Vatapá de Frango Tradicional

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Lia e Luise Moreira

4 жыл бұрын

Aprenda o vatapá original certinho, receita super fácil de fazer!!!

Пікірлер: 153

@80adoradora 3 жыл бұрын

Nada como a voz da experiência,agora sim achei uma receita do vatapá que é feito no Ceará, era essa receita que eu queria 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@barbararoberta9795 3 жыл бұрын

Aqui em Rondônia comemos desse. Essa receita é a melhor. 😍😍😍

@betholiveira7699 2 жыл бұрын

Digo o mesmo encontrei várias receitas mas essa achei a melhor

@lizySuarez Жыл бұрын

Sim aqui no Ceará é muito gostoso o vatapa sempre compro aqui na pracinha do meu bairro sempre que chego do meu serviço só delícia 😋

@RIVANIATORRES 2 жыл бұрын

10 pão de 3 dias 1kg de peito 1 litro de caldo 1 pacote de cheiro verde 5 pimentas malaguetas 2 litros de leite 200 ml de azeite Sal

@mariaviviane7955 Жыл бұрын

Esse vatapa pra quartos pessoas

@Tolusi 5 ай бұрын

Como é feito esse caldo?

@marcilenemelobernardo6403 Ай бұрын

Faltou 1 cheiro verde, 1 pelimentão, 1 cebola e 2 pimentas de cheiro

@himikoneedu Ай бұрын

Ela bateu tudo no liquidificador. Acho que cada região faz de um modo diferente. Esse no caso é do Ceará@@marcilenemelobernardo6403

@himikoneedu Ай бұрын

@@Tolusié o caldo que cozinhou o frango

@reginapaulamaia7411 3 жыл бұрын

Perfeito. No nosso ceará a receita é assim mesmo. E fica top. Delicioso. Parabéns. Vou até me inscrever no seu canal.

@telmabarbosa4815 3 жыл бұрын

Sou apaixonada por vatapa baiano que leva ingredientes diferentes, mas conheco o vatapa do Ceará e digo que é realmente uma deliciaaaaa pra baiano nenhum botar defeito. Parabéns por compartilhar essa receita que vou fazer p matar a saudade e apresentar a minha turma baiana 🥰🥰🥰

@claudia_senna 5 ай бұрын

Uso Curry pra dar uma leve picância sou alérgia a pimenta. Ótima receita, fazendo hoje para o Natal 😊. Obrigada!!!

@elianeleal9373 Жыл бұрын

Excelente receita. Faltou mesmo só o leite de côco

@alkenirtavares9299 Жыл бұрын

D. Lia, verdadeira mestra. Infelizmente convivi pouco tempo, mas deixou muitas saudades!💔

@styledecoracao5119 2 жыл бұрын

Esse e um verdadeiro vatapá tradicional e delicioso

@dss935 3 жыл бұрын

Obrigada por essa receita maravilhosa 😍

@jordaniaoliveira8284 Жыл бұрын

Fiz essa receita hoje, só não coloquei pimenta pq não tinha aqui em casa. Ficou ótimo, amei 🥰

@youtaef3510 2 жыл бұрын

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Essa sim é uma receita do verdadeiro vatapá raiz! Fazia tempo que procurava essa receita. Obrigado por compartilhar conosco. Irei fazer com toda certeza!

@elisangelavieira3748 2 жыл бұрын

Muito carismática! Amei sua receita e a forma de ensinar 👏🏻👏🏻👏🏻

@mairamirella1207 3 жыл бұрын

Amei! Muito boa sua receita .. Tô fazendo agora 😋

@mariacristinaleitao5281 3 жыл бұрын

Muito delicioso.incrivel está receita . A senhora faz perfeito

@cidaaraujo4815 2 жыл бұрын

Muito bom , sempre faço boto leite de côco ,fica delicioso .

@elisisabino1971 3 жыл бұрын

Melhor receita de vatapá cearense

@cleidesilveira3440 29 күн бұрын

Sou de Fortaleza e faço assim Tb mas coloco um pouquinho de farinha de trigo sem fermento.

@theRaquel1332 3 жыл бұрын

Coisa mais linda ela cozinhando 💕🥰🥰

@mariafrancinetepinheiro5796 5 ай бұрын

Vou fazer, amor muito sua receita obrigada 🎉❤

@terezinhapinheiro2616 2 жыл бұрын

Simplesmente perfeito!!!!

