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vegan 두부 브라우니 tofu brownie
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Күн бұрын쫀득쫀득한 질감의 비건 브라우니는 만들어봤어요!!
오랜만에 제 채식베이킹책을 보면서 만들어 봤는데요
단맛을 줄여서 만들었는데도
그동안 입맛이 변해서인지 달게 느껴졌어요!!
역시 입맛은 변하는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
두부크림은 달지 않기때문에 위에 두부크림을 뿌리니
단맛이 줄어들어서 좋았어요
위에 크림까지 뿌리니 왠지 더 그럴듯한 디저트가 된거 같아요!!
단맛을 즐기지 않는다면
메이플시럽을 좀더 줄여서 만들어도 될꺼 같습니다
그럼 두유를 좀더 늘려야 반죽이 적당히 펼쳐질꺼에요-
맛은 쫀득쫀득하니 꿀떡 넘어가는 그런 브라우니 맛이에요-
느끼한 맛이 없기 때문에 더 부담없이 넘어가는 맛!!
입안에 남는 맛없이 뒷맛이 굉장히 깔끔해요
한조각씩 꺼내먹으면 딱 좋아요 한입 달콤함+_+//
두유가 없다면 우유로 만드셔도 됩니다 !!
*재료 : 두부60g 메이플시럽60g 두유 60~100g
박력분60g 코코아가루30g 베이킹파우더 1/4ts(1g)
다크초콜렛 30g
*두부크림 : 두부 200g 두유50g 설탕25g( 또는 메이플시럽)
instagram:: @ kumjirak
blog:: blog.naver.com/...
@user-tf2kh5bv1b 5 жыл бұрын
비건브라우니인데도 영상으로만 봐도 쫀독쫀독 맛있을 것 같아요 꼭 도전해봐야겠어요 항상 좋은 레시피 감사합니다 ❣️❣️
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
ㅎㅎ감사합니다!!헤비하지않고 깔끔한단맛이에요!!비건디저트 특징인듯해요!!🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@haim462 3 жыл бұрын
헐 오래전부터 구독했던 사람입니다.! 저 채식베이킹 책 가지고 있는데.!!!!! 같은 분이었다니 ㅎㅎㅎㅎㅎ 신기하네요ㅜㅜㅠㅠ
@user-ss6cu7kk3s 5 жыл бұрын
아이들한테도 좋을거같아요 유익한영상 감사합니다
@insooprit2210 4 жыл бұрын
다이어트중에 너무 먹고 싶어서 만들었어요! 저녁 대용으로 먹으면 되겠죠 뭐 ㅎㅎ 2배합으로 잔뜩 만들어서 얼려뒀는데 쫀득쫀득 너무 맛있어요!! 초코는 조금 많이 줄이고 나머진 그대러 만들고 두부 크림은 설탕대신 스테비아 넣고 만들었는데 넘 맛있어용 ㅎㅎ 감사합니다!
@doralim6238 4 жыл бұрын
와 두부브라우니는 봤어도 두부 크림은 첨봤어요! 잘 보고 갑니당
@user-wp5mu5el1k 4 жыл бұрын
버터가 안 들어간 브라우니라니...😍도전해보겠습니다ㅎㅎ
@user-es9jo8zw1y 4 жыл бұрын
감사합니다ㅠㅠ!! 해보고싶던 두부브라우니인데 레시피 비슷하게 했더니 맛있게나온거같습니다 감사합니다:) ❤
@surunghan5049 5 жыл бұрын
와 진짜 쫀득하니 맛있어 보이네요 예전에 어딘가에서 브라우니를 주문했는데 퍽퍽하고 달기만 한 게 나와서 슬펐던 기억이 있거든요 그때의 마상을 달래줄 것 같은 쫀득하고 맛있어 보이는 브라우니네요! 게다가 두부랑 두유가 들어가서 상대적으로 칼로리도 착할 것 같고ㅋㅋㅋ 아 그런데 메이플 시럽 대신해선 뭐 넣으면 될까요? 꿀이나 올리고당 넣으면 되려나요 아무튼 금지락 님! 달콤하고 건강한 레시피 감사해요!
