சார், பொங்கலை விட பொங்கல் பற்றிய உங்கள் வருணனை மிக அற்புதம், உங்கள் சமையலுக்கும், உங்கள் பேச்சுக்கும் நான் ரசிகை.

17:07 ஒரு வாய்க்கு ஒரு முந்திரி பருப்பு , எனக்கு பொங்கல் சாப்பிடும் போது இப்படி கிடைச்சதே இல்ல. ஆனால் பிரியாணி சாப்பிடும் போது எல்லா ஏலக்காய் யும் எனக்கு தான் வரும்.

So nice எவ்வளவு அழகா ரசிச்சு செய்றீங்க சாப்பாடு இவ்வளவு ரசிச்சு இவ்ளோ இன்ட்ரஸ்ட் பண்ணும்போது அந்த சாப்பாடு எவ்வளவு சுவையாய் இருக்கும் சாப்பாடு செய்யறதுக்கு இடையில் எவ்வளவு டிப்ஸ் கொடுக்குறீங்க your great chef

Tried pongal as per your direction...came out extremely tasty...all my guests finished it off without leaving a bit for us....hats off sir....Thanks a lot.

Not being rude, but those 900+ people who have disliked - May need to enhance their taste buds or might have to know how to appreciate chef's effort and interest for his unique way of teaching food lovers. Lots of love to you sir.

நீங்கள் பேசும் போது உயிரற்ற சமையல் பொருட்களுக்குக்கூட உயிர் வந்து விடுவதைப்போன்ற தோற்றம்... நாமும் கண்டிப்பாக சமைத்து விட வேண்டும் என்ற வேட்கையை தவிர்க்க முடியவில்லை... வாழ்த்துக்கள்!💐

Amazing. What a clear and interesting way of explanation. Hats off to you Mr.Venkatesh Bhatt.

Sir I made this pongal today and got lot of appreciation from my family. All credit goes to you

என்ன ஒரு திறமை. சொல்லிக் கொடுக்கும் பொறுமை. அற்புதம். மிக்க நன்றி

Cooking is very good, sense of humour is even better. வஞ்ஜனை இல்லாமல் சமைத்து, வஞ்ஜனை இல்லாமல் சாப்பிட்டு, வஞ்ஜனை இல்லாமல் கருத்துக்களை பகிரும் திரு வெங்கடேஷ் அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்.

Sir, I love this recipe. I live in a joint family and everyone loves the Pongal and the gotsu. The consistency and the taste is soooo good when compared to the usual way of making it. Now I know this receipe by heart and it’s become my fav and best dish I make at home. My son who is 4 loves both Pongal and gotsu. He keeps asking for it atleast once a week.

Beautiful explanation and great job as usual.. Thanks sir.. Cheers!

இந்த பொங்கல் பாக்கும் போது நான் வாழ்க்கைல நல்ல பொங்கலே சாப்பிட்டது இல்லனு தெரியுது 😂😂😂

தெய்வமே உங்களமாதிரி சமைக்கரதுக்கு இனிமேல் ஒருவன் பிறந்ததுதான் வரனும் 👍

சமையல் என்பது ஒரு கலை. தாங்கள் அதன் நுணுக்கங்களை யும் மிக சரியாக செய்வது என்பது சிறப்பாக இருக்கின்றது. பாராட்டுகள் பல பல. வாழ்க வளமுடன்🎉🎉😊❤🙏

I tried this recipe today,That pepper frying moment was re-thinking your conversation with your father,that made me to fry safely.Super sir..

உங்களது பேச்சு திறமைக்கும் சமையல் திறமைக்கும் அளவே இல்லை...இரண்டும் அருமை...✨

சமைக்க தெரியாதவங்க கூட இத பார்த்த சமைச்சுருவாங்க சார் உங்க பேச்சு சூப்பரா இருக்கு சார்

Just now I tried this recipe and it came our very wonderful.. Really Happy and satisfied after cooking😊😊😊

The way he love the cooking is adorable🤩🥰

சார் வணக்கம் பொங்கல் எனக்கு மிகவும் பிடித்த காலை உணவு ஆனால் இந்த கொத்சு நான் செய்தது இல்லை அதனால் நாளை செய்து விடுகிறேன் . எப்படி சார் உங்களால் மட்டும் இப்படி வர்ணிக்க முடியுது நான் உங்கள் சமையல் ரசிகை தான் இப்போது உங்கள் பேச்சுக்கும் ரசிகை ஆகிட்டேன் ❤️

