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Ingredientes:
700 gr de bacalhau demolhado
300 gr de pão
2 cenouras
Queijo ralado q.b
2 cebolas médias
2 dentes de alho
1 folha de louro
Sal e pimenta q.b
Azeite q.b
Para molho béchamel:
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
30 gr de manteiga
Noz-moscada q.b
Sal e pimenta
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