@jozysilva5596 3 жыл бұрын

Lindah amei sua receita vou fazer amanhã bem explicado tudo muito caprichado.Bjsss😘

@ivoneoliveira526 3 жыл бұрын

Amo suas receitas

@jeanrodrigues8673 3 жыл бұрын

Hoje eu fiz pela primeira vez um vatapá, seguindo suas orientações, deu certíssimo

@fabiapereira9809 2 жыл бұрын

E eu aqui com água na boca😋😋😋😋

@mariafrancinetepinheiro5796 3 ай бұрын

Fis hj ficou uma delícia 😊❤

@luizcarvalho7303 Жыл бұрын

Adorei muito bom ❤️❤️

@cristianamonteiro4839 3 жыл бұрын

Saudades dessa mulher incrível

@claudiaqueiroz3918 Жыл бұрын

Ó saudades melhor professora que conheci

@Happy-jy2xu 11 ай бұрын

😢

@isabelmelo80melo29 11 ай бұрын

Nossa querida lia Moreira, mais uma receita deliciosa.

@gustavozueiradofreefire9050 Жыл бұрын

Eu nunca fiz .Mais peguei a sua receita saiu perfeita muito obrigada e uma delícia.agora minha família quer que eu faça direto obrigada

@lizySuarez Жыл бұрын

Gratidão Que Maravilha 😋💗 aqui em Fortaleza vedem bastante dependente de épocas do ano acabei de saborear um pratinho delicioso 😋

@almirmarcos3902 2 жыл бұрын

Maravilha está receita um abraço

@mariabezerramachado7647 Ай бұрын

Esse é o verdadeiro vatapá

@rosangelasousa2362 5 ай бұрын

Amei a receita

@raquelferreira5216 Жыл бұрын

Deu agua na boca minha vizinha e do Ceará ela fazia, hj ela mora lá

@elianesilveira7228 11 ай бұрын

SHOW D+ PARABÉNS

@mariaelzaalvesdecarvalho3628 Жыл бұрын

Maravilhosoo, , estava procurando essa receita tradicional, pois não gosto com castanhas e gengibre q mts ensinam. Ganhou uma inscrita.

@himikoneedu Ай бұрын

O vatapá é originário da Bahia, onde colocam castanhas, gengibre kkk Mas cada região adaptou a receita para o seu paladar. Esse é o vatapá do Ceará. No Norte do Brasil já é diferente o modo de preparo😊

@claudiaemidio1791 Жыл бұрын

Receita perfeita, amo só faço assim 😋🤩

@miralvaandrade8579 Жыл бұрын

Também

@marlialves373 3 сағат бұрын

Eu gosto com pedacinhos de legumes,e leite de coco.

@regina3426 3 жыл бұрын

Sou de Fortaleza!!! Mas cada região com seus costumes. Com certeza ficou delicioso 😘😍💕

@augustaaugusto6458 3 жыл бұрын

Que delícia! Amanhã farei! Parabéns

@layanelima1382 3 жыл бұрын

Amei

@jaefsonpereira8010 3 жыл бұрын

Sou de Assaré no Ceará e o nosso vatapá e desse jeito mesmo que fazemos,mas pra ficar melhor ainda nós colocamos milho verde no final e creme de leite.

@cicinhaoliveira5717 3 жыл бұрын

É verdade, tbm sou de Assaré.

@alzeniratagina2025 4 ай бұрын

Muuuito bom

@eduliamatias3711 Жыл бұрын

Saudades dessa querida,ta fazendo muita falta na culinária nordestina

@rosaconceicao7976 Жыл бұрын

Parabéns

@iolandaviana4825 3 жыл бұрын

Ótimo e hoje vou tentar fazer,pra vê se aprendi,eu adoro vatapá

@iolandaviana4825 3 жыл бұрын

Sou Iolanda Viana e moro em são Gonçalo do Amarante ceará.

@leoslua7332 3 жыл бұрын

Também sou da Bahia, gostaria que fossemos mais compreensivos e entendesse que essa é uma forma de fazer o vatapá de uma forma não tradicional. Não podemos passar uma imagem de intolerância! Que estupidez gente, a moça fazendo com boa vontade e mais vou já aqui fazer o meu com os ingredientes que tenho, se for pra não valorizar pra que comentar? Parabéns senhora, sei que fica uma delícia.

