10:01 "Mám tady od každého dvě kolečka, kdybych náhodou měl velkej hlad" a na konci talíř prázdnej :D Asi věděla co dělá :D

Nechceš někdy udělat test polotovarů - třeba jako plněné knedlíky, rybí prsty, filé, krokety, hranolky. Mě jakoby nevadí že to nebude jak domácí, má to šetřit hlavně čas, ale něco je nepoživatelný humus..... 🙂

Záleží na kvalitě masa, ne jenom množství

Hlavně je to otázka norem. Dle českých se maso bere jako čistá svalovina. Podle EU norem tam spadá i sádlo. Takže CZ výrobce může mít papírově méně masa, i když ho tam bude více, než u výrobce mimo ČR.

za mě by bylo nejlepší tu ochutnávku udělat jako první aby jsi to měl opravdu naslepo a až pak je zkoumat blíže s obalem.

Ahojky fotře 😀 Balené nekupuji a pultové kupuji v Kaufu Farmářské klobásy v akci stávají 220 Kč/kg a mimo akci kolem 300 Kč/kg. Jsou dobré. Videjko super jako vždy jen sem si říkal, že si je mohl ochutnávat i ohřáté. Spousta klobás chutná po ohřátí o dost jinak než za studena.

Super porovnávačka. Jak říkáš ve videu, prostě mám rád když ta klobáska je cítit fakt uzením. Takže cokoliv kupovaného v krámu, i když to je dost dobré a ochucené, tak mi nechutná tak jako domácí která je fakt poctivě prouzená a taky - prosušená po uzení. Za mě musí být ještě tak týden dva v průvanu, aby nebyla tak vodová ❣ Každopádně parádní video, tyto tvé testy mám asi nejraději. Měj se!

Tak Prantl mě překvapil úplně stejně jako tebe, stačí poladit koření a echt výrobek je na světě. Jinak o řeznické klobáse Pikok vím už nějakou dobu, že je dobrá (kupuju čas od času) a tady je na ní vidět, že nezáleží na zemi původu (tady to jsou Maso uzeniny Písek) , ale na tom, jak kvalitně to řezníci udělají a připraví pro zákazníka (z polských produktů Pikok ještě doporučuji vepřové maso ve vlastní šťávě ve skle XXL, vyrábí jej polská společnost Pamypol a je opravdu dobrá - jen kusy masa a šťáva, žádnej hnusnej rosol jak od Hamé a stojí to čas od času za to). A dělej dál testy, to třeba spolu s vařícími videi mě baví nejvíc a víc se člověk či divák dozví, když to testuje též zákazník, jako my všichni tvoji followeři. Takže jo, díky za další video a měj se krásně! Ahoj Pavel 🙂

5 by měl být průměr, neboj se použít celou škálu prosím

Zdravím, skvělé video. Jen u závěrečného testu bych navrhoval zkusit si prvně chuť a na slepý test si zakrýt oči a udělat to fakt na slepo.

1:14 - Fotříku, ale to je tutově už podle německé normy (nebo byla naše v rámci importu změkčena???), né naší. Němci do podílu masa počítají i tuk a kůži, zatímco u nás se masem, dle normy, rozumí svalovina. Proto tak ohromují "obsah masa".. Vlastně mě to akorát nasírá, protože se člověk nedozví co potřebuje, pokud je výrobcem PIKOK v Polsku, tak ho naše norma nezajímá, což je špatně, má se řídit normou země, kam bude dovezeno !

Tak snad by se měla první udělat nezávislá ochutnávka... ohodnotit to hlavní, tedy chuť, a až následně na to navázat hodnocení vzhledu/řezu, ceny atd. Tohle je úplně opačně, kdy vlastně ve většině případů víš, co ochutnáváš :) škoda, jde jen o to, proházet scénář.

