Old Style Cod - Delicious recipe and easy to make!

Рет қаралды 174,798

9 ай бұрын

Ingredients:
3 slices of cod soaked
1 kg of diced potatoes
1 drizzle of generous olive oil
3 medium onions cut into half moons
3 to 4 c.soup of chopped parsley
salt and pepper to taste
For the sauce that will involve:
50 gr of butter
2 tbs of wheat flour
500 ml of hot milk
salt and pepper to taste
1 pinch of nutmeg
1 tbsp Dijon mustard (or normal)
250 ml of cream
juice of 1/2 lemon
1 yolk
2 tbs of breadcrumbs
breadcrumbs to sprinkle

Пікірлер: 196

@janetereginawilson2971 8 ай бұрын

Lindo prato! Parece delicioso, quero comer mas nao fazer. Kk

@fatimacarvalhas5531 8 ай бұрын

Como brasileira filha de portugueses , AMO bacalhau. Nossa tradição de familia aqui no Brasil. Adorei a receita ! Gratidão !

@eleandraplentz5078 7 ай бұрын

Porto Alegre,rs,Brasil .eu amo bacalhau, quando faço este bacalhau, não quero parar de comer.Eleandra Silva

@MARILDA-0 7 ай бұрын

Amo bacalhau!!! Eu o comeria o ano todo de😂❤ diversas formas. Mas aqui no Brasil é caro o quilo; gosto com bastante azeite de boa qualidade e alguns dentes de alho (!) . Casamento perfeito. Os portugueses que me perdoem, mas adoro com legumes diversos, ovos, azeitonas , mergulhados em bastante azeite . Se não posso estar a deliciar-me com o genuino bacalhau português, vou de bacalhau à brasileira, COM CERTEZA (!).

@marlimonte1144 8 ай бұрын

AGRADEÇO PELA RECEITA SENHOR MIGUEL. ❤

@user-ft3nr5fd8y 4 ай бұрын

eeee Grande Sacana!!! Amizade D'os Açores. Bele práto de Bacalhàu Amigo

@CozinhadoMiguel 4 ай бұрын

Muito obrigado! Um grande abraço para si e para os Açores! 😃😁👍

@CozinhadoMiguel 4 ай бұрын

Muito obrigado! Um grande abraço para si e para os Açores! 😃😁👍

@elisabetelopesmoreno6987 6 ай бұрын

Gente, que maravilhaaaaa!!! Vou fazer, com certeza!!! Amo bacalhau!!❤❤❤❤

@kidamagalhaes7339 9 ай бұрын

Mais uma delicioso receitinha amigo Miguel vou experimentar fazer adoro todos os pratos de bacalhau adorei parabens bom fim de semana beijinhos

@lurimarheluany1981 8 ай бұрын

Quando faço bacalhau aproveito essa água para fazer o arroz e cozinhar as batatas. Nada escapa do melhor paladar do mundo, o bacalhau. Amo de paixão.

@katiaelizabethalvescoelho2324 8 ай бұрын

Concordo com vc...tb faço dessa forma..o arroz e as batatas ficam subordinadas.

@katiaelizabethalvescoelho2324 8 ай бұрын

Saborisadas

@idalinaabreu2528 8 ай бұрын

❤ Boa noite. é uma bela receita e não é nada difícil !!! E parece ser deliciosa Muito obrigada e fique com Deus ❤❤❤✴✴✴💯💯💯🧡💝💖💯💯💯💯

@isabelsilvestre2039 8 ай бұрын

Uma delicia❤❤❤❤😅😅😅

@isabelsilvestre2039 8 ай бұрын

😂😅😅😅😅❤❤é é delicioso😊

@lourdesdesousa8525 Ай бұрын

Delicia,obrigada Miguel por partilhar 👏👏👏😍

@lurdessylva537 8 ай бұрын

Olá bom dia,ainda á quem diga que homem português não cozinha deviam ver isto, maravilha 😂 muito bom já me deu fome

@clariceleisi5904 7 ай бұрын

Miguel,acabei de ver a tua receita. Achei maravilhosa. Farei semana que vem,fiquei com a boca cheia d’água. Abraço e obrigada 🥰

@luciareginavasques5314 8 ай бұрын

Meus avós e meu pai eram portugueses ❤ Vc se parece muito com o meu filho ❤

@sandrahelenagoudard5712 9 ай бұрын

Bom dia Miguel 😋😋 nossa eu amo bacalhau se deixar eu almoço janto lancho e tomo café dá manhã dê bacalhau pena que aqui no Brasil 😏o bacalhau e mintiroso na verdade e peixelhau 🤭 más como assim mesmo 😋😋😋😋

@literaturaeviagens-sr1613 7 ай бұрын

Eu aproveito a água do polvo para fazer arroz de polvo. Acompanhamento.