@maragomes2164 2 жыл бұрын

0... ..

@cremildapereira4389 2 жыл бұрын

Parabéns ! Com certeza ficou uma delícia. Sou da Bahia , amo conhecer outras culturas 👋👋

@maramartins8962 2 жыл бұрын

Maravilha

@franciscagoncalves6763 2 жыл бұрын

Nossa procurei tanto pôr uma receita de vatapá agora encontrei

@MarlisFernandez-cu6cc 4 ай бұрын

Hummel que deliscia

@ariadnecarvalho3862 Жыл бұрын

Eu olhando e caçando jeito de reduzir essa proporção pra 3 pessoas... (Meme da Nazaré Confusa) 🙃😅😂😂

@mariaaparecidadasilvabrito5774 10 ай бұрын

⁹⁰ⁿ

@BlogAndreia-lima Жыл бұрын

Lia Moreira, e top!

@saletefreitas443 3 жыл бұрын

Obrigada

@mariadelourdeslamim9231 3 жыл бұрын

juntou agua na boca

@elisaalbuquerque223 3 жыл бұрын

Gostei muito do jeito que a senhora fez esse vatapá gostaria de saber que caldo é esse

@RitaCassia-lk1bw 3 жыл бұрын

Muito gostoso obrigada

@aglaicesaraivasaraiva8762 Жыл бұрын

Um vatapa pra 60 pessoas Quantos litros de leite leva ? E quantos pães E quantos litro de leite ?

@gerisvaldagouveiadesousa5176 5 ай бұрын

Eu faço, coloco castanha de caju e amendoim e leite de coco a mais desse que ela está fazendo, não precisa deixar o pão eu bato todo o pão.

@franciscogomesdeandrade5304 3 жыл бұрын

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@franciscogomesdeandrade5304 3 жыл бұрын

Uma otima manhã de QUINTA-FEIRA com o Senhor Jesus Cristo em todos Lares e Famílias...

@franciscogomesdeandrade5304 3 жыл бұрын

Solicitamos um Vatapá de Sardinha e também de peixe...

@regina3426 3 жыл бұрын

Uso no meu o leite de coco, a castanha granulado, amendoim granulado e um pouco de gengibre.

@juscineves6198 11 ай бұрын

Gente ela tá dando a receita dela, que gosta do feito na Bahia, faça o da Bahia, eu gosto assim sem muita bugiganga.

@jaciarasilva5936 2 жыл бұрын

Uma delícia amei sua receita

@mariaelietedossantosnunues4506 5 ай бұрын

A senhora pode passar todo pão que ele engrossa dar mesma forma, digo isso porque faço bastante.

@OdineiaGaspar 3 жыл бұрын

O vatapa do Pará leva leite de coco Tb mas esse tá muito bonito também.

@wellizabeth 3 жыл бұрын

O da Bahia também leva leite de coco. E castanha de caju

@adrianadasilva7311 Ай бұрын

Sou do Ceará eu também coloco leite de coco pra família, os q são comprados a maioria não tem leite de coco

@anamariabraga2201 2 жыл бұрын

Amei a receita Quais foram os tempero do filé de frango.?

@elisetecardoso6049 3 ай бұрын

Elisete Cardoso Pereira Araguaína Tocantins

@canaldosprimosgames5868 3 жыл бұрын

Esse monte, só serve 15 pessoas? Eu achando que servia umas 30

@marisapinheiro1489 2 жыл бұрын

Lia, como o caldo do cozimento do frango ficou com uma cor tão alaranjada, mesmo o frango estando branquinho?

@julietesouza8808 Жыл бұрын

eu boto leite de coco também

@marciaandrelinomarcinha4904 2 жыл бұрын

Bom dia. Para servir umas 100pessoas poderia me indica uma quantidade de ingredientes? Me salva por favor

@franciscagoncalves6763 2 жыл бұрын

Na Paraíba agente coloca manteiga de garrafa

@helenacorreiahelenacorreia9766 9 күн бұрын

Essa quantidade da pra quantas pessoas?

@marinez7986 2 жыл бұрын

Boa tarde. como é feito esse caldo pra colocar no vatapa. Minha querida....