Fotříku děkuji za tuhle suprovou ochutnávku klobásek👏 Občas jí asi koupíme všichni.Dá se použít do hodně jídel.A kdo se v tom má vyznat,že🤔 Většinu z nich jsem měla a dá se říct,že s Vámi souhlasím👍 Za mě musí mít příjemnou chuť a být příjemně vyuzená😉 Nemám ráda bláto bez chuti😕 Opravdu jsem si šmákla v Litvínově na jejich vyhlášeném kabanosu,který se dost podobá klobáse. Fotříku moc děkuji za Váš kanál a Vaší tvorbu.Už jste mě několikrát zachránil💙

Pěkný video, já mám nejradši přímo Maďarské klobásy od značky Csabahus 👌

Dle mého je také velmi důležité do čeho klobásovou směs plníme. Umělé střívko znehodnotí každou sebelepší uzeninu. Obsah masa mě sice také zajímá, ale více ta střívka. Přírodní střívka jsou mnohem dražší, ale podpoří chuť a kvalitu i u obyčejného párku. Umělá střívka chutnají jako igelit křížený s papírem a navíc jsou tvrdá a neprůhledná. Výrobce ušetří a skryje cokoliv. Za mne opět super video a nejsi žádný amatér, ale naopak odborník a velmi talentovaný znalec. Zdravím s palcem nahoru!

já už si začal klobásy dělat sám, je s tím trocha práce, ale nekoušu do chrupek atd...

Tak cena a obsah masa mě úplně nezajímají. Lidl má hromadu uzenin z Německa, kde platí EU norma (do obsahu masa se započítává i sádlo). Kdežto v ČR obsah masa znamená čistou svalovinu. Takže český výrobce pak vypadá jako tragéd, co šidí párky, ale ve skutečnosti může mív v tom párku i více masa, než Němec co tvrdí že tam je 96%. Jinak klobásy moc nemusím, dávám raději přednost ženám :D (vtip)

Tak fotře máme rádi klobásky ale děláme si je doma teď jsem vyráběl jehněčí s medvědím česnekem podle mistra Málka taky si podle něj dělám šunkou a dá se říct že úplně všechno😁

Subjektivní hodnocení dá každému hodně..😂😂😂

Svatováclavská je TOP beru ji už dlouho. Taky je výborná staroměstská.

Chlapci, v Lidl klobasa z mangalice bez ecok je najlepsia tu si mal dat do testu :) Ja kupujem len tu uz dlhe roky.

super, za ten test moc díky, člověk už neví, co se dá koupit, aby to bylo vůbec jedlé..

Nejlíp ví mistr Málek

Další super video. V obchodě jsem klobásu dlouho nekopil, dělá si klobásy doma sám.

Zas super porovnávačka!🤩 .. Nejraději mám klobasy z Globusu (konkrétně Trmickou ÚnL) 😁

Co děláte s tím množstvím klobásy, co zbylo? Opravdu mě tk zajímá. Diky😊

k tomu obsahu masa.. skusil som aj vysoky aj nizky podiel, no niekedy je ta s nizkym podielom este lepsia, pretoze to maso ..a tu si ma prerusil, povedal si to co som chcel napisat 🤣

Mohl bys udelat test kyselych okurek?

Najlepšia klobása je tá, ktorú si urobíš sám, zo svojho prasiatka a podľa vlastnej chuti. HAWK

Nechcete se ted věnovat třeba recenzým na zdravou stravu?A udělat něco pro zdraví? Toho přežírání masa,uzenin atd je uż nějak moc.

Pane fotříku opět super video 😊 Já vyrábím podle Honzy Málka (tlačenka,masovka, utopenci),lunchmeat studentům prý chutnal,i mistrovi 😊Ale na klobásy chodím zásadně k řezníkovi 😊 Narážku zatím nemám 😊

Klobásy kupují pouze u nás v Globusu kde pracuji v reznictvi za 1 vím co se do nich dava a za 2 jsou výborné chutné a kvalitní 👍

a nemuzebtam byt rozdil ze sebtam uvadi na 100 g vyrobku bylo pouzito napr 128 135 140 gramu masa?🤔

Mám u tvého hodnocení stejný "problém" jako u "jdemežráta" :D 5. klobása hodnotíš slovně "tohle mi vůbec nechutná" a bodově dáš 6. Když slyším vůbec nechutná, tak si představuji tak 3-4 body? Zkrátka mě přijde, že oba se při hodnocení držíte v rozmezí 5-10 bodů, ať už je to skvělé nebo nechutné :D To mi nesedí pro bodovou škálu 1-10

..píšu mimo téma, jen takový zajímavý tip, to kdyby se někdy jelo směr Teplice. Pohlreichem velmi dobře hodnocená restaurace v Teplice Ruská 246/4 směr Dubí. Sice jen 1*, ale chvály až nad Klínovec😇, a měli tam nadějného 15l. kuchtíka 🙋