எப்ப... வேற ..லெவல் நீங்க அந்த வெண் பொங்கலை பற்றி சொல்லும் போது நாவில் நீர் ஊருது.....SIᖇ...❤️😘❤️😘❤️❤️😍😋😋😋

Sir,i agree that food should always be made & enjoyed in its true flavour & taste & not with a calorie weighing scale.Our ancestors enjoyed their food by eating at right time & in right season. Thanks for sharing such great recipees🙏

Awesome chef 😋 I really enjoy ven ponggal Everytime I am in India,no where else you can get venponggal like that so thank you for this recipe I will cook as soon as possible...as usual awesome recipe thank you chef🙏🙏🙏

First recipe from you that I watched, you are excellent chef, and honestly you teach well

Yesterday I tried this pongal and gothsu receipe my husband appreciated me for this great receipe.he said I definitely want this receipe for next week also..thank you sir for wonderful receipe nd cooking lesson..unga sevai intha nattu pengaluku thevai..nandri

Made Pongal n Gotsu today following each step ....Simply delicious....the best I have made till date ..Thankyou so much Venkatesh Sir

Vanakam I did this gothsu and my son liked it very much. Thanks a lot for sharing this recipe with us🙏🙏. Few small changes I made was, I cooked brinjal in cooker for 2 whistles and added 1 tsp extra coriander seeds in gothsu powder. Thank you chef

பொங்கல், கத்தரிக்காய் கொத்சு செய்தோம். மிக மிக சுவையாக இருந்தது. எங்கள் வீட்டில் அனைவருமே விரும்பி சாப்பிட்டார்கள். தாங்கள் இயல்பாக,கலகலப்பாக பேசிக்கொண்டே சமைத்து காட்டுவது அருமை சார்.பொங்கல், கொத்சு combination fantastic sir.👌👌👌 மிக்க நன்றி.🙏🙏🙏

My mom cooked venpongal and gothsu yesterday by watching your video. I got home very late and I was famished. The first morsel I had sent me out of this world man. It was perfect. You have my gratitude.

I am here not just to watch your recipe, but also to hear ur narration style... People would fall in love with Pongal after seeing this video...

No words to express my feelings when i see your way of cooking sir. It shows your passion. Hats off to u. God bless u sir.

The way of explaining the secrets is awesome sir

Brother நீங்கள் சொல்வது சரிதான் இன்று நீங்கள் சொன்னது போல பொங்கல் செய்தேன் நல்லா இருக்கு Thank you so much பணம் கொடுத்து சமையல் கிளாஸ் க்கு போனால் கூட இப்படி கற்றுக் கொள்ள முடியாது பிரதர் நீங்கள் எல்லாம் வளமும் நலமும் பெற்று நலமுடன் வாழ வாழ்த்துகிறேன் ❤️👍👍❤️

You are an amazing chef. You guide us so well with the process, adding your own tempering of intelligent tips and witty comments. God bless you and your loved ones!

I tried this recipe of yours and turned out to be yummy. I found your narration very humorous and informative. Thanks.

உங்க வூட்டுக்காரம்மா ரொம்ப லக்கி சார்😁...அதைவிட மிளகு வெடிக்கும் போது தள்ளி நில்லுனு சொன்ன அப்பாவின் அக்கறை..நீங்க ரொம்ப குடுத்து வைச்சவங்க👍❤️God bless u

Sir, seriously, your recipe videos are worth the time to watch. Usually I look for 2 minute videos and note the ingredients and the dishes turned out so so, but in your videos, your explanation of various techniques and the why and why-nots have improved my cooking a lot. The reason why people try your recipes is because we can taste the food through your language, words, and expressions.

Amazing recipe....I just loved the generous amount of ghee you added to the Pongal... and the generous quantity of other ingredients which add flavour to the entire dish. Fantastic 😊

Turned out fabulous, thank you for the detailed instructions!

பாரக்கும் போதே நாக்கில் எச்சில் ஊற வைக்கும் ஒரு பொங்கல் , மிக மிக அருமை சார்.