@alanlima3222 3 жыл бұрын

Posso acrescentar outra coisa no lugar do azeite de dendê?

@janusacorrea7652 Жыл бұрын

Saudades da Lia!!!❤

@ingridcastro9560 2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍💖

@florlisboa8490 Жыл бұрын

Qual a quantidade de frango vc colocou, e dá para quantas pessoas essa quantidade?

@adrianealvessilva5789 5 ай бұрын

Dura quantos dias?

@avanyrodrigues5063 24 күн бұрын

Vatapa sem leite de coco?

@biabarbosa6503 10 ай бұрын

Quantos litro foi feito???

@dalilalima6149 Жыл бұрын

Serve quantas pessoas essa receita ???

@conceicaosantos2025 2 жыл бұрын

Amei à sua receita sem a pimenta irei fazer , ñ suporto pimenta 🤮😩

@user-vv9qm7bn1p Жыл бұрын

Vai leite de côco?

@suelymurilo5510 2 жыл бұрын

Saudades da minha professora dona Lia 😢

@mariafrancinetepinheiro5796 3 ай бұрын

12:31

@allinesouza4311 11 ай бұрын

Pq não tem leite de côco?

@cidamaria4509 3 жыл бұрын

Queria uma receita pra 100 pessoas

@maristelanobrega9505 2 жыл бұрын

Amei mas eu gosto dela mas molinha pra comer com arroz huum

@elenibarrosleni 2 жыл бұрын

Demorou mais achei mais achei.

@user-ll2ew9dy9r Жыл бұрын

Lilaramos

@telmaxavier3131 3 жыл бұрын

Vc não usa leite de côco?

@liaeluisemoreira 3 жыл бұрын

É opcional

@laisybarrosvieira9377 3 жыл бұрын

O cozimento do frango é só com água, knor e coloral?

@liaeluisemoreira 3 жыл бұрын

Usa temperos. Cebolinha, pimenta do reino, coentro, cebola tudo passado no liquidificador

@laisybarrosvieira9377 3 жыл бұрын

@@liaeluisemoreira obrigada ❤️

@juscineves6198 11 ай бұрын

Eu só coloco leite de côco

@luciafatima9991 4 ай бұрын

Que delicia

@mariasousa5162 Жыл бұрын

Fala muito cuida

@geizacastro244 3 жыл бұрын

Alguém sabe se eu posso fazer com pão sovado?

@liaeluisemoreira 3 жыл бұрын

Melhor é o pão francês

@neusasalvador8526 3 жыл бұрын

O caldo é do cozimento do frango ?

@jucielysouzaramos278 3 жыл бұрын

Sim

@mariamello9726 4 жыл бұрын

Nesse vatapá faltou o leite de coco, castanha e amendoim sou da Bahia nossa vatapá é diferente. Mas deve tá gostoso

@telmabarbosa4815 3 жыл бұрын

O nome é o mesmo mas é outra comida muito gostasa vc n vai se arrepender pode fazer que tds vao adorar. Tb sou baiana apaixonada por nosso tempero.

@ladyclairefreire8232 3 жыл бұрын

Delícia vou fazer amanhã obrigada

@antoniasargesdacosta3046 2 жыл бұрын

Qqtn.

@diogomexico 3 жыл бұрын

Deve está bom !! Mas prefiro o vatapá da Bahia ! Com camarão , amendoim , e castanha !

@jorgemendes7427 3 жыл бұрын

Conheço os dois tipos e garanto que o cearense é mil vezes melhor.

@valniziasilva 2 жыл бұрын

Cada região com seus costumes...

@valniziasilva 2 жыл бұрын

Acho o baiano mais rico em sabores...nada como um bom camarão, castanha, amendoim e gengibre 😋

@jorgemendes7427 2 жыл бұрын

@@valniziasilva não gosto do vatapá bahiano. Eles fazem uma papa com farinha de trigo. Tem gosto de nada. Passam tudo no liquidificador e vc fica com aquele grude na boca sem gosto algum. Já comi e ñ gostei. O vatapá paraense é melhor que o bahiano.. porém o do Ceará ganha disparado. E eles fazem com camarão também viu. Saboroso demais.

@valniziasilva 2 жыл бұрын

@@jorgemendes7427 na minha terra faz com farinha de mandioca.