Děkuji docela zajímavé, jak rozhodne ochucení. Já rád ty šunkové i cenově ujdou.

jo kořenící směs je alfa omega chuti! a pak kvalita masa, aby nebyla samá svalovina a vyváženost se sádlem, tak aby nebyla suchá, ale ani moc tučná.... trvá to než si člověk vychytá, ale stojí to pak zato :) kupované klobásky já nepapám neboť to jsou srajdy se zbytečnou chemií :) domácí je domácí :) hezky plecko a bůčkový ořezy a trochu hovězinky a hřbetní sádlo a kořeníčko svoje a hezky udírna domácí a člověk má z té chutě ORGASMUS :)

Tu Svatováclavskou kupuju v Kaufu často, ale chce to ohřát, jinak to není ono..A co se týče ostatních klobás, pokud jednou kousnu do chrupavky, už si jí nikdy nekoupím 🥴

Nejlepší a nejchutnější je Moravská klobása z Lidlu. Je hodně drahá. Ale když je v akci, maji totiž dva typy, paprikovou a nepaprikovou. Ta nepapriková mizí rychleji. Jsou fandi, kteří to berou po 5 kusech.

Ahoj,co by nato řekl mistr Málek?😂😊

Když nevíš kolik stojí kvalitní koření a mizerné maso .. Ještě se do ČR vozí odřezky z Polska na ''echt poctivé" uzeniny ?

Pro mě je nejlepší Ostravská klobása 😋

Chcel by som od teba vidiet ochutnavacku rožkov(rohliky)... To by bola zabava 🤣

Super video

pov: holka s tebou v postely "jak můžeme vidět, že to nejde ctítit kouřem jo. Takže dneska to zadýmíme a uděláme z toho kus masa :D "

Super porovnání. Osobně radši od řezníka, ale kupujeme v Jednotě třeba Krakovec a ten je taky moc dobrej. Jen ty klobásy prosím nedávejte psovi. Je to pro ně opravdu moc nezdravé.

Super video i když klobásy nejím:( ale tvůj kanál mě zaujal, takže dávám odběr a doufám, že videa budou pořád super (:

Ty prkýnka jsou tak otrávný že si ho snad koupím 😂

Dělej prosím tě ochutnávky polských produktů pro lidi co už nic nenakupuji v ČR.

Super video fotře

Zdravím starýho fotra, kupuju a jím klobásy všech možných značek a druhů, od řezníků, domácí, ze supermarketů, a ještě jsem nikdy žádnou nevyhodil ;) Ale do zelňačky jedině maďarskou :)

Fotříku super. Hned jsem to musel konfrontovat s mojí klobásoubudu to mít na videu🤣😂😜

diki dobri material zase

Udělej někdy test Debrecínských párků, už hooooooooooodně dlouho jsem neměl dobrej. Kdysi dávno v tehdy supermarketu Prima (dnes Albert) prodávali Debrecínské párky z Brna ty mi chutnaly a neměly v sobě chrupky.

mozno je to len moja uchylka ako cloveka z juhu slovenska ale na mna tie klobasky maju vacsino velmi bledu farbu chcelo by to troska papriky :)

Ahoj ja s mužom kupujeme klobásy len v Maďarsku a to pultový tovar sú vynikajúce

Nejlepší je si je dělat hezky doma

já kupuji je nejčastěni černé velké strkám si je do prdelky a já jsem zlobil strašně strašně moc :D

My bereme klobásy od známého řezníka, ale když už balené, tak jedině Pikok.

Určitě klobásy z Lidlu Pikok

Klobásy z Biedronky ty větší balíky , levné, kvalitní a dobre. Jak obyčejné tak ty na gril.

Mohl bys nejake spekacky na utopence doporucit?

Klobásy už dlouho nekupuji, naposledy možná od Steinhausera. Vyrábím si je sám, nebo můj švagr. Poslední dobou beru inspiraci u Mistra Málka.

No ale kdyz chci dve klobasy na veceri, tak mne zajima kolik stoji to jedno baleni na tu jednu veceri. Cena za 100g masa neni podstatna. Obsah masa trochu jo, ale jde mi o to neplatit celkove moc ten den.

