendoim moido; castanha de caju moída. Tb uso no meu, miolo de pão amolecido com leite de coco ao invés da farinha de trigo. Tb uso no meu a agua do cozimento do frango.
@mariavaldinhavaldeci1444
@mariavaldinhavaldeci1444 2 жыл бұрын
É assim que faço
@fernandanazare962
@fernandanazare962 3 жыл бұрын
Sou do Pará e amo vatapá!👏👏💋
@maristelanobrega9505
@maristelanobrega9505 2 жыл бұрын
Eu aprendi no Pará mas não e desse jeito não
@nickzcr
@nickzcr 2 жыл бұрын
Sou alérgica a camarão e minha falecida vó fazia muito pra mim. Vou tentar fazer hoje, para relembrar esse gostinho da infância haha
@DanielaMouracosta
@DanielaMouracosta 4 жыл бұрын
Amei!!!!! Nem todo mundo gosta de camarão!!!! Muito obrigada por compartilhar!
@newmaralima504
@newmaralima504 2 жыл бұрын
Também não como camarão tenho alergia.
@aureacypereira4585
@aureacypereira4585 4 жыл бұрын
Geralmente faço a massa com pão amanhecido. Coloco o pão de molho no leite de Coco, mas vou testar essa receita diferente...Valeu!! Deus abençoe vc!
@ruthmaria6071
@ruthmaria6071 Жыл бұрын
Sou paraense faço vatapá de camarão 🍤 e uso leite de côco natural cheiro verde e pra fazer o mingau uso a água da cabeça do camarão 🍤 fica uma delícia refogo o camarão com o azeite de dendê 👍
@mariaozelia8693
@mariaozelia8693 2 жыл бұрын
Vatapá cm leite do coco natural fica um sabor surreal.
@milennafirmodesouza2429
@milennafirmodesouza2429 Жыл бұрын
Rapaz eu já testei essa receita e posso confirmar que fica incrível. Nunca tinha feito vatapá antes, e foi o melhor que comi da minha vida ❤️
@duscelene3860
@duscelene3860 Жыл бұрын
Eu nunca fiz, mais confesso que só de ver me deu água na boca, acho que é uma delícia melhor que o estrogonofe!
@duscelene3860
@duscelene3860 Жыл бұрын
Ñ sei nem o que é dendê, gente como encontro, em qual lugar que fica esse dendê no mercado, por favor!
@angelasantos8962
@angelasantos8962 Жыл бұрын
​​@@duscelene3860 onde tem os temperos de cozinha, por exemplo o óleo,shoyu, molho inglês e etc ...
@mariahelenaribeirogomes4243
@mariahelenaribeirogomes4243 3 жыл бұрын
Olá , finalmente encontro o vatapá Paraense! DELÍCIA 😋👏😋😍
@mariarejane5008
@mariarejane5008 3 жыл бұрын
Sou do nordeste tb amo vatapá
@suelyrodrigues7327
@suelyrodrigues7327 Жыл бұрын
Eu faço com.amido de milho, pq fui fazer com trigo empelotou, e com o amido de.milho fica até mais gostoso, sou paraence! Faço tbm vatapá com peixe e camarão, coloco leite de coco!