@user-bh2qb2cl7e 5 жыл бұрын
두부라우니까ㅏ 좀 덜 죄책감들게 먹을 수 있겠어욬ㅋㅋ 갑자기 꾸덕꾸덕한 초코 디저트 먹고싶어졌어요ㅜㅜ 오늘도 예쁜 영상 감사합니다❤
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
죄책감을 덜수 있는 디저트 사랑합니다♥️♥️♥️
@user-dw4yx1ku5d 5 жыл бұрын
두유대신 아몬드브리즈가능한가요?
@shk7340 5 жыл бұрын
예전부터 궁금했는데 계란 흰자 쓰고 나서 노른자느 어떻게 처리하시나요? 항상 영상 재밌게 보고 있습니다ㅎㅎ
@user-en7de5kd7u 4 жыл бұрын
앗.. 그냥 지나가다가 댓달아요..ㅎㅎ 저는 노른자로 파트아봄브 버터크림 만들기두 하구요 일본식 계란찜 만들기두하고(보들보들) 아니면 간장노른자 담궈서 먹기두하구 그렇슴당..:)
@user-nr7oc7hy6l 5 жыл бұрын
금지락님 안녕하세요 똑같은방식으로해왔는데근1주일동안 마카롱만만들면 유분이뜨더라구요ㅠ 마카로나쥬도살살했는데말이죠ㅠ왜그런걸까요ㅠ흰자 아몬드가루슈파 배합이틀린걸까요?
@user-kq1sw5sj2t 4 жыл бұрын
금지락님 혹시 다크초콜릿이 없어 밀크초콜릿을 사용하려한다면 설탕을 얼마나 줄여야할까요?? 그리고 두유는 무가당을 쓰신건가요??
@ranbiyamwohani 4 жыл бұрын
안녕하세요! 영상 너무 잘봤습니다! 한번 만들어보고싶은데 혹시 두유는 검은콩두유 들어가면 맛에 따로 지장이 있을까요? 검은콩 맛이 날까봐요ㅠㅠ
@kumjirak2989 4 жыл бұрын
초코 맛이 강해서 검은콩맛 안날꺼에요!!
@user-nf8wm2nw6k 5 жыл бұрын
메이플 시럽대신 올리고당이나 꿀 사용해도되나요?^^
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
네네 올리고당이나 꿀 다른 당분도 괜찮아요😘
@user-yj2nd9ju6m 5 жыл бұрын
두부가 들어간 브라우니는 어떤맛일까요? 엄청 부드럽지 않을까 생각되네요
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
오일이 없어서 꾸덕꾸덕해요 ㅎㅎ
@shsjlovemoon2338 5 жыл бұрын
금지락님~두유대신 우유를 넣어도 되지요??
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
우유도 괜찮아요!!없다면 물넣고 만들어도 가능합니다 ㅎ
@shsjlovemoon2338 5 жыл бұрын
@@kumjirak2989 🤩💯
@Haengbokhagi 5 жыл бұрын
광고 다 봐주는 센스~!! 지락님 영상 좋으니깐~근데 전...걍 일반브라우니로 ㅋㅋ
@will.get.that_penny 4 жыл бұрын
금지락님! 혹시 책 제목 알려주실 수 있나요??
@kumjirak2989 4 жыл бұрын
채식베이킹 이라는 책이에요 ㅎ
@user-yl8lh3fw2k 5 жыл бұрын
부침두부 찌개두부 둘중에 뭘 써야하나요?
@kumjirak2989 4 жыл бұрын
저는 찌개두부를 사용했는데 부침두부도 괜찮아요 ㅎ
@daheejang8092 5 жыл бұрын
두부 데친건가요? 생두부인가요?
@babybae9711 4 жыл бұрын
베이킹 파우더 혹시 꼭 들어가야 하나요?
@kumjirak2989 4 жыл бұрын
넣지 않으셔도 됩니다 그럼 완전 퍼지하게 나올꺼같아요 ㅎ
@babybae9711 4 жыл бұрын
@@kumjirak2989 앗!! 감사합니다!
@user-px5yb7il2m 5 жыл бұрын
샌드위치 컨텐츠 계획은 없으신가요?~~~ 오이샌드위치..사과샌드위치.. ♡
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
할껀많고 늘 놓치네요 ㅎㅎ 꼭해볼게요
@jeyu9506 5 жыл бұрын
체망어디꺼쓰세요
@kumjirak2989 5 жыл бұрын
천냥샵같은곳에서 구입했어요!!
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