BOA TARDE, Banoffe 😍
Só eu comeria essa torta todos os dias? Comenta aqui quem também AMA!
Tem receita? Claro que sim! Bora:
Torta Banoffe
Para a massa:
225g Biscoito Maisena
90g Manteiga derretida
Para montar:
395g de Doce de Leite (se quiser fazer a partir do Leite Condensando, mesma quantidade, mas tem que ser em lata, tá?)
3 Bananas nanicas ou pratas
200ml Chantilly pronto (se substituir por creme de leite fresco, acrescente 3 col de sopade açúcar para bater)
Cacau em pó para decorar (pode ser chocolate em pó!)
Modo de preparo:
Comece triturando a bolacha maisena no triturador e depois adicione a manteiga derretida. Quando ficar com textura de areia úmida, pode acomodar em uma forma de fundo removível. Nivele os lados e deixe no congelador por 2 horas. Quando estiver quase no tempo de tirar, bata o chantilly ou creme de leite fresco com açúcar. O ponto correto é quando formam picos.
Depois é só montar: doce de leite, bananas fatiadas, chantilly batido e o cacau ou chocolate em pó. Deixe na geladeira por mais 1 hora e sirva! Bom apetite!
📸 ‪@tpmjuferraz‬
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