@suellenalmeida983
@suellenalmeida983 Жыл бұрын
Comprei os ingredientes agorinha e já estou preparando. Obrigada pela receita 😉
@rossananana396
@rossananana396 3 жыл бұрын
bom dia? eu sou nova no canal e já amei vc . estava procurando uma receita de vatapá e parei aqui no seu canal . sou de fortaleza. amei a receita e vou tentar fazer.bjs na familia que Deus te abençoe e nossa Senhora te proteja e te guarde em seu manto azul sagrado.amém
@manoelsousa2573
@manoelsousa2573 2 жыл бұрын
Eu também faço vatapá com frango mas eu escaldo o peito do frango e depois lavo com limão depois eu tempero com alho pimenta do reino e sal às no outro dia ponho pra cruzinha bem e no outro dia compro pão e deixo de molho com leite integral e leite de cocô depois passo ou pão no liquidificador e refugo o frango com bastante tempero ae ponho o pão no frango e depois mexer pra não empacotar bastante cheiro Verde cebolinha coentro e o dendê fica muito gostoso
@miamoresempre1693
@miamoresempre1693 2 жыл бұрын
Comi uma vez no colégio da Bahia . Nunca mais vi . Aqui em SP é difícil ter de frango mas muitoooo bommm
@nicebispo2646
@nicebispo2646 3 жыл бұрын
Vatapá aqui salvador leva amendoim cebola camarão e gengibre e leite de coco natural Maria esse aí pra mim e novo
@elianaoliveira3260
@elianaoliveira3260 3 жыл бұрын
Acho que isso aí é um frango desfiado cremoso , porque isso aí nunca nas galáxia é, foi , ou será um vatapa
@claudeniceandradebandeirad3318
@claudeniceandradebandeirad3318 3 жыл бұрын
Maria, qualquer hora dessas eu vou fazer esse vatapá. Você explica direitinho, tem uma simpatia. Parabéns e que m feliz Natal
@mariajesus5748
@mariajesus5748 4 жыл бұрын
Vatapá só daqui da Bahia
@marinaldapantoja1494
@marinaldapantoja1494 2 жыл бұрын
Oi Maria minhas sobrinhas fazem com salsicha hodog 🤭🤣 e fica uma delícia 😋😋😋 Jesus te ama Maria e morreu pra nos salvar.✋
@jessicafernandes4034
@jessicafernandes4034 2 жыл бұрын
Nunca comi mas ja gostei, eu gosto de comida molinha assim e apimentada, nao gosto e de camarao.
@SolangeSilva-rt5ms
@SolangeSilva-rt5ms 4 жыл бұрын
Gente ,vendo essa receita em plena segunda-feira e já estou pensando no jantar de sexta-feira ou almoço de domingo !!! Em plena quarentena kkkkkk
@rebecalima1652
@rebecalima1652 3 жыл бұрын
Eu mesma kkkkk
@mariajosesantosmelosilva3023
@mariajosesantosmelosilva3023 3 жыл бұрын
E muito bom
@silviadossantos1178
@silviadossantos1178 3 жыл бұрын
@@rebecalima1652 BoHg
@creuzabezerra8496
@creuzabezerra8496 2 жыл бұрын
Deu fome
@mariaelizalima7481
@mariaelizalima7481 2 жыл бұрын
@@mariajosesantosmelosilva3023 ĺ
@vanuziaalmeida7964
@vanuziaalmeida7964 4 жыл бұрын
Aqui temos os dois tipos pra quem não pode comer camarão faz de frango só que o leite é de coco fica muito bom aproveita o caldo do frango com os ossos bem cozidos e coado
@adrianabussolin2592
@adrianabussolin2592 3 жыл бұрын
Também faço usando caldo do frango.
@marciacarvalho4391
@marciacarvalho4391 3 жыл бұрын
Minha mãe fazia, ao ver essa receita viajei. Mas ela fazia com coxa sobrecoxa ficava delícia
@franciscafernandesdasilvaf6697
@franciscafernandesdasilvaf6697 2 жыл бұрын
@@marciacarvalho4391 u7ioñññiiiioi6íiiiu6iionñ
@mariadejesusaguiar2150
@mariadejesusaguiar2150 Жыл бұрын
Com idade acima de 60 hj que aprendi como faser esse prato🥺🤔🇧🇷
@cintiacosta5377
@cintiacosta5377 2 жыл бұрын
Eu gosto de fazer vatapá com trigo fica melhor que com pão. Maria. Um abraço💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
@MariaLucia-li4gm
@MariaLucia-li4gm 3 жыл бұрын
O vatapá que eu conheço, é feito com pão adormecido e o óleo de dendê é pouco que usam. Mas parece que esse aí estar muito gostoso. Nunca comi com farinha de trigo.