உங்க வீடியோஸ் தான் அடிக்கடி skip பண்ணாமல் பார்க்க தோன்றுகிறது....சூப்பர்....🙏🌹🌹🌹🌹👍

I tried this recipe. Nalla vanthuchu. Milagu mundhiri la porinchu, karuveppillai perungayam nalla flavour ah irunthuchu. Thanks a lot chef 😊

You are really Awesome, Chef 👨‍🍳, by exactly following your recipe of Pongal,it came out like THE BEST PONGAL and Thank you so much for the brief and clear teaching Chef. I am a big fan of you from the show Samayal Samayal itself Chef and your attitude of cooking too. I am following your lots of instructions from the day you told in the show and telling others like Turmeric powder is not only used for color and health, but it is mainly used as a binding agent.. And the Knife sharpening technique is really awesome Chef, Thank you so much 😊..

Sir neenga " avan Ivan"," Avan Manda mele."nu solrathellam vere level sir😂😂.. luv ur way of cooking sir.... U r a bunch of confidence for us sir... thanks a lot 💐💐💐💐

Who are all fan of his humour sense than his cooking??? Hit like here

Tried this for today morning breakfast.. It came out well..

Wonderful video fantastic teacher I was little stress before seeing this video when I am watching this I enjoying recipe extremely the way you telling mouth watering thank you for the video

I like your sence of humor Sir. Wonderful to see , learn and watch you cook. God bless you!!!

Lovely sir sunday அதுவுமா Non veg கூட வேண்டாம்னு தோனுது எச்சில் ஊருது

Chef this is the first recipe of yours tat I tried and it was simply awesome...the measurements were bang on..so much tat anytime I will make pongal this is the measurement I m going to be using....thank you so much for tat

I followed the recipe and kannu moodindu ney oothinen! It was superhit prasadam for Ganesh Chaturthi in our building. Thank you Venkatesh Bhat ji!!! 🙏❤️

The description you give to you own dish is amazing sir...we enjoy watching it sir🙏

I'm pure veggie..😇 25 years of pongal making😍..waah..🤤 இன்று முதல் பொங்கல் மன்னன் பட்டம் உனக்கு..😎

Thank you for the wonderful recipe chef. We tried this combo it's fantastic 😍👍

sir unga videova patha valdrathy sapda thanu thonuthu sir ethu oru arpudhamana professional epadi rasichi seirenga kandipa endha style morning break fast tq sur❤

I like the way of introducing the ingredients sir... And honestly speaking, I don't like pongal but after seeing the show I ve decided to prepare pongal today ... My heartful wishes for u to rock ever...

Sir, we did this recipe today, sema taste. Today only I made a perfect Pongal in my last 10 yrs of cooking, so much Thanks to you,🙏🙏🙏

Aha... Coming running to eat Venkateshji....Your explanation is too good...Thank you❤🙏

Wow thank u sir unga way of teaching engaluku kathukanumnu interest ah adhigapaduthudhu thank u so much

தாராளமா நெய் போட சொன்னது ரொம்ப சந்தோஷமா இருக்குங்க. நெய் போட்டாதானே பொங்கல் பொங்கல் மாதிரி இருக்கும். அதுலயும் முந்திரி வேற அள்ளி போட்டீங்க பாருங்க..அருமையோ அருமை. இதுதான் பொங்கல்.🙏

This s first time i m watching your video. I was so amazed. What a casual cooking style with many many useful tips in between. Now i m ready to cook pongal with kothsu. Superrr. Hats off u sir

Thank you sir.. I am new to cooking.. the way you explain the reason for every step is very helpful.. I am following the ratios exactly what you say... thank u again for helping us sir...

Thanks a lot for this mouth watering recipe Sir.... Can't wait to try it out 😇😇😇

VB sir - Followed your instructions and came out very well! Your explanations are flawless that even a 5 year old can follow. Sakkath Marayare.

நீங்க நெய் போடுறத பார்த்து வாய்விட்டு சிரிச்சுட்டேன் சார். 😃😃😃😃 செய்முறை மிக அருமை சார்.

Wat a measurement sir...really hats off to u...really i tried..today..it comes out excellent....my husband really happy about my food he returned with the surprise gift for me

Simply love the way you make food so appealing with your explanations on food

Thank you so much for teaching how to make perfect Pongal Today I tried this it's really awesome My kids enjoyed the food lot today at morning 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Sir, I tried this recipe in my mamiyaar veedu... For very first time... everyone appreciated me....😂😂 full credits for u sir thanks a lot sirrr❤️

Thank you Venkatesh ji! I wanted to make this item & searched. Luckily your video came on top in the search results. After watching it, I felt like," I asked for "a flower", but you gave me a "pookooda"(basket of flowers) itself! Amazing! Entertaining! Highly Informative! Nandri! Namaskāram! Mangalam Bhava:!