@lurimarheluany1981 8 ай бұрын

Huuummm, deve ser muito bom como tudo o que envolva bacalhau

@user-ip4sv7nk2v 7 ай бұрын

Olá,, obrigada pela sua receita ,,gostei de ver quando poder vou fazer ❤❤ obrigada ❤❤

@mali356 9 ай бұрын

Parabéns por mais uma receita maravilhosa. Gostava que tivesses mais público pq és um verdadeiro Chef!!!❤❤❤❤❤

@MariaRamos-ke6bx 8 ай бұрын

Uumm vou fazer para o Natal. Obrigada por compartilhar

@mariaalvesfernandes5563 6 ай бұрын

Miguel adorei a sua receita nunca fis asim mas bou faser asim muito obrigada paraves alemanha

@mariaantoniaortiz2832 7 ай бұрын

❤❤❤Delícia de receita ❤❤❤Grata por compartilhar!❤❤ ❤❤

@marlimonte1144 8 ай бұрын

FIQUEI ENCANTADA COM ESSA RECEITA. MUITO AGRADECIDA.VOU COMPARTILHA. AMEI VOU FAZER COM MUITA ATENÇÃO.

@deboranascimento6972 7 ай бұрын

É a minha receita preferida

@fatimateixeirasilva9380 8 ай бұрын

Gostei da receita e já me inscrevi no seu canal

@luciareginavasques5314 8 ай бұрын

Maravilha de receita 👏👏👏❤Abraços do Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@ceudepaula6292 8 ай бұрын

Muito bom vou fazer esta receita no natal obrigada.parabéns continue.

@conceicaoandre9447 6 ай бұрын

Boa noite Miguel vou fazer no Domingo bjs

@dorotitadei7991 8 ай бұрын

Muito bom ❤❤❤❤❤❤Jundiaí SP Brasil

@mirvanialindenmayerdecastr9212 8 ай бұрын

Ameiiiiiii vou fazer no Natal muito obrigada aguardo outras delícias portuguesas

@SheilaMara-pc8dd 8 ай бұрын

Gostei muito do jeito que você ensina a fazer, bjinhos

@valeriacavalcante1327 8 ай бұрын

Nossa que receita diferente com bacalhau. Nunca fiz com batatinhas fritas e essa cobertura...deve estar uma delícia. Vou fazer pro Natal. Já te seguindo obgdaaaa❤

@luisaduram5327 6 ай бұрын

Isso é o meu bacalhau com natas. Faltam umas poucas azeitoninhas pretas incorporadas na massa do bacalhau e batatas...Uma delicia.❤ 😊

@nazabuisson3824 7 ай бұрын

Miguel você é super Chef! Adorei sua receita. Obrigada.

@carmenrodrigues2973 9 ай бұрын

Que maravilha, amo bacalhau 💗💗

@claudiagomesrocha5441 8 ай бұрын

Vou tentar acertar pra fazer no natal, adorei a receita. Abraco de Fortaleza.

@lilianamartinshespanha459 8 ай бұрын

Agradeço a receita bom apetite

@elzatexeirasolcia4898 7 ай бұрын

Ameiiii brasil

@CozinhadoMiguel 7 ай бұрын

Muito obrigado Elza !😃

@user-cg7ts4ew6j 8 ай бұрын

Boa noite querido eu amo suas receitas é muito top beijocas ❤❤❤

@CozinhadoMiguel 8 ай бұрын

Olá Olga!😃 Muito obrigado pelas suas palavras! Beijinhos 😘😘😘

@mariabernardo7406 9 ай бұрын

Olá Miguel bom dia.Bacalhau delícia um prato que adoro. Obrigado por mais uma delícia da cozinha. Beijos bom domingo 😋😘

@monicacruzdebrito268 9 ай бұрын

Amei essa receita Miguel!!!! Vou fazer! Aqui em casa apreciamos um bom bacalhau. Conexão Brasil/Portugal!!! Um Abç