@anacristinaferreira8579
@anacristinaferreira8579 4 жыл бұрын
Vendo em plena madrugada e já decidida sobre o almoço do próximo domingo! Oh Maria, que prato delicioso! Amoooo vatapá de qualquer coisa! 😳😍👍🏻👏🏻❤🌷💋🌹🥳🤩
@valdireneandrade7559
@valdireneandrade7559 4 жыл бұрын
Oi tbm gravo vêm conhecer meu canal tbm 💋💜🌷🌸
@leamaciel5029
@leamaciel5029 4 жыл бұрын
Vatapá de frango e ótimo
@canalpriscilatavares9473
@canalpriscilatavares9473 4 жыл бұрын
@@valdireneandrade7559 te convido a ir lá no meu canal me dá uma forcinha obrigada Deus abençoe deixe seu comentário pra me retribuir
@canalpriscilatavares9473
@canalpriscilatavares9473 4 жыл бұрын
@@leamaciel5029 te convido a ir lá no meu canal me dá uma forcinha obrigada Deus abençoe
@MariaSouza-cn3wo
@MariaSouza-cn3wo 3 жыл бұрын
Só da Bahia gosto muito de vatapá
@cicerafreitas6844
@cicerafreitas6844 2 жыл бұрын
De onde vc e eu moro em porto Alegre e adora minhas comidas Nordestina
@janizeteoliveira3896
@janizeteoliveira3896 3 жыл бұрын
Parabéns! Fiz essa receita hj para o almoço e foi unânime todos gostaram!! Obrigada! Ganhou mais uma inscrita.
@imaculadaimaculada244
@imaculadaimaculada244 3 жыл бұрын
Otimo dei vollor
@phillip7153
@phillip7153 3 жыл бұрын
Medeu umafome manda pra min querida
@phillip7153
@phillip7153 3 жыл бұрын
@@imaculadaimaculada244 me deu fome manda pra min qerida
@elisamarcostaesilva7825
@elisamarcostaesilva7825 3 жыл бұрын
Eu aqui em Porto Velho fazemos com pão adormecidos, aqui fazemos muito.😋😋
@lucienemafra7315
@lucienemafra7315 Жыл бұрын
É nós kkkk. Pvh ❣️
@dalvamoreira155
@dalvamoreira155 Жыл бұрын
Não tinha visto dessa maneira amei não precisa nem de carne, so arroz
@user-pq2ki5fm9c
@user-pq2ki5fm9c 11 ай бұрын
Esse eu amei 🎉 ❤ fazer aqui na Ásia 👏👏👍👍
@socorromiranda263
@socorromiranda263 2 жыл бұрын
Amei eu faço com pão mas gostei dessa receita já enviei pra minhas amigas. Mande receitas fácil de peixes
@indiraamorim6368
@indiraamorim6368 3 жыл бұрын
No meu estado PI conhecemos como creme de galinha, tá um pouquinho diferente(modo d preparo)mas é sucesso em tds as ocasiões 👍😋
@lorenabrasil9226
@lorenabrasil9226 3 жыл бұрын
Creme de galinha e vatapá são coisas bem diferentes
@veraluciafonseca5109
@veraluciafonseca5109 2 жыл бұрын
É mas o creme de galinha não leva o dendê, mais TB é uma delícia 😋😋
@nonatosantos4228
@nonatosantos4228 2 жыл бұрын
Na baia e vatapá. Só que com pão dormindo.
@raqueloliveira4134
@raqueloliveira4134 2 жыл бұрын
O creme de galinha, aqui é com 🌽
@greicealaine
@greicealaine Жыл бұрын
​@@nonatosantos4228esse não é o vatapa baiano, o da Bahia é bem diferente. Esse de frango é do Pará.
@roselialmeida4178
@roselialmeida4178 4 жыл бұрын
Nunca comi mas deu água na boca 🤤 só de olhar seu vídeo deve ter ficado uma delícia 😋 parabéns pela receita 👏👏
@elzamatos6375
@elzamatos6375 2 жыл бұрын
Muito bom. Vou fazer.obrigada. bjs
@raizaalmeidanaildesingner4288
@raizaalmeidanaildesingner4288 2 жыл бұрын
Meu vatapá empolou ai mechi mechi e coloquei o frango ai desempolou tudo Amei a dica dela 😋😋😋😋
Vatapá paraense de frango, delicioso.
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