Takovou běžně dostupnou klobásku mám nejradši z kauflandu kontrétně pikatní s himalájskou solí ❤

@Starej Fotr. jen takový nápad. co příště zkusit studený i teplý test(třeba na pánvičce)??

Raději domácí klobásu a ne balenou. Promiň Fotříku:-)))) Ať se vám daří🙂

Aby jsi nebyl sklaman tím kouřem. Tento efekt se docílí chemicky.Lze to i na internetu koupit.

Raději klobásy od řezníka než se supermarketu. Raději podpořím dobrého řezníka než nadnárodní řetězec.

#MistrMálek by už s fotrem měl udělat pořádný klobásy 😢

Aby testy kde děláš řez byly "naslepo" ...nech si nakrojit 2-37 kolečka , dle hladu , a ke kolečkům....přidej "za" půlku klobásy v řezu ... Ochutnas, vidíš struktůr ( ochutnas "naslepo") a při vysledku porovnás....

7:40 proč se tam setmělo? nepřizpůsobivý ucítili...

Mám nejradši od našeho řezníka hovězí klobásu je super i normal i třeba do zelňačky.Ale je pravda že kilo stojí asi 240kc asi😂

I wish you would enable English cc subtitles on your videos...

Nejlepší jsou Čabajky

Jako dobrý Fotře ale chybí mi tam rozbor složení,někdy jsou tam fakt jedy ale jinak ok.

Chybí ti tam srovnávací etalon, to je klobása od Mistra Málka. Ta by měla 10 bodů z 10. Vůči ní by měly být porovnávány ostatní :-) Ať se daří :-)

Díky!

S poctivostí nejdál dojdeš , ale z vychcaností ještě dál 😂

Ta šunková klobása od Prantlu je dobrá na grilu, když není nic jinnýho po ruce...

Bylo by dobré dávat někam do rohu název toho od jaké firmy zrovna ochutnáváš, ty to samozřejmě vědět nebudeš protože to tam dáš až budeš stříhat video jako takové, prosím díky moc, jinak video na 1👍

zajdi do restaurace Le Petit Chef prague

joo maso je drahé ale chemie atd. je cenově výše :-) tak musíš chemičku zaplatit 🙂

Neviem, ale mne chutí mimo domácich klobás len talianska salsiccia, prípadne nejaké jej francúzske variácie a aj to nie všetky. Áno tieto sú bez papriky. A paprika musí byť kvalitná, kedysi sme hovorievali maďarská. Ako, ja zjem naozaj takmer kadečo, nie som vyberavý. Ale ak si už niečo doprajem, musí to aj dobre chutiť a cenu potom veľmi neriešim. Napríklad mi dosť chutila sekaná z Lidla, ale keďže si ju viem spraviť aj doma a nejem ju každý deň, už si ju robím sám.

hele fotře nabuduce pozvy aj honzika a udelejte velký test prezervativu :D

Já miluju klobasy..mužů jist každý den

Počkáme se na recenzi od Mistra Málka 😁

Klobásky jsou dobrý ❤❤

Rikam porad Pikok (LIDL) maji hodne dobre vyrobky

Svatováclavkou jsem si kupoval často k sváče na brigádu 😆

Milujem klobásky 🎉🎉

8:13.. uz ji tlacil do sebe 😀😀🙏

😆já teda nejradši kupuju z udírny to jsou mi klobáse 😂

Sis měl spis zavázat oci, aby ta ochutnávka naslepo, byla ochutnávka naslepo

2:36 - a jsme u toho, malý český výrobce uvádí skutečný podíl masa( 80% je super! ) , zatímco PIKOK semlel celé prase.. Takže ve skutečnosti obsahuje svaloviny třeba jen 40-50%.. Jen můj dohad, jsem zvědav na chuťové srovnání, nedivil bych se, kdyby nejlíp chutnala ta s těmi 80% .. :-)

Ja si je delam doma a po vyuzeni sou super

Klobásy mám rád, ale supermarketové nejím. Čekám vždy na vánoce když děda udí doma podle rodinného receptu.

Ako môžeš hodnotiť klobásu keď ti viac chuti niečo ako šunka viac ako klobása

Jojo já si takhle jednou koupil klobásy přímo od řezníka v dobré víře že si pochutnám atd. nooo a první kousnutí a už jsem mazal k zubaři s ulomeným zubem.😢