@tinadias5779 7 ай бұрын

@mariacarvalho4762 9 ай бұрын

OLÁ MIGUEL, UMA RECEITA TÃO BOA A ESTA HORA SÓ QUERIA COMER EU ADORO BACALHAU É TÃO BOM TODAS AS RECEITAS SÃO BOAS, EU COMIA BACALHAU E OUTROS PEIXES TODOS OS DIAS, E NÃO ME IMPORTAVA É TÃO BOM, EU DISPENSO CARNE , PARABÉNS OBRIGADA 🎉PELA SUA RECEITA ,BEIJINHOS 😘 ❤ MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL 🇵🇹

@luciavidal2628 9 ай бұрын

Olá Miguel adorei essa receita deve ser uma delícia muito obrigada daqui dos Estados Unidos beijo 💕🤗🇺🇸🇺🇸

@FatimaPereira-xh5sp 7 ай бұрын

Tenho de experimentar esta versão. Grata .

@anaviseu2628 9 ай бұрын

Tão bom .👏👏obrigada Miguel , mais uma das nossas receitas maravilhosas do nosso Portugal. Abraço daqui do Canadá 🍁

@tinagomes4678 7 ай бұрын

Muito obrigada bjs ❤❤

@elisabethalmeda5550 3 ай бұрын

Adorei à receita félicitations ❤

@dilmaaberaldo 7 ай бұрын

Olá Miguel. Maravilha de receita. Obrigada!!!❤

@suzymonteiro8008 9 ай бұрын

Que maravilha 😍👌

@VIVI-ht3uk 7 ай бұрын

Humm que delicia! vou fazer para o Natal

@CozinhadoMiguel 7 ай бұрын

Muito obrigado Vivi! 😃 Faça que vai adorar !

@RosaMaria-ti3ql 8 ай бұрын

Primeira vez que eu vi o seu trabalho amei muito obrigado por partilhar ❤

@cirenemachia9021 8 ай бұрын

Não conhecia, amei!💜

@mariaduarteeusebio483 8 ай бұрын

Maravilhoso!!!!

@SueliSilva-or7bw 8 ай бұрын

Que prato 😋 delicioso,

@lenazitin2523 6 ай бұрын

MARILENE DE SOUZA RAMOS QUE MARAVILHA PARABÉNS.

@marciatomasetto4914 9 ай бұрын

Maravilhoso 🎉🎉 vou fazer ❤

@gorete113 8 ай бұрын

Obrigada pela partilha. Vou fazer brevemente.

@olly31040965 8 ай бұрын

Adorei a receita, pois amo bacalhau! Bjos do Brasil!

@CozinhadoMiguel 8 ай бұрын

Muito obrigado ! 😃 Fico muito feliz com o seu comentário!😃 beijinhos transatlânticos 😘

@mariosilva67 8 ай бұрын

Gostei muito e o Miguel tem .muito jeito ❤

@CozinhadoMiguel 8 ай бұрын

Muito obrigado Mario! 😃 Fico muito feliz pelas suas palavras 😃❤️

@MariaJesus-bk8bh 8 ай бұрын

Que boa receita 👍

@anabelasantos8362 9 ай бұрын

Que maravilha ,mais um prato para fazer obg

@user-yb2zv7fr1y 8 ай бұрын

Deve estar uma delícia vou tentar fazer só Maria Aparecida de Porto Ferreira São Paulo obrigada

@quemcantaoconto3172 9 ай бұрын

Gosto tanto de o ouvir e das suas receitas! ❤

@berenicecosta1610 7 ай бұрын

Que bela receita! Obrigada.

@user-ue5bj7jg8g 7 ай бұрын

Parece delicioso!

@dirceaoliveirag7517 7 ай бұрын

Um feliz Natal. Receita Top valeu 💋 💋

@cilasa1779 9 ай бұрын

S Miguel que bom aspecto de,bacalhau até abre o apetite adoro❤bom fim de semana

@erikafernandes5690 7 ай бұрын

Adorei!!!!!

@mariadocarmopinheirodacruz2832 7 ай бұрын

Amei essa receita. Você arrasou!

@elisafialho6833 7 ай бұрын

Adorei a sua receita ,parabéns

@ArleteM 9 ай бұрын

Muito bom aspecto!!

@mariahelenaalmeida7282 8 ай бұрын

Adorei. A.receita.obrigado

@marianevesassuncao8465 8 ай бұрын

Sensacional fiquei com água na boca!!!🎉

@mariaadelaide1437 9 ай бұрын

Olá Miguel meu Professor,amei vou fazer igual. Muito muito obrigado.