Really helpful measuring in cup and teaspoon made my dish perfect 🥰

Absolutely love the way u teach the recipes! Made venpongal today and followed ur recipe exactly. It came out perfectly like a cup and the ghee it definitely brought out the wow factor I made the pudina chutney yesterday and that was also perfect. With rava Idli Thank u so so much was great to hear it in Tamil. God bless ur magic fingers.

Chef...you are just too good in the way you explain & present your recipes. I have been following your channel for a while now & have tried Udipi saaru which was just fantastic.

Super SIR. சின்ன சின்ன நுணுக்கமான குறிப்புகள் பொங்கலுக்கு சுவை கூட்டுது. நன்றி

மிகவும் அருமையாக இருந்தது நான் நீங்கள் சொன்ன மாதிரி அப்படியே பொங்கல் பண்ணேன் மிகவும் சுவையாக இருந்தது நன்றி சார்

எப்போதும் உங்கள் சமையல்.மாஸ்👍👍. பொங்கல் சும்மா 👌👌 ராயல் லுக் 😋😋😋

Very nice receipe sir, everyone had appreciated me for this dish, your teaching skill was outstanding, you thought like my mom Thankyou so much sir for this wonderful dish

Which is the way you are explained and process the cooking it's just awesome sir ,

Bhat bro intha style vennpongal senju 2 days ah en husband um en son um orea paaraattu mazhabi. Express Panna vaarthaya theduranga. Nanga 3 perum audiction aggitom intha pongalku. Thank you for this ultimate pongal. vera words niraya sollalam. But solla therila.

That looks so good! Will try. Just the way you cook and present it, everything looks so good and yummy.

Very nice 👍அப்பா கிட்ட கேட்டேன் என்று சொன்னீர்கள் அருமை 👌 மிளகு வெடிக்கும் என்று சொன்னது 👍அப்பா அப்பா தான் 😀

My husband ku pongal romba pidikum so na two years ah Enoda amma method la panuvain Nethu than unga method try panain sir. Ellarum virumbi saptaga 🥰 I am so happy 😀 thank you 😊 sir

Wow! Mama, you just make us drool on it. Really. Even if I am not in the mood to cook, I just watch your video for that nice feel and relief. You are awesome 👌. Each of your recipes is a masterpiece and tastes lovely and delicious. All the best, Mama.

I just love your cooking and your kitchen,the cooking becomes divine and complete with a person like you in this place, with so much passion and precision you deliver🙏

When watching this video my daughter asked me from past 15 year ur cooking pongal,y still ur watching she don't know every day while cooking food is a new experience doesn't Matter from how many years v r cooking,today I learned the importance of curry leaves in pongal

Venkat Sir. Thank you so much for such an amazing elaborate video on Pongal.This video has been extremely helpful. You are a legend.

Today I tried this recipe Sir, came out with a extraordinary taste!! Family loved it!!❤️thank you!!

Thank you Bhat sir.. Learning a lot of tips and tricks along with the recipes.. Loving the way you cook.

i think when you watch all his videos you will get very good cooking skills! he is explaining so many things and giving you valuable tips! thank you so much sir :)

Tried this Sir, I'm 16yrs old really Sir fantastic taste, my family enjoyed it a lot. More than my family I just loved the taste and went to a different world of heaven. A must try combination. Thank you so much sir

Thank you sir you made my day . Really tasty pongal . I tried it today. Thank you once again 🙏

First time I cooked Pongal Gotsu as your instructions, the outcome is fabulous Perfect recipe

Never saw a man enjoying cooking like u sir... Hats off to u... No wonder why u r the best in profession... Learning alot from me...God bless u and ur family

I did only Pongal it came out very well , it’s delicious Thank you so much

I prepare the exact way you do sir. I also add yellow pumpkin to it. Loved your pongal 🙂

The way you teach is so lively .... and the recipe is mouth watering. Thank you for sharing

Omg you are just rocking sir. You are the king maker in food industry Even pongal haters also definitely will give out a try. Am a crazy fan of your recipes. The way you are presenting the show n the dishes are amazing.

Excellent recipe. Pongal gothsu combo turned out to be heavenly 👌 thanks a ton Sir!

Hello Chef 🙏🏻 tried your Ven pongal it came out so well 🙏🏻All credits to you Chef 🙏🏻