@monicacruzdebrito268 7 ай бұрын

Miguel, amei esta receita!!! Gostei da pasta de dijon. Vou fazer no Natal. Obgd

@mariaguerra6748 9 ай бұрын

Vou fazer deve de ser uma delicia obrigada Miguel

@milumouro1753 7 ай бұрын

Olá Miguel adorei a sua receita adoro bacalhau ❤

@grossrosana5718 8 ай бұрын

Gratidão pela receita 🙏👏👏👏

@CozinhadoMiguel 8 ай бұрын

A gratidão é toda minha pelo seu simpático comentário !😃

@jenifrodrigues5725 6 ай бұрын

Que maravilha de bacalhau. Vou fazer sua receita p o meu marido . Ele como todo bom filho de português adora esse fino prato. Obrigada .

@mariadaconceicaob1741 8 ай бұрын

Vou fazer com certeza.

@adelaideguiomar3373 9 ай бұрын

Que boa receitinha gosto muito obrigada sr .i Miguel

@SheilaMara-pc8dd 8 ай бұрын

Adorei essa receita, amo bacalhau ❤

@vaniacarmenferrao7479 9 ай бұрын

Vou fazer adoro bacalhau

@mariavilanysantosleiteleit9226 7 ай бұрын

Amei essa receita. Parabens

@lourdesdossantos3151 8 ай бұрын

Chegando agora no canal e já inscrita. Sou do Brasil

@isaurasoares5782 8 ай бұрын

Muito bom

@CozinhadoMiguel 8 ай бұрын

Muito obrigado Isaura !😃

@angelaantonio2525 6 ай бұрын

As suas receitas são muito boas, continue sempre com boas receitas

@aneliseandrade710 7 ай бұрын

Adorei! Muito obrigada! Feliz Natal 🎄

@juditebatista7599 6 ай бұрын

Amei a receita!!❤

@angelamarialadislau4038 9 ай бұрын

Olá boa tarde, sou do Rio de Janeiro, vou fazer neste domingo , amo bacalhau obrigada 😘👍

@CozinhadoMiguel 9 ай бұрын

Muito obrigado por toda a sua simpatia Angela 😃

@angelamarialadislau4038 9 ай бұрын

Olá, boa tarde Miguel que maravilha de bacalhau amei eu e todos de minha família, simplesmente maravilhoso , delícia nota 1000 !!!! 😅😋😋😋😘💕

@therezinhabassanetti3085 7 ай бұрын

Parabéns Miguel!Receita maravilhosa!Gratidão!

@anabelamourao1943 6 ай бұрын

Agradeço a receita

@user-ny7kf7ff7c 8 ай бұрын

Oi Miguel eu vou fazer esse bacalhau ❤

@AngelaMaria-hm1ny 7 ай бұрын

Maravilloso. Muy rico. Gracias. Aguadulce. Almería. España. 25/Diciembre/2023. Obrigada 💖

@anamarialaranjinha6001 7 ай бұрын

Diz muito bem a receita a um bom ritmo e em bom português,o que infelizmente não é frequente.Obrigada e parabéns

@ligiateixeira4165 9 ай бұрын

Boa noiteMiguel,eu faço muito esse prato aqui em casa,só que a cebola é ralada porque não gosto de a ver ,o resto é feito assim mas no fim não ponho pão ralado , ponho queijo ralado ,é uma delícia 😊😊😊😊😊pode-se chamar bacalhau com natas .

@user-qq7ob4bq3v 7 ай бұрын

Boa reçeita,Graçias

@adelaiidelamarao6675 7 ай бұрын

Receita deliciosa amo bacalhau. Parabéns. ❤Adelaiide Lamarão. Belém Pará Brasil.

@ThaisTcosta 6 ай бұрын

Aí que saudades! Morei na Covilhã ao pé da Serra da Estrela e aprendi a fazer vários pratos de bacalhau que eu amooooo Esse parece delicioso e vou acrescentar essa receitas as que eu já tenho. Adorei !!!!

@CozinhadoMiguel 6 ай бұрын

Olá Thais!😃 muito obrigado pelas suas simpáticas palavras! Bela terrra a Covilhã! Come-se muito bem por lá kkkk😁 um bom fim de semana e obrigado mais uma vez😘